從蛟河出發(fā),3個小時,將東北美食美景一網打盡!

吉林

美景 吉林霧凇

吉林霧凇同黃山云海、泰山日出、錢塘江潮涌并稱為“中國四大氣象奇觀”。

“霧凇沆碭,天與云與山與水上下一白”。

“忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開”,柳樹結銀花,松樹綻銀菊,仿佛進入如詩如畫的仙境。

“夜看霧,晨看掛,待到近午賞落花”,這是觀賞霧凇的三個階段。

小貼士

觀賞霧凇的最佳季節(jié)是每年12月下旬到翌年2月底,雖然十月不是最佳季節(jié),但是吉林還有很多美景噠。

★其他推薦:吉林松花湖風景區(qū)、松花湖度假區(qū)、吉林北大壺滑雪場、吉林市圣鑫葡萄酒莊、吉林市神農莊園、吉林市圣德泉親水度假花園、吉林市朱雀山國家森林公園。

美食三套碗

三套碗是最具代表性的滿族傳統(tǒng)名宴,因席中主要菜點是用“杯碗”、“中碗”、“座碗”三套碗盛裝而名為“三套碗”席。白肉血腸、黃金肉片、關東蒸魚、小窩頭等滿族名菜點均包括在此席中。

“三套碗”席采用鹿肉、飛龍、田雞油等本地產上乘原料,用燒、烤、燜、燉、熘、炒等15種手法精心制作而成。

整個席面由8款涼碟、3款大件、12款熘炒、湯燴菜,共計20多道菜點組成。

河西

美景 蛟河紅葉谷

紅葉谷是長白山余脈老爺嶺的一條山谷,位于蛟河市城西36公里處,春夏秋冬四季如畫。谷中景點眾多,主要有紅葉溪、南湖瀑布、愛林林場、林蛙溝、五彩路等。

整條山谷滿眼紅葉,層林盡染,紅葉樹、白樺林,紅白相映,妙趣天成。

除迷人的紅葉以外,谷中怪石嶙峋,飛瀑跌落,流水潺潺。

山水綿延100多公里的紅葉林、白樺林各有獨特的風韻,裝點出麗多資的風光畫卷。

小貼士

每年秋天的9月25日到10月10日,是觀賞蛟河紅葉的最好季節(jié)。

★其他推薦:拉法山、冰湖溝、老爺嶺、慶嶺、插樹嶺農家樂旅游區(qū)、天崗窩集口果園。

美食 清蒸白魚、灶臺魚

清蒸白魚

灶臺魚

威虎嶺北站

美景 威虎嶺森林公園

位于敦化與蛟河、樺甸之間,為牡丹江上游與松花湖的分水嶺。北起陰背山,南止紅石附近,過第二松花江龍崗山相接,長約160公里,寬30~40公里。

最著名的當屬砬子山,深秋的砬子山披著五彩的花衣美得像仙境。

怪石嶙峋,有如蛟龍、有如猛虎還有天然的石墻、石凳、石桌,讓人不得不感嘆大自然的鬼斧神工。

美食 東北參茸、吉林人參

東北松茸

吉林人參

敦化站

美景 雁鳴湖

雁鳴湖風景旅游區(qū)位于敦化市雁鳴湖鎮(zhèn)境內,坐落在鶴大公路沿線,距市區(qū)60公里處,海拔263米,景區(qū)內山密重疊,湖泊交錯,丹江澄碧,村落相望,古跡繁多,是集天然景觀、人文景觀于一體的不可多得的風景勝地。

雁鳴湖屬牡丹江干流,位于境泊湖上游,水質清澈,擁有豐碩的水產資源,盛產淡水魚,品種達三十余種,被譽為“魚米之鄉(xiāng)”“塞外江南”。

從雁鳴湖東下,一江碧水,兩岸秋色,游魚倒影,白云悠悠,陣陣漁歌伴跟著梆梆掛魚人敲船的清韻,打破了清幽的丹江河谷。

小貼士

★其他推薦:六鼎山文化旅游區(qū)、老白山原始生態(tài)風景區(qū)、長白山雁鳴湖溫泉度假村渤海廣場、敦化市森林體育公園、陳翰章烈士陵園寒蔥嶺楓葉紅色旅游觀光休閑區(qū)。

