西峽首屆旅游特色美食大賽——吃貨們的饕餮盛宴來(lái)了!

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尋覓具有當(dāng)?shù)靥厣?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃是所有吃貨旅行的意義,很多吃貨愛(ài)上一個(gè)城市最好的方式就是記住它的味道,追隨著美食,讓味蕾享受個(gè)夠!

提起西峽的美食,

你認(rèn)為只有香菇脆、香菇醬等干貨,

就大錯(cuò)特錯(cuò)了,

記憶深處西峽美味數(shù)不勝數(shù)!

吊橋街定國(guó)羊肉湯

二小巷子里的亞萍米線

電廠路牛雜、熱干面

櫻花園的椒鹽豆

還有鐵軍魚宴,

太平鎮(zhèn)忠娃魚火鍋……

哇,太多啦!能說(shuō)兩小時(shí)都不帶停的,

然而這些味道只是小編的喜好,

最權(quán)威的龍鄉(xiāng)風(fēng)味佳肴評(píng)選,

將交給賽事中專家評(píng)審評(píng)出!

河南西峽首屆旅游特色美食大賽

——醉美山水 品味西峽

主辦方:西峽縣旅游局、 西峽縣文廣新局

承辦方:西峽縣廣播電視臺(tái)

參賽范圍:各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道轄區(qū)的酒店、餐館、機(jī)關(guān)單位餐廳,景區(qū)附近農(nóng)家、各小吃店等均可報(bào)名參賽。

時(shí)間安排:6月~7月為報(bào)名初賽階段,邀請(qǐng)專家評(píng)委到各參賽單位現(xiàn)場(chǎng)打分,初賽選拔出特色家宴席和風(fēng)味小吃參加決賽。

8月為決賽階段,在指定地點(diǎn)舉辦決賽,評(píng)出20家“最具西峽特色席宴”和“西峽十大必吃美食”獲獎(jiǎng)單位或個(gè)體。

8月中旬舉辦頒獎(jiǎng)儀式

報(bào)名辦法:報(bào)名需攜帶營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證,參賽人員健康證。

報(bào)名地點(diǎn) :西峽縣文廣新局 402室及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)指定地點(diǎn)。

本次大賽目的是深入挖掘西峽美食文化資源,打造與我縣生態(tài)旅游相得益彰的龍鄉(xiāng)風(fēng)味佳肴,豐富西峽旅游內(nèi)涵。尋找風(fēng)味小吃,培優(yōu)、培強(qiáng)特色風(fēng)味美食品牌,“香菇宴”,“山珍宴”,“野菜宴”“農(nóng)家宴”,“藥膳宴”,“野魚宴”,"一口香”,“一道鮮”

叫響“西峽味道”!帶動(dòng)并提升全縣餐飲行業(yè)旅游接待的整體水平。

“香菇宴”,“山珍宴”,“野菜宴”“農(nóng)家 宴”,“藥膳宴”,“野魚宴”,"一口香”,“一道鮮”

“一招絕”等,西峽民俗風(fēng)情地域特色,均可參賽,意欲打造一批主題鮮明,風(fēng)格多元的特色美食街、美食村……

叫響“西峽味道”!好期待

這場(chǎng)特色美味盛宴!

必定轟動(dòng)全城……

然而還有商機(jī)等著你呢……

本次大賽指定用品(烹飪調(diào)料、原材料、廚房餐具、酒水飲料、土特產(chǎn))、交通工具、賓館、服飾、形象設(shè)計(jì)等火熱招募中!

前20位報(bào)名參賽者可以參加《尋味西峽》電視欄目錄制,免費(fèi)為其提供3000—5000元形象宣傳!

另外,報(bào)名參加本次大賽的需繳納保證金,宴席類500元、小吃類200元。大賽承辦方開(kāi)具正規(guī)收據(jù),將大賽進(jìn)行到底的商家,大賽結(jié)束后如約足額退還保證金!

參賽報(bào)名及招商均已開(kāi)啟,

開(kāi)發(fā)特色餐飲,

尋找風(fēng)味小吃,

西峽首屆旅游特色美食大賽,

敬請(qǐng)期待!

隨著西峽全域旅游的不斷推進(jìn),

西峽旅游產(chǎn)業(yè)也在逐步升級(jí),

2017年接待各地游客680多萬(wàn)人次!

到西峽賞美景、嘗美食成為最大的樂(lè)趣!

一場(chǎng)饕餮盛宴等著你來(lái)!

統(tǒng)籌策劃 | 張智勇

策劃指導(dǎo) | 王金營(yíng)

審核校對(duì) | 謝靈芝

編輯排版 |張?zhí)?/p>

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