我大青浦de玩法不走尋常路:送你一斤藍(lán)莓!
今日節(jié)目編導(dǎo)：唐偉倫
星座：白羊座
上戲男神帶你吃遍上海
如果提到青浦區(qū)，大家會想到什么？
但今天我們不走尋常路，
要帶大家去體驗(yàn)一些
你不知道的青浦游玩好去處
和一些新的特色美食！
*排序按照節(jié)目播出順序
尋夢源（園）
既然說到青浦，怎么貌似來到了一片海灘？不過鏡頭一轉(zhuǎn)，貌似......
雖然青浦并不挨著海，但是依托了水域資源的豐富，在朱家角鎮(zhèn)建造了這片白沙灘，但是可別誤會，不是大家第一反應(yīng)出現(xiàn)的朱家角古鎮(zhèn)哦！
朱家角鎮(zhèn)總共有138平方公里，而朱家角古鎮(zhèn)只是朱家角鎮(zhèn)的一小部分。
從古鎮(zhèn)到白沙灘所在的張馬村需要20公里左右，今天特別來到張馬村，是因?yàn)檫@里可是擁有 “國家級美麗鄉(xiāng)村”、“全國生態(tài)文化村”的美名哦！
我們的張馬村之旅先從尋夢源（園）開始說起。以人民廣場為起點(diǎn)，走延安高架，途徑滬渝高速約53公里，行程1小時(shí)即可到達(dá)。
尋夢源（園）總共占地300畝，如果說成年人也可以有童話世界，那么尋夢源（園）無疑就是你盡情釋放的好去處。
園中有十余個(gè)游樂項(xiàng)目，攝制組于早上8點(diǎn)到達(dá)園區(qū)，預(yù)計(jì)游玩時(shí)間3小時(shí)左右。
當(dāng)然前面說的白沙灘可不止戲水游玩這么簡單！晚上還有新加坡的3D電影哦！
白天的話，我們先從一個(gè)薰衣草冰激凌說起吧！這可是一個(gè)有故事的冰淇淋，是從這片薰衣草里面提煉出來的。
雖然上海種植薰衣草的花園并不少，但是花期基本在5-7月，而尋夢源（園）為了讓游客在8月也能欣賞到薰衣草，
特別引進(jìn)了墨西哥薰衣草，花期可以延長到8月中旬，所以想要去的游客依然可以和我們的特派員一樣拍攝美美的照片。
當(dāng)然你還可以在薰衣草花田旁體驗(yàn)策馬奔騰的感覺，喜歡刺激的朋友也可以來玩青浦地區(qū)最高的彩虹橋。
當(dāng)走在薰衣草花海邊上的時(shí)候，會發(fā)現(xiàn)旁邊一排全部都是房車。
而這些房車也是特意放得靠近花海，讓游客體驗(yàn)比較有原生態(tài)的感覺！
選擇房車住宿的游玩者可以在享受自然，體驗(yàn)便利。每一輛的房車都按照四星級、五星級的標(biāo)準(zhǔn)，里面有淋浴房、客廳，有打麻將的、唱歌的?？偣灿?2輛房車。
這里的房車從8-13米有4種不同的檔次，每輛房車可以住2-4人，甚至還有獨(dú)立ktv，
價(jià)格從480元起，而游客如果仍然喜歡傳統(tǒng)體驗(yàn)，你也可以選擇這里的草屋，在這里,一睜眼便是美麗的田園。
還記得負(fù)責(zé)人說道晚上白沙灘的樣子嗎？可以說這里從早到晚都可以有不同的體驗(yàn)哦！
到了晚上，尋夢源（園）又打造了燈光花海秀，時(shí)間從7月12日一直到9月10日，晚上18點(diǎn)30到23點(diǎn)都可以欣賞來自新加坡的3D水幕電影，營造了一個(gè)浪美唯美的鄉(xiāng)村畫卷。
地址：張馬村沈太路2365號
藍(lán)莓園同樣位于張馬村，從尋夢源（園）步行5-10分鐘即可到達(dá)。園區(qū)總共有300畝地，相當(dāng)于300多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)足球場，
