走進(jìn)市第三屆旅發(fā)大會(huì)承辦縣區(qū)之尚義篇
“生活不止眼前的茍且，還有詩和遠(yuǎn)方的田野”。
在這個(gè)內(nèi)心無比躁動(dòng)的年代，每個(gè)人都渴望探究、渴望自由，
甚至渴望偶爾的“放縱”。
身體和靈魂，永遠(yuǎn)有一個(gè)在路上。
好吧，陽光明媚，歲月靜好，
走起，到尚義去，尋找令人向往的詩和遠(yuǎn)方!
尚義是河北張家口壩上四縣之一，與2022年舉辦冬奧會(huì)的崇禮縣共取“崇尚禮儀”之名。這里環(huán)境優(yōu)美，空氣清新，負(fù)氧離子含量極高，是張家口市第三屆旅發(fā)大會(huì)承辦縣區(qū)之一。
讓我們一起走進(jìn)尚義！
07:43尚義文化
NEW
﹀
﹀
﹀
自古以來，尚義轄境是人類活動(dòng)的重要地區(qū)。根據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，今縣境最早的文化遺存是細(xì)石器文化。這種文化遺存，在河北省主要分布于尚義、沽源、豐寧、承德一帶。在尚義境內(nèi)的賁（bì）賁淖遺址，是這種草原細(xì)石器文化的代表。
賁賁淖遺址，位于大青溝鎮(zhèn)賁賁淖村西300米處，占地面積150平方米，主要文物發(fā)現(xiàn)有細(xì)石器和陶器，部分細(xì)石器標(biāo)本被天津自然博物館收藏。目前，中國(guó)的考古界，把遼西到內(nèi)蒙古中部一帶的草原文化，稱為“紅山文化”，這樣，尚義縣也處于紅山文化的區(qū)域之中。
歷史上，尚義縣域曾有燕長(zhǎng)城、秦長(zhǎng)城、北魏長(zhǎng)城、北齊長(zhǎng)城、隋長(zhǎng)城、明長(zhǎng)城等不同時(shí)代的長(zhǎng)城。目前所能看到的，是明長(zhǎng)城遺址。今尚義長(zhǎng)城，據(jù)文物保護(hù)單位的實(shí)地考察，全長(zhǎng)59.07公里，先后修筑于明洪武至萬歷年間（1368年－1620年），俗稱邊墻，為磚、土、石結(jié)構(gòu)，寬3米，高4米，從下馬圈鄉(xiāng)南槽碾村南入境，經(jīng)下馬圈、小蒜溝、甲石河三鄉(xiāng)鎮(zhèn)，由甲石河鄉(xiāng)青楊溝出境，進(jìn)入張北縣境內(nèi)。位于縣境南端和東南端，為河北省重點(diǎn)保護(hù)文物。圍繞長(zhǎng)城，流傳于尚義縣的文藝作品有當(dāng)代的《長(zhǎng)城謠》。
游牧文化
自古以來，尚義縣就是一個(gè)游牧? ?化發(fā)達(dá)的區(qū)域。秦漢以后，先后有匈奴、鮮卑、敕勒、突厥、契丹、蒙古等各族人民在這塊土地上繁衍生息，創(chuàng)造了悠久的歷史文化。
風(fēng)景名勝
NEW
﹀
﹀
﹀
1、草原天路西線
草原天路西線入口位于尚義縣紅土梁鎮(zhèn)，這里沒有門票，且景色秀麗。草原天路西線總投資近一億元。在尚義縣境內(nèi)全長(zhǎng)約80千米，除了草原天路更有石人背地質(zhì)公園、魚兒山景區(qū)、大青山森林公園和鴛鴦湖等景點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目。
草原天路西線地圖
草原天路西線景觀
這里的草原天路景色是不是心曠神怡，真的體驗(yàn)一把“醉氧”了。
