2018年武夷山美食攻略 武夷山特色美食小吃攻略

導(dǎo)讀：2018年武夷山美食攻略 武夷山特色美食小吃攻略 1. 武夷山特色美食小吃攻略 2. 武夷山美食小吃大全 3. 武夷山風(fēng)味小吃 4. 武夷山地方特色美食 5. 武夷山景區(qū)美食攻略 6. 武夷山特色美食小吃一條街

1. 武夷山特色美食小吃攻略

武夷山必去的五個(gè)景點(diǎn)：

1、城村漢城遺址武夷山城村漢城遺址坐落于武夷山閩越王城遺址北側(cè)，傍閩越王城而建，也因王城而得名。城址呈長(zhǎng)方形，南北長(zhǎng)860米，東西寬550米，總面積48萬(wàn)平方米。城的東、西、北三面，崇溪環(huán)繞，依山傍水，風(fēng)景優(yōu)美。城村漢城遺址不僅是福建地區(qū)保存最完整的古城遺址，也是全國(guó)保存最完整的漢代古城遺址之一。1999年12月，被列入世界文化遺產(chǎn)名錄，是全國(guó)唯一列入“世界遺產(chǎn)”名錄的漢代王城遺址。2006年被列入國(guó)家100處重要大遺址名單。2、福建武夷山國(guó)家森林公園武夷山國(guó)家森林公園，位于福建省武夷山風(fēng)景區(qū)九曲溪上游生態(tài)保護(hù)區(qū)的北部，距武夷山國(guó)家旅游度假區(qū)20公里。地處武夷山風(fēng)景區(qū)和武夷山國(guó)家自然保護(hù)區(qū)之間。2004年11月，經(jīng)國(guó)家林業(yè)局批準(zhǔn)，原武夷山森林公園和武夷山原始森林公園合并成為國(guó)家森林公園。公園總面積7418公頃，其中核心景區(qū)規(guī)劃面積3085公頃，全部為國(guó)有生態(tài)公益林，是一個(gè)集多種景觀、融山水之靈氣的原始森林公園。2013年，公園被評(píng)為中國(guó)首家“中國(guó)生態(tài)旅游示范實(shí)驗(yàn)基地”。3、南平武夷山茶博園武夷山茶博園位于大王峰對(duì)面，總體分為景觀園區(qū)、地下廣場(chǎng)、山水實(shí)景演出觀賞區(qū)、茶博館和游人服務(wù)中心等五個(gè)部分。茶博園設(shè)有南北兩道入口，北入口以仿漢代子母闕鏤雕景墻為標(biāo)志，而南入口則以仿清式牌坊為大門(mén)。景觀園區(qū)茶魂廣場(chǎng)平面呈葉片形，邊緣用暗紅色花崗巖鑲嵌，寓意大紅袍的“三紅七綠”。廣場(chǎng)前端一座茶樹(shù)狀屏風(fēng)上書(shū)有著名辭賦家雪川所作的“大紅袍賦”，屹立于后部的是“武夷三圣”--神農(nóng)、彭祖、武夷君。4、南平市武夷山大安源生態(tài)旅游區(qū)大安源森林生態(tài)旅游區(qū)可謂是一個(gè)天然的森林氧吧。如果在武夷山停留的時(shí)間較長(zhǎng)，可以考慮來(lái)這里吸氧。走走峽谷中平坦的道路，運(yùn)氣好的話，說(shuō)不定能看見(jiàn)幾只猴子。涉水玩耍則可去泰平洋水上廣場(chǎng)，最好在夏日前來(lái)，夏天的水量大，溫度也適合涉水。其景區(qū)面積逾28平方公里，由黃崗山大峽谷、茶馬古道、龍歸源、泰平洋、龍井、峽谷漂流等6大景觀構(gòu)成。域內(nèi)自然生態(tài)原始綺麗，是一處前鋒披翠、萬(wàn)水盈碧四季常青的世外桃源，享有“植物王國(guó)”、“動(dòng)物世界”、“天然氧吧”、“親水樂(lè)園”等美譽(yù)。5、武夷山市齊云峰景區(qū)九曲溪景區(qū)起于武夷山市星村鎮(zhèn)筏游碼頭，止于九曲溪的終點(diǎn)――一曲溪畔的武夷宮。因景區(qū)內(nèi)有九曲溪縈繞、貫穿而得名。九曲溪的源頭來(lái)自武夷山國(guó)家自然保護(hù)區(qū)的黃崗山。從這座華東大陸最高峰流下的涓涓細(xì)流穿峽匯成溪流，全長(zhǎng)62.8公里，流域面積534平方公里，年平均徑流量7億立方米。兩岸植被良好，樹(shù)綠竹翠，碧水長(zhǎng)流。流淌到武夷山市星村鎮(zhèn)時(shí)，進(jìn)入風(fēng)景區(qū)，在武夷山景區(qū)的群山中盤(pán)旋縈繞。

