重慶最有特色的小吃是啥？

1、重慶火鍋在重慶這座城市，仿佛空氣中都飄散著火鍋的香氣。重慶的火鍋偏麻偏辣，口味較重，重慶作為一個(gè)火鍋之都，絕對是能讓你吃過癮的。來重慶如果不吃重慶火鍋，那真的是會(huì)遺憾的。2、重慶小面在重慶美食榜上，重慶小面肯定是榜上有名的，重慶小面價(jià)格親民，是重慶當(dāng)?shù)胤浅Ｓ刑厣男〕?。重慶小面里加上花生碎、辣椒油，再加上酸酸的咸菜，面里面獨(dú)特的佐料味道，麻辣又不會(huì)太刺激，獨(dú)特的口感，味道絕對很棒。3、重慶酸辣粉重慶酸辣粉，重慶地區(qū)的一種傳統(tǒng)小吃，也是重慶人喜愛的小吃之一，勁道、濃香、開胃、鮮香、麻辣，且酸辣又可口，一聞到那個(gè)味道，口水就忍不住，吃一口更不得了，這酸爽，才夠味。沒吃過重慶的酸辣粉，真的是白來重慶一趟嘍。4、山城小湯圓山城小湯圓是重慶市的一道特色的傳統(tǒng)小吃，是將糯米磨成米漿曬干后揉勻，包餡，煮熟。白如玉珠，皮薄透明，隱約的還可以看見餡心，小巧玲瓏、香甜滑糯，讓人不忍心下口吃而又無法抵擋的美味。5、重慶毛血旺重慶毛血旺，川渝經(jīng)典美味，麻辣鮮香，堪稱一絕，毛血旺里面菜品種類多，味道又麻又辣，價(jià)格便宜，而且是越辣的越好吃，越辣越下飯。小團(tuán)團(tuán)真心建議你們到重慶的時(shí)候，可以多嘗幾次哦。6、重慶雞雜雞雜是重慶的一道特色小吃，吃法和火鍋有點(diǎn)類似，有三種辣度的選擇，微辣，中辣，特辣；鍋也是3種，小鍋，中鍋，大鍋。吃起來很好吃，也不會(huì)很油膩，麻辣鮮香、回味無窮。如果小可愛是不能吃辣的，可以點(diǎn)個(gè)微辣。7、重慶烤魚重慶烤魚可以說是重慶的特色菜了，很多吃過的人都說很好吃，是一種特色美食，融合了腌、烤、燉三種烹飪的工藝，美味又獨(dú)特。如果你來重慶，小團(tuán)團(tuán)建議你可以嘗試吃烤魚喲。8、辣子雞辣子雞是重慶的一道特色菜。辣子雞以麻辣為主，用材用料特別講究，辣子雞香氣四溢，麻辣酥香，絕對好吃到?jīng)]朋友。雞肉外酥里嫩，并且還帶有芝麻的清香，辣中又帶一點(diǎn)酥麻，是一個(gè)很值得體驗(yàn)的菜。9、抄手重慶抄手是餛鈍的一種，重慶抄手的皮較薄但是肉卻很多，形狀討喜，像金元寶，口感好吃也不膩，經(jīng)常搭配著紅油高湯，加點(diǎn)青菜，是重慶的小伙伴們最愛吃的美食之一哦。10、豆花豆花在重慶是非常常見的小吃，大街小巷隨處也能見賣豆花的小店鋪。重慶的豆花獨(dú)具一格，色澤美觀，作料多種多樣，組合起來鮮香微辣，滑嫩可口，在重慶也很受當(dāng)?shù)厝说臍g迎?？傊?，重慶人熱情，重慶美食辣的夠爽，麻得夠勁，重慶這座充滿熱情的城市，喜愛美食的你不要錯(cuò)過喲。

1、酸辣粉重慶的經(jīng)典小吃酸辣粉是人人不知人人不曉的。酸辣粉的最主要特點(diǎn)就是酸辣，再加上一些配料，吃起來格外的爽口美味，配上一杯飲料更是完美。在重慶，幾乎每條街上都能吃到一碗酸辣粉，許多人更是直接端著酸辣粉逛街，足以證明酸辣粉在重慶的受歡迎程度。

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