像西瓜、水蜜桃等夏季水果大家都很熟悉了，所以特別建議帶小朋友來看看樹莓、藍(lán)莓等漿果類水果是如何生長的，建議游玩時(shí)間1小時(shí)。
而這片園區(qū)的主人就是面前的這位吳教授
吳教授原本根植于農(nóng)業(yè)教學(xué)，對于藍(lán)莓的熱愛使得他決定下鄉(xiāng)做一位藍(lán)莓種植者，不過上海的土壤原本偏堿性，不適宜種植藍(lán)莓。
不過吳教授通過不斷的實(shí)驗(yàn)，最后改變了土壤酸堿度來構(gòu)建出適宜藍(lán)莓種植的土壤。
除了要把藍(lán)莓種出來，還需要讓它品質(zhì)好，所以采用了一些有機(jī)自然的農(nóng)法，通常不用化肥、不用農(nóng)藥，是通過拔掉雜草，再把雜草放回田里，通過天然肥料的自然分解，
養(yǎng)分又回到了果子上。果肉非常鮮，另外甜度也很適合上海人的口味。
而每年的5月到8月初都是采摘藍(lán)莓的好時(shí)節(jié)哦！
正確采摘方法是把手放在果子下面，然后用手指給它拿下來。這樣是防止果粉脫落，才能保障果子果粉完全。
而且1顆藍(lán)莓果粉所含的花青素相當(dāng)于20多個(gè)橙子的含量。平時(shí)購買藍(lán)莓除了果肉緊實(shí)，外面的白霜也要充足均勻哦！
而游客如果對采摘項(xiàng)目特別感興趣，還可以步行5分鐘路程去泖塔農(nóng)情園采摘火龍果，
這里的火龍果都是嫁接在蘆薈上，火龍果每個(gè)15元，都是紅心火龍果哦！
粉絲福利！
在我們節(jié)目播出期間
回復(fù)“青浦鄉(xiāng)村+姓名+手機(jī)號”
就有機(jī)會抽取【浦江藍(lán)莓園】提供的霸王餐
霸王餐內(nèi)容：
浦江藍(lán)莓園198元(一大一小)
兩人次蔬果采摘活動（送1斤藍(lán)莓）
使用期限：
2019年8月2日-2019年8月15日
總份數(shù)：5份
地址：張馬村沈太路2885號
伊百花園
那采摘完了也已經(jīng)到中午了，肚子也有點(diǎn)餓了。而下一個(gè)地方可以用平時(shí)吃一頓飯的價(jià)格嘗美食、賞美景，還能住得好、玩得好哦！
青浦地區(qū)性價(jià)比極高的農(nóng)家樂——伊百花園。
從張馬村到伊百花園約有20公里的路程，開車約20分鐘左右。
伊百花園位于青浦區(qū)金澤鎮(zhèn)，距離以水杉而聞名的青西郊野公園只有3公里。
在上午游玩了如此多的室外項(xiàng)目之后，這里便是休閑放松的好去處。
園內(nèi)有數(shù)十畝荷塘睡蓮，在夏日午餐之后品品茶、賞荷花，也是一番別樣的樂趣。
農(nóng)家菜按人數(shù)配餐。不僅有農(nóng)家特色，還有青浦當(dāng)?shù)氐奶厣＿@里所有的蔬菜都是一早上去跟農(nóng)民收購回來的。
其中，練塘茭白可是很有名的！茭白和水稻、蓮藕一樣需要生長在水中，
而青浦水鄉(xiāng)的優(yōu)良水質(zhì)造就了練塘產(chǎn)區(qū)的茭白潔白、茭白的口味入口清脆鮮嫩多汁，
而且這里還有很多市區(qū)吃不到的美味——咸肉毛蟹、走油肉等。
按照剛才的用餐標(biāo)準(zhǔn)，有兩頓飯加早餐，還加住宿，才218元一位！
雖然每人只需要218元，但是房間的住宿標(biāo)準(zhǔn)是按照星級酒店來打造的。
還有麻將和KTV項(xiàng)目，叔叔阿姨們首場都是免費(fèi)使用的！
