邵陽(yáng)舊城區(qū)里的人民廣場(chǎng),這里有條東大路承載了80后的童年味道!
說(shuō)到家鄉(xiāng)的味道,就不能不提到我家鄉(xiāng)邵陽(yáng)的東大路,這條曾經(jīng)讓我度過(guò)了童年和青春歲月的路段之一。每次回邵陽(yáng),人民廣場(chǎng)給我的感覺(jué),還是曾經(jīng)熟悉的它。但實(shí)際上它已經(jīng)有了很多變化,比如旁邊的那棟百貨大樓已在多年前變成了佳惠超市。但最讓我們懷念的,應(yīng)該還是人民廣場(chǎng)中心的噴泉,再也看不到了!我的有些記憶是很清晰的,清晰得還記得才幾歲的我曾在噴泉那兒拍了一張照片,雖然那張照片早已不見(jiàn)了。
人民廣場(chǎng)位于邵陽(yáng)市人民廣場(chǎng),它曾是邵陽(yáng)舊城區(qū)里最繁華的地段。1969年修建好的人民廣場(chǎng)在那個(gè)時(shí)候被稱為“東大門(mén)”,后在上世紀(jì)80年代建起了一處音樂(lè)噴泉,以及三座座雕像。不過(guò)可惜的是,音樂(lè)噴泉和雕像現(xiàn)都已不復(fù)存在!在人民廣場(chǎng)旁,有一條東大路,也是這座舊城里的一個(gè)時(shí)代見(jiàn)證者,三眼井菜市場(chǎng)、金龍賓館、東塔公園、邵陽(yáng)市東塔小學(xué)、工人文化宮、虹橋、三中……它們都是地標(biāo)性的代表!
佳惠超市門(mén)口的麻辣燙:
在人民廣場(chǎng)上,有一棟大樓,它就是1982年興建的百貨大樓,它在當(dāng)時(shí)也是邵陽(yáng)市區(qū)第一棟面積超過(guò)了一萬(wàn)平方米的建筑。時(shí)光如梭,2002年百貨大樓被湖南佳惠收購(gòu),更改了佳惠超市。雖然更新?lián)Q代的超市更符合現(xiàn)在的消費(fèi)習(xí)慣,但已逝去的百貨大樓卻成為我們?cè)?jīng)的回憶。
百貨大樓給我的童年味道,是還在讀小學(xué)時(shí)的我,每年春節(jié)拿到壓歲錢(qián)就會(huì)開(kāi)心地奔向那兒。夜幕降臨下的百貨大樓并沒(méi)有營(yíng)業(yè),但晚上時(shí)總會(huì)有賣著羊肉串、牛肉串、牛腸子……的燒烤攤販在這里。這些燒烤攤,從我小學(xué)時(shí)到后來(lái)改為佳惠超市,再到現(xiàn)在,幾十年過(guò)去,仍然還是當(dāng)年那樣。
除了燒烤,佳惠超市門(mén)口的麻辣燙也是我們的回憶。對(duì)于麻辣燙的初印象,應(yīng)該是2002年佳惠超市接手后,門(mén)口的路邊攤大多數(shù)就是麻辣燙了。當(dāng)時(shí)的麻辣燙攤販非常多家,但都是露天擺著,如今個(gè)別店已經(jīng)有了獨(dú)立店面,大家可以坐在室內(nèi)吃。
人民廣場(chǎng)的麻辣燙,給我們的最深印象就是夠辣,不少人說(shuō)是因?yàn)樗?a href='/techan/18858' target=_blank>辣湯是用辣椒精制作而成,那種辣會(huì)讓你受不了,卻又舍不得。
麻辣燙的選擇很多,一般來(lái)說(shuō)我會(huì)點(diǎn)一份泡面,再搭配著火腿腸、燕餃、 骨肉相連、雞柳、蟹排、蘿卜、黃花菜等菜品。在這兒吃麻辣燙,很容易一不小心就點(diǎn)多,店家的服務(wù)態(tài)度不是太好,可能就是小城里的慣性吧!比如你和老板說(shuō)要一串黃花菜,她就會(huì)在不經(jīng)意間給你放兩串。
東塔小學(xué)門(mén)口的零食
90年代時(shí)期,我是東塔小學(xué)的一名小學(xué)生,對(duì)于這所學(xué)校我有著別樣的情懷,畢竟是一個(gè)待過(guò)六年的地方,而它離我家也僅只有數(shù)步距離。
狹窄的小道,我對(duì)這里的記憶是,是我們那時(shí)候的酸菜、榨菜。記得我們還在讀小學(xué)時(shí),早餐吃一碗邵陽(yáng)米粉或是一份小籠包,一元錢(qián)就能搞定。而在東塔小學(xué)門(mén)口擺放的酸菜之類的,1毛或是2毛錢(qián)就能滿足到我們。對(duì)于當(dāng)時(shí)賣酸菜的老奶奶,我想很多在東塔小學(xué)讀書(shū)過(guò)的同齡人都會(huì)有印象吧?上次再回東塔小學(xué),沒(méi)有看到記憶里擺在地布上的酸菜和榨菜,但仍然有著不少中小學(xué)生愛(ài)吃的美食。
看到棉花糖的時(shí)候,我也不由自主地走過(guò)去了。棉花糖對(duì)我們的童年來(lái)說(shuō),也曾是占據(jù)過(guò)一席之地的,那時(shí)候總覺(jué)得潔白的它有些像云朵。待成長(zhǎng)以后,再次吃棉共糖時(shí),雖是熟悉的味道,但卻發(fā)現(xiàn)我們的口味早已改變。當(dāng)然,現(xiàn)在的小朋友們也還是很喜歡吃的喲!