2. 武夷山美食小吃大全

1、武夷巖茶

武夷巖茶是武夷山特產(chǎn)茶葉，是烏龍茶中的極品，最有名的是大紅袍，還有名樅、肉桂、水仙等，沖泡的茶湯不僅香氣馥郁，還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2、嵐谷熏鵝

嵐谷熏鵝是武夷山的特產(chǎn)美食，也是閩北十大名小吃之一，經(jīng)過(guò)熏烤后的鵝肉色澤金黃，吃起來(lái)有著濃濃的熏香味，在武夷山有很多售賣(mài)熏鵝的店，還可以真空包裝。

3、武夷山筍干

武夷山是“閩筍”的主要產(chǎn)地，這里產(chǎn)的筍種類十分多樣，有毛竹筍、花殼筍、麻竹筍等等，制成的筍干口感淳厚，容易保存和攜帶，是饋贈(zèng)親友的佳品。

4、武夷山紅菇

武夷山地處閩北地區(qū)，氣候宜人，土壤肥 沃，盛產(chǎn)各種野生菌，其中最著名的就是紅菇，紅菇不僅具有很高的食用價(jià)值，還具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有著“菇中之王”的美稱。

5、孝母餅

孝母餅是武夷山的特產(chǎn)名點(diǎn)，相傳是古代理學(xué)家朱熹為孝敬母親而制作的，其用料講究，制作方法精良，入口即化，老少皆宜，非常適合孝敬長(zhǎng)輩。

6、武夷黃酒

武夷黃酒是使用精選的優(yōu)質(zhì)糯米和武夷山泉水釀造而成，香氣濃郁，酒味醇厚，是黃酒中的精品，還具有養(yǎng)生保健、延年益壽的功效。

7、建盞

建盞是南平建陽(yáng)、武夷山一代的特產(chǎn)工藝品，其制作工藝獨(dú)特，外觀精美，既可以用于收藏觀賞，也可以用來(lái)飲茶，非常實(shí)用。

8、武夷玉蘭片

玉蘭片是武夷山的特產(chǎn)小吃，主要由冬筍或春筍制作，外觀色澤潔白，形似白蘭，營(yíng)養(yǎng)豐富，吃起來(lái)口感獨(dú)特，非常受人們喜愛(ài)。

