農資上漲,農產品屢屢滯銷,農村潛力如何挖掘?

提出這個問題,說明提問者是個非常有頭腦的人,通過農資產品和農產品價格的比對,深入考量了農村潛力的挖掘??梢赃@樣講,農村的潛力挖掘后勁還是很大的,農資與農產品只是其中的一部分,不管農產品價格如何,農資產品價格如何,都將回歸市場,這是新營銷下的必然結果。

一、農產品價格與農資產品價格的關系。

農產品價格與農資產品價格有關系,但并不是主要因素。我們清楚,在北方大田地區(qū),主要以玉米、土豆小雜糧為主,都是一季作物,春種秋收。

而農資產品是從上年秋冬就開始促銷,其參考的主要是化工產品的價格,而化工產品價格卻主要是國內國際市場需求,與農產品價格關系并不大。為什么我們總認為農資產品的價格在上漲呢?這與金融貨幣有關系,與消費指數也有關系,從當前復合肥料價格情況來看,2019年價格在上年原材料上漲的基礎上,起初價格高啟,實際春耕旺季價格并不同有實質的提高 ,反而有小幅滑落,所以我們不能武斷地講農資產品價格在上漲。

但為什么農民總把農產品價格上不來歸結到農資產品價高呢?這主要原因是農產品種植主要的消費基礎還是農資,包括肥料、種子、農藥等。農民認為只要農資價格起來,農產品價格一定得漲,不然就吃虧了,其實這只是片面的認識。

二、農產品價格的來源

農產品價格一直是我們老百姓關注的話題,比方說今年山西菜市場蒜薹的價格的4塊/斤,而地頭批發(fā)價才2毛/斤,中間差價這么多,不僅有幾道手的菜販子,還有幾道手的公路運輸,還有損耗。其實據我了解差價這么大,主要是問題來自于1、大型菜市場的壟斷,好些大型菜市場根本不允許省外菜車到小型菜市場送貨,中間有貓膩。2、零售商差價巨大,蒜薹零售商批發(fā)2塊5,賣4塊到消費者手上,可見市場環(huán)節(jié)有問題。

而真正農產品價格的來源主要在于需求和營銷。

需求:暫不說那幾年的蒜你狠、姜你軍等,農產品首要的價格來源還是需求,而需求當中最為不好控制的是地區(qū)差別,在這個過程中,被一些商販運用倉儲來控制進出貨量,造成市場的貨源短缺,這種假象被吵作后,可以提價銷售,但真正得到利益的并不是農戶本身,而是商販。

營銷:其實營銷在現實農業(yè)中,也被一種假象給迷惑了。作為如今最為火爆的農產品電商來說,從單品上造就了幾種營銷手段:1、低價出量。2、高價居奇。這種高價一種是利用網絡效應使粉絲買單,一種是創(chuàng)造品牌和農產品品質差異化來得到高價銷售的目的,我感覺這種是最為火爆的提高價格的方式和手段。但就這樣,農戶照樣得不到較高的出地價。為什么呢?下面談。

三、農產品滯銷的主要因素

農產品滯銷其實是比較普遍的一個現象。不管是山西的蔬菜還是楊陵水果,山西的大蔥還是南方的柑橘,在上市的那么幾天里,紅火一段,然后就會出現滯銷的情況。 我認為1、現在并不是產品沒銷路,而是產品 品質相差太大了,比如我們本地的甜瓜和外地的甜瓜相比,價格可以相差3塊錢/斤,原因是外地的甜瓜甜味足。同時上市,得等到外地沒甜瓜時才能銷售,但肯定等不到那個時候,必然是降價、降價、再降價,農民能受得了嗎?所以品質是第一位的。

2、品牌形成銷售。我說的品牌必須是有利于農戶的品牌,比如山西西八縣的土豆比較出名,但是山西嵐縣的土豆更出名,人家的價格能起來,而且還銷得快,那么西八縣的土豆就有可能滯銷。但是有一種土豆是湖北恩施的小土豆因為個小還含硒,一斤能賣到大幾塊錢,而本地的才一塊半,簡直天上地下了,這就是品牌的功效。

四、影響農資產品價格的因素

農資產品價格其實跟上年的農產品價格有關系,比如上年玉米價格好,那么準備的下年農資產品價格必然會略高一些,因為農民得利了,就會舍得用農資,這是利用了農民的一種心理。剛聽說某地的水果去年不怎么好,今年農民用農資的積極性就不高。

真正影響農資產品價格的還是原材料,有一些原材料國內是很少的,需要進口,這就又跟關稅、交通、電價等有關了,所以農資產品價格是個有來頭的價格。但是還有一個因素就是家資產品更新換代的速度真是太快了,各種新型肥料下餃子一樣往出推,這里面有個價格虛高的可能,讓老百姓買單了,這是事實。

五、挖掘農村潛力從哪里入手

通過農資和農產品,我們肯定還要挖掘農村潛力,我認為農產品是基礎,生產出優(yōu)質的農產品是實現最大利潤的關鍵。這還不夠,還得實現連片種植,品牌化推廣,合作社式的營銷,點對點的訂單式銷售,這才能極大提高農產品的利潤率,所謂的農產品價格才不至于低,農產品才不會滯銷。

好,話題有點大了,這么幾行字有點講不清楚了。不過,農資人實錄隨時在您視野中,關注我可以一起探討農資產品動態(tài)、農業(yè)新動向,一起為農產品繁榮努力。

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