美食文化節(jié)讓五指山企業(yè)滿載而歸
11月3日，為期3天的2019第四屆海南美食文化節(jié)落下帷幕，在這3天時間里，五指山的紅茶、糯米酒、憂遁草、蜂蜜以及烤五腳豬等特色農(nóng)副產(chǎn)品和美食特別受消費(fèi)者青睞，部分產(chǎn)品一度賣斷貨，商家不得不抓緊時間補(bǔ)貨。“海南美食文化節(jié)已經(jīng)連續(xù)舉辦四屆了，逐漸成了海南的品牌美食活動，我每年都來參展，名門廣場人流量大，我的憂遁草、鐵皮石斛和貓須草賣得都還不錯。”海南祿清生物科技有限公司總經(jīng)理駱祿清說，這樣的展會應(yīng)該一屆接著一屆辦下去，企業(yè)既銷售了產(chǎn)品，又?jǐn)U大了五指山特色農(nóng)產(chǎn)品和美食的知名度和影響力。
本屆美食文化節(jié)，五指山市旅游和文化廣電體育局一共組織了12家企業(yè)參展，帶來的產(chǎn)品山味濃郁，特色突出。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，五指山展館3天共銷售約10萬元，參展企業(yè)滿載而歸。
“這幾天，我看到舞臺大屏幕在不斷播放五指山旅游宣傳片，畫面很美，感覺很親切，各種表演和互動活動非常有趣。”五指山萬家寶科技有限公司負(fù)責(zé)人楊坤鑫說，他這幾年都來參展，為了擴(kuò)大宣傳，他們還給活動主辦方贊助了憂遁草茶作為獎品。
品牌農(nóng)產(chǎn)品市場認(rèn)可度高
經(jīng)過多年的宣傳推廣和精心培育，五指山的紅茶和五腳豬均已獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書，知名度較高。
正所謂好山好水出好茶，源自北緯18度熱帶雨林的饋贈，造就五指山紅茶“琥珀湯，奶蜜香”的獨(dú)特品質(zhì)。
五指山野生茶樹資源分布廣泛，五指山水滿茶在清代曾被列為朝廷貢品，而五指山紅茶主產(chǎn)地就在五指山水滿鄉(xiāng)。
五指山紅茶產(chǎn)區(qū)屬典型的低緯度、高海拔的熱帶海洋季風(fēng)氣候，這里冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，冬春霧罩，夏秋云繞，每年云霧天氣多達(dá)200天以上，雨量充沛，是海南最負(fù)盛名的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)茶區(qū)，被譽(yù)為“江河之源，盛產(chǎn)茶葉之地”。云滋霧養(yǎng)出名茶，五指山紅茶以入口回甘，味韻悠長而深受消費(fèi)者的青睞，遠(yuǎn)銷50多個國家和地區(qū)。
目前，五指山茶葉種植面積近萬畝，成功培育了“椰仙”“峽谷紅”“水滿香”“竹滿紅”“印象水滿”“水滿潤紅”“品香園”“甘工紅”等多個茶葉品牌。
“五指山紅茶是茶葉中的知名品牌，入口滑潤，品質(zhì)非常不錯，我每年都要買一些，除了自己喝，還送親戚朋友?！?a href='/haikou/' target=_blank>?？?/a>市民容女士在展會上購買了兩盒五指山“水滿潤紅”紅茶。
? ?指山五腳豬是五指山地區(qū)未經(jīng)改良的小種豬。五腳豬的腳非常短小，個體不大，養(yǎng)一年也只有百來斤，嘴尖且長，平時用嘴拱土覓食，嘴不離土，黎家人就認(rèn)為它的嘴也是一只腳，故稱“五腳豬”。雖然它也是家豬，可是黎家人飼養(yǎng)過程中未加圈養(yǎng)，一日飼養(yǎng)二至三次后任其在外自由覓食和活動，因而它的肉質(zhì)結(jié)實(shí)，鮮嫩爽口。白切或火鍋味道俱佳，風(fēng)味獨(dú)特。
