京津冀里除了北京和天津，這個(gè)城市，也有不少好吃又好玩的地方
今年，自駕周邊游成了不少家庭出游的首選。一家人、一輛車(chē)、郊區(qū)和周邊城市走一走，總能發(fā)現(xiàn)不少好吃和好玩的地方。作為一名在北京的天津人，其實(shí)兩座城市該玩的也都差不多了，重復(fù)的景點(diǎn)又不想去。正好受廊坊安次區(qū)政府的邀請(qǐng)，走上一圈看看這里有什么驚喜。
廊坊，北臨首都北京，東交天津，南接滄州，西連保定，地處京津冀城市群核心地帶。從北京南站做高鐵，20分鐘就到，非常方便。廊坊市內(nèi)一共就兩個(gè)大區(qū)，廣陽(yáng)區(qū)和我們這次訪問(wèn)的安次區(qū)。
作為廊坊市兩個(gè)市內(nèi)大區(qū)之一的安次區(qū)，不僅有豐富的旅游美食資源，這里還有不少非遺傳承手藝，這次的美食、文化之旅讓人受益匪淺。
第一站【九天休閑谷】
北方的冬季很難有一個(gè)可以見(jiàn)到綠樹(shù)的地方，但是九天休閑谷絕對(duì)是個(gè)例外。8萬(wàn)平方米的超級(jí)智能溫室，里面溫暖如春，還有很多熱帶亞熱帶植物。小橋流水潺潺，橋下錦鯉歡騰。
溫室里面還有風(fēng)味小吃街、以及兒童游樂(lè)場(chǎng)，帶著全家來(lái)逛一天，都不用出去了。
最最最值得一提的是，這樣一個(gè)休閑景區(qū)，門(mén)票竟然是免費(fèi)的，怪不得工作日也很熱鬧。
第二站【兆豐農(nóng)業(yè)】
前幾天有朋友還在說(shuō)，這兩天草莓快要下來(lái)了。我還嘲笑到怎么可能，這么冷的天哪里能吃到如此嬌嫩的水果？這不，一走進(jìn)兆豐農(nóng)業(yè)，就發(fā)現(xiàn)被赤果果打臉了。20多度的塑料大棚里，下面一片片都是已經(jīng)開(kāi)花甚至結(jié)果的草莓。草莓叢間是無(wú)數(shù)辛勤的小蜜蜂，在忙著授粉。這里的草莓純生態(tài)種植，不打藥不施肥，安全有機(jī)。自己現(xiàn)摘現(xiàn)采的草莓，不僅個(gè)大飽滿，而且味道新鮮，格外香甜。
據(jù)負(fù)責(zé)人介紹，這里的大棚不但有草莓，還有各種蔬菜；外面的果園還有桃樹(shù)、蟠桃、櫻桃、山楂、梨樹(shù)，可供不同季節(jié)采摘。另外，園區(qū)里還有很多小動(dòng)物，如柴雞、珍珠雞、大雁、鴕鳥(niǎo)、大鵝、火雞、矮馬、柴犬、波爾山羊、二代野豬等等，均采取散養(yǎng)方式飼養(yǎng)，可與人零距離接觸，和諧互動(dòng)。
第三站【第什里風(fēng)箏小鎮(zhèn)】
第什里風(fēng)箏歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，起源于明朝永樂(lè)年間，興起于清朝乾隆年間，由于獨(dú)特的地理位置和悠久的歷史傳承，形成了集北京、天津流派于一身，獨(dú)具特色的宮廷風(fēng)箏。第什里是中國(guó)宮廷風(fēng)箏的發(fā)源地、傳承地，生產(chǎn)地，有著200多種宮廷風(fēng)箏畫(huà)譜和幾十種風(fēng)箏口訣，70多種扎糊訣。第什里風(fēng)箏距今已有五百多年歷史，是河北省的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，調(diào)河頭鄉(xiāng)被譽(yù)為“河北省風(fēng)箏之鄉(xiāng)”。
這次我們來(lái)到第什里，特意拜訪了非遺傳承人趙艷強(qiáng)老師，趙老師家族從清朝乾隆年間就已經(jīng)開(kāi)始做風(fēng)箏了，傳到趙老師這里，已經(jīng)是整整第五代。
趙老師拿起一個(gè)已經(jīng)做好的風(fēng)箏興致勃勃的向我們介紹，第什里風(fēng)箏以軟翅為主，僅在翅膀沿上有骨架支撐，下面是軟性的布或者絹等材料。同時(shí)也可以很多個(gè)小軟翅組合在一起，形成一個(gè)大的風(fēng)箏。第什里的風(fēng)箏用料都很講究，制作過(guò)程更是繁瑣，講究的是“扎、糊、繪、放、”四字要訣，每一步都是一門(mén)藝術(shù)。
