吉林鄉(xiāng)村游||有山、有水、有故事......
愜意小院、柴火燉雞、手?jǐn)?a href='/techan/39545' target=_blank>煎餅、
花襖花褲、
盤腿上炕、拉拉家常
……
“2018美麗中國(guó)行·探訪22℃之夏”媒體團(tuán)一行人沿途參觀了長(zhǎng)白山天池美景，探尋了訥殷古城，欣賞了二道白河小鎮(zhèn)移步一景的風(fēng)光。接下來(lái)，就要在這22℃的夏天，再體會(huì)一下大吉林的淳樸民風(fēng)和火辣辣的關(guān)東文化了！近年來(lái)，吉林省鄉(xiāng)村旅游特色鮮明。特色鄉(xiāng)村旅游與“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)相輔相成。很多村鎮(zhèn)都在挖掘當(dāng)?shù)?a href='/ziyuan/' target=_blank>資源，或?qū)⒙糜魏?a href='/nongyefazhan/' target=_blank>農(nóng)業(yè)發(fā)展相結(jié)合，或創(chuàng)新推廣鄉(xiāng)村旅游合作社模式，從而推動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。
金達(dá)萊村 災(zāi)后重建的美麗鄉(xiāng)村
咱這媒體團(tuán)還在大巴車上趕路時(shí)，就頻頻接到了金達(dá)萊村冷經(jīng)理的電話，說(shuō)是這辣白菜、打糕、篝火都備好了，足見(jiàn)金達(dá)萊村的熱情了。來(lái)到金達(dá)萊村，老遠(yuǎn)就能見(jiàn)到極具朝鮮族特色的風(fēng)情建筑。大家剛一下車，冷經(jīng)理就迫不及待的帶著大家深度的參觀了金達(dá)萊村。
朝鮮族特色的小院，每個(gè)院落里都是窗明幾凈。除了種植一些時(shí)令蔬菜，還搭建一個(gè)小涼亭。媒體團(tuán)的成員坐在涼亭里納涼，大家對(duì)這些蔬菜很感興趣，開(kāi)始了一場(chǎng)“植物大競(jìng)猜”?！斑@個(gè)長(zhǎng)得綠油油的像葫蘆的植物是什么？”有不認(rèn)識(shí)的成員開(kāi)始發(fā)問(wèn)。“是‘角瓜’，也叫西葫蘆，那邊的是芹菜、茄子，還有生菜和黃瓜……”大家看著滿園油綠的蔬菜，喜歡的不得了。
看過(guò)了金達(dá)萊村的特色小院，再看看特色的飲食辣白菜生產(chǎn)地窖。剛走進(jìn)去，一股濃烈的發(fā)酵的味道撲鼻而來(lái)，工作人員正在處理每日要腌制的食材，然后再由專門的人負(fù)責(zé)腌制，再進(jìn)行不同時(shí)長(zhǎng)的發(fā)酵，到達(dá)了一定天數(shù)，才能獲得好吃又美味的腌菜。在這里吃一口脆嫩的辣白菜，再品一品清爽的米酒，那滋味才叫爽。
冷云虹經(jīng)理告訴大家，金達(dá)萊民俗村原名明巖村，分為丘山、明巖、獐項(xiàng)三個(gè)自然屯，現(xiàn)有農(nóng)戶511戶，村民1322人，其中朝鮮族占96%，早在2010年時(shí)，金達(dá)萊村遭遇過(guò)嚴(yán)重的水毀。在恢復(fù)重建過(guò)程中，努力探索災(zāi)后重建和文化旅游為支撐的產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，逐步打造形成集民俗旅游、休閑觀光、農(nóng)家旅館為一體的特色朝鮮族民俗村，實(shí)現(xiàn)了“災(zāi)村”變“新村”的華麗轉(zhuǎn)身。現(xiàn)如今，金達(dá)萊村采用“旅游景區(qū)+企業(yè)+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)方式。重點(diǎn)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)民俗體驗(yàn)、歌舞表演、農(nóng)家民宿、特色餐飲等項(xiàng)目，解決村民就業(yè)，帶動(dòng)村民致富，實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效和農(nóng)民增收“雙贏”。
來(lái)到金達(dá)萊民俗村，當(dāng)然要住一住村里的特色小院了，推門進(jìn)屋，屋里被收拾得一塵不染，主人是一位朝鮮族的大姐。屋中央有兩口大鍋，那是平時(shí)用來(lái)燒飯的。這位大姐告訴記者，金達(dá)萊村災(zāi)后重建以來(lái)，作為村里的居民，她們也都住上新屋了，同時(shí)還和企業(yè)合作，讓自己的家成了民宿，每年都能接待來(lái)自全國(guó)各地的客人。單是這一項(xiàng)，就給自家增加了不少的收入。