尚義的大青山位于內(nèi)蒙古高原南緣的河北省尚義縣西南部的紅土梁鎮(zhèn)境內(nèi)，與內(nèi)蒙古興和縣交界，因遠(yuǎn)眺色青而得名，有“塞外小天山”之稱。
這里春天碧草藍(lán)天、繁花似錦
夏天蔥翠欲滴、涼爽宜人
秋天晶瑩剔透、層林盡染
冬天千里冰封、萬里雪飄，北國(guó)風(fēng)光氣派十足。
超美的自然風(fēng)光等你來看
超刺激的京廣玻璃橋等你來挑戰(zhàn)
超有趣的螞蟻王國(guó)等你來探索
超長(zhǎng)的山頂木棧道等你來征服
超酷炫的七彩滑道等你來玩耍
超舒適的四星標(biāo)準(zhǔn)庭院酒店等你來享受
這里風(fēng)光獨(dú)好，有著神秘的歷史文化傳說，等待你的傾聽！
金蟾石
這里山巒起伏，金蟾石乃是大自然的鬼斧神工。景色秀麗，觀賞性極高！
椴樹長(zhǎng)廊
這里車少人少，公路壓力小，不堵車，不排隊(duì)，大美風(fēng)光只屬于你！
四道背亞高山草甸
這里民風(fēng)淳樸，景色旖旎。每到九月下旬，山里色彩斑斕，美不勝收！
想感受最原汁原味的蒙古族風(fēng)情，只能遠(yuǎn)赴內(nèi)蒙古？不不不，何必這么麻煩，蒙古族聚居村——五臺(tái)蒙古營(yíng)，河北省唯一的保持著民族語言和習(xí)俗的蒙古族聚居村，在這里縱馬揚(yáng)鞭，聽歌賞舞品食奶茶和手扒羊肉，充分感受馬背民族的剽悍與豪放。
五臺(tái)蒙古營(yíng)民俗度假村坐落在河北省最大的天然牧場(chǎng)察汗淖爾草原之上，周圍10萬畝草灘野芳爭(zhēng)妍，察汗淖爾澄靜如練。
地址：河北省張家口市尚義縣大營(yíng)盤鄉(xiāng)蒙古營(yíng)村
蔚藍(lán)天空下的云卷云舒
悠悠地咀嚼多汁野草的綿羊群
馬背上馳騁的黝黑少年
草原的一 切美得如夢(mèng)似幻
置身其中讓人心曠神怡
每到夏季，草原上綠草如茵
鳥語花香，天上白云悠悠，地下牛羊點(diǎn)點(diǎn)
自古有“天閑芻牧之場(chǎng)”的美稱
天高地闊的草原之上涼爽宜人
氣溫平均只有19℃左右
是一個(gè)避暑的絕佳去處
度假村設(shè)施齊全
蒙古民族的文化符號(hào)一應(yīng)俱全
在這里可以縱馬揚(yáng)鞭，聽歌賞舞
充分感受馬背民族的剽悍與豪放
4、魚兒山-魚兒山洼里越野公園
在尚義縣甲石河鄉(xiāng)東部，壩上與壩下的交界處，聳立著一座海拔1718米的神奇的山峰，叫魚兒山。因遠(yuǎn)處看，在山的西南端有一條活靈活現(xiàn)的“大青魚”而得名。
遠(yuǎn)觀魚兒山，在不同的方位，呈現(xiàn)出不同的姿態(tài)，或像一把利刃朝天的巨斧，或像一只正在爬行的千年巨龜……多少年來，魚兒山上“魚眼”、“南海子”、“棋盤臺(tái)”的傳說和獨(dú)特的風(fēng)景，吸引著很多慕名前來參觀和游玩的人。
站在魚兒山腳下，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，它的南端山勢(shì)較陡，怪石嶙峋。山坡上長(zhǎng)滿茂盛的灌木和各種野草。如果有幸，你還能看見被驚嚇而起的黃羊，那油光、黃亮的身軀，眨眼便消失在茫茫草叢之中。半山坡上的那條“大青魚”，原來是一塊塊大青石天然堆積而成。大自然神奇而偉大的力量，真使人嘆服！
魚兒山最著名的還有一條汽車、摩托車越野賽道，每年會(huì)舉辦一些賽事，那就是魚兒山洼里越野公園，城里的童鞋們，可以在這上演真人版速度與激情，撒撒歡，絕對(duì)的驚險(xiǎn)刺激!