趙老師現(xiàn)場(chǎng)展示的風(fēng)箏不僅品種繁多，而且每一個(gè)傳統(tǒng)風(fēng)箏的背后都有獨(dú)特的寓意和內(nèi)涵。
一個(gè)好的旅行目的地，一定是有吃有住的?，F(xiàn)在大家生活條件好了，對(duì)住宿的標(biāo)準(zhǔn)，要求也越來(lái)越高。尤其是合家或者與朋友結(jié)伴出行，傳統(tǒng)酒店已經(jīng)不能滿足游客對(duì)公共空間和住宿的要求，民宿就開(kāi)始興起了。
離第什里不遠(yuǎn)的這家海棠居，就是一家非常不錯(cuò)的民宿酒店。整個(gè)民宿分為兩層，一共800多平米，一層基本就是公共空間，也包括一個(gè)特別有禪意的小院子，二層一共八間客房，每一間的面積都很大。同時(shí)一層和二層都有廚房和餐廳，還有公共休閑空間，方便人多或者帶小朋友的客人住宿，基本不出門(mén)也有可以玩的地方。
第五站【熏雞與小麻花】
多年探訪美食的經(jīng)驗(yàn)告訴我，最具人間煙火氣的食物往往不是在大飯店的桌上，而是藏在村子某個(gè)不起眼的小院子里。這不，雖然在村子里七拐八拐的沒(méi)少繞，但是功夫不負(fù)有心人，又讓我給大家找到兩樣好吃的。
先說(shuō)說(shuō)調(diào)河頭老娘熏雞，聽(tīng)起來(lái)就是媽媽的味道?。《疫€是媽媽的柴火灶的味道，如今雖然媽媽已經(jīng)不在，但是媽媽的柴火灶和制作熏雞的方法卻流傳了下來(lái)。據(jù)二代傳人介紹，他家的熏雞特色比較多，首先是雞，都是自家養(yǎng)的土雞；第二是調(diào)味料，一共18種秘制調(diào)味料，按比例放入鍋中；三是制作手法，不浸泡而是直接與雞同煮，最后加入秘制調(diào)料與白糖一起熏制。
出來(lái)的熏雞，顏色紅潤(rùn)，熏味濃郁，口感咸鮮，非常的美味。
再說(shuō)說(shuō)這個(gè)眾惠小麻花，我是天津人，打小麻花就是必不可少的零食。不過(guò)沒(méi)想到，僅僅相隔幾十公里，廊坊的小麻花竟然是另一種味道。
同樣是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工藝產(chǎn)品，廊坊的小麻花與天津的大麻花制作工藝和口感完全不同。
從工藝上，他們采用了高溫油炸冷卻加工的方式，這樣出來(lái)的麻花，口感不油膩，卻更加酥脆。
第六站【亞綠灣種植】
話說(shuō)廊坊的采摘基地還真是不少，這家的特色在于不僅可以采摘，而且還可以釣魚(yú)。一進(jìn)門(mén)就是一個(gè)非常大的天然池塘，雖然是冬天，但仍然能看見(jiàn)池塘里有不少小魚(yú)苗在游動(dòng)。夏天這里很熱鬧，池塘上面就是一個(gè)小餐廳，可以現(xiàn)釣現(xiàn)吃，豈不爽乎？
第七站【壹佰美術(shù)館+安次區(qū)圖書(shū)館+安次區(qū)文化館】
記得我的領(lǐng)導(dǎo)也是我的老師曾經(jīng)教導(dǎo)我，去一個(gè)地方，想了解當(dāng)?shù)貙?duì)文化教育的重視程度，那就要先去當(dāng)?shù)氐奈幕^、藝術(shù)館等展館看看。
這次我們來(lái)到的壹佰美術(shù)館，總建筑面積700平米，
館內(nèi)空間設(shè)置方正大氣。館內(nèi)設(shè)有多功能展廳和藝術(shù)展廊，因此可承接書(shū)法、繪畫(huà)、攝影、雕塑等多種藝術(shù)形式。同時(shí)有自己的展覽品牌“一書(shū)一畫(huà)一世界”，它既是壹佰自己的展覽品牌，也是與廊坊市書(shū)協(xié)，美協(xié)聯(lián)合舉辦的，以當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家為主的展覽品牌，每次展覽都會(huì)會(huì)精選出廊坊本地的一位書(shū)法家，一位畫(huà)家參展，展覽自2015年4月開(kāi)幕以來(lái)已成功舉辦36期，吸引參展觀眾上萬(wàn)人。
