湛江特色小吃推薦：回味無窮的“九層塔”和“木葉搭”等5種爆款
大家好，我是雷州趙師傅。
【木葉搭與白籺仔】
在雷州半島，有種小吃很常見也很劃算。本地人叫做木葉搭。科學(xué)的說法應(yīng)該是“用菠蘿蜜樹葉所包的糯米餅”。2塊錢一個(gè)，有兩種口味：花生加鹽餡料，稱為“豆咸”；椰子絲加糖餡料，稱為“椰甜”。當(dāng)?shù)厝司偷厝〔模脙善瑯淙~包白餅包起來，在別的地方是沒有的。因?yàn)榇┥狭恕耙路?，送禮比較體面，所以是農(nóng)村走訪親戚必備禮單。
白 乙仔，賣1塊錢一個(gè)。餡料和木葉搭一模一樣，只是它外皮白，軟，沒有木葉搭的厚硬，小小的，吃起來又不一樣的。以豆坡/楊家圩最出名。
【“九層塔”和“豆腐花”】
在雷州半島，有種小吃，雷州做海人叫做“九層塔”，在遂溪洋青前進(jìn)農(nóng)場一帶又叫做“簸箕炊”。
這種小吃用米漿做成，一層又一層，一般都是三層。蒸好后，拿鐮刀狀刀子，劃開，淋上醬油，再加點(diǎn)用秤砣拍好的大蒜頭，就可以開吃。冬天的時(shí)候，放鍋里，加蔥，花生油，炒熟后，又是另一番風(fēng)味。如圖。
豆腐花，又叫豆腐腦，哪個(gè)圩鎮(zhèn)都有。在遂溪，趙師傅覺得以楊甘最出名。這里的貨白白嫩嫩的，加糖水，經(jīng)常可見蜜蜂都忍不住趴在碗邊。
【楊家牛雜】
在全國各地，各個(gè)城市每個(gè)角落幾乎都有牛雜這種招牌小吃。
因?yàn)樘蟊娏?，所以牛雜在湛江的美食屆里地位不高 搞出特色的不多。
在雷州市楊家鎮(zhèn)市場附近，有個(gè)牛雜街。他那里有個(gè)特色：直接用大灶，大碌木頭，牛骨加蘿卜，酸菜等熬制湯底 。切好牛雜后，再倒上熱湯，就直接開吃。味道還不錯(cuò)。
Hash:1e68e0d401ddc4795aeb2b29b640695c2ec9d334
聲明：此文由 雷州趙師傅 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
北京各區(qū)旅游景點(diǎn)大全，1天去1個(gè)，夠玩好幾年！你去過幾個(gè)？
北京是我國的首都，悠久的歷史更是造就了它輝煌的文化和很多名勝古跡。對于初到北京游玩的人來說，故宮、八達(dá)嶺、頤和園等應(yīng)該都是必玩之地，但是對于那些已經(jīng)在北京生活了很多年的人來說，這些地方早已沒了興趣。所以，小編整理的這篇北京各區(qū)的旅游景點(diǎn)大全，絕對滿足你們的出行需求，也能讓你大開眼界！1天去1個(gè)，都夠你們玩好幾年的，不信你看~房山區(qū)：孤山寨景區(qū)、十渡風(fēng)景區(qū)、北京石花洞、白草畔自然風(fēng)景區(qū)、銀狐
-
最強(qiáng)攻略來了！國慶游十堰，看這篇就夠了！
金秋時(shí)節(jié)，迎來了最為期盼的旅游熱季——2021國慶假期即將開啟！你想好去哪兒玩了嗎？國慶期間十堰景區(qū)優(yōu)惠活動，民宿、農(nóng)家樂福利信息，體育場館開放、文化活動、出行交通情況等，通過這條微信帶你開心度過“十一”假期！01、景區(qū)、民宿福利多多武當(dāng)山玉虛街福利信息：9月30日起至10月6日，每晚將在玉虛街舉行武當(dāng)山非遺文化廟會。地址：十堰市武當(dāng)山特區(qū)玉虛街武當(dāng)山快樂谷景區(qū)福利信息：即日起至12月31日，景區(qū)
-
武漢有什么好玩的地方嗎？好吃的，武漢的小吃
