印度旅游景點和美食 印度美食之旅

導讀：印度旅游景點和美食 印度美食之旅 1. 印度美食之旅 2. 印度美食之旅4 3. 印度美食之旅 下載 4. 印度美食之旅4暖暖 5. 印度美食之旅2 6. 印度美食之旅1

1. 印度美食之旅

印度炒面特別之處，在于它的調味料中，加入了蕃茄醬和辣椒醬，吃起來酸酸甜甜的，有點類似淋上蕃茄醬的意大利面。

一般的印度炒面，材料有馬鈴薯、炸豆干、豆芽、雞蛋等，多是蔬菜。其實，材料方面可以隨個人喜好，只要知道炒印度面的基本調味，就可以自行變化。

想吃素的，可以只放蔬菜，不喜歡吃雞肉的，可以蝦仁、魚板、魷魚等取代。若沒有酸柑汁，可以檸檬汁或白醋取代。

若喜歡吃口感比較硬一點的面條，在炒面的過程中，可以少放一點水；反之，則多一些。這道面食一定要趁熱吃才好吃。

2. 印度美食之旅4

看到那香噴噴的印度飛餅，我忍不住饞涎欲滴，忙央求媽媽買一份?？墒怯捎谫I的人很多，等了老半天才把我盼望已久的飛餅端上來。

我迫不及待地夾起一塊，哇，色澤金黃，香味濃郁！咬上一口，又松又脆，嚼在嘴里，滿嘴飄香，我不禁連連稱贊：“印度飛餅真不愧是印度的一道名菜??！”

3. 印度美食之旅 下載

在咱們眼里是臟，在印度人眼里不臟，印度人習以為常，你嫌棄你可以不吃，別人想吃也必要管，這是自由頭條萊垍

4. 印度美食之旅4暖暖

1.為愛毀滅（Fanaa）：愛情類，主演阿米爾汗，卡卓兒看的前一個小時感覺拍的好爛，好惡俗，而且阿米爾的發(fā)型是在太讓人接受無力。。。一個小時之后，劇情開始突轉（此處不劇透），變得讓人十分的揪心。這種揪心并不是狗血，而是一種有深度的虐，會引起你的思考，如果你是劇中的人物，在家國感情的矛盾之間你會怎么選擇？？總之，這部電影是讓你痛著學會某些東西。

