浙江旅游你一定要去的地方

停靠站點:嘉興南、杭州東、紹興北、余姚北、寧波、寧海臺州、紳坊、溫州南、雁蕩山溫嶺臨海 、永嘉

江南好,風(fēng)景舊曾諳。日出江花紅勝火,春來江水綠如藍。能不憶江南?”一首古詩真實再現(xiàn)了江南浙江令人流連忘返的自然風(fēng)光。這里有溫婉的古鎮(zhèn),這里是中國的“絲綢之府”,這里是“魚米之鄉(xiāng)”……浙東水鄉(xiāng)佛國、浙西名山名水、浙南奇山麗水、浙北絲綢古鎮(zhèn),每一處風(fēng)景名勝都勾勒出一幅幅詩話江南、山水浙江的迷人畫卷。(胡安明/攝)

浙江游玩地推薦

嘉興|| 江南最初的寧靜與安詳

圖:西塘景區(qū)官網(wǎng)

走進嘉興,便是浸潤在濃濃的江南水鄉(xiāng)文化之中,享受一份閑適的悠然……蕩舟南湖,輕煙沸渚,微風(fēng)欲來;枕水人家烏鎮(zhèn),來過,便不曾離開;千年古鎮(zhèn)西塘,曲曲折折的水道深巷,印證著古往今來多少情愫;錢江涌潮,世界奇觀,這里還可探尋乾隆故里的民俗秘聞……

嘉興禾幫菜兼有杭幫菜和滬菜的特點,以清淡為主,淡而不薄,濃而不火,突出鮮、香、醇,咸中帶甜。禾幫菜可細分為傳統(tǒng)菜、弄堂菜、網(wǎng)船菜、素館菜、農(nóng)家菜廟會菜六大系,在明清時期盛名一時,游客經(jīng)常慕名前來品嘗。

杭州|| 上有天堂下有蘇杭

杭州,自古以來便是貴族雅士賞玩游樂之地。大運河貫通南北,浙西山水至秀至美,古今文人墨客徜徉其中,留下作品無數(shù)。古時的元宵賞燈、清明踏青、端午賞龍舟等仍是風(fēng)行的活動;靈隱寺仍是僧俗香客慕名前去的香火圣地。賞花賞月、城郊游園、焚香煎茶等生活情趣,已融入了杭州的血液。

旅行不能少了美食,杭州也不可沒了杭幫菜。“清淡適中,選料精細”是杭幫菜的精髓,也是杭州人生活的脾性。西湖醋魚、東坡肉、龍井蝦仁、宋嫂魚羹筍干老鴨煲、八寶豆腐,這些信手拈來的菜名背后,是杭州千年的歷史與道不盡的傳說。

紹興|| 煙雨江南,水墨古城

紹興,一座別開生面的魅力城市。在這里,一個人有一個人的玩法,兩個人有兩個人的熱鬧。紹興有山也有水,山給了這座城市的堅韌與穩(wěn)重,水賦予了這座城市里人的靈性與活躍。煩悶時,去古鑒湖邊,坐在岸堤上,遙望兩側(cè)行云,烏篷泛舟,聆聽槳聲唉乃,看著清亮的流水緩緩匯入這面湖泊,交匯線清晰而激蕩,排斥又交融,讓人為之動容。

來到紹興,走在水鄉(xiāng)街市中,此起彼伏的吆喝聲便會傳入耳中,“臭豆腐來嘗嘗哉”,“茴香豆過老酒”,“太方、醉方—霉豆腐”。其實紹興菜很有名堂,在江浙一帶的菜肴中,比滬菜、杭菜更加清雅純樸,鄉(xiāng)土自然。紹興菜的特色,一是霉,二是糟。

寧波|| 港城風(fēng)情最撩人

@王宇權(quán)/攝

寧波,一個以港城聞名的城市。它坐擁山水之靈氣,集清靜安寧于一身。從七千年前的“河姆渡文化”發(fā)祥地,到唐代“海上絲綢之路”的起點之一;從古老的藏書樓天一閣,到近代“五大通商口岸”之一……走進寧波,回歸自然,在山水之間任時間凝固。

寧波菜又叫甬幫菜,擅長烹制海鮮,鮮咸合一,以咸、鮮、臭聞名,以蒸、烤、燉等技法為主,講究鮮嫩軟滑、原汁原味,色澤較濃。腐皮包黃魚苔菜小方烤、雪菜炒鮮筍……這些便宜又好吃的寧波菜不禁讓人想點個贊。

臺州|| 處處讓人留戀的城池

《甕城夕照》@楊洪明/攝

《花中城》@鐘彪/攝

沒有云南的風(fēng)情文藝,沒有西藏的咫尺天堂;沒有北上廣的繁華都市,也沒有廈門的小資情懷;這座依山臨水的江南城池,卻有眾多不為人知的小小風(fēng)光隱匿極深?!捌呱揭凰痔铩?,總有讓你忘懷的那個地方,無需刻意的尋訪,碧海藍天的隔世美夢近在眼前……

雄奇秀麗的括蒼山、天臺山、神仙居,讓臺州的飲食融匯了靈秀;蜿蜒綿長的海岸線、星羅棋布的島嶼,讓臺州的飲食浸潤著大海的氣息;一馬平川的溫黃平原,讓臺州的飲食交織著家常溫馨。臺州菜以海鮮為主料,口味注重清鮮、保持原料本色、本味,尤其是在烹調(diào)手法上,充分吸收兼容杭、溫菜的技法,將煨燒、家燒、蒸、炸、炒等技法演繹得淋漓盡致。

溫州 || 浙江最壕城市之一

@繆云飛/攝

溫州,一座在全國頗負盛名的城市。它有如畫山水,可看云海朝陽;它有碧海金沙,可賞落日晚霞;它有小橋流水,可遇夢里水鄉(xiāng);它有梯田仙境,洗凈一身鉛華;它有江中詩島,潤澤甌越風(fēng)華。五千年的人文積淀,六百里的山水薈萃,讓生活在這里的人具有一種天然無需雕琢的性格;讓游玩在這里的人體驗到時尚商務(wù)中江南水鄉(xiāng)特有的詩意古樸……

溫州當(dāng)?shù)氐恼Z言、風(fēng)俗和飲食方面,都自成一體,別具一格,素以“東甌名鎮(zhèn)”著稱。因此溫州菜也稱“甌菜”,以海鮮為主,輕油輕芡,重刀工;口味清鮮,淡而不??;烹調(diào)講究,細巧稚致。三絲敲魚、雙味蝤蛑桔絡(luò)魚腦、蒜子魚皮、爆墨魚花……讓你海鮮一次吃個夠。

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