各位喜愛釣魚的叔叔阿姨，可是為你們承包下了一整個(gè)魚塘，價(jià)格依舊實(shí)惠哦！十斤魚100元，而且釣上來的魚，后廚會免費(fèi)幫忙加工哦！
地址：練西路4085號（近滬渝高速）
潯廬家宴
從伊百花園駕車20分鐘，即可到達(dá)朱家角古鎮(zhèn)。
當(dāng)然來到朱家角一定不能錯過當(dāng)?shù)氐砩胶囊吧吁r！今天就來品嘗一位名廚的手藝！
他把青浦當(dāng)?shù)氐?a href='/techan/30199' target=_blank>河鰻和他自己多年的紅燒經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，把紅燒河鰻做出了不同以往的味道。
從朱家角景區(qū)步行5分鐘即可到達(dá)這家精致講究的餐廳。相比下來，這里的環(huán)境更加優(yōu)雅別致，但人均百元的價(jià)位也和古鎮(zhèn)酒家相差不大。
他們家河鰻好吃得益于有著特殊的燒法，而掌勺的就是這位 ——成小虎，國際烹飪大師、師從于原延安飯店技術(shù)總監(jiān)于家強(qiáng)。
野生鰻魚全身有著墨綠色的表皮，腹部呈現(xiàn)淡淡的金黃色，而且感覺得出來生命力很強(qiáng)。
而家養(yǎng)鰻魚表皮更黑，腹部通體呈現(xiàn)白色，更溫順一些，活動量不大。
那么對這兩種鰻魚大廚在燒制時(shí)到底有哪些秘訣呢？
冬天燒紅燒河鰻，生抽和老抽的比例是2.5:1，夏天則是2:1,。雖然只差了一點(diǎn)點(diǎn)，但是這可是試了兩年的時(shí)間！
比例的差別是為了保持味覺體驗(yàn)的一致。因?yàn)槎炱洌晨托枰獢z入更多的鹽分才會達(dá)到和夏日一樣的味覺體驗(yàn)，這也是極少數(shù)大廚才會注意到的。
除此之外，絕大多數(shù)廚師習(xí)慣于用大火快速收汁，而他們家卻是用中火收汁。用中火收汁的好處在于收出來的汁水濃，樣子清，不渾，而且汁水非常紅亮。
家養(yǎng)鰻魚肉質(zhì)比較疏松，所以只能收汁20分鐘左右，此時(shí)野生鰻魚才剛剛放入醬油。野生鰻魚肉質(zhì)緊實(shí)還耐得住10分鐘左右的熬制，總共30分鐘，
熬制時(shí)間越長，肉質(zhì)便更是入味。調(diào)料的運(yùn)用火候的控制其實(shí)都是做菜中的小細(xì)節(jié)，名為大廚，其實(shí)不過就是把每一個(gè)細(xì)節(jié)做到了極致。
大家知道野生和家養(yǎng)的價(jià)格有所差距，那么野生的鰻魚到底值不值得嘗試呢？就讓嘗試了兩種鰻魚的靚靚來告訴你。
鐘靚：雖然說可能做好之后差別不大，但是吃到嘴里的口感是完全不一樣的。野生河鰻表面的魚皮吃到嘴里特別的滑，而且肉質(zhì)會更緊實(shí)、更有彈性一些，吃到嘴里不會覺得肉很散，并且鮮度更提升了一個(gè)檔次！吃到嘴里才會發(fā)覺野生的河鰻和家養(yǎng)的河鰻口感的區(qū)別還是很大的！
如果你對河鮮意猶未盡，還可以來嘗嘗雜魚、螺螄、河蝦混搭的大拼盤，選用散養(yǎng)在淀山湖野生老鵝、腌制24小時(shí)的汗蒸老鵝。
地址：朱家角鎮(zhèn)課植園路599弄
大拇指廣場18號樓102-103
扒皮"性冷淡老網(wǎng)紅"? 憑什么在上海展覽館邊足足堅(jiān)持7年? 次過這家鰻魚飯的,舉手! 點(diǎn)擊圖片查看原文
7-31
Hash:08106a9fa6b7ef6b59197f291b1a51a622ecd9ca
