去北京旅游，在哪里能吃到正宗的特色美食？
導(dǎo)讀：去北京旅游，在哪里能吃到正宗的特色美食？ 到北京去旅游，有哪些美食是一定要品嘗的？
你想吃啥，全聚德和便宜坊的鴨子，都一處的燒賣，烤肉宛烤肉季、小腸陳、錦芳小吃護國寺小吃隆福寺小吃白魁老號飯莊，還有東來順的涮肉，陽坊涮肉，天壇北門的豆汁兒焦圈咸菜絲，還有各地駐京辦都有當(dāng)?shù)氐拿朗场?/p>
到北京去旅游，有哪些美食是一定要品嘗的？
鹵煮火燒：架起一口大鍋，肺頭、肥腸、小腸等下水一鍋煮，客人要一碗，伙計飛快的把內(nèi)臟切成段，再切一個火燒，澆湯，放上醬豆腐、韭菜花、辣椒油，爽。褡褳火燒：提起褡褳火燒，“老北京”沒有不知道的。它不僅歷史悠久，而且風(fēng)味獨特，因而一直是人們愛吃的小吃之一，也常被人們作為早點。羊霜腸。羊霜腸其實就是鮮羊血過濾后，加少量淀粉，灌入洗凈的羊腸子里。由于羊腸為白色，像掛了一層霜一般，所以就稱為羊霜腸。炸醬面地道的老北京炸醬面的精髓都在炸醬上。醬要選用正規(guī)名牌廠家的黃醬，肉丁要肥瘦兼有，炸醬時火候要均勻，配比要合適，這樣炸出來的將才香噴噴。
驢打滾是老北京的傳統(tǒng)小吃之一，成品黃、白、紅三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黃豆面，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土。焦圈，炸出的焦圈個個棕黃，大小一般，特別是具有香、酥、脆的特點，放在桌上，稍碰即碎，決無硬艮的感覺。配上豆汁最為合適，很多老北京人的早餐都喜歡喝豆汁，吃焦圈。烤鴨，鴨肉肥瘦相間，有肉也有油，皮酥肉嫩，搭配甜面醬和黃瓜蔥絲，回味悠甜，十分好吃。除了烤鴨，必然還要有涮肉，這個品牌就更多了。你要吃歷史和知名度，那就是東來順、又一順還有壹條龍什么的。
豌豆黃，豌豆黃是北京傳統(tǒng)小吃，按北京習(xí)俗，農(nóng)歷三月初三要吃豌豆黃。北京的豌豆黃分宮廷和民間兩種，其共同特點是：色澤淺黃、細(xì)膩、純凈、入口即化。糖耳朵，說起北京常見的小吃，就不得不提糖耳朵，因其性狀似人耳而得名，在1997年還被評為“中華名小吃”。糖耳朵還有個別名叫“蜜麻花”，棕黃油亮的顏色，質(zhì)地綿潤松軟口感。
北京地道的美食有很多，? ?如豆汁，豌豆黃，杏仁凍，鹵煮，稻香村糕點，還有著名的北京烤鴨。這些都是很美味又地道的北京有名的小吃。
Hash:dfc4f5d7d6f66d3b7be967a72ad4baf697c87531
聲明：此文由 BitettFan 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
楓葉之旅，最適合秋天觀看楓葉的旅游景點
秋高氣爽的感覺和秋意中透著的那股子悵然情調(diào)，讓人不自覺的想要出游。說到秋季，很多人對加拿大的楓葉都有一種迷之向往。也許你不知道，國內(nèi)很多地方秋季有一種別樣的美...香山公園說到秋天，就不能不提北京的香山紅葉。“西山紅葉好，霜重色愈濃”每當(dāng)深秋時節(jié)，香山公園內(nèi)的紅葉漫山遍野：猩紅的楓葉、深紫紅色的黃櫨樹葉、橙紅的漆樹、深紅的山烏桕、淡紅的鹽膚木……層林盡染，美不勝收。香山的秋色隨著天氣變化而色彩紛呈
-
真實的長津湖戰(zhàn)役到底什么樣？