三眼井菜市場(chǎng)里的小吃:
對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),菜市場(chǎng)是一個(gè)采購(gòu)食材的地方,但同時(shí)它也有著不少當(dāng)?shù)靥厣拿朗?。在東塔小學(xué)的斜對(duì)面、金龍賓館的旁邊有一座三眼井菜市場(chǎng),有著
三眼井菜市場(chǎng)并不大,但是里面卻聚集著許多特色的邵陽(yáng)美食,如純手工制作的豬血丸子,還有特色的魔芋豆腐……家宴的制作自然是要來(lái)這里采購(gòu)食材啦!同時(shí),我還很喜歡這里的鹵料,小時(shí)候偶爾會(huì)找外婆拿錢(qián),來(lái)到菜市場(chǎng)買(mǎi)點(diǎn)辣辣的牙簽牛肉吃。
在菜市場(chǎng)這里也有幾種炸物,記得有一款炸得很是香酥的豌豆餅就是我曾經(jīng)特別愛(ài)吃的。
對(duì)這里的最深印象,還有老舊小推車上的糍粑,記得童年時(shí)最愛(ài)的早餐之一,就有媽媽給我做的糍粑湯圓、糍粑甜酒、糍粑沖蛋、油炸糍粑……
到三中喝一杯5元的奶茶
中學(xué)校園附近的店,總歸是價(jià)格實(shí)惠的,比如我的初中母校上東大路的這所邵陽(yáng)市三中。不過(guò)那時(shí)候的學(xué)生時(shí)候似乎都是在家吃飯,有限的零花錢(qián)也都被我拿去買(mǎi)漫畫(huà)書(shū)了,所以……不過(guò)每年回老家,我都會(huì)到處逛吃逛玩,再次前往那個(gè)我熟悉的地方,點(diǎn)一杯奶茶。
和在東塔小學(xué)門(mén)口看到的一樣,三中的門(mén)口也這種專門(mén)賣炸物的。它的招牌一般是無(wú)骨雞柳,這是學(xué)生非常喜歡的一種。另外還有火腿腸、蟹排、豆腐等等,都是以炸的方式來(lái)制作,炸好后涂沫上辣椒油,香辣!
它不像一中、二中和邵陽(yáng)學(xué)院聚集在邵水西路上,所以三中的吃喝玩樂(lè)設(shè)施也不算多,但畢竟也離人民廣場(chǎng)不遠(yuǎn)嘛,很多年前這周邊也是邵陽(yáng)最繁華的地段了。
在三中的附近還有不少快餐店,特別是學(xué)校大門(mén)對(duì)面的這一排,雖然都是普通的簡(jiǎn)餐店,但對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō),也是見(jiàn)證了他們中學(xué)生活的一個(gè)記憶。不過(guò)我在那兒讀書(shū)時(shí),都是步行回家吃飯換,因此對(duì)學(xué)校附近的餐飲不是很了解。如今,這里的餐飲主要有回民特色粉面、炒粉、炒飯、小籠包等具有邵陽(yáng)本地特色的選擇。
隨意走進(jìn)的一家飲料店,室內(nèi)空間還是蠻大的,可以坐在里面發(fā)發(fā)呆!各式奶茶、咖啡、乳酸菌、養(yǎng)樂(lè)多等系列都只要5元或6元喔!
原本還打算在本篇寫(xiě)金龍賓館的煲仔飯,但發(fā)現(xiàn)之前拍的照片存在另一處,再加上文字好像也寫(xiě)得有點(diǎn)多了!等有機(jī)會(huì)下次再來(lái)篇更詳細(xì)的人民廣場(chǎng)美食攻略!
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