八方游客“蟹”逅湘陰豐收美食節(jié)
秋風(fēng)起，蟹腳癢。9月23日，正值中國第二個“農(nóng)民豐收節(jié)”，13時30分，以“左公故里·‘蟹’逅金秋”為主題的2019“樂游岳陽”湘陰豐收美食節(jié)暨螃蟹首捕儀式在該縣鶴龍湖畔舉行，八方游客“蟹”逅一場豐收盛宴。湘陰縣委書記余良勇宣布開幕，縣領(lǐng)導(dǎo)彭方建、李愛佳、張淼、甘政參加。
地處湘江之北、洞庭之南的湘陰，既是人文薈萃之地，又是物產(chǎn)富饒之處，既有生態(tài)之美，又有魚米之豐，是全國重點(diǎn)農(nóng)業(yè)大縣、水產(chǎn)大縣，全國首個“湖鮮美食之鄉(xiāng)”。浸潤了鶴龍湖靈氣的螃蟹，被當(dāng)?shù)匕傩兆u(yù)為“黃金蟹”，給游客們帶來休閑、美味的同時，也讓當(dāng)?shù)匕傩盏难絹碓焦摹?
長康陳醋、鐵香紅茶、百樹山蔬菜……走進(jìn)會場，數(shù)十種名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目，吸引游客目光。科普知識宣傳及有獎問答、捆螃蟹、剝湘蓮比賽等活動同步進(jìn)行，一時間人聲鼎沸，熱鬧非凡。
“蟹滿倉，魚滿倉，下湖捕魚嘞……”13時53分，伴隨著三聲鑼響，5艘漁船爭相駛?cè)牒行?。地籠一被拉出水面，便只見青色肥壯的大閘蟹、鮮紅如火的小龍蝦和一尾尾大魚活蹦亂跳，短短十余分鐘，漁民們都滿載而歸。候在岸邊的漁民則敲鑼打鼓，載歌載舞，慶祝豐收時刻?！凹议T口就能致富，大家都干得有勁！”蟹農(nóng)謝民看著滿船艙的蝦蟹笑得合不攏嘴。
15時許，首批捕撈上來的螃蟹被預(yù)訂一空，隨著6輛順豐物流車發(fā)往全國各地。今年鶴龍湖鎮(zhèn)蟹蝦養(yǎng)殖的面積達(dá)3.57萬畝，其中大閘蟹養(yǎng)殖面積0.78萬畝，稻蝦種養(yǎng)面積2.79萬畝；高檔優(yōu)質(zhì)稻種植面積1.38萬畝。2019年，全鎮(zhèn)預(yù)計(jì)小龍蝦可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值約2.52億元，大閘蟹產(chǎn)值達(dá)0.99億元。
“你看/那大江南北瓜果在飄香/蟹肥橘黃稻菽卷起千重浪……”另一側(cè)的主會場，一曲《豐收歌》將游客帶入稻浪閃金光、糧食堆滿倉的盛景之中，豐收的喜悅洋溢在每一個人的臉上。伴隨著歌舞，湘陰“十大湖鮮”評選活動結(jié)果新鮮出爐。鶴龍湖螃蟹菜品鶴龍“蒸”情、“蟹”逅鶴龍湖獨(dú)占鰲頭，沉魚落宴、南湖“鰍”韻、鄉(xiāng)味“螺”城、香蘇河“蚌”、點(diǎn)點(diǎn)荷心、荷塘雙秀等湖鮮菜品成為新一輪美食新寵。
近年來，湘陰按照“突出鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情、美景美食、創(chuàng)新創(chuàng)意”的思路，深入實(shí)施農(nóng)旅融合，加快科技成果轉(zhuǎn)化，構(gòu)建了有龍頭企業(yè)、有知名品牌的美食產(chǎn)業(yè)。目前，該縣已建成國家級、省級綠色種植養(yǎng)殖基地100余個，擁有全國全省馳名商標(biāo)、著名商標(biāo)、名牌產(chǎn)品81個及“三品一標(biāo)”認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品104個。鶴龍湖小龍蝦、大閘蟹，樟樹港辣椒，三井頭燉腸子，湘陰面等一大批美食享譽(yù)三湘，并被央視科教頻道專題推介，擦亮了湘陰湖鮮美食名片。
據(jù)悉，該縣還將圍繞打造長株潭和洞庭湖地區(qū)休閑美食之城目標(biāo)，以G240“鄉(xiāng)味長廊”為示范，扎實(shí)推進(jìn)特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建，不斷開發(fā)更多更好的“土字號”“鄉(xiāng)字號”農(nóng)副產(chǎn)品，全力推動農(nóng)旅、文旅、商旅相互融合、促進(jìn)、帶動，讓湘陰美食品質(zhì)更優(yōu)、影響更廣、品牌更響。
圖/郭雨滴
[責(zé)編:周磊]
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