71年前，有無數(shù)年輕人選擇了穿上軍裝，不遠(yuǎn)萬里奔赴朝鮮戰(zhàn)場，抗美援朝保家衛(wèi)國，將自己的青春、熱血與生命化作守護祖國的銅墻鐵壁。那段浸滿英雄們血和淚的歲月，那一群無懼無畏的年輕人，每一個中國人都不該忘卻。他們是中國人民志愿軍，讓我們一起走進他們的故事。長津湖，朝鮮北部最大的蓄水湖，周圍環(huán)繞著海拔千米以上的崇山峻嶺，地形險要，村落稀疏，人跡罕至。1950年11月，中國人民志愿軍第九兵團15萬人，晝伏夜
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
東莞學(xué)人|叩史尋源數(shù)十載，癡迷考古終不倦——來自南城的史前考古大家張鎮(zhèn)洪
2010年5月15日在柳州白蓮洞遺址考察留影。（左二為張鎮(zhèn)洪）自1963年大學(xué)畢業(yè)，張鎮(zhèn)洪便一直致力于中國史前考古研究，在業(yè)界享有較高聲望，是2002年首屆“中國科學(xué)院裴文中科學(xué)貢獻獎”獲得者。數(shù)十年間，張鎮(zhèn)洪入田野、潛學(xué)問，始終堅守在考古一線，足跡遍布大江南北，在現(xiàn)代人起源和舊石器時代考古、中石器文化研究、第四紀(jì)古生物研究、港澳考古等學(xué)術(shù)領(lǐng)域均有著卓著的貢獻，他是時空隧道的逆行者，也
-
北京旅游景點英文版 北京旅游景點英文名稱
北京旅游景點英文版 北京旅游景點英文名稱 1. 北京旅游景點英文名稱2. 北京旅游景點英文名稱有哪些3. 北京著名景點英文名稱4. 北京著名景點的英文名稱5. 北京旅游景點英文名稱及圖片6. 北京旅游景點英文名稱大全7. 北京的旅游景點 英文8. 北京旅游景點的英文介紹
-
去北京旅游攻略自由行(去北京旅游攻略自由行攻略攜程)
去北京旅游攻略自由行(去北京旅游攻略自由行攻略攜程) 北京旅游攻略必去景點北京最受歡迎的旅游景點攻略北京旅游攻略自由行路線推薦適合北京夏天旅游的地方北京旅游全攻略，讓你不虛此行
-
北京旅游攻略(北京旅游攻略英語作文)
北京旅游攻略(北京旅游攻略英語作文) 北京最全旅行攻略，去一定要去這28個地方（下）北京最受歡迎的旅游景點攻略北京旅游攻略必去景點北京旅游全攻略，讓你不虛此行北京市旅游攻略必去景點
-
北京旅游景點介紹對象文案(北京旅游景點介紹對象文案簡短)
北京旅游景點介紹對象文案(北京旅游景點介紹對象文案簡短) 旅游景點的文案該怎么寫？求北京各景點的介紹北京旅游文案 北京旅游宣發(fā)文案可以這樣寫北京著名景點介紹北京名勝古跡景點介紹北京旅游景點介紹？
-
十一北京旅游攻略學(xué)生(十一去北京攻略)
十一北京旅游攻略學(xué)生(十一去北京攻略) 十一北京旅游攻略國慶北京自助游攻略十一國慶北京旅游攻略學(xué)生，國慶想窮游北京，行程6~7天，求旅游攻略，越便宜越好國慶去北京旅游求攻略
-
淮安至北京旅游景點 - 淮安至北京旅游景點有哪些
淮安至北京旅游景點 - 淮安至北京旅游景點有哪些 1. 淮安至北京旅游景點有哪些2. 淮安到北京旅游3. 淮安到北京旅游攻略4. 北京到淮安經(jīng)過哪些好景點5. 蘇北淮安旅游有什么景點6. 淮安到北京自駕游路途景點7. 淮安至北京旅游景點有哪些地方8. 淮安至北京旅游景點有哪些好玩的9. 江蘇淮安的旅游景點10. 淮安至北京旅游景點有哪些路線11. 北京到淮安經(jīng)過哪些地方
-