美食 螃蟹、蓮藕、五糧煎餅

敦化五糧煎餅

雁鳴湖的蓮藕和螃蟹

大石頭南站

美景 老白山

提起吉林長白山,幾乎婦孺皆知。而說起長白山的姐妹山——老白山,知道的人可就不多了,登過的人更是微乎其微。

老白山屬于長白山脈張廣才嶺,主峰海拔高度為1696米,是東北第三高峰,山頂積雪時間長,故稱老白山。

老白山從山腳到山頂,隨著高度增加形成了由溫帶到寒帶的4個景觀帶,這種自然多彩的垂直景觀帶在世界上是罕見的,真是“一山有四季,十里不同天”。

美食 野生木耳、栗子

老白山野生木耳

老白山野生栗子

安圖西

美景 長白山天池

長白山位于延邊安圖縣二道白河鎮(zhèn)池北區(qū),是中華十大名山,有“關東第一山”之稱。如果是9月的時間過去,正是紅葉爛漫的時節(jié),可是到了10月,氣候變得寒冷,樹上的葉子也幾乎掉光了。然而長白山是浪漫的,為了不辜負游人對她的愛,送來了一顆鑲嵌在山頂上的藍寶石——天池。

天池是世界上海拔最高的火山湖,這里還有曾經轟動一時的天池水怪,如果幸運,或許你還能一睹天池水怪呢。

去過天池的人都會被那一湖深幽清澈的水震撼到,整個湖面就像一面鏡子一樣,映襯著藍天白云、陽光、細雨和四周山峰,簡直就是“水光瀲滟晴方好,山色空濛雨亦奇”真實寫照!

聽說每隔一年,天池都會有奇景發(fā)生:水里會有火冒出。因為天池水里的物質與水面發(fā)生沖破,產生火焰。原來水火也可以相融。

天池像一塊瑰麗的碧玉鑲嵌在雄偉的長白山群峰之中,它是中國最高最大的高山湖泊。也是世界上海拔最高、積水最深的高山湖泊。是中朝兩國的界湖。

小貼士

★其他推薦:長白山峽谷浮石林景區(qū)、龍順雪山飛湖旅游景區(qū)、長白山文化博覽城福滿生態(tài)溝、萬寶紅旗中國朝鮮族民俗第一村。

美食 水豆腐、米腸

安圖的水好,而豆腐的好壞全靠水質。在安圖吃上一碗特色風味的水豆腐,收獲的是滿滿的幸福!

米腸系用豬腸、大米、糯米、鮮豬血等煮制而成,制法風味獨特,入口脂香味厚,軟糯嫩滑,蘸味汁食之,香辣味鮮。

延吉西

美景 光東朝鮮族村

光東朝鮮族村位于和龍市東城鎮(zhèn)的中北部,距延吉市30分鐘車程,集朝鮮族農家文化旅游觀光、生態(tài)體驗園、民族特色餐飲、農家樂旅游于一體。

走進百姓家,坐在大炕上聊家常,感受朝鮮族的熱情好客以及“炕大地小”的民俗文化。

還可以欣賞朝鮮族父母表演傳統(tǒng)的民俗舞蹈——頂水舞。

在這里和長輩一起喝酒時,要把頭轉到側邊,切不可面對著長輩舉杯飲酒。餐桌上,匙箸、飯湯的擺法都有固定的位置。如匙箸應擺在用餐者的右側,飯擺在桌面的左側,湯碗擺在右側,帶湯的菜肴擺在近處,不帶湯的菜肴擺在其次的位置上,調味品擺在中心等。