魚兒山洼里越野公園位于草原天路中西部，尚義、萬全、張北三縣交界。由京藏高速（丹拉高速）尚義出口沿白郭公路尚義方向行駛18公里即可到達(dá)，或直接導(dǎo)航“中國(guó)? ??角溝越野公園”。
公園內(nèi)集山地、草原、沙漠、森林多重景觀于一體，是國(guó)內(nèi)外首家以越野為主題的公園。
魚兒山洼里越野公園，占地8萬畝，越野車賽道全長(zhǎng)48千米。在此能體驗(yàn)驚險(xiǎn)陡峭的好漢坡，挑戰(zhàn)障礙復(fù)雜的國(guó)際越野賽道：駝峰、沼澤地、沖沙坡、飛天峽、騎龍背、穿林海等，是越野迷們盡情體驗(yàn)“越野”豪情的絕佳之地。除賽車外，來客還可以徒步欣賞草原天路的藍(lán)天、白云、香甜的空氣，尋找魚兒山千年古道，探索歷史悠久的明長(zhǎng)城，將軍墓等。如果恰逢“五一”假期，魚兒山洼里奧運(yùn)鄉(xiāng)村文化園舉辦山桃花節(jié)，還可以沉醉于滿山遍野的桃花林，流連忘返。
5、中國(guó)·尚義鴛鴦湖國(guó)際露營(yíng)公園
鴛鴦湖國(guó)際露營(yíng)公園坐落在尚義縣南壕塹鎮(zhèn)毛忽慶村，緊鄰草原天路張尚線S341公路南緣，距尚義縣城不到2公里，公園景區(qū)總占地5000畝土地，其中水面面積1500畝，是鑲嵌在草原天路上的一顆璀璨明珠。
公園內(nèi)主要下設(shè)房車營(yíng)地區(qū)、帳篷露營(yíng)區(qū)、水上娛樂區(qū)、涼亭觀景區(qū)、跑馬場(chǎng)、啤酒廣場(chǎng)活動(dòng)區(qū)、休閑垂釣區(qū)、別墅住宿區(qū)、水晶餐飲區(qū)、ATV越野賽道等多個(gè)休閑娛樂功能區(qū)域，是一個(gè)集旅行度假和文化娛樂活動(dòng)為一體的綜合性旅游休閑場(chǎng)所，更是一個(gè)集休閑會(huì)所和越野賽道主題公園功能于一身的房車露營(yíng)地，它既滿足中老年人放松、悠閑的獨(dú)家需要，也可以給青少年提供豐富的時(shí)尚娛樂運(yùn)動(dòng)空間。
當(dāng)您厭倦了城市的喧囂和枯燥的生活，就到美麗的鴛鴦湖畔安營(yíng)扎寨吧，
在柔軟的草地上散步，在人間天堂般的綠色中放松身心，在藍(lán)天白云下盡享田園恬靜的美妙，在碧波中蕩起美麗的遐想，圍著篝火烤肉，陶醉在悠揚(yáng)的馬頭琴、高亢的二人臺(tái)、鏗鏘的歡歌勁舞中……
6、石人背地質(zhì)公園
石人背地質(zhì)公園位于尚義縣套里莊鄉(xiāng)境內(nèi)，距省道楊哈線10公里，占地270多畝，是華北地區(qū)最大的天然地質(zhì)公園，因公園內(nèi)有一對(duì)仿佛大人背著小孩的象形石而得名。
由于公園位居壩上壩下結(jié)合部而形成其獨(dú)特景別，即一個(gè)景點(diǎn)兩種地貌、兩種氣候。海拔1848米的山頂是一望無際的空中草原，奇花異草爭(zhēng)芳吐艷，雪絨花漫山遍野。
尚義美食
NEW
﹀
﹀
﹀
一到夏天，河北的尚義
可就成了超熱門的避暑圣地！
這里有，
