游玩潮州,你會(huì)去哪?史上最全潮州吃玩攻略來啦!
這座彌漫著海味的嶺南名邦,
相信在無數(shù)人心目中,
對這個(gè)城市并不陌生。
但是,
來潮州游玩
你需要帶上的是一個(gè)容量非常大的胃。
因?yàn)橥瑫r(shí)潮州也以美食眾多著稱
很少有人能把潮州美食吃完,
只能說美食太多,
而我們的胃太小了!
潮州沒有很大的酒店,
即便是酒店也是有多年的歷史。
如家、七天、云和大酒店……
小伙伴們可以網(wǎng)上先預(yù)定好酒店。
因?yàn)槠鋵?shí)潮州人的活動(dòng)范圍很小,
美食都堆在這個(gè)圈圈里。
也可以住民宿、賓館……
潮州人出行無非四類交通工具,
還有就是三輪車。
一座有歷史的城市,
向著每一位來客訴說著它的故事!
在老市區(qū)一帶,
步行可以穿街過巷,尋找巷子里的美食。
而從景點(diǎn)到景點(diǎn)之間,
可以坐上一部三輪車,
有的可以做周游和解說,
看距離定價(jià),價(jià)格在8-15元不等。
如果是自駕到潮州,
要小心身邊穿行的摩托車喔。
潮州的一天,
要數(shù)以美食開始,以美食結(jié)束!
如果是走景點(diǎn)的,
線路圖可以按:
→韓文公祠→韓師→... ...
請?jiān)徯【幨强课杆伎嫉模?/p>
于是我的攻略都在潮州市中心,
美食也都集中在這里!
不過期間我們也會(huì)穿梭在景點(diǎn)之間。
開元寺→牌坊街→濱江長廊→廣濟(jì)橋→西湖
愉快的美食之旅就這樣開始了!
『開元寺』
位于潮州市區(qū)開元路,牌坊街的入口。
是粵東地區(qū)的第一古剎,
建于唐玄宗開元二十六年,
百萬人家福地,三千世界叢林。
院子很大,主殿也很氣派,
里面的建筑一直保持著古老的風(fēng)貌,
聞聞裊裊香火,看看古老建筑。
在那里你可以靜靜地感受那來自千百年前的唐朝氣息。
『甲第巷』
幾百年歷史的潮州市區(qū)甲第坊
全長不過280米,寬不過3米
排列著林立的府第、老宅
作為歷史文脈遺存的標(biāo)記
向游人展示了潮州曾經(jīng)的繁華與歲月滄桑
附近美食推薦:
粿皮加上惹味的菜脯,
粿皮無味但有嚼勁,
配上菜脯干的香甜和芳咸,
好吃到一個(gè)接一個(gè)!
小編最喜歡的是從肯德基往開元路走,
第一個(gè)左手轉(zhuǎn)彎位那一家。
每天門庭若市,很多人都慕名前來購買。
潮州人喜歡把水果加上梅汁或甘草汁,
把水果提升了一個(gè)新的高度,
酸酸甜甜十分美味!
經(jīng)常走到潮州的每一處,
都會(huì)發(fā)覺路邊總有那么一家甘草水果。
『牌坊街』
潮州建制于東晉義熙九年(413年),
一直是城府的所在地,
近年來,潮州以步行街的形式修復(fù)牌坊街,
修復(fù)沿街古牌坊22座,數(shù)量和種類居全國之冠。
漫步其中,大有時(shí)光倒流的感覺,
牌坊街兩旁還有很多工藝品店,
玲瑯滿目的工藝品,
都代表著潮州的文化。
小時(shí)候坐的竹編籃子、椅子、燈籠!
全部都是手工制作,
可見潮州人是多么的勤勞,手巧!
還有那些美食小店,
也是去潮州必去之地。
潮州的小吃隨處都有,
但是你想比較集中的品嘗到多種美食,
牌坊街周圍還是可以滿足你愿望!
GOGOGO~
附近美食推薦:
糖畫
胡榮泉の鴨母捻
豆方
朥餅
糕粿
豬腸漲糯米
筍粿
鳳凰浮豆干
炒冰花
潮州三寶
老藥桔、佛手老香黃、黃皮鼓
老電影院水果汁&肉圈
『古城樓』
是潮州城的主要標(biāo)志。
廣濟(jì)門城樓原稱“廣濟(jì)樓”,也稱“韓江樓”,
民間俗稱“東門樓”。
『廣濟(jì)橋』
古稱康濟(jì)橋、丁侯橋、濟(jì)川橋,俗稱湘子橋,
位于潮州古城東門外,
橫跨韓江,聯(lián)結(jié)東西兩岸,
也是潮州八景之一。
曾被著名的橋梁專家茅以升譽(yù)為“世界上最早的啟閉式橋梁”。
『西湖』
潮州西湖,湖水平靜,綠樹成陰。
昔時(shí)是潮州古城的護(hù)城河,俗稱“城壕池”。
在近代歷史上的國民革命軍兩次東征中,
周恩來、周逸群等曾駐扎于此,
附近美食推薦:
鎮(zhèn)記牛雜粿條
在小編看來來潮州沒吃過下面這幾樣,
就別說自己來過潮州!
純屬個(gè)人偏愛……
特殊的醬料
特殊的內(nèi)陷
大街小巷都,每一攤位都有自己特別的味道
總有一款是你的最愛!
吃一頓牛肉火鍋,
據(jù)說潮州人把潮州的黃牛都給吃光光了,
可見那牛肉多么的美味。
潮州人吃牛肉不新鮮不吃,
不是現(xiàn)宰不吃,
不是黃牛肉不吃,
有時(shí)候還能看到會(huì)動(dòng)的神經(jīng)肌肉。
如果你沒交通工具去不了官塘、沙溪吃牛肉,
你也可以去市區(qū)的南教路,
牛肉火鍋一條街。
看看他們怎么把整頭牛都吃下肚子!
吊龍、腳趾、匙肉、脖仁、胸口朥……
雖說是淡水魚生,
但是偶爾吃一次也很過癮。
最重要的是配菜和獨(dú)特的醬料,
喝點(diǎn)小酒吃吃魚生,醉矣~
差點(diǎn)忘了,在潮州還必須吃海鮮啊。
因?yàn)槌敝?a href='/linhai/' target=_blank>臨海,一年四季可謂海鮮不能少的~
蝦
潮州魚飯
血蚶
紅蟹
潮州的美食又何止這些,
沙茶粿條、麥粿、魚皮餃
……
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