2.愛無國界（Veer-Zaara），愛情，主演：沙魯克汗，普麗緹澤塔，拉尼·瑪克赫吉什么是為愛犧牲？很多瓊瑤劇都是我可以為你生為你死，如果說要為愛人在監(jiān)獄里浪費一生的青春呢？？電影男主就是這樣為女主在異國他鄉(xiāng)守了一輩子鐵窗，從一個俊美的飛行員變成了一個老朽的囚犯，而女主也為了男主跑到異國他鄉(xiāng)，從一個政治家的大小姐變成了一個孤獨終老的農婦。這部電影可以說是一部喜劇，也可以說是一部悲劇，雖然男女主最終得成眷屬，但是他們逝去的美好時光該有誰來負責？原文出處有哪些好看的印度電影推薦？ - 知乎用戶的回答 - 知乎3.再生緣（Om Shanti Om），愛情，主演：沙魯克汗，迪皮卡·帕度柯妮本劇亮點：一段歌舞，請到了寶萊塢幾乎所有的大牌明星，只有少數沒來，你見過一段不到十分鐘的歌舞里出現了，周星馳，周潤發(fā)，梁朝偉，劉德華等等等。。。不不不，我不是說北京歡迎你。。。這是關于輪回轉世復仇的片子，腦洞略大，說不清哪里好，總之看了很爽！！4.寶萊塢生死戀（Devdas），歌舞/愛情，主演：沙魯克汗，瑪杜麗·迪克西特，艾西瓦婭雷原文出處：有哪些好看的印度電影推薦？ - 知乎用戶的回答 - 知乎如果你覺得印度電影的歌舞神煩的話，建議看看本劇洗洗眼。我覺得，這部電影的最大亮點，不是一王二后的強大陣容，也不是對經典名著的反派，更不是華麗的場景和造型。這部電影在告訴世界，印度電影的歌舞可以有多么。。。無法形容。在我看過的電影中，這部電影的歌舞可以說前無古人后無來者。電影女二瑪杜麗，印度古典舞神，她和女一合作的舞蹈也是超神的級別，雖然沒有什么又劈腿又下腰的炫技，但是我十年前就看過這部電影，其中歌舞片段幾乎每隔幾天就看一遍，至今不煩，越看越有味道。另外，舞蹈歌曲的配唱是寶萊塢歌壇女王，施瑞婭·高沙爾，她的? ?音真的是天籟，建議聽一聽SilsilaYe Chaahat Ka，那聲音，太干凈了。。在這里吐槽一下，男主，你不那么軟弱會死嗎。。。英國留學那么長時間，你倒是帶著女主遠走高飛啊。。。不能帶女主遠走高飛了，女二那么愛你，你倒是帶女二遠走高飛不就結了？？！！酗酒致死，你是，要我命?。。?！女一女二都那么情深義重，本來是情敵，為了愛你倆人都變好姐妹了，你造不造?。?！要不是你，倆人根本不會那~~~~么悲劇啊好么??！本劇男主杰克蘇，請忍受吧。。。倒是女主們都讓人敬佩?。?.勒克瑙之花（Umrao Jaan），歌舞/愛情/傳記，主演：阿布舍克·巴強，艾西瓦婭·雷·巴強男女主現實里的夫妻二人。講述的是一個名妓的悲劇人生，看了就會知道，在舊印度，哪怕天下聞名如Umrao Jaan，也逃脫不了悲劇的人生，原來一個女人的命運竟可以凄慘至此。一共有兩個版本，老版是瑞卡主演的，翻譯為《好人難做》，新版就是這個，劇情基本一樣，都值得一看本劇和第4一樣，都是以華麗的場景、唯美的舞蹈和凄慘的劇情而聞名的，但是我覺得不同的是，《寶萊塢生死戀》主要控訴的種姓、門第制度，而《勒克瑙之花》是在講實實在在的婦女悲劇。原文出處：有哪些好看的印度電影推薦？ - 知乎用戶的回答 - 知乎6.阿克巴大帝（Jodhaa Akbar），愛情/歷史/傳記，主演：艾西瓦婭雷，赫里尼克羅斯?jié)h沒錯，又是他們倆，幻影車神2的男女主，寶萊塢顏值最高的倆人，從現代跑來古代，接著談戀愛。不過這次是政治聯(lián)姻，倆人從你不情我不愿、心存芥蒂到消除誤會再到相知相愛的故事，其間表現了當時印度的政治環(huán)境、民族問題，在印度那么一個民族、宗教問題頻發(fā)的國度間接地宣傳了一下民族團結，是一部相當大氣的史詩巨作。另外吐槽一下國產電影，也不知道某些導演那幾個億幾個億的都投到哪里了。。。要是也投出這么一個男女主顏值賽高，服裝華美，道具精良、還原度高，戰(zhàn)爭場面恢弘磅礴，歌舞美輪美奐，三觀超正，節(jié)操滿滿的電影也可以，不要遍地菊花，滿屏大胸啊好么。。。7.花無百日紅（Kabhi Khushi Kabhie Gham），家庭本片亮點：史上最強大主演陣容——寶萊塢大哥大阿米特巴·巴強夫婦，天王沙魯克汗，舞王赫里尼克羅斯?jié)h，印度黑珍珠卡卓兒，三傻女主卡琳娜·卡普爾，女配是拉妮·瑪克赫吉，每一個拉出來都是能頂半邊天的角色?。?！說實話，我第一次看這部電影是高中的時候，當時覺得一點也不好看，磨磨唧唧的。后來第二次是離家上大學，整理電腦文件是翻出來的。我看了片頭不到3分鐘，簡直哭成狗。。。以后每次聽到主題曲都會說不出的難受。。。片頭第一句話“為什么一個父親不會總是告訴兒子，他是多么地愛他？他不會擁抱著兒子，說我愛你，兒子。而母親呢？她會不斷地重復著這些，不管孩子聽不聽得到。可是這并不代表父親對兒子的愛就會少。也沒有人能衡量一位母親對孩子的愛有多深，就算她自己也不能。這種無邊的愛，只能用心去感受。拉胡爾，我的兒子，我的生命。。?！闭侩娪熬褪菄@著父親對兒子的愛，母親對兒子的思念和兄弟手足之誼展開的。。。無論血緣如何，無論你們之間如何有矛盾，無論你走得多遠多遠，父母和家人永遠都陪伴著你。p.s.人家就是愛卡卓兒和沙魯克汗的情侶檔?。?.代號猛虎行動（Ek Tha Tiger），動作/愛情，主演：薩爾曼汗，卡特莉娜·卡芙個人覺得，作為四大天王之一的薩爾曼汗，他的作品總要來一部，個人比較喜歡這個。看完那叫一個爽。。。。?？傊撬。兄饔悬c發(fā)福，但是女主是在太 性感，建議到網上去找卡特里娜卡芙在2013filmfare上的歌舞表演（里面的音樂就是本電影里的），作為女生我也是把持不住。。。絕對對得起你那噴涌而出的鼻血。。。

