金堂縣五鳳古鎮(zhèn)——特色鎮(zhèn)川西林盤 消費(fèi)場景

五鳳古鎮(zhèn)成都金堂縣內(nèi),距離成都市區(qū)大約有48公里,古鎮(zhèn)依山而建,一面比鄰沱江、三面環(huán)繞著龍泉山脈,因?yàn)樵诠沛?zhèn)區(qū)域內(nèi)上路尤其崎嶇,植被茂密,從遠(yuǎn)處望去好似山峰沖上云霄一般,又因?yàn)檫@其中有五座山峰形似五只鳳凰,外加山峰之間有一常年不干涸的小溪,便被稱作“五鳳溪”!

半邊街

鎮(zhèn)中金鳳、玉鳳、青鳳、白鳳、玉鳳五條主要街道布局有致。古鎮(zhèn)上只有一條街道不同于普通街道,白鳳街地勢依山傍水,背靠玉鳳山,臨黃水河,寬處兩排房,窄處一排房,依山凌崖而建,素有“半邊山江半邊城”的美譽(yù)。

關(guān)圣宮

關(guān)圣宮是兩湖兩廣及陜西、山西移民來到五鳳所修建的會(huì)館,祭祀關(guān)公,崇奉關(guān)羽的仁、信、忠、勇。

尚義廊橋

尚義廊橋把五鳳溪古鎮(zhèn)的兩岸連接起來,人們逛的累了還能在廊橋上歇歇腳。

到一個(gè)地方當(dāng)然要去嘗嘗那的特色美食~

沱江河鮮

由于古鎮(zhèn)就在沱江河畔,故而這里的河鮮自然是最新鮮的,再加上當(dāng)年這里是成都連接外地的重要碼頭,在南來北往中,這里的沱江仔鰱逐漸成為各地商販、貴人、民工都深愛的美食一絕!

在這里,沱江新鮮食材被第一時(shí)間送到廚師手中,清蒸、油酥、醋溜、涼拌、熏烤......切段的、切片的、切塊的......各色烹飪方式讓人眼花繚亂,其中,“大蒜鰱魚”,魚香蒜香香味濃郁;“豆瓣鰱魚”,魚香醬香香辣中透香;“酸辣鰱魚”,香中帶酸味另是別樣香!

活水魚、香辣蝦等等,在這里你可以嘗到最鮮的美味!

天鵝蛋

天鵝蛋是人們對(duì)這款四川小吃的愛稱,他還有另外一個(gè)名字——糖油果子,同樣是非常的生動(dòng)形象:精制的糯米粉搓成圓形后,放入一口大鍋中油炸,中途還需要加入紅糖,小吃出鍋后撒上白芝麻,口味香脆、甜而不膩。

炸糕

一口小的平底鍋,一個(gè)裝滿蜂窩煤的爐子,就這么簡單的小攤子,卻油炸著一款獨(dú)特的美食。這些都是用面粉搭配著時(shí)令的野菜油炸而成的,沒有添加任何的調(diào)料或是添加劑,一口咬下去除了外邊焦脆的口感,立馬野菜的清新氣味就傳到舌尖了!

藤椒土鴨

說到古鎮(zhèn)特色美食,藤椒土鴨自然也不甘落后,豐富的水資源讓這里的物饒豐富,同時(shí)也促進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,當(dāng)然能被稱為美食的自然不是工業(yè)環(huán)境下培育出來的鴨子。這里的鴨子全都是農(nóng)家自家圈養(yǎng)加放養(yǎng)的模式,喝的是沱江的水,吃的是田間地頭無污染的草料,最后只有達(dá)到體型和飼養(yǎng)時(shí)間要求鴨子才會(huì)被選做藤椒鴨子。

鴨子沒有多余的肥膩味道,肉質(zhì)相當(dāng)緊實(shí),再加上清新的藤椒味道,一口咬下去,滿嘴香氣,愛吃肉的你一定不要錯(cuò)過哦,絕對(duì)是城里無法吃到的美味。

各色小吃

這里的特色小吃可不止糖油果子哦,在五鳳溪景區(qū)內(nèi)你可以吃到酸辣涼粉、手工春卷雙皮奶、狼牙土豆、魚豆腐......兩只手都數(shù)不過來的小吃!各種讓人垂涎欲滴的香氣,牢牢勾住了每個(gè)人的味蕾,看了這么多好吃的,你有沒有流口水呢?

地址金堂縣五鳳鎮(zhèn)

交通提示:距離成都市區(qū)約40km,車程時(shí)間約1小時(shí)

門票價(jià)格:無門票

逛完古鎮(zhèn),泡杯花茶,瞇著眼,曬會(huì)兒太陽,最好的時(shí)光也不過如此吧!

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