昭通的特產(chǎn)和旅游景點(diǎn)都有哪些 昭通的風(fēng)物特產(chǎn)介紹

導(dǎo)讀：昭通的特產(chǎn)和旅游景點(diǎn)都有哪些 昭通的風(fēng)物特產(chǎn)介紹 1. 昭通的風(fēng)物特產(chǎn)介紹 2. 昭通有啥特產(chǎn) 3. 昭通的風(fēng)物特產(chǎn)介紹圖片 4. 昭通的土特產(chǎn) 5. 昭通最有名的特產(chǎn)有哪些 6. 昭通的特產(chǎn)有哪些 7. 昭通有什么土特產(chǎn)品 8. 昭通的風(fēng)物特產(chǎn)介紹作文 9. 昭通十大特產(chǎn)是什么 10. 昭通特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)圖片

1. 昭通的風(fēng)物特產(chǎn)介紹

搜索了下，答案整合一下巧家特產(chǎn)大致有下列：巧家土特產(chǎn)有：

1·花椒——花椒有大椒、小椒和青椒三種。大椒顆粒碩大，色彩鮮紅、又稱“大紅袍”。小椒顆?，摑?rùn)，色紅，又稱“小紅袍”。青椒顆粒較小，呈青灰色，故名。

2·核桃——泡核桃，果大殼薄，果仁飽滿，香味可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。

3·中藥材——以藥山鎮(zhèn)為主，產(chǎn)當(dāng)歸、丹參、玄參、黃芩、板藍(lán)根、半夏、重樓、陳皮和五倍子等道地藥材。

4·牲畜，全天然飼養(yǎng)5·金沙奇石也應(yīng)該算巧家土特產(chǎn)吧。小碗紅糖、獅子糖（即用糖做成獅子）！巧家小吃還可以，有、破酥包子都很好吃的。水果嘛主要是芒果，樣子不是很好看，但很甜，口感不錯(cuò)！不知道是不是你想要的答案呢?

2. 昭通有啥特產(chǎn)

云南物華天寶，特產(chǎn)繁多。到機(jī)場(chǎng)的伴手禮，多是名特和方便攜帶的特產(chǎn)。推薦幾款：

一是三七和天麻，世界的原產(chǎn)地三七在云南文山，天麻在云南昭通；

二是松茸。產(chǎn)自迪慶和麗江高原，氣質(zhì)濃郁；

三是鮮花，在入冬的季節(jié)很有新意；

四是鮮花餅，機(jī)場(chǎng)最暢銷的云南味食品！

3. 昭通的風(fēng)物特產(chǎn)介紹圖片

1·花椒——花椒有大椒、小椒和青椒三種。大椒顆粒碩大，色彩鮮紅、又稱“大紅袍”。小椒顆?，摑?rùn)，色紅，又稱“小紅袍”。青椒顆粒較小，呈青灰色，故名。

2·核桃——泡核桃，果大殼薄，果仁飽滿，香味可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。

3·中藥材——以藥山鎮(zhèn)為主，產(chǎn)當(dāng)歸、丹參、玄參、黃芩、板藍(lán)根、半夏、重樓、陳皮和五倍子等道地藥材。

4·牲畜，全天然飼養(yǎng)5·金沙奇石也應(yīng)該算巧家土特產(chǎn)吧。小碗紅糖、獅子糖（即用糖做成獅子）！巧家小吃還可以，有、破酥包子都很好吃的。水果嘛主要是芒果，樣子不是很好看，但很甜，口感不錯(cuò)！

4. 昭通的土特產(chǎn)

昭通彝良小草壩的天麻，天麻素含量高，天麻品質(zhì)好。昭通昭陽(yáng)區(qū)出產(chǎn)的糖心蘋果，有又大甜，水份足，糖份足，老少皆宜。

昭通永善的青椒，麻中帶香，口味更佳，喲。永善黃花華的橙汁子，糖分足，吃一口，滿口香甜。

昭通巧家的紅糖，甜度高，帶有濃厚的甘蔗香味。

5. 昭通最有名的特產(chǎn)有哪些

1，油糕稀豆粉

是昭通人的傳統(tǒng)特色小吃，金黃酥脆的油糕、清香四溢的稀豆粉的完美結(jié)合，讓這一小吃經(jīng)久不衰。

2，油糕餌塊

昭通人的主打早點(diǎn)，最常見(jiàn)的應(yīng)該是油糕餌塊了。但凡買油糕稀豆粉的地方，都有油糕餌塊。把烤好的餌塊，抹上香香的花生醬、甜醬及辦好佐料的辣椒醬，放入油糕包起來(lái)，咬一口，油糕的酥脆，餌塊的糯軟，辣椒醬的香辣，便充盈你的整個(gè)味覺(jué)世界，久久不肯散去。

