揚(yáng)州當(dāng)?shù)厝讼矚g的景點(diǎn) 揚(yáng)州有什么景點(diǎn)值得去

導(dǎo)讀：揚(yáng)州當(dāng)?shù)厝讼矚g的景點(diǎn) 揚(yáng)州有什么景點(diǎn)值得去 1. 揚(yáng)州有什么景點(diǎn)值得去 2. 揚(yáng)州有什么景點(diǎn)值得去的 3. 揚(yáng)州有哪些值得去的景點(diǎn) 4. 揚(yáng)州有什么好景點(diǎn) 5. 揚(yáng)州有什么景點(diǎn)值得去玩

1. 揚(yáng)州有什么景點(diǎn)值得去

今天小生就來(lái)為你盤點(diǎn)一下?lián)P州夏日經(jīng)典美食小吃，不知道有沒(méi)有勾起你的回憶呢？

小吃類

1涼粉

揚(yáng)州本地的涼粉可以分為2種，一種叫刨粉、一種叫塊粉，年輕人喜歡前者而老年人則鐘愛(ài)后者。

將涼粉塊用特殊工具刨成絲狀，就是刨粉。八九十年代揚(yáng)州街頭隨處可見(jiàn)賣刨粉的小攤，一般五毛錢一碗，刨好的涼粉絲，加上四美的黃豆醬油、香醋、咸大頭菜碎或者紅蘿卜頭碎一起拌勻，最后淋上幾滴富春的麻油，一碗香噴噴的刨粉就好了。悶熱的下午，來(lái)上一碗冰涼的涼粉，對(duì)當(dāng)時(shí)的老揚(yáng)州來(lái)說(shuō)，也是一種享受了！

2綠豆湯

當(dāng)時(shí)的老揚(yáng)州都會(huì)在下午煮上一鍋桂花綠豆湯，待到其完全冷卻，孩子們也基本上都放學(xué)了！這時(shí)候一碗甜甜的桂花綠豆湯，會(huì)是對(duì)學(xué)習(xí)了一天的孩子最好的犒勞！帶著淡淡桂花香的綠豆湯會(huì)是那個(gè)年代的孩子們揮之不去的美好記憶！

3赤豆元宵

冰鎮(zhèn)赤豆元宵，在炎炎夏日絕對(duì)是最受歡迎的了。但是在冰箱未曾普及的八九十年代，只有一些經(jīng)營(yíng)小吃的店鋪才有的賣，因?yàn)楸鶋K都是從冰庫(kù)拿回來(lái)的，能保存的時(shí)間不長(zhǎng)，所以去晚了的小伙伴們是吃不到的！

冷飲類

1光明冰磚

這個(gè)實(shí)在是太經(jīng)典了，就不多做介紹了，直接上圖

2紫雪糕

許多小伙伴都不知道這個(gè)是什么，那必須要好好介紹了哦。光明牌紫雪糕在上世紀(jì)八九十年代的地位相當(dāng)于現(xiàn)在的和路雪夢(mèng)龍，巧克力薄皮和奶油雪糕的組合至今仍堪稱冷飲中的經(jīng)典。當(dāng)時(shí)許多小孩子寧可少吃幾根綠豆、赤豆棒冰，也要攢錢買一支紫雪糕

3赤豆冰棒

和光明冰磚一樣，這個(gè)也是經(jīng)典，不介紹了，直接上圖

4橘子汽水

揚(yáng)州五一糖果廠生產(chǎn)的橘子汽水，在那個(gè)年代可以說(shuō)是風(fēng)靡揚(yáng)州的大街小巷，淡淡的甜味、濃郁的橘子香氣以及實(shí)惠的價(jià)格使得其得到了老揚(yáng)州們的認(rèn)可。炎炎夏日，來(lái)上一瓶“五一”的橘子汽水，絕對(duì)愜意！

5井水冰西瓜

被太陽(yáng)曬的滾燙的西瓜，從里到外都透出一股熱氣，這樣的西瓜，吃在嘴里也不舒服。及時(shí)木有冰箱，老揚(yáng)州也會(huì)讓它熱氣盡消，冰爽可口。打上一桶井水，將西瓜泡在水中2—3個(gè)小時(shí)，待熱氣全部散去再切開(kāi)，井水泡過(guò)的西瓜口感絕對(duì)不會(huì)比冰鎮(zhèn)的差！

家常菜類

1清蒸小公雞

到了夏天，體力消耗的比較快，需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但是太油膩的菜在這么熱的天吃下去也不舒服。會(huì)吃的揚(yáng)州人在這個(gè)季節(jié)會(huì)選擇清蒸小公雞，將蔥姜洗凈切段后直接塞入去除內(nèi)藏的公雞腹中，上火清蒸。只需一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味即可，清爽不油膩，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又讓人吃著舒服，可謂一舉兩得

2海帶冬瓜湯

小伙伴們對(duì)這個(gè)湯應(yīng)該不陌生的，夏日消暑必備，揚(yáng)州人做這道湯，還會(huì)在里面加上幾顆淡菜。讓原本平平談?wù)劦乃販幌伦泳王r美起來(lái)了！