小貼士

★其他推薦:延吉市夢都美民俗旅游度假村、延邊博物館延吉主城夜景觀、中國朝鮮族民俗園、延吉帽兒山國家森林公園長白山野山參生態(tài)園景區(qū)、海蘭湖高爾夫球場、古村落、仙景臺國家風景名勝區(qū)、老里克湖、汪清滿天星。

美食 打糕、松餅

打糕是朝鮮族最愛吃的傳統(tǒng)食品之一,早在18世紀朝鮮族的有關文獻中已有記載,當時稱打糕為“引絕餅”。如今,凡逢佳節(jié),每家都用打糕來招待親朋好友。

松餅形狀如餃子。是先將和好的加有土豆淀粉的米面搟成小面片,再把拌有芝麻、棗、核桃松子仁、糖的小豆餡包在里面,放到鋪滿松樹葉的籠屜上蒸熟而成,蒸出來的松餅剔透,看得見里面好看的餡。

圖們

美景 圖們口岸、日光山森林公園

圖們口岸

圖們口岸是國家一類口岸,也是吉林省唯一建于市區(qū)內,有公路橋、鐵路橋與朝鮮相連的百年口岸,是吉林省立關最早、歷史最長的“百年口岸”。

口岸建有國門等旅游景點,游客登上國門,可一覽圖們江對岸朝鮮南陽國風情,還可在國境橋邊境線處踏國界合影留念。

光山森林公園

日光山與朝鮮隔江相望,登上日光山清晰可見中朝兩國風光。公園林木繁茂,山野谷幽,野生動植物資源豐富,生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)美。

每到秋天,公園里的樹葉全染紅了,好像盛開的金達萊花,分外耀眼,游客坐車或徒行可以觀賞到大自然賦予的美景,在日光山山頂,一眼望去,中朝兩國秀美風景盡收眼底。

小貼士

★其他推薦:朝鮮七寶山邊境游、圖們江廣場、圖們江界漂流、鳳梧水庫、涼水有機農業(yè)園、涼水斷橋、百年民居。

美食 大醬湯、明太魚

到了圖們,怎么能不嘗嘗朝鮮族的大醬湯?醬湯是由朝鮮大醬調味熬煮的傳統(tǒng)湯食,加上黃豆芽,各類蔬菜、豆腐、香菇、肉類及海味等煮制而成的。喝起來很醇厚,越喝越上癮。

世界上最擅吃明太魚的當屬朝鮮族人。據說朝鮮咸鏡道明川郡有太姓漁夫捕獲了一種魚,將其獻給咸鏡道觀察使(道伯),觀察使覺得非常好吃,于是取明川郡的“明”和漁夫的姓,稱之為明太魚,此后這一名稱傳遍朝鮮八道。

琿春

美景

中俄琿春口岸

中俄琿春口岸又稱長嶺子口岸,為國家一類口岸,距琿春市區(qū)15公里,對面是俄羅斯克拉斯基諾口岸,是吉林省唯一對俄開放的陸路口岸。

防川朝鮮族民俗村

防川村位于防川國家級風景名勝區(qū)南部,中、俄、朝三國交界地帶,距市區(qū)59.3公里,被譽為“東方第一村”。

民族村海拔高度僅5米,村內所有居民都是朝鮮族,其民族文化內涵濃郁,現(xiàn)仍保留著原有的文化氣息和民族特色,是吉林省為數(shù)不多的純正的朝鮮族村落。

美食 超大肉串兒、釀三角豆腐

琿春的串兒與其他地方的串兒不同,個頭超大,一根釬子上有4-5塊大片肉??竞煤螅习褰o每個人端上來一個小菜板,一把刀,讓你自己把大串兒切了吃,大草原吃肉的豪放感覺。

在一片三角形的豆腐上,抹上拌好的蝦肉餡,上面蓋上另一片豆腐,然后,再抹上一層肉餡兒,再一層豆腐,四片豆腐為一組。

【完】

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