3，昭通涼粉

昭通的涼粉和昭通的洋芋一樣，也是一種尋常百姓生活中經(jīng)久不衰的主打食品。

4，昭通燒洋芋

昭通盛產(chǎn)洋芋，昭通人也喜歡吃洋芋。作為一種街頭小吃，昭通的燒洋芋歷史悠久，倍受青睞。

5，烤臭豆腐

昭通山好水美，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)礦泉水。用清冽甜美的山泉水、優(yōu)質(zhì)大豆做出的臭豆腐，營(yíng)養(yǎng)豐富，細(xì)膩香軟。

6，烤串串

昭通人講的烤串串，實(shí)際就是烤牛肉串。把優(yōu)質(zhì)牛肉切成薄片，穿在竹簽上，放入特制的佐料水中浸一下，讓味道滲透肉片中，抹上清油，在炭火上烤，在放入佐料水中，再烤，如此反復(fù)兩次，肉串就烤好了，撒上芝麻、辣子面，香噴噴的串串就可以入口了。

7，紅豆酸菜湯

在昭通，不論是星級(jí)賓館還是街邊小店，無(wú)論是達(dá)官? ??人還是尋常百姓，在飯桌上幾乎都有一道百吃不厭的菜肴，那就是酸菜紅豆湯。

8，酥紅豆

炒酥紅豆是昭通的一道傳統(tǒng)名菜。把紅豆放在水中煮熟，瀝干水分，放入油中炸至酥脆。然后在鍋中放油，放干辣子、生姜、蔥段熗鍋，放入剁肉、酸菜炒香，然后放炸好的紅豆下、花椒面、醬油、白糖、味精下鍋快速翻炒起鍋裝盤，一道香噴噴的酥紅豆就做好了。這一道菜，酥脆鮮香，倍受昭通人的喜愛(ài)。

9，酸辣餃面

通常昭通人喜歡把餛飩叫做餃子。做餃子，講究的是面皮、肉餡。面皮是用土堿、雞蛋、面粉、大龍洞泉水?dāng)嚢钃{制而成。手工搟制的餃皮，筋骨好, 口感好，久煮不爛，特別是包上餡后，煮到恰到好處時(shí)，餃皮晶瑩透明，一碗玲瓏剔透的餃子居然能在人間煙火中，透著幾分靈氣。

10，昭通牛干巴

昭通穆斯林群眾素有飼養(yǎng)菜牛腌制清真牛干巴的傳統(tǒng)手工藝，由于牛干巴味道鮮美可口，易保存攜帶，食用方便，因而，頗愛(ài)廣大消費(fèi)者的青睞。

6. 昭通的特產(chǎn)有哪些

現(xiàn)在昭通是一個(gè)大力發(fā)展的地區(qū)，但是這幾年疫情影響經(jīng)濟(jì)不景氣，所以你要做生意慎重考慮，昭通飲食挺不錯(cuò)的，所以你可以考慮一下，美食是一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)，然后就是主打的昭通蘋果品牌，你也可以推銷和廣告昭通蘋果，這是昭通的特產(chǎn)。

7. 昭通有什么土特產(chǎn)品

　　云南特產(chǎn)有很多很多，好吃的好玩的都有很多，至于云南特產(chǎn)有哪些好帶的，推薦你一些好帶的有：鮮花餅，野生菌（新鮮的現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有，可以帶一些干貨），過(guò)橋米線（袋裝的方便速食），宣威火腿、普洱茶、文山三七、昭通天麻等這些都是比較有名的特產(chǎn)，也比較容易攜帶，但是像普洱茶一類的話假貨比較多，要注意！

8. 昭通的風(fēng)物特產(chǎn)介紹作文

鎮(zhèn)雄縣是云南省第一人口大縣，也是中國(guó)百萬(wàn)人口大縣。自然資源較為豐富，歷史上與滇西的騰沖共同享有“金騰越、銀鎮(zhèn)雄”的美稱。特色食品主要有：洋芋（土豆，碳烤的還是油炸的都有）、包谷飯（玉米）、臘肉、面條、油渣、摘耳根、酸菜紅豆湯（跟東北的酸菜味道不一樣）、魔芋、豆腐（純天然無(wú)污染，不加任何色素）、臭豆腐（無(wú)論是木炭烤還是植物油烤或炸的都很吃）、羊肉米線、牛肉米線、酸菜豬腳等等都是鎮(zhèn)雄的土特產(chǎn)（小吃）。

