云南的美食有哪些？

導(dǎo)讀：云南的美食有哪些？ 云南著名小吃.有多少種 云南民間小吃有哪些？

特產(chǎn) 貝 母 紅豆杉 云南貢米
好吃的 過橋米線 永勝油茶 普米飯腸 彌渡卷蹄 納西族 麗江粑粑 竹蓀 洱海魚三味 云南汽鍋雞 騰沖大救駕 民族飲食文化之納西族(麗江) 大理雕梅、燉梅 佤族鼠食 白族三道茶 宣威火腿 彝族砣砣肉
最好玩的 要數(shù)麗江了 個人認(rèn)為 嘿嘿
其他還有俊秀挺拔的石林、柔美的高原明珠――滇池、“風(fēng)花雪月”的大理、麗江典雅的洞經(jīng)音樂，香格里拉的悠閑自得，雪域風(fēng)光的清雄險峻、熱帶雨林的蒼翠，傣族少女多情的祝福
怒江風(fēng)味美食(云南)
保山風(fēng)味美食(云南)
西雙版納風(fēng)味美食(云南
大理風(fēng)味美食(云南)
香格里拉風(fēng)味美食(云南
昆明風(fēng)味美食(云南)
蟲草(云南)
三七(云南)
傣錦(云南)
雞棕(云南)
麗江松茸(云南)
麗江人參(云南)
麗江天麻(云南)
雪茶(云南)
香椽(云南)
云子(云南)
山崳菜(云南)
白蕓豆(云南)
茨滿梨(云南)
海棠果(云南)
羊肚菌(云南)
程海魚(云南)
扎染布(云南)
蘇理瑪酒(云南)
東巴臘染(云南特產(chǎn))
青刺果油(云南特產(chǎn))
烏木春茶(云南特產(chǎn))
東巴掛毯(云南特產(chǎn))
三川火腿(云南特產(chǎn))
云南白藥(云南特產(chǎn))
永勝瓷器(云南特產(chǎn))
斑銅工藝品(云南特產(chǎn))
程海螺旋藻(云南特產(chǎn))
麗江粑粑(云南)
雞豆涼粉(云南)
糯米血腸(云南)
包谷粑(云南)
豆?fàn)F飯(云南)
洱海魚三味(云南)
苦蕎粑粑(云南)
彌渡卷蹄(云南)
普米飯腸(云南)
酥油茶(云南)
佤族鼠食(云南)
宣威火腿(云南)
腌酸魚(云南)
彝族坨坨肉(云南)
永勝油茶(云南)
云南汽鍋雞
白族三道茶(云南)

云南著名小吃.有多少種

可在當(dāng)?shù)仄穱L的特色食品
昆明：過橋米線、雞絲涼面、豆花米線、汽鍋雞、竹蟲、孟加拉灣海鮮、野生菌、呈貢寶珠梨
楚雄：野生菌、彝族菜
大理：白族三道茶、乳扇、大理河水煮活魚、洱海海菜、耙肉餌絲
麗江：麗江粑粑、酥油茶
迪慶：酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干（類似于乳酪）
西雙版納：傣族火燒干巴、鮮竹筍、螞蟻蛋、野生菌菠蘿、菠蘿蜜、榴蓮、椰子、其他熱帶水果
保山：蒲縹甘蔗、騰沖“大救架”（炒餌塊）、騰沖餌絲
德宏：傣族菜、熱帶水果
昭通：天麻燉雞
曲靖：宣威火腿，核桃，土豆（味道特別）
文山：三七燉雞、酸湯雞、野生菌
紅河：（資料暫缺）
玉溪：江川三道菜、抗浪魚（已十分稀少，價格高昂，不建議食用）、銅鍋魚、小卷粉
普洱：野菜、民族菜、米干（有點(diǎn)像米線）

云南民間小吃有哪些？

1.豆?fàn)F飯 2.嫩荷葉包飯 3.云腿桂花飯 4.咸八寶飯 　5. 冰糖些米八寶粥 6.香竹烤飯
7.臘肉烤方 　8.瑤族大粽 9.小雞煮稀飯 10.鮮包谷飯 11.糯米腸 12. 麻補(bǔ) 　13.森瓜飯
14.五色花糯米飯 15.過橋米線 16.小鍋米線　17.腸旺米紅 18.砂鍋米線 19. 什錦涼米線
20.鱔魚涼米線 21.豆花米線 　22.過手米線 23.豆花粉 24.小鍋鹵餌鈕 　25.燒餌鈕
26. 火腿雞雜餌絲 　27.巍山粑餌絲 28.騰沖大救架 29.毫用 30.炸醬涼卷粉
31.雞絲涼卷粉 32.開遠(yuǎn)小卷粉 　33.洗沙涼糕 34.夾沙蕎糕 　35.調(diào)糕藉粑 　36.雞蛋火漿粑粑 37.豆面湯圓 　38.蒸意粑 39. 豆米湯圓 40.些米四喜湯圓 41.考糯索 42.炸糍粑 　43.油炸麻脆

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