聲明：此文由 淘最上海 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
河北安新這幾個(gè)風(fēng)景秀麗的地方，你更喜歡哪一個(gè)呢？
1、白洋淀白洋淀位于河北省中部，距離北京市區(qū)和天津市區(qū)的車程均約140公里，是京津地區(qū)周末短途旅游的理想去處。這里有綿延無盡的蘆葦蕩，水路縱橫其間，環(huán)境優(yōu)美。每年七月，大片的荷花開放，更是美麗異常。景區(qū)里現(xiàn)建設(shè)了幾大景點(diǎn)，既有以水淀荷花為主體的自然風(fēng)光，也有以抗日歷史為背景的人文建筑，還有表演等項(xiàng)目，游玩內(nèi)容豐富。另外景區(qū)內(nèi)的農(nóng)家眾多，可以在農(nóng)家里品嘗河鮮、吃蓮藕、看捕魚，體驗(yàn)悠閑的水鄉(xiāng)生活。白洋
-
北碚非著名旅游景點(diǎn)，景觀簡單游客挺多，關(guān)鍵還有野溫泉免費(fèi)泡
北碚城區(qū)是重慶傳統(tǒng)主城九區(qū)中較為偏僻的主城區(qū)，距離母城相對較遠(yuǎn)，城區(qū)處在氣勢磅礴的縉云山腳和蜿蜒崎嶇嘉陵江畔，植被豐富，風(fēng)景秀麗，被譽(yù)為重慶市區(qū)的后花園，北碚也是北碚也有豐厚的歷史底蘊(yùn)，擁有眾多人文古跡，一直都是重慶比較熱門的旅游區(qū)縣。北碚區(qū)是全國優(yōu)秀旅游城市、擁有豐富的人文景觀和自然景觀，最為重要的當(dāng)然是國家級自然保護(hù)區(qū)縉云山，底蘊(yùn)深厚的盧作孚紀(jì)念館、老舍、張自忠烈士陵園等人文景觀100多處，除
-
美食‖隨青浦味道流轉(zhuǎn)四季變遷
“江南”，不僅是指地理區(qū)域，更是一種人文概念。青浦，以這一方土溫水潤、物華天寶，孕育出江南文化中極具特色的飲食文化。飯稻羹魚是青浦食物的主調(diào)，青浦味道流轉(zhuǎn)于四時(shí)變化中和市井巷陌里。這一季，來青浦邂逅一場“秋日好食光”，讓舌尖上的美味化為閑適的心情，才是對“不負(fù)秋光”的最佳詮釋。清水大閘蟹清水大閘蟹是淀山湖特產(chǎn)，就連一岸之隔、湖水相通的元蕩湖出產(chǎn)的蟹，其形狀與味道都難以比肩。青浦的清水大
-
青浦新城紫櫻閣——青浦新城紫櫻閣——?dú)g迎您
上海青浦區(qū)『紫櫻閣』1.售樓熱線：400-763-1618轉(zhuǎn)743042.提前來電預(yù)約看房，享內(nèi)部折扣價(jià)·專業(yè)銷售講解3.這篇文章主要告訴您買房預(yù)約售樓處更優(yōu)惠，如有需要?dú)g迎來電咨詢項(xiàng)目的具體情況。紫櫻閣青浦新城板塊上海全新城市副中心綜合性輻射帶動能力大虹橋12分鐘經(jīng)濟(jì)圈低容積率，高樓棟距地鐵口，交通便利上
-
這個(gè)夏天一起玩水吧——上海青浦太陽島度假酒店夏日玩水套餐
太陽島，一座距離上海最近的養(yǎng)生私密島嶼流水環(huán)抱著30萬棵樹的世外桃源周末帶著娃遠(yuǎn)離高樓大廈去這個(gè)集湖水、花谷、海灘、DIY等一體的特別適合養(yǎng)生郊區(qū)的地方玩本期推薦/上海青浦太陽島度假酒店/160萬㎡童話綠島上的遛娃佳地30000+棵樹，360°綠意環(huán)繞，空氣都新鮮清甜1小時(shí)車程，上海最近后花園住別墅外觀房，特色鮮明的居住體驗(yàn)真正的島上親