3三和四美醬菜

不少人到了夏天都吃不下飯、木有胃口，揚(yáng)州人稱之為“疰（zhu）夏”。沒(méi)有胃口時(shí)，老揚(yáng)州人都會(huì)選擇吃點(diǎn)醬菜，其中最受百姓喜愛(ài)的是鹽水大頭菜、黃瓜乳、寶塔菜、蘿卜頭！一兩塊醬菜入口馬山就能讓您胃口大開(kāi)的！

4咸鴨蛋

夏日里，老揚(yáng)州的最愛(ài)，一只咸鴨蛋配上一碗揚(yáng)州本地特有的“燙飯”，基本上可以算作標(biāo)配了。

2. 揚(yáng)州有什么景點(diǎn)值得去的

揚(yáng)州的著名景點(diǎn)：瘦西湖，揚(yáng)州最具代表性的景區(qū)。

何園，晚清第一名園。

個(gè)園，清代四大名園之一。

大明寺，鑒真東渡紀(jì)念堂。汪氏小苑，揚(yáng)州鹽商府邸，徽派建筑。茱萸灣，生態(tài)旅? ??景點(diǎn)，內(nèi)設(shè)動(dòng)物園。

揚(yáng)州是風(fēng)景秀美的旅游城。揚(yáng)州旅游資源十分豐富，集北方妙景之雄，兼南方佳境之秀，被譽(yù)為"淮東第一觀"、竹西最佳處。揚(yáng)州園林始于漢代，唐代即"園林多是宅"。全國(guó)四大名園之一的個(gè)園，四季假山峰巒巧迭，移步換景，氣象萬(wàn)千。全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位何園，樓臺(tái)亭閣如畫，融中國(guó)古典園林與西方建筑風(fēng)格于一體。

3. 揚(yáng)州有哪些值得去的景點(diǎn)

揚(yáng)州周邊五百公里十大景點(diǎn):1、南京玄武湖、紫金山、夫子廟；

2、杭州西湖、雷峰塔；

3、上海外灘、東方明珠；

4、合肥逍遙津、包公祠、三河鎮(zhèn)、巢湖風(fēng)景區(qū)；

5、滁州瑯琊山、醉翁亭；

6、徐州淮海戰(zhàn)役紀(jì)念館、漢淮南王墓；

7、連云港花果山；

8、蘇州寒山寺、關(guān)前街；

9、鎮(zhèn)江金山寺；

10、揚(yáng)州瘦西湖、個(gè)園、東關(guān)街等。

4. 揚(yáng)州有什么好景點(diǎn)

揚(yáng)州值得一去的景點(diǎn)有揚(yáng)州瘦西湖風(fēng)景區(qū)、漢陵苑、漢陵苑、茱萸灣風(fēng)景區(qū)、揚(yáng)州京華城休閑旅游區(qū)。

5. 揚(yáng)州有什么景點(diǎn)值得去玩

來(lái)?yè)P(yáng)州必買的十大特產(chǎn)

揚(yáng)州歷史悠久，文化璀璨，商業(yè)昌盛，人杰地靈，同時(shí)也有著許多極具特色的產(chǎn)品。一起來(lái)看看揚(yáng)州十大必買特產(chǎn)吧!

1、高郵湖大閘蟹

高郵湖大閘蟹是江蘇省揚(yáng)州市高郵市的特產(chǎn)。高郵湖濕地?fù)碛胸S富的生物資源，最為突出的要數(shù)高郵湖大閘蟹，純天然，堪稱天下一絕。來(lái)高郵游玩，必觀湖光，觀湖光，必吃大閘蟹。自宋代起，高郵湖蟹就成為了揚(yáng)州人的嘉肴美饌。據(jù)地方食譜記載，用湖蟹制成的菜肴有清蒸蟹、炒蟹線、雪花蟹斗、蟹子豆腐、蟹黃扒魚翅、蟹粉獅子頭、蟹黃湯包等十余種之多。

2、儀征綠楊春茶

揚(yáng)州好茶煮在“悶壺”中西湖龍井、蘇州碧螺春“頭采”茶貴比黃金，與之相比，揚(yáng)州名茶綠楊春在品質(zhì)上并不遜色，但價(jià)格卻被拉下了一大截，反觀西湖龍井、蘇州碧螺春、安徽毛峰等名茶，無(wú)不在“頭采”茶上大做文章，極盡宣傳炒作之能事，千克新茶拍賣價(jià)貴比黃金，而且“頭采”天價(jià)一年比一年高。地產(chǎn)新茶的“羞答答”，與“早上皮包水”的揚(yáng)州茶文化顯得極度不融洽。默默無(wú)聞的好茶“客觀上講，揚(yáng)州名茶‘綠楊春’在品質(zhì)上并不遜于西湖龍井、蘇州碧螺春等外地名茶，可以說(shuō)各有特色。”

3、廣洋湖青蝦

青蝦是經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的淡水蝦類之一。它生長(zhǎng)快，個(gè)體大，繁殖快，生命力強(qiáng)，廣泛分布于我國(guó)淡水湖泊中。青蝦肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，每百克食用部分含蛋白質(zhì)16.40克，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為它有一定的補(bǔ)腦功能。

