普吉島旅游美食攻略（普吉島旅游美食攻略大全）
導(dǎo)讀：普吉島旅游美食攻略（普吉島旅游美食攻略大全） 普吉島旅游什么時(shí)候合適？普吉島有哪些美食呢？ 普吉島特產(chǎn)美食攻略 泰國普吉島有哪些美食？
普吉島旅游什么時(shí)候合適？普吉島有哪些美食呢？
普吉島旅游什么時(shí)候合適？
每一年11至第二年4月是普吉島的旅游高峰期，因而最好去玩。這時(shí)陽光明媚，海面清澈透亮，是深潛度假的最好時(shí)節(jié)。普吉位于亞熱帶，屬潮濕熱帶季風(fēng)氣候，常夏無冬。
每一年的三月至九月，即太陽照射赤道時(shí)，是普吉的多雨季節(jié)。特別是五月份，幾乎天天降水。十月份，仍然會(huì)是短暫的潮濕天氣，直到十一月中下旬，普吉島天氣可能稍微冷一些，降水降低，直至第二年的三月。
11月至第二年4月這一的時(shí)間內(nèi)，海面寧靜，氣溫優(yōu)良，降雨少。在這期間也會(huì)有芭東海灘的狂歡夜、泰國潑水節(jié)等盛大游戲節(jié)日。湛藍(lán)的天空，湛藍(lán)的海水，溫柔地浪濤，是享有海島假日最好的時(shí)候，都是臨時(shí)解決中國嚴(yán)寒冬季的最佳時(shí)期.
普吉島有哪些美食呢？
1.海鮮
泰國菜因其美味可口和原材料新鮮的而聞名世界，普吉以奉口感奇異的海鮮商品而獨(dú)具一格本地特色。常言道，到普吉沒吃海鮮就等同于未到普吉。
在普吉，海鮮不管以泰式、新中式或是歐式的烹制總是能維持海鮮純正的美味。正宗的普吉海鮮美食在普吉的一些經(jīng)典老店鋪都可以品嘗到。普吉的重要用餐場地都集中在芭東海灘和普吉鎮(zhèn)上，其他一些沙灘的餐廳盡管不足聚集，但也有一些好的選擇。
2.冬陰功湯
冬陰功湯算得上泰國的國湯了啊，街頭巷尾的餐飲店皆由此可見，意思是說酸辣蝦湯。里有香茅草，檸檬葉，小米椒，蝦，平菇，番茄等調(diào)料。一般冬陰功湯主要有兩種作法，一種加椰子奶，湯味更濃醇，另一種是白湯，沒加椰子奶，多見于泰北，酸辣味更加突出。
3.泰式菠蘿炒飯
泰式菠蘿炒飯應(yīng)用泰國粳米的香味，組合菠蘿蜜及其什錦蔬菜等走紅快炒，咸咸酸甜可口口味，才吃一口就會(huì)讓人食欲大開，撘配杏仁一起入口，口味層次分明，非常值得一試！特別是在把飯裝到菠蘿蜜里一起上菜，視覺沖擊奇佳！
4.泰式芥藍(lán)菜
炒空心菜可以說是中國常見的家常菜，泰式炒空心菜的特色取決于膽大添加油耗和重口味蝦醬，并且用新鮮小紅辣椒和魚漿調(diào)料，最終炒出來辣中透著爽口的香甜，稱得上經(jīng)典。
芒果糯米飯是泰國特色的甜品小吃，將青芒整粒切片放入盤里，另一側(cè)放進(jìn)澆上椰子汁的糯米糕，外觀十分簡單，但是讓人意想不到的是，那么很簡單的組成，居然可在嘴里產(chǎn)生奇妙的“反映”。芒果是甜含有一點(diǎn)點(diǎn)的酸，這一點(diǎn)點(diǎn)酸，在嘴里品評分外清楚，就那一瞬間，怪味卻被糯米? ??的清甜味給融化了，可這一瞬間融化的覺得，又都是這樣絲毫不落地式在嘴里就可品位獲得。糯米糕和青芒真是相互配合得無懈可擊。
6.泰式炒米粉
也可以說是泰國菜里的特色菜，先把河粉用甜辣醬炒出甜甜的咸咸的，以后在一旁擺著碎花生仁、辣椒面、花生粉及其豆芽等，要享受之前要先把自己的料全都翻拌，加上少量檸檬水，入口后筋道的河粉與青脆的豆芽菜，交疊出絕佳口感，在花生粉的香味中，檸檬水更將整道菜的鮮美味道給慢慢弄出，最終發(fā)生的才算是辣椒面的筋道。一般這一份美食在泰國非常常見，因而大餐廳小館子上都就點(diǎn)獲得！
