國(guó)外哪些中餐館味道比較正

中國(guó)的美食多種多樣，如果出國(guó)了可能很多人都吃不到這么美味的美食了，但是一般在國(guó)外都是會(huì)有一些中餐廳的，想要知道在國(guó)外有哪些中餐廳味道還不錯(cuò)嗎？跟著小編一起看看吧。

熊貓快餐Panda Express

號(hào)稱全美最大的中餐連鎖其實(shí)并不夸張，熊貓快餐Panda Express在美國(guó)有近2000家分店，說(shuō)是全世界最大的連鎖美式中餐廳其實(shí)也不為過(guò)了!

通常情況下，一進(jìn)入餐廳中你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，店里坐著滿滿的外國(guó)人，卻很少能看到中國(guó)面孔。

餐廳的售賣(mài)模式類似大學(xué)食堂的“打飯制度”，所有菜都擺在面前，只需要和服務(wù)員選擇你要吃的東西就可以了。

比較有名的菜品有：橘子雞(Orange chicken)北京牛肉Beijing beef)宮保雞丁(Gongbao chicken)以及《生活大爆炸》里謝爾頓最愛(ài)的陳皮雞(Tangerine chicken)。

在美國(guó)人眼中，這家餐廳的存在，就像麥當(dāng)勞、肯德基一樣常見(jiàn)，類比一下，大概就和我們的沙縣小吃、黃燜雞米飯差不太多?

The Ugly Dumpling

此前，英國(guó)舉辦了第一屆英國(guó)中餐飲食大獎(jiǎng)，其中最佳小吃獎(jiǎng)(Best Street Food)就選中了2018年7月底在倫敦市中心營(yíng)業(yè)的餃子店The Ugly Dumplings。

店里不論是主食、主菜還是甜點(diǎn)，都是以餃子的形式呈現(xiàn)：素食餐里有牛油果加黃瓜餡的餃子、小吃類代表是五花肉餡餃子、甜點(diǎn)則有蘋(píng)果派餡的餃子。

創(chuàng)始人Ping是一位馬來(lái)西亞華人，從小在英國(guó)長(zhǎng)大。

在他眼中，相對(duì)于傳統(tǒng)的中餐，更多的年輕人和本地人喜歡吃有新意的、有趣的食物。單一的食品已經(jīng)不能滿足他們了。

他們的官網(wǎng)上有一句很可愛(ài)的話：“Our vision? To create the world’s finest ingredient-led dumplings.(我們的愿景?創(chuàng)造世界上餡料最好的餃子。)”

嗯，很有宏圖大志沒(méi)錯(cuò)了!目前店里在Google上的評(píng)分有4.3，也很不錯(cuò)啦～

品屋Bun House

說(shuō)到年輕人喜歡的中餐，不得不提接下來(lái)這一家：品屋Bun House，開(kāi)業(yè)至今一直好評(píng)不斷。

和The Ugly Dumpling類似，主打“包”的品屋也是在包子餡上做文章：孜然羊腩的、叉燒的、香辣海鮮的，甚至有紅巧克力的……

品屋是一家夫妻店，女老板Z是香港華人，她丈夫Alex則是英國(guó)人。

他們表示，品屋在傳統(tǒng)包子的基礎(chǔ)上，對(duì)于包子餡料做了一些調(diào)整，這些調(diào)整讓東西方的人都覺(jué)得好吃。

還有一些港式小吃也被囊括進(jìn)來(lái)，看著圖片就開(kāi)始眼饞。

而店里的包子師傅也是中餐老廚師了，他們會(huì)幫助兩位店長(zhǎng)一起研究菜譜，有時(shí)候通常是店長(zhǎng)提出創(chuàng)意，他們來(lái)進(jìn)行操作。

裝修方面，品屋更是在六十年代港風(fēng)的基礎(chǔ)上升華出獨(dú)特的復(fù)古美學(xué)。

深色木框、滑動(dòng)玻璃門(mén)、黃銅裝飾和舒適的藤制家具……配合還原度超高的香港街邊外賣(mài)窗，用細(xì)節(jié)還原出曾經(jīng)的香港。

傳統(tǒng)中餐與真正中餐

在日本，親民的中華料理也可以很高級(jí)!有很多經(jīng)歷了多年發(fā)展的名店，讓人走入其中都會(huì)有一種身在法餐廳的錯(cuò)覺(jué)。

其中諸如專門(mén)派廚師到香港學(xué)習(xí)粵菜的香宮、開(kāi)業(yè)已近40年的名店富麗華、主打創(chuàng)意中餐的飄香、身在37層高空，可以邊用餐邊俯瞰東京天空樹(shù)的SENSE等等都有口皆碑。

不過(guò)，近幾年隨著中國(guó)游客到訪日本的數(shù)量大增，也帶動(dòng)了很多中國(guó)本土品牌前去開(kāi)店。

走出中國(guó)的國(guó)民火鍋海底撈就接連在東京、大阪連開(kāi)多家分店，更不用說(shuō)還有開(kāi)在東京學(xué)校密布的高田馬場(chǎng)的沙縣小吃，開(kāi)在神保町的馬子祿牛肉面等等。

番外知識(shí)

奇奇怪怪的中餐外賣(mài)

美劇里的外賣(mài)似乎從來(lái)只有兩種，要么是披薩，要么是中餐。

要知道，在整個(gè)歐美國(guó)家，最常見(jiàn)的外賣(mài)袋上，畫(huà)著的就是一座中國(guó)的寶塔。

在很多外國(guó)人心目中，中國(guó)的標(biāo)志不一定是故宮、長(zhǎng)城，而是這座寶塔!

它的來(lái)歷，其實(shí)是英國(guó)皇家植物園林“邱園”中的一座寶塔，而邱園中的這座塔，其實(shí)正是仿照當(dāng)年南京大報(bào)恩寺琉璃塔而建的～

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