果園村 依托自身特色發(fā)展采摘
鴨綠江源頭第一鎮(zhèn)馬鹿溝鎮(zhèn)東側(cè)的果園村是媒體團(tuán)一行的第二個(gè)村落，剛一進(jìn)村，大家就被村里的景色吸引了，緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)的水車，還能聽(tīng)見(jiàn)吱呀的聲音，滿眼的綠植覆蓋了整個(gè)村莊，再配上這清爽的天氣，猶如來(lái)到了陶淵明筆下的世外桃源。村里的喜鵲橋迎門而建，我國(guó)自古以來(lái)就以喜鵲迎貴賓，也是寓意著喜氣盈門。
景墻高3米、長(zhǎng)20米，由大理石、長(zhǎng)白石和鴨綠江鵝卵石堆砌而成。兩塊大理石分別刻有中朝兩種文字，所刻的內(nèi)容是歌曲《長(zhǎng)白，我的故鄉(xiāng)》。上面擺放的是淘米盆和頂水缸，都是朝鮮族人民的生活日用品。轉(zhuǎn)過(guò)身，就能看見(jiàn)巨矢城，果園村的村主任李壽福說(shuō)，其實(shí)這巨矢城是果園村的老村部，要將老村部改造成“民俗文化展覽館”，2017年6月份正式施工，展覽館分為生活習(xí)俗、生產(chǎn)風(fēng)俗、民族文化、人生禮儀、遷入史等幾個(gè)區(qū)域，人們可以通過(guò)博物館深入了解朝鮮族的發(fā)展歷史、人文風(fēng)情和民俗文化。
再來(lái)到果園村村部，一樓的一站式服務(wù)大廳，和“特色產(chǎn)品銷售館”有特色飲食、生活器具、民族樂(lè)器、民族服飾。這些民族服飾，不禁讓媒體團(tuán)的一行人駐足，這些朝鮮族服裝，鮮艷明快的顏色，巧妙的設(shè)計(jì)呈現(xiàn)出一套套精美的華服。巨失城旅行社經(jīng)理史燕說(shuō)，這些民族服裝非常的有講究，結(jié)婚、生日等都要穿不同的服裝。
參觀了整個(gè)果園村，媒體團(tuán)一行人都被這美麗的景色和民宿所吸引，可是這村主任李壽福卻說(shuō)，你們現(xiàn)在來(lái)早了，要是過(guò)了8月份，我們村就更有意思了。這是為啥呢？“這果園村還有一大片的采摘園，每年都會(huì)種植大藍(lán)靛果、沙果、葡萄，進(jìn)入8月份這些水果陸續(xù)成熟，就可以采摘了，那可是現(xiàn)摘現(xiàn)吃，相當(dāng)美味。”李主任自豪的說(shuō)。
李壽福說(shuō)，果園村共有住戶86戶，總?cè)丝?18人，其中朝鮮族人口192人，占總?cè)丝诘?8.9%，地理位置與朝鮮著名旅游城市兩江道惠山市隔江相望。近些年，隨著邊境游和鄉(xiāng)村游的不斷發(fā)展，村民的收入逐年增長(zhǎng)，可以說(shuō)這美麗鄉(xiāng)村真正的給村民帶來(lái)了實(shí)惠。
錦江木屋村 有文化的歷史村落
長(zhǎng)白山地區(qū)的錦江木屋村，還沒(méi)走進(jìn)村莊，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看見(jiàn)村落深山莽林之中，木墻、木瓦、木煙囪、木柵欄。村落的木屋依山而建，中午時(shí)分能看見(jiàn)木屋頂上升起的裊裊炊煙，還能聽(tīng)見(jiàn)大黃狗的吠鳴。剛走進(jìn)村莊，最先來(lái)到的就是村里的供銷社。木屋里所有的裝飾都是老式的，玻璃展示柜，已滿是斑駁的老式收音機(jī)。
屋子里的鏊子下柴火微旺，大嫂身旁一盆鮮黃的玉米面，舀一勺放在鏊子上，再用刮板刮均勻，瞬間就聞到了濃濃的香味，輕輕刮起薄薄的煎餅，折上幾層，入口瞬間就已香甜酥脆。這場(chǎng)面讓媒體團(tuán)一行人都忍不住要上手試一試，不過(guò)看著容易做起來(lái)難，餅攤的不夠圓，面糊薄厚不均，好在大嫂一旁幫忙才算是做出了一張煎餅。雖說(shuō)這賣相不咋樣，不過(guò)自己做的煎餅，怎么樣都好吃。
再往村子里走，一排排的木屋錯(cuò)落有致，進(jìn)了屋拖鞋盤腿上炕，仿佛帶著大家穿越回了過(guò)去的時(shí)光。村長(zhǎng)告訴大家，錦江木屋村始建于1937年，是目前長(zhǎng)白山地區(qū)唯一有文化的歷史村落，已被列入吉林省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。村子里是民俗文化旅游合作社依托木屋村原始建筑，打造的系列民俗體驗(yàn)項(xiàng)目，也是東北地區(qū)唯一一處活態(tài)的民俗村，再現(xiàn)了長(zhǎng)白山區(qū)淳樸的民風(fēng)。整個(gè)村子不見(jiàn)一磚一瓦，是迄今為止東北地區(qū)和長(zhǎng)白山區(qū)僅存的一處傳承性的滿族木屋群，被專家譽(yù)為長(zhǎng)白山最后的木屋村落。