9. 昭通十大特產(chǎn)是什么

小草壩天麻 昭通蘋果 金江魔芋片 碗碗紅糖 版納地毯 昭通醬 烏蒙馬 烏金豬 昭通醬 綠豆糕 葡泉曲酒 皮衣皮褥 版納地毯 金江磨芋片 油糕稀豆粉 金江魔芋片 白蠟蟲(chóng) 沙河蜜橘 金江魔芋 金沙花椒 天麻 竹蓀 鎮(zhèn)雄生漆 羅漢竹筍 翠華茶 竹節(jié)人參 獼猴桃 土三七 楨楠 龍頭山辣椒

10. 昭通特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)圖片

昭通歷史上是云南省通向四川、貴州兩省的重要門戶，是中原文化進(jìn)入云南的重要通道，云南文化三大發(fā)源地（大理、昭通、昆明）之一，“南絲綢之路”要沖，素有“鎖鑰南滇，咽喉西蜀”之稱。這些地域因素都不同程度地體現(xiàn)在昭通的飲食之中。下面就由小編為大家挨個(gè)盤點(diǎn)昭通那些好吃的美食：

1

昭通醬

把它放在第一個(gè)介紹是因?yàn)樗谠颇蠋缀醭蔀檎淹ǖ囊粋€(gè)符號(hào)了。來(lái)一趟昭通，連昭通醬都沒(méi)吃到，說(shuō)明你實(shí)在太“菜”了。在昭通吃烤土豆時(shí)，這個(gè)可是必不可少的佐料哦~

2

蘋果

因?yàn)樯L(zhǎng)地緯度低，海拔高，被稱為“離太陽(yáng)最近的蘋果”。昭通蘋果的存在，有力地證明了云南不單單有熱帶水果，還有溫帶水果，并且品? ??絕不輸給內(nèi)地其它地方！不信，來(lái)吃！不服，來(lái)辯！

3

天麻

昭通有個(gè)地方叫彝良，彝良有個(gè)地方叫小草壩，這里可是世界天麻的原產(chǎn)地。小草壩天麻有多好，數(shù)據(jù)會(huì)說(shuō)話：彝良小草壩天麻中的天麻素含量全國(guó)第一！據(jù)中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所對(duì)該天麻的天麻素含量進(jìn)行測(cè)定，測(cè)定結(jié)果為1.13%，明顯高于其他地區(qū)天麻，為陜西漢中天麻0.526%的2.1倍，為湖北恩施0.276%的4倍。

對(duì)于天麻，昭通人開(kāi)發(fā)了很多吃法：燉雞、燉豬肉、煮火鍋、炒來(lái)吃、蒸來(lái)吃。

4

竹蓀

看到不少內(nèi)地的朋友在高檔的宴會(huì)上品嘗竹蓀時(shí)流露出的那種眉飛色舞、飄飄欲仙、陶醉忘我的表情，云南的小伙伴們尤其是昭通的小伙伴們表示很同情……在昭通，這玩意兒到處是，關(guān)鍵是價(jià)格很便宜哦~ 昭通人的地道做法是把它和臘肉、烏雞同煮。這還不夠，對(duì)于市場(chǎng)上賣的干貨，家住農(nóng)村的昭通小伙伴們都不稀罕吃，要吃就現(xiàn)采！

新鮮竹蓀，味道和市面上賣的烘干的絕對(duì)是兩碼事哦！想吃？計(jì)劃好嘍：每年5、6月竹蓀上市的季節(jié)，到昭通農(nóng)家來(lái)！

5

油糕

這是內(nèi)地的油糕：

這是昭通的油糕：

看完圖片親們能區(qū)分了吧！油糕在昭通可是比米線更正宗的本地早點(diǎn)哦~介紹它，小編要先叨叨一下，咱們昭通的油糕和內(nèi)地的“油糕”是兩碼子事。

6

燒洋芋

土豆，云南人叫洋芋，燒洋芋就是烤土豆。都說(shuō)土豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高，這個(gè)算是土豆在中國(guó)最接地氣的吃法了吧~ 大冷天燒個(gè)洋芋，抹上昭通醬，或是加點(diǎn)辣子面，一口接一口，吧唧、吧唧，突然覺(jué)得好溫暖有木有？