9.功夫小蠅（Eega），科幻/愛情，主演：蘇迪普，薩曼莎，納尼南印度一部腦洞大開的神作，特效不輸好萊塢。整個劇情是以復仇為線索展開的，期間也表現了男主對女主的癡情。在情節(jié)上，電影并不出彩，但重點是，你見過蒼蠅復仇的么，你從蒼蠅的角度看過世界么？？雖然電影和其他南印度的作品一樣，都有是開了掛的，但是瑕不掩瑜。看過之后，你絕對會佩服印度人的腦洞。。。。

10.偶滴神?。∣h My God!）喜劇/社會反思類，主演：帕萊什·拉瓦爾，阿克謝·庫馬爾這部片子真的100%強烈推薦，是一部發(fā)人深省的良心之作??！在印度那么一個宗教關系復雜的大國，排除這種片子居然還能過審？？？?。。”緞≈v的是一個普通人與神的一場官司，引發(fā)了一場社會對宗教問題的思考，神，到底是什么？？你也許會以為這部電影只是論證了神的不存在，錯！大錯特錯！！我就是這樣被電影打臉了??！電影里真的出現了一個神好么？？??！神真的跑出來了好么？？?。?！神居然善良滴幫人打官司好么？？你以為這樣論證一下神的善良就完了么？？錯??！我又被打臉了好么？？？?。≌嬲牧咙c在最后啊好么??！不劇透了，就自己去看吧??！再次跪拜制片人、導演、編劇。。。

11.印式英語（English Vinglish），勵志類，主演：寶萊塢一代女王希里黛玉啥都不說了，劇情可以自己查，但是總之，特別建議女生看這部電影。當你面對家人對你的不尊重的時候，當你面對社會對你的歧視的時候，當你面對著一份真摯的感情但可能會破壞家庭的時候，自己還是家人，沉默還是發(fā)聲，愛情還是責任？這部電影可以教會女人怎樣做女人。喜歡這部劇的另一個原因是因為很多臺詞寫得太好了，既委婉妥帖，又很有深度。

12.印度往事（lagaan）愛情/運動/劇情：主演阿米爾汗、 格蕾絲·辛 、蕾切爾·雪莉片長4小時，但是你絕對能憋著尿看完，這部電影會讓你知道印度電影能拍得多么大氣，沒錯，個人覺得在思想上要比《阿克巴大帝》更大氣。講述的是英國殖民時代，在一個偏遠小山村，村民因為旱災不滿侵略者的稅收政策，于是產生了一場為生存、榮譽而戰(zhàn)的板球賽。但是村民們連什么是板球都沒聽說過。。。男主阿米爾汗就不說了，太熟悉。。但是女主和女二沒什么名氣，本人特別萌劇中的兩個女主，一個是純呆萌又傲嬌，和男主的互動各種搞笑，一個是純善良正義，但是又不瑪麗蘇。。。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。其他。。。阿米爾汗2000年之后的大部分作品（芭薩提的顏色，地球上的星星，PK等等），薇迪亞·巴蘭的大部分作品（《帕瑞妮塔》、《爸爸》、《愛情故事》、《不雅照》、《無畏之心》）都值得一看黑色的風采情字路上舞動情深未知死亡天生一對火之通途雨中的請求愛無止境人生不重來克什米爾任務勇士猛然遇見你（沙希德小鮮肉）。。。。等等

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。經典電影，勇奪芳心、怦然心動，絕對經典，看過這些，就能看懂印度電影中的很多梗了。。。p.s.人家就是愛卡卓兒和沙魯克汗的情侶檔你來打我呀??！血洗鱷魚仇強權女人烈火恩仇我心狂野冷暖人間，小鮮肉阿米爾汗大篷車