9、光餅

光餅是武夷山的特色傳統(tǒng)小吃，歷史十分悠久，起源于明朝，主要使用面粉和豬肉制作后烤制而成，吃起來(lái)香脆可口，而且很容易保存。

10、武夷山飴子

武夷山飴子也是武夷山的一種特色美食，有甜味餡和咸味餡，將芭蕉葉上抹上菜油再包上餡料既可，是當(dāng)?shù)厝似咴率逯性?jié)時(shí)必吃的美食

3. 武夷山風(fēng)味小吃

1、武夷山飯館（三路居路121號(hào)）

2、武夷山太偉風(fēng)景酒店·西餐廳（高爾夫路15號(hào)）

3、一曲相思·矮胡餐廳（三菇度假景區(qū)蘭湯村1號(hào)）

4、碧湖園湖景餐廳（大王峰北路277號(hào)）

5、武夷山悅?cè)A酒店（大王峰路）

6、武夷眾味美食餐廳（度假區(qū)風(fēng)情商苑北區(qū)幢）

7、八方飯店（漫游小鎮(zhèn)）

8、葫蘆家宴（度假區(qū)仙凡界路63號(hào)）

9、武夷山莊中餐廳（玉女峰路武夷宮武夷山莊內(nèi)）

10、食色溪畔花園餐廳（度假區(qū)幔亭峰路7號(hào)）

4. 武夷山地方特色美食

很高興能夠參與話題互動(dòng)。

武夷山是世界文化與自然雙重遺產(chǎn)地，來(lái)武夷山旅游的話，除了可以欣賞武夷山風(fēng)光美景之外，當(dāng)?shù)氐奶厣朗骋彩遣荒苠e(cuò)的。武夷山除了旅游之后，較為著名的就是茶葉——武夷巖茶。而我們今天要說(shuō)到的是武夷山美食。武夷山有句口水歌“南茶北米無(wú)處尋，東筍西魚(yú)仙家有”。武夷山核心景區(qū)里面的茶葉，北面嵐谷鄉(xiāng)的米，東面上梅村下梅村的筍，西面吳屯鄉(xiāng)的稻花魚(yú)。?

嵐谷米

嵐谷熏鵝，這是武夷山特色美色之一，也是武夷山一道桌面酒席必上的傳統(tǒng)名肴。嵐谷熏鵝起源于武夷山嵐谷鄉(xiāng)，用整只鵝抹上特制香料煙熏而成。熏鵝不但肉質(zhì)味道鮮美，還帶有一股煙熏的松脂香味，2014年5月?！皪构妊Z”喜獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

推薦指數(shù)，五顆星。

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朱子孝母餅：孝母餅是一道美味可口的名點(diǎn)，顧名思義，這是一個(gè)獻(xiàn)給母親大人的糕點(diǎn)，說(shuō)古代朱熹為了孝敬母親而手工制作的“孝母餅”?，F(xiàn)在孝母餅成了旅游景點(diǎn)推薦的產(chǎn)品，一個(gè)是口味多變，有香芋味，紅豆的，也有具有當(dāng)?shù)靥厣拇蠹t袍味道的。

推薦指數(shù)，五顆星

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吳屯稻花魚(yú)：稻花魚(yú)有點(diǎn)類似林下經(jīng)濟(jì)，在水稻田中放魚(yú)苗，每年七八月份就可以產(chǎn)出。吳屯鯉魚(yú)干骨頭酥軟、肉質(zhì)鮮美、略帶辣味，吃起來(lái)香噴噴、似硬非硬、似爛非爛、韌糍糍、咸中帶甜，色香味形俱佳。

推薦指數(shù)，4星半

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武夷山蛇宴：武夷山素有“蛇的王國(guó)，鳥(niǎo)的天堂，昆蟲(chóng)的世界”之稱，所以，在武夷山能夠吃到蛇宴，武夷蛇宴是武夷山莊在處所風(fēng)味菜肴的根蒂根基上，經(jīng)頻頻周密的挑選，取長(zhǎng)補(bǔ)短。吃蛇這件事是見(jiàn)仁見(jiàn)智的。

推薦指數(shù)，三星半

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武夷山美食當(dāng)然不止這三種了，我是推薦不完的，我僅僅是當(dāng)拋磚引玉的效果，只有當(dāng)你來(lái)了，才會(huì)知道原來(lái)這里有這么多好看的景，有這么多好吃的美食。還有很多好看的演出。武夷山值得你來(lái)。

5. 武夷山景區(qū)美食攻略

最近游玩了武夷山，說(shuō)一下在那邊吃過(guò)的美食。我們住在了三姑環(huán)島，周邊比較繁華，吃飯購(gòu)物方便。附近較好的飯店有:

