我想知道云南昆明的特色產(chǎn)品有哪些,那邊的人

導(dǎo)讀:我想知道云南昆明的特色產(chǎn)品有哪些,那邊的人 昆明有哪些特產(chǎn)?

昆明著名的特產(chǎn)有:
宣威火腿、松茸、干巴菌、云南貢米、云南白藥、三七、天麻、蟲(chóng)草、云南重彩畫(huà)、昆明玻璃畫(huà)、云煙、撒尼掛包、路南挑花、錫器、木雕工藝品、蠟染、扎染制品、斑銅工藝品、云子等。
小吃:過(guò)橋米線(xiàn),豌豆粉,大頭菜,米涼蝦,抓抓粉等。

昆明有哪些特產(chǎn)?



鮮花餅,云南貢米,宣威火腿,大理乳扇,大理雕梅,野生食用菌,普洱茶。

1.鮮花餅:鮮花餅可以說(shuō)是云南特色的點(diǎn)心代表了,用云南特有的食用玫瑰花入料,表皮酥脆,吃起來(lái)有花香味、甜而不膩,據(jù)說(shuō)還能美容養(yǎng)顏呢。
2.呈貢寶珠梨:寶珠梨是云南眾多梨果中的佼佼者,傳說(shuō)“呈貢”這個(gè)地名就是因?yàn)樵诠糯实巯铝钅昴赀M(jìn)貢寶珠梨而得名。 寶珠梨果大形美,味也好,果肉嫩白細(xì)水,汁多味甜,吃后嘴里不留渣,每年6月開(kāi)始就陸續(xù)上市了。
3.尋甸牛干巴:尋甸牛干巴在云南一直有著響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?hào),在2009年榮獲昆明市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù),2015年又獲評(píng)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,據(jù)說(shuō)到現(xiàn)在已經(jīng)有700多年的歷史了。
4.祿勸撒壩火腿:撒壩火腿采用云南本地的撒壩豬后腿,經(jīng)選腿、修割成琵琶形,低溫冷涼、排血,將配制好的鹽料分三次上鹽、堆碼、清表面,上掛通風(fēng)陰涼處自然熟化,這樣既有火腿的特殊香味,又有玫瑰紅色切面,色香味俱全。
5.八街食用玫瑰:八街以食用玫瑰著稱(chēng),還獲得了地理標(biāo)志認(rèn)證。八街產(chǎn)出的玫瑰澀淡香濃,做成玫瑰汁、玫瑰醋、玫瑰宴、玫瑰糖、鮮花餅、玫瑰手工皂等也是相當(dāng)板扎。

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