5. 印度美食之旅2

咖? ?飯——可以是素食,也可以是葷食;可以是米飯,也可以是面食。

米飯——正宗的印度米飯是用一種聞名世界,名為Basmati的米做成。這種米粒飽滿纖長,做出來的飯松軟而不糊爛,呈潤澤的金黃色。

芭蕉葉飯——以剛摘的芭蕉葉做盛器,將鹽、芒果泡菜、蒜茸、卷心菜泥、薄餅、米飯之類的各種食物和調料擺放其上,其色悅目,其香誘人,其味則難有定論。

撲勞(Pulao)——由米飯、咖喱、肉類、青菜或花生燴制而成。

手抓飯——典型的印度飯食。吃飯時用右手將飯菜反復攪拌和勻,然后用右手拇指、食指和中指將飯菜撮起送入口中。在高檔餐館或正式場合,印度人使用刀叉作為餐具。

馕——面餅,印度人的主食。馕總是與菜糊、湯汁以及用豌豆、綠豆等各類豆制品熬成的豆湯一起食用的。無論是在印度的高級餐館,還是在普通人家,總可看見印度人撕一塊馕,蘸上菜糊或其他湯汁津津有味地吃著。

烤餅——面餅類食品的統(tǒng)稱,常見的品種包括:南(Nan)、羅提(Roti)、普里(Puri)、恰巴提(Chapattis)、哈瓦(Halwa),以及用各種面粉烤制的面包和油炸面包。吃印度烤餅時,常包以咖喱肉、蔬菜或沾上扁旦糊(Dhal)。

印度飛餅——并非正宗印度菜品,在印度國內極為少見。我們所說的“印度飛餅”據說發(fā)源于東南亞和香港一帶,因為那里居住著大量印度移民,那里的印度廚師為了適應當地的飲食習慣,在傳統(tǒng)印度烤餅的基礎上,創(chuàng)制了“飛餅”,并一“拋”成名。

未發(fā)酵的燕麥面包——冬天食品,抹上青芥末其味誘人,無論是農夫還是城市人都把它當作寶貝。

脆薄餅、蒸米糕——南部城市的名食。

燒春雞——印度名菜,將抹上“咖喱”的雞吊在“天度”(Tan—door)中高溫烘烤而成,天然香料的味道和顏色深深地滲入雞肉,稱得上色、香、味俱佳。

串烤——印度菜一絕,將經過處理的肉用鐵釬串起來,放入裝有木炭的烤爐內翻烤,幾分鐘后已是香味撲鼻,蘸上印度特有的調味醬,味道極其鮮美。

比爾亞尼菜——由蔬菜、豆子、海鮮,有時還有雞和肉燴制的菜肴。

咖喱肉湯——濃雞湯里加上土豆、胡蘿卜、蘋果和葡萄干,用咖喱、生姜和熱辣椒調味。

6. 印度美食之旅1

1、《壽司之神》是由大衛(wèi)·賈柏拍攝的關于三星廚師小野二郎的美食紀錄片。由小野二郎、小野禎一、小野隆士、山本益弘等人主演。

該片記錄了小野二郎畢生追求創(chuàng)造完美壽司的歷程，同時也采訪了他的大兒子小野禎一，講述他追隨父親腳步的重重壓力。

2、《面條之路》韓國KBS電視臺紀錄片，全片總共6集。

攝制組走遍中國大陸、烏茲別克斯坦、韓國、日本、越南、泰國、不丹、土耳其、意大利等歐亞十幾個國家，以各種確鑿的考古證據和文獻資料，全面展示了面條——這一承載人類三千年文明的古老食物所走過的奇妙之旅。

3、《NHK：舌尖上的世界》又名《食物和文明的世界群像》。

日本NHK電視臺耗費巨資，拍攝組全球行走五萬公里，記錄吃什么，為何吃，怎么吃。從南美秘魯傳到歐洲挽救了饑荒的土豆，到德國巴耶州農民對一頭豬的充分利用，這部紀錄片以全球各種食物的起源為焦點，揭示食物與人類的關系。

4、《水果獵人》：憑借《千錘百煉》《沿江而上》金馬獎兩度摘桂并兩度入圍圣丹斯影展評審團大獎的華裔導演張僑勇2012年又一部紀錄片力作。

影片跟蹤了幾位所謂的 “水果獵人”，前往美國的夏威夷、秘魯的利馬、亞馬遜流域、印度尼西亞的婆羅島，以及意大利等地尋訪水果之旅，讓看的人不知不覺想嘗嘗那些看著美味的珍稀水果 ? ??

5、《亞洲各式美食烹飪法》：制片國家為泰國，共26集。

6、《料理往事：江戶時代的老菜譜》：制片國家為日本，共8集。

7、《啤酒是如何釀成的》：制片國家為美國。

8、《糖果的歷史》：美食作家Nigel Slater帶領大家走上一條甜絲絲的糖果尋宗路。

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