喬遷宴菜單12個菜

現(xiàn)在新房子修好了是一件值得高興的事，尤其是在農(nóng)村還會辦喬遷宴，那么我們辦喬遷宴席準(zhǔn)備什么好吃的菜呢？下面我整理了喬遷宴菜譜菜單，一起來看看吧。
喬遷宴菜單12個菜
1、花團錦簇奔南海(清蒸南海大花蟹：花蟹一斤半，咸蛋一只，蛋清鋪碟底、整只蛋黃放碟中，芫茜葉條若干)

2、豪情蜜意滿家園(蜜汁金蠔伴鳳梨：鮮曬蠔豉12只，蜜糖若干，菠蘿切塊泡鹽水后圍邊)

3、五花金竹潤長年(美味竹筍苫腩：五花豬腩肉兩條約一斤半，竹筍片一斤，姜片數(shù)片，八角數(shù)粒，醬油等)

4、金沙游龍鬧珠水(美極豉油基圍蝦：基圍蝦一斤，美極鮮醬油，花生油，芫茜葉條若干)

5、東海瑞龜獻吉祥(老火茯苓煲龜湯：金錢龜一只約一斤半，豬肉半斤，土茯苓一斤，姜片數(shù)片，陳皮一塊，蜜棗四粒)

6、綠洲新居鋪金錢(蠔油花菇炒生菜：泡發(fā)花菇12只，生菜一斤，姜片數(shù)片，糖、蠔油適量)

7、碧水銀光接福來(美極清蒸寶石魚：藍寶石魚一條一斤半，蔥度、蔥絲、姜絲，橄欖油、美極鮮醬油適量)

8、紅牛猛進盛綠意 (碧綠菜軟炒牛肉：新鮮牛肉片九兩，新鮮菜心一斤，姜片數(shù)片，蠔油適量)

9、丹鳳朝陽賀喬遷(豉油皇金鳳凰雞：金鳳凰雞一只，金標(biāo)醬油、老抽、白砂糖、姜蓉、蔥絲等)

10、老少健步齊奮進 (甜酸老姜芍碇猓罕鏡贗林澩籩硎至街唬食用醋、紅糖、豆豉、老姜片、食用鹽適量)

11、 萬紫千紅迎夏日(五彩蔬果炒臘味：紅、綠、黃椒粒，馬蹄粒，玉米粒，紅蘿卜粒，臘腸粒，臘肉粒，腰果若干)

12、紅皮赤壯慶入伙 (京蔥姜片炒燒肉：脆皮燒肉一斤半，京蔥半斤，姜片數(shù)片，美極鮮醬油適量)
喬遷宴菜單推薦
1、大展宏圖。寓意著前程似錦，平安喜樂，萬事順意。

2、富貴吉祥。寓意著歡歡喜喜，吉慶如意，十全十美。

3、金玉滿堂。寓意著闔家歡樂，團圓美滿，喜慶滿堂。

4、鴻運當(dāng)頭。寓意著喜慶完美，吉祥如意，幸福美滿。

5、金枝玉葉。寓意著家庭和睦，美滿幸福，兒孫滿堂。

6、永結(jié)連理。寓意著夫妻和睦，恩愛甜蜜，百年好合。

7、花好月圓。寓意著闔家幸福，花開富貴，吉祥美滿。

8、年年有余。寓意著步步高升，節(jié)節(jié)開花，吉慶祥和。

9、濃情蜜意。寓意著和和美美，相親相愛，恩愛幸福。

10、喜氣洋洋。寓意著全家歡樂，喜上眉梢，幸福臨門。

11、幸福美滿。寓意著滿堂歡樂，幸福吉祥，歡喜盈門。

12、金玉滿船。寓意著一帆風(fēng)順，前途遠大，繁花似錦。
喬遷宴菜單12個菜有哪些
1、(鴻運當(dāng)頭)――乳豬拼盤

2、(金玉滿船)――蠔皇扒鮑貝

3、(永結(jié)連理)――美點雙輝

4、(喜慶滿堂)――迎賓八彩蝶

5、(百年好合)――蓮子百合紅豆

6、(大展宏圖)――雪蛤燴魚翅

7、(幸福美滿)――粵式炒飯

8、(喜氣洋洋)――大漠風(fēng)沙雞

9、(花好月圓)――香菇扒時蔬

10、(金枝玉葉)――彩椒炒花枝仁

11、(年年有余)――豉油蒸魚

12、(濃情蜜意)――魚香h龍蝦
喬遷宴一般幾個菜
喬遷宴一般十二個菜，四個涼菜，八個熱菜，象征著四平八穩(wěn)。

喬遷宴做白菜寓意好，白菜諧音“百財”，寓意財源廣進。大白菜更是餐桌上的?？?，故有“冬日白菜美如筍”之說。在搬家當(dāng)天的餐桌上，當(dāng)然也少不了寓意美好的白菜?？梢哉埡糜堰M門的時候帶些白菜的，表示有財送上門? ??

喬遷的早上吃餃子寓意也很好，不僅做法簡單，味道美味，而且餃子形如元寶，吃餃子有辭舊迎新、富貴吉祥之意。

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