天津有哪些可以方便攜帶的小吃,特產(chǎn)?
導(dǎo)讀:天津有哪些可以方便攜帶的小吃,特產(chǎn)? 請問天津除了包子、麻花、炸糕外還有什么能打包當(dāng)做禮品贈送的地道小吃或美食?
天津有很多方便攜帶的小吃,現(xiàn)在交通也發(fā)達,你去哪里兩天也肯定可以到了,所以幾乎什么東西都可以帶回家去分享給你的親朋好友,甚至連煎餅果子都是可以帶回去的,我記得好像有地方賣那種真空包裝的煎餅果子,狗不理的包子也是可以帶只不過是冷凍的,要加保溫箱來的。其他的東西就更好帶了,天津的特產(chǎn)十八街麻花,基本上游客來這邊都會帶點走的,不過這個東西在天津很難買到真東西,滿大街都是假的,建議你大眾點評一下看看哪里賣的是真貨。崩豆張就更好帶了,都是方便攜帶的小包裝。其實這些東西我倒是都不太建議你帶,因為現(xiàn)在淘寶太容易買到了,可以淘寶買回去,省的自己拿了。我反倒是建議你帶點海鮮,當(dāng)然了前提是你家鄉(xiāng)不是沿海城市的話,畢竟海鮮這東西網(wǎng)上買不一定好,自己親眼挑選的自己放心,現(xiàn)在賣海鮮的都可以給你保溫箱,再配幾個冰袋,一定可以解決了。內(nèi)陸城市買海鮮,畢竟不如我們這邊的海鮮好。我是天津人,我工作在外地,我每次去工作其實都會帶著我們這邊的醋和甜面醬,我覺得這才是我心中的我們這邊的特產(chǎn)
請問天津除了包子、麻花、炸糕外還有什么能打包當(dāng)做禮品贈送的地道小吃或美食?
首先謝謝悟空問答的邀請回答這個問題!
09年下半年來到天津;這些年一直在天津工作、生活 。雖然不是天津本地人,對天津本地的一些特色美食、小吃、文化多多少少有點了解;有時候也會買一些自己品嘗;也有時候回老家我也會帶上幾樣天津本地特色小吃當(dāng)做禮物送給老家的親朋好友品嘗。天津當(dāng)?shù)氐奶厣隽藰侵髡f的“十八街麻花、狗不理包子、耳朵眼炸糕……除了這一系列,比如還有像“果仁張、驢打滾”這些特色美食也是不錯的選擇當(dāng)做禮品送親朋好友、領(lǐng)導(dǎo)。
首先呢!我們來說說“果仁張,中華老字號,其果仁制品創(chuàng)制已有160余年歷史,是天津市的著名特產(chǎn)之一。天津果仁張制作的各種美味果仁,自然性顯色和放香,香而不俗,甜而不 膩,色澤鮮美,酥脆可口,久儲不綿。其種類繁多,諸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁、凈香花生仁、奶香瓜子仁、五香松子仁等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。如今果仁張已 是馳名中外,家喻戶曉,深受世界各國消費者的喜愛。
驢打滾是京津小吃中古老的一種,學(xué)名豆面糕,因其形如郊野真驢打滾,揚起灰塵似的,故而得名。它的原料是用黃米面加水蒸熟,再和軟,另將黃豆炒熟后,軋成 粉面。制作時將蒸熟發(fā)黃米面外面沾上黃豆粉面搟成片,然后抹上赤豆沙餡(也可用紅糖、紅果餡)卷起來,切成小塊,撒上白糖就成了。制作時要求餡卷得均勻, 層次分明,外表呈黃色,特點是香、甜、粘,有濃郁的黃豆粉香味兒。 勸業(yè)場后身津京小吃店里的驢打滾是相當(dāng)不錯。一下子隨著氣息撲滿整個口腔,濃郁豆香味兒的黃豆粉面,細膩又糯得彈牙的江米卷,最后那甜甜的豆餡,實在是無法抵擋的美食誘惑。
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