本屆美食節(jié)，五指山館內(nèi)的烤五腳豬吸引了眾多消費(fèi)者的目光?！拔逯干?a href='/techan/36165' target=_blank>烤乳豬挑選的是20斤左右的小豬，經(jīng)過特殊工藝烤出來后，整只乳豬也就不到10斤?！蔽逯干酵趿疚迥_豬負(fù)責(zé)人介紹，五指山烤乳豬皮脆，肉質(zhì)鮮嫩不油膩，是很不錯的下酒菜。
參展產(chǎn)品種類不斷豐富
“五指山紅茶、憂遁草、蜂蜜、靈芝和糯米酒等產(chǎn)品是五指山展館的常規(guī)參展產(chǎn)品，每年都來展銷，今年我們組織了扶貧產(chǎn)品——毛陽香菇來展銷，銷路非常好，烤五腳豬也受歡迎?！蔽逯干绞新梦木终猩虓徹?fù)責(zé)人陳輝榮表示，如果明年繼續(xù)舉辦美食活動，他們將組織企業(yè)帶來竹筒飯、三色飯以及魚茶等五指山特色美食，豐富展館產(chǎn)品種類。
五指山憂遁草是黎族地區(qū)的一種草藥，在海南稱為接骨草。當(dāng)有人發(fā)生骨折、割傷時，黎族老人習(xí)慣將此草搗碎敷在創(chuàng)口，消炎效果明顯。五指山人們將一株株野生的憂遁草從深山采出，在原生態(tài)的環(huán)境下繼續(xù)培育，讓更多的人能夠享受到憂遁草帶來的裨益。如今的五指山，在很多的村落都能看到種植的憂遁草。山、云、憂遁草構(gòu)成一幅美妙的畫卷：在一片片青山之中，山上的霧氣還未散去，一株株憂遁草在山下悠然生長，這是五指山獨(dú)有的味道。
如今人們的生活水平提高了，對于養(yǎng)生保健的市場需求也越來越大，而憂遁草恰恰又有養(yǎng)生保健的功效，五指山的憂遁草企業(yè)紛紛瞄準(zhǔn)養(yǎng)生保健市場，將憂遁草制成鮮葉、干葉、茶葉、粉劑、酵素等產(chǎn)品對外銷售?！皯n遁草酵素是我們研發(fā)的新產(chǎn)品，具有清理腸道、排毒養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力等作用。”駱祿清說，這幾天憂遁草茶、憂遁草酵素銷售都不錯。
五指山山脈因地處北緯18度附近，加之遍布原始森林，人口較為稀少，生態(tài)環(huán)境未遭破壞，在熱帶雨林氣候滋養(yǎng)下，常年多雨，水量充沛，養(yǎng)分充足，特別適宜生長野生靈芝。野生靈芝屬于溫和滋補(bǔ)品，有緩解疲勞、提高免疫力、促進(jìn)血液循環(huán)等多重功效。在烹飪中常與其他食材一起用于熬湯，靈芝的藥性融在湯中，易于人體吸收，能滋補(bǔ)肺氣，提高免疫力。
“五指山是海南生態(tài)核心區(qū)，那里有成片的原始熱帶雨林，產(chǎn)出的靈芝、蜂蜜品質(zhì)都很好?！?1月3日，?？谑忻耜愔玖荚诿朗澄幕?jié)現(xiàn)場購買了一些靈芝，準(zhǔn)備回去煲雞湯。
（策劃/撰稿 易建陽）
【購房資訊輕松享，快來關(guān)注樂居網(wǎng)】
文章來源:海南日報(bào)
Hash:43d20c6c0ca9762445b40697ede9a2f79709e13a
聲明：此文由 樂居網(wǎng)三亞 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
順義區(qū)的旅游景點(diǎn)，峪子溝與韃子溝