-
7618路線開通，青浦至吳江黎里！
端午節(jié)三天想出去玩耍又怕自己開車?yán)?？不要糾結(jié)啦坐巴士去吧吳江黎里至青浦公交專線（7618路）開始運(yùn)行啦！一場說走就走的旅行該線路往返于東方綠舟站和蘇州吳江黎里旅游集散中心間，運(yùn)行時(shí)長約50分鐘。該線路可從蘇州吳江可到達(dá)上海軌交17號線東方綠舟站，并能直接換乘軌交前往上海市區(qū)。同時(shí)開通的還有吳江黎里至嘉善西塘公交專線（7619路）。7618路：吳江黎里上海
-
回顧 | 青浦考古之旅探秘福泉山遺址，體驗(yàn)洛陽鏟、了解古文化！
9月15日，哈哈和上博老師帶著一支二十多人的小團(tuán)隊(duì)來青浦考古了，他們探尋青浦博物館的古文化，發(fā)現(xiàn)福泉山遺址的秘密。Stop1：福泉山遺址一行人來到福泉山遺址，跟隨考古專家周老師體驗(yàn)了一把洛陽鏟的使用，通過已出土的文物逐漸了解歷史。體驗(yàn)洛陽鏟現(xiàn)場看考古了解出土文物Stop2：青浦博物館張老師通過跟小朋友們的親密互動，將古文化知識一點(diǎn)點(diǎn)傳授給大家，以
-
上海最后的凈土——青浦金澤古鎮(zhèn)
上海金澤古鎮(zhèn)，位于上海市青浦區(qū)西南，距離上海市中心66公里。境內(nèi)湖塘星羅棋布，河港縱橫交叉，是典型的江南魚米水鄉(xiāng)。上海古鎮(zhèn)歷史悠久，最早在公元960年前（宋初）已建鎮(zhèn)，有興于宋、盛于元之說，因此地為水鄉(xiāng)澤國，且盛產(chǎn)魚米賽金，故稱“金澤”。正因?yàn)檫h(yuǎn)離上海市中心，且沒有可以大肆宣揚(yáng)的諸多賣點(diǎn)，在一片房地產(chǎn)熱潮中，上海金澤古鎮(zhèn)成了大上海最后一塊“靜土”。不像上海其他的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，上海金澤的河道
-
厲害了！我的大金澤??！青浦金澤古鎮(zhèn)入選國家首批運(yùn)動休閑特色小鎮(zhèn)！！
重！大！喜！訊！在中國體育總局公布的《關(guān)于推動運(yùn)動休閑特色小鎮(zhèn)建設(shè)》中上海有4個(gè)鎮(zhèn)入選被認(rèn)定為國家首批運(yùn)動休閑特色小鎮(zhèn)▽一掛上“全國首批”的名頭就有一種莫名被重視的趕腳來看看上海都有哪些小鎮(zhèn)光榮上榜吧崇明區(qū)陳家鎮(zhèn)體育旅游特色小鎮(zhèn)奉賢區(qū)海灣鎮(zhèn)運(yùn)動休閑特色小鎮(zhèn)青浦區(qū)金澤帆船運(yùn)動休閑特色小鎮(zhèn)崇明區(qū)綠華鎮(zhèn)國際馬拉松特色小鎮(zhèn)厲害了，我的
-
上海：閔行韓湘水博園，虹口哈爾濱路，青浦練塘古鎮(zhèn)，奉賢永福橋
閔行韓湘水博園韓湘水博園是一座古橋博物館，也是一片名木古樹的保護(hù)區(qū)，更是上海難得一見的集齊水、橋、亭、臺、樓、閣、樹、花、草、木的古典園林。園內(nèi)有百年以上古樹600余棵，有移建的古橋數(shù)十座，園內(nèi)還建有科普場館兩個(gè)。園子里小橋流水間的亭臺回轉(zhuǎn)黑瓦，朱紅的雕花木格門窗、青磚鋪設(shè)的地面、處處彰顯著傳統(tǒng)建筑的精彩。虹口哈爾濱路哈爾濱路以哈爾濱大樓為主體，拓展了許多藝術(shù)創(chuàng)意的商家，老洋行
-