1.嵐谷婆媳。這是個(gè)連鎖店。有早餐小吃，也有炒菜，價(jià)格很實(shí)惠，口味很好。豆?jié){很好喝，包子的種類也多。

2.周麻婆，也是連鎖店。川菜，口味偏辣。還不錯(cuò)，價(jià)格也不貴。

3.武夷眾味，略貴。味道還可以。附近有個(gè)市場(chǎng)。市場(chǎng)里面的超市和小店很實(shí)惠。里面路邊攤小吃不實(shí)惠，不推薦。推薦:

4.鄉(xiāng)味武夷飯店。點(diǎn)的清蒸紅眼魚(yú)，炒全菇很美味。該店有團(tuán)購(gòu)，很合適。

5.小張紫溪粉，好吃不貴。

6.市場(chǎng)里面推車(chē)賣(mài)的桔子很甜。

7.衷師傅嵐谷熏鵝，據(jù)說(shuō)是最正宗，有嚼勁，感覺(jué)不是太爛，辣味的比不辣的要入味一些。不要在大路邊上的店里買(mǎi)東西，我在住的一家民宿買(mǎi)的，老板說(shuō)是山里面的拆遷戶，里面有茶園。我不經(jīng)常喝茶，喝著還可以。買(mǎi)的260一斤的水仙。

6. 武夷山特色美食小吃一條街

1、武夷山新特色小吃--芋餃：武夷山的芋餃?zhǔn)羌兪止さ?，采用武夷山本地的上等的芋子、很本地特有的薯粉再加上農(nóng)家新鮮的土豬肉，用手捏成三角形狀，吃起來(lái)既糯又柔，滑溜可口。其質(zhì)細(xì)膩、軟糯，嫩滑，濃稠，有粘性。味道鮮美又富營(yíng)養(yǎng)，真是色香味俱全。 還可搭配青菜調(diào)制酸辣味暴炒最佳，“憨仔”芋餃?zhǔn)强梢詭Щ丶业拿朗场?現(xiàn)在還有包裝帶回家給家人品嘗一下。

2、武夷山特色小吃--粉條，是用米磨成米漿，一層層薄薄的蒸熟，里面包當(dāng)?shù)氐囊吧径?、瘦肉等等，吃起?lái)滑溜溜的，沾點(diǎn)當(dāng)?shù)氐睦贬u，非常可口，這個(gè)一般店里沒(méi)有買(mǎi)，一般是三輪車(chē)或推著自行車(chē)來(lái)買(mǎi)的，要看你運(yùn)氣了。

3、武夷山特色小吃--千層糕，武夷山俗稱“九層糕”，菱形狀大小，外形即美觀又小巧，因糕點(diǎn)有九層而得名，也常被叫成層層糕，可一口吃九層，也可一層層的撕著吃，是武夷山人最常見(jiàn)的一道休閑小吃。也是街道上推著車(chē)買(mǎi)的。

4、武夷山早餐特色小吃--鍋邊，武夷山一些小吃店，早餐有做鍋邊，是用米漿澆在大鍋上，等熟后，弄成小塊，加開(kāi)水，再加一些豆芽、香菇、木耳、青菜、花蛤等等配料，煮開(kāi)后就可以，配上一個(gè)麻球，十分美味。+5、武夷山早餐特色小吃--拌面+水吉扁肉（武夷山情侶早餐）6、武夷山街邊特色小吃--光餅7、武夷山街邊特色小吃--牛肉丸、瘦肉羹8、武夷山特色小吃--清明粿9、武夷山夏季小吃--涼水仔+燒仙草10、武夷山特色小吃，當(dāng)?shù)厝朔Q作“翁節(jié)”11、武夷山特色小吃--麻糍粿12、武夷山街道小吃--春卷13、武夷山夜宵小吃--燒烤 標(biāo)簽：武夷山旅游、武夷山美食、武夷山傳統(tǒng)小吃

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