7

黃粑

材料簡(jiǎn)單：黏米、糯米和巧家紅糖（昭通巧家縣甘蔗做的紅糖），加上云南本地的花粽葉。

制作復(fù)雜：首先將黏米和糯米放入傳統(tǒng)的木甑中蒸煮到七八成熟，打出米漿，倒入大木盆中，用米漿混著巧家紅糖行混合，黃粑好不好吃就看這關(guān)鍵的一步。幾經(jīng)攪拌，待米漿中的水分被米團(tuán)完全吸收。緊接著用煮好的花粽葉包裹捆扎好，再蒸。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的20個(gè)小時(shí)，黃粑出鍋了，香氣透過(guò)花粽葉蒸騰而出。

外觀：色澤黃潤(rùn)、透著米粒的晶瑩、味道清香柔軟。

吃法：切片后蒸、炸、烤都行。

8

草草粑

聽(tīng)這名字，肯定與草有關(guān)系，沒(méi)錯(cuò)，草草粑必不可少的材料就是它——清明草：

這是清明節(jié)前后生長(zhǎng)的一種野草，有一種特殊的香味，把它和糯米粉一起蒸熟了以后，打打打，捶捶捶，于是就成了又香又糯的草草粑：

9

豬兒粑

云南昭通的又一經(jīng)典糯食，水富縣、鹽津縣、威信縣一帶比較流行。

外形超萌，剛蒸熟的豬兒粑潔白而有光澤，像一個(gè)個(gè)小豬，故而得名。

舊時(shí)是每年插秧的時(shí)候吃，寓意谷畜兩旺。

豬兒粑分咸餡、甜餡兩種。

咸餡以鮮豬肉、冬筍、香蔥、味精、精鹽等為原料；

甜餡以白糖、化邊油、桔紅、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等為原料。

不過(guò)昭通人多喜歡以咸味為主。

10

包谷粑

每到玉米成熟的季節(jié)，昭通人用石磨或機(jī)器把玉米打成泥，包上鮮嫩的玉米葉，蒸出來(lái)，又香又好吃。小編覺(jué)得這是個(gè)很容易普及的美食噢~制作簡(jiǎn)單，香甜營(yíng)養(yǎng)，只要有食物攪拌機(jī)和蒸鍋，在家備齊材料，完全可以DIY，清新自然。

11

桐子粑

叫做桐子粑是因?yàn)橛昧苏淹ó?dāng)?shù)厣L(zhǎng)的桐子葉。主要在中元節(jié)與中秋節(jié)時(shí)吃，平時(shí)也可。桐子粑的原料有粳米、秈米、玉米、小麥等，雖然原料不一，但都需要發(fā)酵。發(fā)酵的方式也不一樣，有的用稀飯加干料發(fā)，有的則直接發(fā)。說(shuō)到這里，親 們大概明白了——這就是昭通版的發(fā)糕。不但有發(fā)糕的綿軟，更有桐子葉的清香噢~

12

魯?shù)榍逭鏇龇?/p>

在魯?shù)榭h的各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，要吃上清真美食是件很容易的事。魯?shù)榍逭鏇龇劬褪瞧渲凶钭畛雒摹?/p>

在魯?shù)椋瑳龇塾腥N：豌豆涼粉、包谷涼粉和蕎子涼粉。

13

鹽津水粉

這里說(shuō)的水粉，可不是畫畫的顏料，而是昭通鹽津縣一種長(zhǎng)得很像米線的經(jīng)典美食。鹽津人有一種說(shuō)法：寧可三日不打粉，不可一日無(wú)水粉。

水粉的原料是紅薯粉，然后經(jīng)過(guò)“打熟芡”等手工工藝制作成干粉條。說(shuō)到這兒，親們都明白了，這就是云南版的粉條啊~ 沒(méi)錯(cuò)，在云南，粉條也可以吃得如此有花樣：鹽津水粉根據(jù)湯汁的不同，有燉雞水粉、肥腸水粉、排骨水粉、牛肉水粉、麻辣水粉、清湯水粉……小編已經(jīng)饞得直流口水了。

14

黃姜豆花

鹽津縣又一經(jīng)典美食。做黃姜豆花，首先是做好大家熟悉的白水豆花。經(jīng)過(guò)浸泡、磨漿、煮漿、濾漿、固漿和壓制六個(gè)程序后，白水豆花做好。白水豆花做好后，就是關(guān)鍵一步了：用花生和黃姜磨成汁，熬成香味濃郁的黃姜湯，將白水豆花舀入黃姜湯中，小火煮沸即成黃姜豆花。姜香豆香交相輝映！

15

水富燃面

四川宜賓有燃面，其實(shí)云南水富也有燃面。水富人對(duì)面條有特殊的感情，把面條做出牛肉、肥腸、三鮮、排骨、口磨、雜醬等一二十個(gè)品種。其中最為出名的是燃面。

