永不消退的記憶！潛江有一條紅軍街，那里的“小年燒臘”是一絕
對于潛江人來說，都知道熊口有個紅軍街，1930年7月，一幫熱血男兒為這里平息了災(zāi)難。
時間一長，百姓及過往的人們都習(xí)慣地稱這個湖口叫熊家口，后改為熊口，沿襲至今，為現(xiàn)熊口鎮(zhèn)的雛形。
1930年7月，賀龍率紅二軍團(tuán)在攻占潛江、天門等地后，進(jìn)駐熊口，建立了潛江縣蘇維埃政府，組織革命武裝，擴(kuò)大紅軍，建立赤色游擊隊(duì)，配合紅軍作戰(zhàn)。
形成了一股強(qiáng)大的革命洪流，為創(chuàng)建湘鄂西蘇區(qū)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1931年秋，國民黨對蘇區(qū)發(fā)動了第三次大"圍剿"，賀老總親自率領(lǐng)紅三軍到熊口，指揮生產(chǎn)救災(zāi)作戰(zhàn)，
在20天內(nèi)，筑起了田關(guān)堤。
在東荊河段，以數(shù)月的時間，完成了二百多里堤防工程。
"紅軍堤"的修筑工程任務(wù)，掃除了水患。在筑堤期間，還粉碎了敵人的八次襲擊。
1932年6月蔣介石調(diào)集了55萬大軍向豫皖根據(jù)地進(jìn)行第四次"圍剿"，賀老總再次率領(lǐng)部隊(duì)進(jìn)駐熊口，
這次勝利，不僅削弱了圍剿軍的兩翼，也制止了江北敵軍的攻擊，進(jìn)一步鞏固和擴(kuò)大了湘鄂西革命根據(jù)地。
自此之后，熊口便開始持續(xù)發(fā)展起來！
熊口在吃上面則有自己的特色。
小年燒臘 ，乃熊口一絕。大多數(shù)熊口本地人應(yīng)該自記事起就會對燒臘有印象。那個時候只有品種沒的現(xiàn)在多，只有雞爪、翅膀、大腿、肝反正都是雞身上的東西。
每次來客后大人們都會去買這些東西來招待。
到現(xiàn)在熊口最正宗的應(yīng)該是小年燒臘〔熊口派出所旁〕。
據(jù)說吃了就明白什么叫回味無窮啦！
現(xiàn)在，紅軍街那邊的老房子仍舊在。還有老一輩戰(zhàn)爭的味道。
2010年，熊口獲住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部、國家文物局授予第五批“中國歷史文化名鎮(zhèn)”榮譽(yù)稱號。
有機(jī)會，去熊口，一定要去紅軍街走走，感受感受！曾經(jīng)賀老大在這里的英勇多謀，以及熊口一絕的小年燒臘！
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