來武漢旅游，東湖是必到之處。東湖湖面遼闊，加上沿湖陸地風(fēng)景區(qū)，面積達(dá)80余平方公里。再現(xiàn)楚文化精粹的地方。武漢佛教“四大叢林”之一，系禪宗寺院。歸元寺占地兩萬平方米，整個(gè)平面布局呈袈裟形狀，這是它在建筑布局上與其他佛寺的主要區(qū)別。歸元寺銘牌為全國罕見直匾，堪稱叢林一奇。風(fēng)景區(qū)內(nèi)有一湖、二洞、三寺、三潭、四泉、六巖、十溪、七十二峰等名勝古跡，將軍山現(xiàn)被列為國家級森林公園。說起在武漢購物，外地人最先想到的恐怕就是漢正街了。作為全國有名的小商品聚散地，漢正街通常都是賣些小商品，而且以價(jià)格實(shí)惠著稱。
-
上海南京路步行街小吃攻略 上海南京路步行街美食小吃
上海南京路步行街小吃攻略 上海南京路步行街美食小吃 1. 上海南京路步行街美食小吃2. 上海南京路步行街的美食3. 上海南京步行街附近小吃街4. 上海南京路步行街美食小吃有哪些5. 上海南京路特色美食小吃街6. 上海南京東路步行街小吃推薦7. 上海南京步行街特色美食8. 上海南京路小吃一條街9. 上海南京路步行街必吃小吃10. 上海南京路小吃街攻略11. 上海南京路步行街特色美食小吃
-
廣東湛江市有什么好玩的地方 廣東省湛江市好玩的地方
廣東湛江市有什么好玩的地方 廣東省湛江市好玩的地方 1. 廣東省湛江市好玩的地方2. 廣東省湛江市好玩的地方有哪些3. 廣東省湛江市哪里好玩4. 廣東省湛江市好玩的地方排行榜5. 湛江市內(nèi)好玩的地方6. 廣東湛江有什么好玩的地方7. 湛江好玩兒的地方8. 廣東省湛江市好玩的地方排名9. 廣東省湛江市有什么好玩的地方
-
香港好玩的地方及小吃的地方有哪些？
香港街頭美食 1，到香港除了可以四處游覽及大肆購物外，嘗嘗街頭五花八門的地道小食，絕對是體驗(yàn)香港飲食文化的最好方法。香港早期的街頭小食并非像現(xiàn)在的街頭小食店那么有系統(tǒng)，以前售賣街頭小食的小販，大多數(shù)于晚間出現(xiàn)。咖喱魚旦是每一間小食店必有的小食，簡直可謂每個(gè)人從小吃到大的小食。赤柱位于香港島南端，有迷人的海景。包括各項(xiàng)藝術(shù)節(jié)、美食博覽、風(fēng)靡全球的音樂劇等，將在“香港購物節(jié)”期間舉行，豐富旅客在港的旅游體驗(yàn)。
-
那里有很多景點(diǎn) 那里有很多景點(diǎn)和小吃的英語怎么說
那里有很多景點(diǎn) 那里有很多景點(diǎn)和小吃的英語怎么說 1. 那里有很多景點(diǎn)和小吃的英語怎么說2. 那里有很多特色美食英語怎么說3. 那里的小吃很好吃用英語怎么說4. 美味的當(dāng)?shù)匦〕缘挠⒄Z5. 當(dāng)?shù)赜惺裁疵朗秤⒄Z6. 那里有很多景點(diǎn)和小吃的英語怎么說的7. 那里有很多景點(diǎn)和小吃的英語怎么說怎么寫8. 這里有很多小吃的英語9. 地方美食英文怎么說10. 用英語介紹上海的景點(diǎn)和小吃
-
無錫新區(qū)小吃攻略 無錫新區(qū)小吃街
無錫新區(qū)小吃攻略 無錫新區(qū)小吃街 1. 無錫新區(qū)小吃街2. 無錫新區(qū)小吃街有哪些3. 無錫好吃的小吃街4. 無錫新區(qū)美食推薦5. 無錫市區(qū)小吃街在哪里6. 無錫新區(qū)小吃一條街在哪里7. 無錫新區(qū)美食廣場8. 無錫哪有小吃一條街
-
湛江八個(gè)景點(diǎn) 湛江著名景點(diǎn)有哪些
湛江八個(gè)景點(diǎn) 湛江著名景點(diǎn)有哪些 1. 湛江著名景點(diǎn)有哪些2. 湛江旅游景點(diǎn)有哪些3. 湛江最有名的景點(diǎn)有哪些4. 湛江的著名景點(diǎn)有哪些5. 湛江著名的景點(diǎn)6. 湛江十大景點(diǎn)7. 湛江比較有名的旅游景點(diǎn)8. 湛江著名景點(diǎn)有哪些圖片9. 湛江著名景點(diǎn)有哪些地方10. 湛江最著名的景點(diǎn)有什么
-