4、江都方酥

方酥是大眾化的傳統(tǒng)揚(yáng)式糕點(diǎn)之一，已有一百多年生產(chǎn)歷史。初為圓形，狀如蛤蟆，故名蛤蟆酥。后改為方形，更名方酥，又名小方酥。此品選用上等面粉，綿白糖、芝麻、麻油等原料，佐以黃丁、橘餅等香料，經(jīng)發(fā)酵、和酥、包酥，多層折疊成型，用文火烘烤而成，香酥可口。

5、牛皮糖

牛皮糖號(hào)稱“揚(yáng)州一絕”，是揚(yáng)州特產(chǎn)，在海內(nèi)外享有盛譽(yù)，早在清朝乾、嘉年間就已面市揚(yáng)州，后因戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁而失傳于世。有關(guān)科技人員和制糖技師決心要讓失傳已久的牛皮糖重見(jiàn)天日，對(duì)前人的制糖工藝進(jìn)行挖掘整理，通過(guò)千百次的嘗試，終于使傳統(tǒng)產(chǎn)品得以重新問(wèn)世，并使其在保持原有特色的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新，使口感達(dá)到了彈性、韌性、柔軟性三性為一體的最佳狀態(tài)。目前已有多種口味面世。甜度低、色澤明、香甜味美、口味適中、老少皆宜。

6、、揚(yáng)州醬菜

揚(yáng)州醬菜是一道產(chǎn)于江蘇省揚(yáng)州地區(qū)的特色? ??統(tǒng)醬菜類美食。是宴席上的調(diào)味佳品，也是日常生活中佐餐的美味，具有鮮、甜、脆、嫩的四大特點(diǎn)，名揚(yáng)四海，暢銷國(guó)內(nèi)外。揚(yáng)州醬菜歷史悠久，問(wèn)世于漢朝，發(fā)展于隋唐，興盛于明清。揚(yáng)州醬菜有乳黃瓜、寶塔菜、蘿卜頭、嫩生姜、甜醬瓜、香心菜、什錦菜、宮廷龍須等數(shù)十個(gè)規(guī)格品種。

7、高郵鴨蛋

高郵鴨產(chǎn)蛋多，蛋頭大，蛋黃比例大，尤以善產(chǎn)雙黃蛋而馳名中外。其蛋質(zhì)可用蛋白鮮、細(xì)、嫩，蛋黃紅、沙、油概括，汪曾祺《故鄉(xiāng)食物》中曾有繪形繪神的記述：曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不起。高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。平常食用，一般都是敲破空頭用筷子挖著吃?？曜宇^一扎下去，吱--紅油就冒出來(lái)了。

8、揚(yáng)州炒飯

揚(yáng)州炒飯又名揚(yáng)州蛋炒飯，原流傳于民間，相傳源自隋朝越國(guó)公楊素愛(ài)吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都時(shí)，隨之也將蛋炒飯傳入揚(yáng)州，后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新，柔合進(jìn)淮揚(yáng)菜肴的“選料嚴(yán)謹(jǐn)，制作精細(xì)，加工講究，注重配色，原汁原味”的特色，終于發(fā)展成為淮揚(yáng)風(fēng)味有名的主食之一。歐美、日本、香港等地的揚(yáng)州風(fēng)味菜館，也紛紛掛牌售此美食，頗受歡迎。揚(yáng)州的蛋炒飯，風(fēng)味各異，品種繁多，有“清蛋炒飯”、“金裹銀蛋炒飯”、“月牙蛋炒飯”、“蝦仁蛋炒飯”、“火腿蛋炒飯”、“三鮮蛋炒飯”、“什錦蛋炒飯”等等。

9、三丁包

三丁包，江蘇省漢族名點(diǎn)，屬于淮揚(yáng)菜。三丁包子的餡心以雞丁、肉丁、筍丁制成，故名“三丁”，以面粉發(fā)酵和餡心精細(xì)取勝。發(fā)酵所用面粉“潔白如雪”，所發(fā)面本地軟而帶韌，食不粘牙。其皮子吸食了餡心的鹵汁，松軟鮮美。餡心軟硬相應(yīng)，咸中帶甜，甜中有脆，油而不膩，包子造型美觀，是淮揚(yáng)點(diǎn)心的代表。

10、界首茶干

界首鎮(zhèn)位于高郵正北，為本市古鎮(zhèn)之一。因該鎮(zhèn)位于高郵與寶應(yīng)兩縣交界之處，是兩地的分界之首，故稱界首。到界首不可不品嘗“陳西樓”五香茶干?！瓣愇鳂恰蔽逑悴韪沙时鈭A形，色澤醬紅，內(nèi)部微黃，質(zhì)地細(xì)嫩，久嚼有味，清香可口。相傳乾隆皇帝下江南，路經(jīng)界首，聞岸上香味撲鼻，叫差役查詢，原來(lái)是煮五香茶干的香味。乾隆帝品嘗后大為贊賞。從此，界首茶干便列為貢品，名揚(yáng)四方。

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