普吉島特產(chǎn)美食攻略
普吉島特產(chǎn)有哪些？去一個(gè)地方旅游，除了看了它的美景，品嘗了它的美食，感受了當(dāng)?shù)氐?a href='/wenhua/' target=_blank>文化之外必定是要買點(diǎn)特色產(chǎn)品來嘗嘗或者玩玩的。那么普吉島的特產(chǎn)有哪些呢？跟著本站來一起看一看吧。
普吉島特產(chǎn)有哪些——吃的
腰果： 是普吉島上最著名的產(chǎn)品，腰果采收后必須經(jīng)過曬干、去殼、蒸煮、烘干、去皮等五道手續(xù)之后，再加味制成各種不同口味的腰果，工藝相當(dāng)復(fù)雜。在普吉島可以吃到超過十五種以上不同口味的腰果，除了最受歡迎的蜜糖腰果酥、蒜味腰果、奶油腰果、鹽味腰果、椰香腰果，還有比較少見的辣味腰果、咖啡腰果、巧克力腰果、白芝麻腰果等。在腰果工廠可以見到腰果的制作過程，還可一一品嘗試吃。在普吉島的各大超市都能買到有著精美包裝的腰果，可以帶回家與親朋好友分享。
水果干： 泰國盛產(chǎn)許多熱帶水果，因而制作出一些口味獨(dú)特的.水果干。普吉島的熱帶水果自然不在話下，比較稀奇的是蕃茄干、檸檬干和哈蜜瓜，其它像是木瓜、芒果、桃子、香蕉、番石榴、楊桃、李子、菠蘿等制成的水果干就較為常見了。不過單是木瓜就有五種不同的口味，也是值得一試。
蝦餅： 普吉島的蝦餅與一般的東南亞蝦餅有點(diǎn)不同，是加上肉松烘制完成的，所以味道也很獨(dú)特。
吻仔魚： 含有豐富鈣質(zhì)的吻仔魚，當(dāng)?shù)厝藢⒉蹲降降奈亲恤~油炸，酥酥脆脆的口感相當(dāng)不錯(cuò)。丁香魚干制作方式與吻仔魚相同，喜歡酥脆口感的食客不妨也試試看。
普吉面線： 纖細(xì)的普吉面線可是連泰國人都相當(dāng)喜愛的美食名產(chǎn)。
椰子制品： 普吉島的椰子制品種類繁復(fù)，其中最受歡迎的就是椰干，還有就是椰子糖與椰肉點(diǎn)心，椰子糖口感香滑、椰香濃郁、風(fēng)味獨(dú)特，再來就是椰子糖與椰肉點(diǎn)心。
普吉島特產(chǎn)有哪些——用的
蠟染制品： 到普吉建議買一些蠟染帶回家，比如蠟染服裝、蠟染壁掛、蠟染床上用品等，特別是蠟染襯衫，沙龍，裙子，包和手絹等都是很受歡迎的紀(jì)念品。在普吉鎮(zhèn)有很多不錯(cuò)的裁縫和服裝商，你可以到這里根據(jù)你的需要定做服裝。
皮革： 普吉島的皮革制品相當(dāng)耐用，而且價(jià)格便宜，有許多國際名牌都在普吉島設(shè)有加工工廠，在許多購物中心或者集市都可以買到品質(zhì)好的皮箱、皮包、皮衣等，絕對物超所值。此外，這里還有用珍珠魚皮、鱷魚皮等制作的紀(jì)念品和禮品，都深受游客的喜愛。
陶瓷品： 普吉島的陶瓷是獨(dú)特的紀(jì)念品，造型精巧而美觀，是精選當(dāng)?shù)卣惩林谱鞫?，包括廚房用具和裝飾品，設(shè)計(jì)獨(dú)特。
貝殼： 普吉島既然是個(gè)海島，除了熱? ?水果和海鮮之外，自然也是貝殼的世界了。當(dāng)?shù)厝擞闷占獚u海中的貝殼制作成各式各樣的手工制品，比如：耳飾、首飾、風(fēng)鈴、相框等，不但很有當(dāng)?shù)責(zé)岬睾＿叺奶厣€很精致漂亮。不如可以買上一兩件，比如風(fēng)鈴，當(dāng)作旅行紀(jì)念，回去之后掛在家里，風(fēng)一吹鈴一動(dòng)，就仿佛能把那時(shí)的藍(lán)天白云、陽光沙灘放在眼前。
泰國普吉島有哪些美食？