村長(zhǎng)告訴記者，村落目前還有16戶原住民，村落內(nèi)有傳統(tǒng)手工藝豆腐坊、農(nóng)耕體驗(yàn)、酒坊、獵戶、煎餅鋪?zhàn)印⒗瞎╀N社、茶坊、東北抗聯(lián)、放山人家、薩滿表演、剪紙文化、柳條編筐、森林號(hào)子等東北的一系列文化元素。大家可以每家每戶串門子，去老鄉(xiāng)家免費(fèi)品嘗每天做出來(lái)的新鮮豆?jié){，原材料可都是村民自家地里種出來(lái)的純綠色豆子，嘗嘗五十幾度的小燒酒，聽(tīng)聽(tīng)放山采參的故事，喝喝山野茶，學(xué)學(xué)剪窗花手編框，坐炕頭和村民一起磕瓜子話家常，下地里干點(diǎn)農(nóng)活等等，趕上村里的節(jié)日，還能看到村民的大秧歌。
聽(tīng)到這樣的豐富多彩的節(jié)目，大家紛紛表示，不想走了，真想在這里尋一處木屋，約上三五好友，享受這白山松水的美麗風(fēng)景和淳樸的民風(fēng)。
十九大以后，鄉(xiāng)村振興指導(dǎo)下特色小鎮(zhèn)、田園綜合體作為載體已經(jīng)上升到國(guó)家戰(zhàn)略層面。日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部下發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游升級(jí)行動(dòng)的通知》。開(kāi)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游升級(jí)行動(dòng)，就是要踐行“綠水青山就是金山銀山”重要理念，緊緊圍繞實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，以深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以建設(shè)美麗鄉(xiāng)村、促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收、滿足居民休閑消費(fèi)為目標(biāo)，推進(jìn)業(yè)態(tài)升級(jí)、設(shè)施升級(jí)、服務(wù)升級(jí)、文化升級(jí)、管理升級(jí)，推動(dòng)鄉(xiāng)村休閑旅游高質(zhì)量發(fā)展，為加快推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供有力支撐。預(yù)計(jì)到2020年，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，營(yíng)業(yè)收入持續(xù)增長(zhǎng)，力爭(zhēng)超萬(wàn)億元，實(shí)現(xiàn)業(yè)態(tài)功能多樣化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展集聚化、經(jīng)營(yíng)主體多元化、服務(wù)設(shè)施現(xiàn)代化、經(jīng)營(yíng)服務(wù)規(guī)范化。
這一個(gè)個(gè)美麗富饒的鄉(xiāng)村，是我省鄉(xiāng)村旅游的一個(gè)個(gè)縮影，在未來(lái)，我們還會(huì)打造一批生態(tài)優(yōu)、環(huán)境美、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)、機(jī)制好、農(nóng)民富的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品，支撐農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、帶動(dòng)農(nóng)民增收、促進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的作用更加突出，滿足城鄉(xiāng)居民美好生活需要的能力進(jìn)一步增強(qiáng)。
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“2018美麗中國(guó)行·探訪22℃之夏”釆風(fēng)活動(dòng)的導(dǎo)游王佳，不僅導(dǎo)游工作做得好，還特別環(huán)保，每到一個(gè)景區(qū)，看到有垃圾，她就撿，在觀云臺(tái)，她見(jiàn)垃圾太多，拿起掃帚就掃，用實(shí)際行動(dòng)來(lái)告訴游客，要愛(ài)護(hù)我們的環(huán)境，為她的行為點(diǎn)贊！
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