從頭到尾全是老字號！西安這條400米的寶藏老街早該被發(fā)現(xiàn)了！
穿過橋梓口，再經(jīng)過廟后街
某個不起眼的拐角處有一條老巷子
沒有前面鬧市區(qū)的熱烈和喧嘩
不到400m的小巷子
飽含了許許多多難忘的歷史
這里便是光明巷
光明巷，位于西安古城內(nèi)的西北城區(qū)，南起廟后街東段，北至教場門，是一條總長僅390米的老街巷。
據(jù)《明清西安辭典》記載，光明巷地處原隋唐長安皇城內(nèi)承天門南邊西側(cè)的東西橫街與中書外省處，唐末韓建將皇城改建成新城后，這里逐漸就變成了普通百姓居住的地方。
關(guān)于光明巷的名字，也經(jīng)過幾次變動，據(jù)說在明朝弘治年間，因為巷內(nèi)住有興辦地方學(xué)校的郭姓簽事官而得名。清嘉慶《長安縣志》中記載其名為“郭簽事官巷”。民國初年簡化為郭簽事巷，1966年才改為光明巷，這個巷名延用至今。
走在光明巷，你會發(fā)現(xiàn)一個遺址——“1938.11.23日本飛機轟炸西安遺址，蓮湖區(qū)人民政府 二零零五年八月十五日”。這面青磚墻是光明巷45號院的后墻，上面的坑洞是日軍轟炸殘存的痕跡，如今硝煙早已不見，只有這面墻在無聲的訴說那段歷史。
如今巷子兩旁的店鋪都看著有些年頭了，充滿年代感的小賣部，留存不多的裁縫鋪子，還有開了幾十年的理發(fā)店……這些滿是回憶的老店藏在光明巷里，是回坊難得安靜的角落。
光明巷的美食大概分兩種，被吃貨們發(fā)現(xiàn)的和還沒被發(fā)現(xiàn)的。雖然沒有廟后街的熱鬧，但留下來的全都是有口碑的老字號，值得專門來一趟。
（排名不分先后，評價綜合自網(wǎng)友）
01
老馬家羊肉湯
這家店過去屬于脾氣比味道還大的老館子，不知道現(xiàn)在服務(wù)有沒有改善，如果只是路過去喝碗羊肉湯還是可以試試的，不過店里的做法是改良后的，喜歡傳統(tǒng)做法的需要備注不要粉絲。
羊肉湯味道偏重一些，喜歡清淡口的請繞道。店里的泡饃和羊蹄也一般，但是紅柳烤肉還不錯，比街面上的烤的味道好一些，可以喝羊肉湯的時候配兩串。
02
哈克穆餃子面
這家店在光明巷開了有些年頭了， 是附近居民也常來打卡的老館子。 店里就6個口味的餃子可選，最少可以要三兩，因為是人工現(xiàn)包現(xiàn)煮，所以飯點去了要等的久一點。
餃子不算圓潤，但餡兒給的足，每一口都是實在的肉餡兒，冬天要個酸湯的，香味直竄鼻腔；因為人手少，店里沒什么服務(wù)，去嘗鮮的要降低一些心理預(yù)期哦。
03
生信齋糕點 南糖
到光明巷口就會看見這家糕點鋪，是坊上做傳統(tǒng)糕點的老店，沒有后面的全盛齋名氣大，但也有一批忠實的老顧客，他家的南糖很有特色，特別適合送外地朋友嘗鮮。
店里的蜜三刀也是特色之一，口感油潤，咬一口又脆脆的帶著點韌性，是一道很典型的老糕點，家里老人都很喜歡這個味道。
04
歐麥爾火鍋·串串
回顧請點擊→藏得太深了！來10遍回民街也發(fā)現(xiàn)不了的小店，老板娘的隱藏菜單太絕了！
老店新開，曾經(jīng)在廟后街爆火的街邊串串今年搬到了光明巷。妞上次去被老板娘獨家油潑面的技藝征服，串串的味道也是近幾年吃過的很有記憶點的味道。
這家是真·“酒香不怕巷子深”型蒼蠅小店，店里80+串串，老板親炒鍋底，附近居民經(jīng)常穿著睡衣就來打卡了。而且價格也相當(dāng)誘人，大部分素菜1元3串，葷菜大都1元1串。
妞特別推薦煮牛肉丸子、香菜牛肉、大麻花和米線，鍋底吃起來就像紅油米線的湯，越煮越香，讓人忍不住還想喝幾口湯。
蘸料是任意搭配的，亂彈妞建議麻醬和干碟都來一個，吃的時候先把肉在麻醬里轉(zhuǎn)一圈，再沾滿干辣椒和花生碎，美幾很！記得再來個杏皮茶，好喝！
05
全盛齋
回顧請點擊→今日雨夾雪！冷冷冷的大西安，你需要這8家甜蜜高熱的特色小吃店！
全盛齋糕點開店距今已逾百年，一直都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，店里的水晶餅、千層酥、蜜三刀、白玉酥都是小時候過節(jié)必備的點心，可以說是很多老西安童年的味道。
妞最喜歡的是這家的椒鹽酥，金面銀幫，外皮酥脆，輕咬一口酥皮就層層破開，內(nèi)餡兒除了椒鹽味還有淡淡的花椒香，咸淡適中。
當(dāng)然必買的還是各式糖餡點心，不喜歡太甜的可以選擇甜口的棗泥酥、椰蓉酥，現(xiàn)在還有下午茶套裝，買回去自己擺盤也是好看的。這家特別適合送禮。
06
光明巷第一家饦饦饃
開了十幾年的饦饦饃，基本都是附近居民來買，一次買好幾袋子的都有，雖然沒有麥莧街上那家排長隊的饦饦饃人氣高，但是味道絕對不輸，如果排不上外面那家可以來這家試試，不過這家下午6點也就賣完了，得趕早來。
07
維羅納古典火爐披薩
一堆老字號里還藏著這樣一家西餐廳讓人很是驚喜，不論裝修還是菜單，根本看不出來這是一家回坊的館子，老板在意大利待了15年回來后開了這家店，自己就是主廚，會根據(jù)你的需求推薦合適的披薩。
店里的披薩是現(xiàn)點現(xiàn)做的，餅皮偏薄一些，用料很扎實，芝士味兒很足，還有老板自己秘制的醬汁，作為全西安少有的火爐披薩，值得一試。店里還有漢堡、牛排、意面……味道都不錯。
不足400m的光明巷
藏著無數(shù)滄桑的往事
如今增加了許多新鮮顏色
西安城里的這些老街道
總能讓你在快節(jié)奏生活中小憩片刻
用美食慰藉心靈
今日話題
#你心里ZUI喜歡的老街是哪個？#
留言區(qū)里說說吧
編輯：linda
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