普吉島旅游景點(diǎn)介紹之美食,當(dāng)?shù)仫嬍辰榻B 泰國菜以其味道鮮美和原料新鮮而聞名于世，普吉更以口味奇特的海鮮產(chǎn)品而獨(dú)具當(dāng)?shù)靥厣?，普吉的海鮮以大量的魚、蟹、魷魚，尤其是安達(dá)曼海盛產(chǎn)的新鮮味美的對蝦和大龍蝦而聞名于世。在普吉，海鮮無論以泰式、中式還是西式的烹飪都能保持海鮮原汁原味的鮮美。 地道的普吉菜在普吉的一些經(jīng)典老店都可吃到。普吉的主要就餐場所集中在芭東海灘和普吉鎮(zhèn)上，其他一些海灘的餐館雖然不夠密集，但也有些不錯(cuò)的選擇。嚴(yán)格意義上的泰國大餐應(yīng)該包括湯、裝調(diào)味品的咖哩碟、用來蘸魚和蔬菜的醬，有時(shí)可以用加香料的色拉來代替咖哩碟，或者，你也可以自由組合各種醬和香料，調(diào)出適合自己口味的飯菜。 特色食品 冬陰功湯是一種酸辣湯，其成分有蝦、泰國酸柑、辣椒、香菇、高良姜和香茅。據(jù)說泰國人患上消化道癌癥的機(jī)率非常低，是因?yàn)槌：榷幑木壒?。泰?a href='/jiating/' target=_blank>家庭常有此湯，全球許多泰國餐館也提供此湯。 在普吉島上，幾乎家家特色餐館的看家本領(lǐng)中都有這道菜。 這也可說是泰國菜里的招牌菜，先將河粉用甜醬炒得甜甜咸咸的的，之后在旁邊擺上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等，要享用之前先把所有的料全部拌勻，再加上幾滴檸檬汁，入口后彈牙的河粉與青脆的豆芽，交錯(cuò)出絕妙的口感，在花生粉的香氣中，檸檬汁更將整道菜的鮮甜滋味給緩緩帶出，最后出現(xiàn)的才是辣椒粉的勁道。通常這份料理在泰國比較常見，因此大餐廳小館子里都可以點(diǎn)得到。 有道是，到了普吉沒吃海鮮就等于沒到普吉。 在普吉，海鮮無論以泰式、中式還是西式的烹飪總能保持海鮮原汁原味的鮮美。 地道的普吉海鮮料理在普吉的一些經(jīng)典老店都可吃到。 青木瓜沙拉（SOM DOM）是泰國人很喜歡的一道開胃小菜，入口酸、甜，隨后以辣椒帶出青木瓜的鮮脆口感，搭配生菜與花生顆粒的嚼感，讓人一吃就胃口大開。不過點(diǎn)這道菜時(shí)要記得，由于傳統(tǒng)的作法都會(huì)加上魚露、蝦醬與蒜頭，因此在點(diǎn)菜時(shí)只要特別注明這些東西不吃就行了。雖然少了蝦醬與魚露的調(diào)味，以辣椒取而代之的嗆辣口感，卻也讓清淡的開胃菜點(diǎn)綴出鮮活的靈魂。 泰式菠蘿炒飯運(yùn)用泰國香米的香氣，搭配菠蘿以及什錦蔬菜等大火快炒，咸咸酸酸甜甜的口感，才吃一口就會(huì)讓人食欲大開，撘配腰果一起入口，口感層次豐富，相當(dāng)值得推薦！尤其把飯裝在菠蘿里一起上桌，視覺效果很棒！ 咖喱蟹：咖喱炒蟹是泰國的一道名菜。據(jù)說，一個(gè)泰國廚師長工作時(shí)偷偷飲醉酒，誤把咖喱粉當(dāng)作胡椒粉放入蟹中，服務(wù)生卻又匆忙將此時(shí)的菜遞給了食客，食客吃后覺得味道很特別。數(shù)日后，食客再次光顧，要求再次享用此菜，廚師只好將錯(cuò)就錯(cuò)，在炒蟹中繼續(xù)加入咖喱粉烹制后給食客吃，泰式咖喱蟹就由此流傳開來！咖喱蟹很肥美咖喱味也很濃郁，屬于辛香而不嗆辣的的那種，很順口，很下飯。咖喱蟹很肥美咖喱味也很濃郁，屬于辛香而不嗆辣的的那種，很順口，很下飯。
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