展館里還有北橋旗袍、谷氏香事、景德鎮(zhèn)瓷器幾個(gè)部分。
北橋旗袍，所傳承的旗袍具有“自然之美”旗袍之紋樣多是取之于自然，山澗花鳥(niǎo)，魚(yú)溪云月。把自然萬(wàn)物穿著在身上，感受萬(wàn)物與我為一，通過(guò)寓意象征，把自己的美好祈愿寄托其中，寄托于天地之間。
谷氏香事，谷氏傳統(tǒng)手工制香技藝具有悠久的歷史，迄今已傳承至第十三代，也是省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。所有產(chǎn)品選用天然香料，秉承“千煩不抽一簡(jiǎn)，百味不省一香”的制香祖訓(xùn)，按中醫(yī)理論“君臣佐使”，“相生相克”配伍炮制而成。其中，傳統(tǒng)的養(yǎng)生香、藥香等中高檔的傳統(tǒng)制香手藝頗受大眾歡迎。
景德鎮(zhèn)瓷器，皮薄釉美，所有繪制都是手工完成，尤其長(zhǎng)文古詩(shī)，要求更高，字體要美且不能錯(cuò)差一字，否則前功盡棄。制瓷之土得天地之造化，受靈山秀水之寖潤(rùn)，畫(huà)坯之料采頡百石之長(zhǎng)，煅燒研磨青出于藍(lán)，一切源于自然。所以藝術(shù)的瓷器必有古拙之味，松以怪為奇，梅以曲為美，器以韻為尊，氣韻天成融為一體。
距離藝術(shù)館不遠(yuǎn)處的壹佰藝術(shù)酒店，樓上五層六層就是安次區(qū)圖書(shū)館和安次區(qū)文化館。
這里的圖書(shū)館管理先進(jìn)，圖書(shū)種類比較齊全，精品藏書(shū)更包括了安次區(qū)的縣志，報(bào)紙、雜志等寶貴的歷史文獻(xiàn)資料。還有兒童的讀書(shū)游戲?qū)^(qū)，寓教于樂(lè)。
安次區(qū)文化館，館內(nèi)珍藏了本區(qū)的各種非遺傳承手藝實(shí)物，可見(jiàn)當(dāng)?shù)厝罕姷奈膴噬钜彩欠浅ＸS富多彩。同時(shí)文化館內(nèi)還有多項(xiàng)群眾活動(dòng)，包括演奏樂(lè)器，書(shū)法等等。
第八站【葫蘆烙畫(huà)】
提起葫蘆烙畫(huà)，很多人都很陌生。烙畫(huà)葫蘆藝術(shù)，又稱燙畫(huà)葫蘆、火筆畫(huà)葫蘆，是一種特色傳統(tǒng)工藝美術(shù)品。
烙畫(huà)葫蘆傳承人趙光余老師用烙鐵在物體上熨出烙痕作畫(huà)，尤其擅長(zhǎng)十八羅漢，栩栩如生，烙畫(huà)與葫蘆融為一體能永久保存、收藏，藝術(shù)價(jià)值極高。烙畫(huà)葫蘆具有悠久的歷史和獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。相傳起源于漢代，后失傳，清朝遂又興起。烙畫(huà)創(chuàng)作在把握火候、力度的同時(shí)，注重“意在筆先、落筆成形”。烙畫(huà)葫蘆不僅有中國(guó)畫(huà)的勾、勒、點(diǎn)、染、擦、白描等手法，還可以熨出豐富的層次與色調(diào)，具有較強(qiáng)的立體感，酷似棕色素描和石版畫(huà)，因此烙畫(huà)既能保持傳統(tǒng)繪畫(huà)的民族風(fēng)格，又可達(dá)到西洋畫(huà)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?xiě)實(shí)效果。
這次的廊坊安次之行，收獲頗多，尤其了解到這么多非遺傳承的工藝和作品，也希望大家有機(jī)會(huì)去安次的時(shí)候，多走走，多看看，也許能挖掘到更多有意思的東西。
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