舞彩淺山，位于順義區(qū)東北部，處于燕山余脈地區(qū)，包括北石槽、木林、龍灣屯、張鎮(zhèn)和大孫各莊五鎮(zhèn)，總面積308平方公里，共轄125個村莊，總?cè)丝诩s12萬余人。淺山地區(qū)屬丘陵結(jié)構(gòu)，是世界五大陸地基本地形之一，指地球表面形態(tài)起伏和緩，絕對高度在500米以內(nèi)，相對高度不超過200米，由各種巖石類組成的坡面組合體，坡度一般較緩，切割破碎，無定方向。今天來到舞彩淺山的木林段，即峪子溝與韃子溝。這里國家登山健步道，
-
河南省遂平縣，全國第一個人民公社的誕生地，中國房姓祖居地
遂平縣隸屬于河南省駐馬店市，總面積1080平方公里，總?cè)丝?2萬，遂平縣是全國第一個人民公社——嵖岈山衛(wèi)星人民公社的誕生地。先后榮獲全國平安建設(shè)先進(jìn)縣、食品工業(yè)強(qiáng)縣、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、科技進(jìn)步先進(jìn)縣、綠化模范縣、科普示范縣等榮譽(yù)。一、歷史沿革1、春秋為房國。戰(zhàn)國屬楚。楚靈王并其地，封吳王闔閭弟夫概于此，稱吳房。西漢置吳房(治今遂平縣西南文城村)、灈陽(治今遂平縣城)二縣，屬汝南郡。東漢、三
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
梅縣五指山旅游攻略「梅州五指山風(fēng)景區(qū)門票價格」
梅縣五指山旅游攻略「梅州五指山風(fēng)景區(qū)門票價格」 五指山旅游景點(diǎn)攻略有哪些？去五指山有哪些好玩的？到五指山旅游一般玩幾天,有哪些路線呢?求各路大神們推薦詳細(xì)旅游攻略!!五指山必去的三個景點(diǎn)是什么？
-
?？谖逯干礁浇糜尉包c(diǎn)「?？谖逯干铰糜喂ヂ浴?
?？谖逯干礁浇糜尉包c(diǎn)「?？谖逯干铰糜喂ヂ浴?五指山旅游景點(diǎn)攻略有哪些？巖石奇秀的五指山，都有哪些好玩的地方？海南熱帶雨林國家森林公園 五指山區(qū)片旅游景點(diǎn)有哪些?面臨破壞風(fēng)險五指山有什么好玩的景點(diǎn)五指山旅游景點(diǎn)介紹去五指山有哪些好玩的？
-
五指山旅游攻略長沙（五指山旅游攻略自駕游）
五指山旅游攻略長沙（五指山旅游攻略自駕游） 去五指山有哪些好玩的？五指山必去的三個景點(diǎn)是什么？五指山旅游必去景點(diǎn)有哪些五指山的旅游攻略五指山旅游必去景點(diǎn)有哪些 五指山有哪些旅游必去景點(diǎn)五指山旅游景點(diǎn)攻略有哪些？
-
旅游攻略指南山「五指山風(fēng)景區(qū)圖片」
旅游攻略指南山「五指山風(fēng)景區(qū)圖片」 莫干山旅游攻略，莫干山旅游季節(jié)指南求云臺山兩日游的旅游攻略（不跟團(tuán)）去海南游玩5天，有哪些好的旅游攻略？華山旅游攻略2013普陀山旅游攻略秦嶺旅游攻略
-
海南五指山市旅游攻略「海南五指山游覽攻略」
海南五指山市旅游攻略「海南五指山游覽攻略」 五指山旅游景點(diǎn)攻略有哪些？五指山市旅游攻略？去五指山有哪些好玩的？
-
五指山自駕旅游攻略(五指山一日游自駕攻略)
五指山自駕旅游攻略(五指山一日游自駕攻略) 五指山的旅游攻略海南旅游攻略臨沂至五指山自駕游攻略去五指山紅峽谷自駕游怎么走到五指山旅游一般玩幾天,有哪些路線呢?求各路大神們推薦詳細(xì)旅游攻略!!五指山旅游景點(diǎn)攻略有哪些？
-
五指山旅游景點(diǎn)介紹在哪里(五指山市區(qū)旅游景點(diǎn)介紹)
五指山旅游景點(diǎn)介紹在哪里(五指山市區(qū)旅游景點(diǎn)介紹) 五指山在哪里五指山在哪里個城市太行五指山風(fēng)景區(qū)在哪里五指山旅游必去景點(diǎn)有哪些五指山旅游必去景點(diǎn)有哪些 五指山有哪些旅游必去景點(diǎn)
-