燃面，顧名思義，就是可以點(diǎn)著的面，因?yàn)樗娴姆浅７浅＜?xì)，因此也非常非常入味，加什么佐料都好吃。反正來(lái)水富，你趕快點(diǎn)碗燃面吃去……

16

酸菜紅豆湯

在昭通，不論是星級(jí)賓館還是街邊小店，無(wú)論是達(dá)官貴人還是尋常百姓，在飯桌上幾乎都有一道百吃不厭的菜肴，那就是酸菜紅豆湯。說(shuō)到它就不能不提酸菜，這里的酸菜可不是我們通常印象里的泡菜，而是昭通人通過(guò)對(duì)青菜快速發(fā)酵以后制作而成的，對(duì)于這個(gè)，昭通人可是家家都有自己的秘方啊。這道菜酸爽可口，在昭通隨處可見(jiàn)。如果來(lái)昭通不吃酸菜紅豆湯的話，請(qǐng)自己走到金沙江邊反省半個(gè)小時(shí)……

17

包谷面面飯

包谷面面飯營(yíng)養(yǎng)合理，香味濃郁，口感豐富，是很值得提倡的一道主食。昭通人管玉米叫包谷，把曬干的包谷用石磨磨成包谷面，將包谷面和水在甄子里蒸熟。這步玩的就是技術(shù)了，水和少了，包谷面面飯就會(huì)很硬，難以下口；水和多了，面面飯就成稀飯，影響口感。蒸面面飯一定要打回彈，即第二次上甄蒸熟才可以食用：將第一次上甄蒸熟的包谷飯倒在筲箕中，撒上一些涼水，再和上另鍋煮熟的米飯，重新上甄蒸熟，噴香的包谷面面飯就做成了。包谷面面飯配上酸菜紅豆湯，好爽好爽有木有？

18

血豆腐

血豆腐在巧家縣可是傳統(tǒng)的必備年貨。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在每年殺豬的前一天，用黃豆磨漿做了豆腐備用。待到殺豬的時(shí)候，取來(lái)滾燙的鮮紅豬血，倒進(jìn)做好的豆腐里，加上自家秘制的香料，攪拌摻和起來(lái)。等凝固以后，有的直接捏成團(tuán)，放在陽(yáng)光下曬干，有的裝進(jìn)豬小腸里做成香腸，有的做成餅和臘肉一起熏起來(lái)……

當(dāng)然，做法不一，味道也是不同的；但是不管哪種做法，日后炒出來(lái)，烤出來(lái)，煮出來(lái)，或者涼拌出來(lái)，都是一盤很好的下酒菜。

19

大關(guān)麻糖

昭通大關(guān)縣有個(gè)壽山鄉(xiāng)，麻糖相當(dāng)好吃。麻糖以精選糯米、芝麻、白糖為主要原料，并拌以桂花、金錢桔餅等成份精制而成，吃起來(lái)清脆香甜、回味悠長(zhǎng)。

20

九香蟲(chóng)

國(guó)際上流行的高蛋白昆蟲(chóng)美食，在咱們昭通綏江也有。 九香蟲(chóng)是綏江縣的特產(chǎn)，學(xué)名蝽蟓，當(dāng)?shù)厝私写蚱ㄏx(chóng)，指甲大小，復(fù)翼善飛，落地后蠢笨無(wú)比，任人擺布，還可以泡酒渴。搬九香蟲(chóng)、吃九香蟲(chóng)更是綏江人的“專利”?？?，金沙江邊沙地里，翻開(kāi)石頭，很容易找到九香蟲(chóng)：

其實(shí)在旁邊幾個(gè)縣，也有這個(gè)東東，但可能是水土的原因，沒(méi)有綏江的好吃，這個(gè)嘛，綏江的小伙伴最有發(fā)言權(quán)。

21

三角湯圓

湯圓，是圓的，不過(guò)在云南昭通鎮(zhèn)雄縣是個(gè)例外。其實(shí)湯圓不論是做成鎮(zhèn)雄的三角形，還是做成通常的圓形，肯定是寄托了人們的某種美好寓意。鎮(zhèn)雄當(dāng)?shù)囟嗌?，世代繁衍生息于此的人們大多靠山吃山，為了求得風(fēng)調(diào)雨順、山間物產(chǎn)豐腴，往往在辭舊迎新的春節(jié)，按照山的形狀捏制三角湯圓，作為供奉山神的祭品。斗轉(zhuǎn)星移，三角形湯圓也成了鎮(zhèn)雄傳統(tǒng)小吃。

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