涼爽的風(fēng)，清澈的天空，
一望無垠的草原，
除了這么多美麗的風(fēng)景，
尚義還有很多草原特色的美食哦！
1.尚義烤全羊
尚義烤全羊，可以和北京烤鴨相媲美。
烤全羊是宴席中一道最講究的名菜，色、香、味、形俱佳，有濃烈的民族風(fēng)味和地區(qū)風(fēng)味。多在喜慶大宴、招待貴賓、隆重祭典和饋贈(zèng)親友時(shí)享用。歷史上烤全羊有火烤、柳蒸、爐烤等多種制作方法。分為供品、宴席和禮品三類。供品烤全羊用于隆重的祭典，如祭敖包、祭神，多用當(dāng)年的羯羊烤制。
烤全羊是將一只完整的羊烤熟，呈棕紅色，油亮油亮并吱吱作響，香氣撲鼻，由廚師將其蹲臥在盤子里抬上宴席，然后切成若干塊和片，供客人食用。舊時(shí)，還要說進(jìn)獻(xiàn)烤全羊詞，并介紹由來和做法。至今，烤全羊仍是膾炙人口的美味佳肴。
2.尚義烤羊腿
烤羊腿這道名菜，是從烤全羊演變而來的。相傳，公元12世紀(jì)時(shí)，狩獵和游牧已是蒙古民族經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的主要方式。在放牧之余，牧民們常常圍坐在篝火旁，烘烤整只羊或者其他獵獲物進(jìn)食。久而久之，人們發(fā)現(xiàn)整羊烘烤后，最好吃的肉是羊的后腿。這樣，烤羊腿就逐步代替了烤整羊，而且流傳至今。后來，逐步增加了各種配料和調(diào)味品，使其色、香、味、形俱佳。
烤羊腿色美肉嫩，干酥不膩，濃香外散，真可稱：“眼 未見其物，香味已撲鼻”。
3.尚義全羊宴
全羊宴，接待貴賓和盛大節(jié)目宴會(huì)上的極貴重的啟位菜。遇到宴請(qǐng)?zhí)貏e貴重的客人或祭典，常擺整羊席。過去只有王爺府內(nèi)招待貴賓或大慶典時(shí)才烹制，一般百姓是不敢問津的。
烹制全羊席時(shí)，選二年左右的肥羯羊一只，殺后去毛和內(nèi)臟。做法有兩種：一是用白開水煮熟蘸上調(diào)好的佐料食之；二是將佐料放入羊腹腔內(nèi)，把羊吊在特制的烤爐內(nèi)，用果木或一種叫棱棱的植物老根熏烤，大約四、五個(gè)小時(shí)后即可出爐食用。聽到這里，是不是已經(jīng)饞到流口水了呢？
4.尚義手把羊肉
手把羊肉是尚義特色佳肴。既有傳統(tǒng)做法（清燉斷生，不放調(diào)料，沾汁食用），也有現(xiàn)代做法。將帶骨羊肉剁成5厘米左右的塊，洗凈放入清水鍋中煮沸，撇凈湯沫，放入生姜、蔥段、花椒及精鹽，餐時(shí)點(diǎn)少許香菜即可，味鮮肉嫩，美味十足！
5、尚義奶茶
夏天喝奶茶能解暑降溫，當(dāng)然還少不了奶酪、奶豆腐等等。
來到尚義游玩兒，
賞景美食都不要錯(cuò)過呦！
圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)立即刪除
Hash:ee26fd63a94ba3f7b8a5ebc8261c62744518b128
聲明：此文由 文旅張家口 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com