山東小吃：來一碗鄒城川味面，麻辣鮮香吃出小龍蝦的感覺！
你要是到孟子的家鄉(xiāng)——鄒城市去，早晨在街頭散步的時(shí)候，保不準(zhǔn)就能看到鄒城人吃川味面條的情景。
不大的門頭房，三五條長桌，十幾個(gè)木凳，男男女女們圍坐在一起，面對一片紅光閃閃，吃得滿頭大汗，涕淚交流，真?zhèn)€是不亦樂乎。
說起鄒城川味面條大致可追溯到上世紀(jì)六十年代，當(dāng)時(shí)，濟(jì)東、鄒西發(fā)現(xiàn)了大煤田，大批來自全國各地的建設(shè)者們攜妻帶子來到鄒城，尤以四川、云南、貴州居多。川味面條館最早就是由這些建設(shè)者的家屬們創(chuàng)辦的?！蹦募颐鏃l館最早以“鄒城川味面條”冠名，恐怕已難以考證，“無心插柳柳成蔭”，如今，川味面條館在鄒城市城區(qū)已是遍地開花，步行不到十分鐘，就可看到一家。
經(jīng)營者中，早已不獨(dú)西南人，鄒城本地人、東北人也占相當(dāng)比例；川味面條的味道，已經(jīng)結(jié)合本地人的口味，對川、黔、魯?shù)鹊氐拿鏃l特色融合加工，形成了自己的獨(dú)特風(fēng)味。
辣椒和麻椒是川味面條的靈魂，也是山東和四川精神的體現(xiàn)，少了這兩樣，則一切盡失。在面條館，如果你看到顏如玉的美眉們往碗里舀上三匙、四匙辣椒油，千萬不要大驚小怪，這在鄒城是平常而又平常的事情，辣椒還有排毒養(yǎng)顏的功效呢。
平心而論，要一碗煮得軟硬適中的面條，佐以五色調(diào)料：爽口的麻椒清心提神，香濃的肉醬肥而不膩，明晃晃的辣椒油撼人心魄，再加上骨頭湯、香菜、味精之類，真是麻辣鮮香，比吃小龍蝦過癮的很！呼呼啦啦扒下去，口頰生香，滿身生津，精神振奮，斗志昂揚(yáng)；
飯后再喝上一碗面條湯沖雞蛋，濃淡相宜，剛?cè)岵?jì)，真一個(gè)“爽”字了得呀！
Hash:5d8e0fcff8c93067498a386753a2a6c84d7ae213
聲明：此文由 春來萬物青 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
陜西十大古鎮(zhèn)游玩攻略
陜西歷史悠久，在這里你除了可看到古代城闕遺址、宮殿遺址、古寺廟、古陵墓、古建筑等，今天小編要帶你去探索尋訪陜西的生活著的歷史，即陜西的人文歷史古鎮(zhèn)，是我們尋找鄉(xiāng)愁的好地方，專門為你推薦陜西十大古鎮(zhèn)旅游攻略。陜西十大古鎮(zhèn)游玩攻略一、熨斗古鎮(zhèn)（陜西安康）熨斗古鎮(zhèn)距今已有上千年的歷史，是川楚古道上的一座驛站古鎮(zhèn)。熨斗鎮(zhèn)建在喀斯特地貌的溶巖之上，現(xiàn)存古街多是明清時(shí)期建筑，尤以“讓出三尺地，多占一份天”的
-
山西太原“勝境如畫”的5個(gè)小眾景點(diǎn)，景色獨(dú)具魅力，值得一去
太原，山西省的省會，是一座具有4700多年歷史，2500年建城史的城市。是一座“控帶山河，踞天下之肩背”，“襟四塞之要沖，控五原之都邑”的歷史古都，有“錦繡太原城”的美譽(yù)。境內(nèi)有晉祠、天龍山石窟、崇善寺、雙塔寺等眾多的文化古跡。今天就給大家介紹一下山西太原5個(gè)小眾景點(diǎn)，景色獨(dú)具魅力，值得一去。美麗的太原一，汾河公園是一個(gè)位于太原城區(qū)的濱水公園，總長超過18公里。公園呈狹長型，一側(cè)是公路，一側(cè)是清澈
-
整整100個(gè)！武漢最新免費(fèi)景點(diǎn)出爐，不花一分錢，玩遍大武漢！
100個(gè)武漢免費(fèi)游玩景點(diǎn)01文藝街區(qū)泰興里泰興里，位于漢口江岸區(qū)勝利街，為武漢市二級保護(hù)街區(qū)。建于1907年，原是法租界領(lǐng)事街，是武漢比較古老的“里份”。如今這里擠滿了各色風(fēng)格迥異的小店，咖啡館、酒吧、青旅、多肉植物店……在城市的縫隙間，各自演繹著花樣小曲。地址：江岸區(qū)勝利街160號黎黃陂路歷史的滄桑，總有些拂不去的塵埃，黎黃陂路有一個(gè)房子是一個(gè)有100多年歷史的老建筑，就在八七會議舊址對面，樓頂
-
茶卡鹽湖自駕游攻略
茶卡鹽湖位于青藏高原上，這里的自然環(huán)境和生態(tài)系保持了原始的風(fēng)貌，干凈的天空，新鮮的空氣，純凈的湖水，各種充滿了生命力的動植物，讓你更加貼近大自然，下面給大家分享茶卡鹽湖自駕游攻略。懷著對玻利維亞烏尤尼鹽湖的向往之情，我去了中國的“天空之鏡”茶卡鹽湖。自駕游線路：路線：塔爾寺→日月山、倒淌河→青海湖(二郎劍景區(qū))→鳥島→金銀灘草原→茶卡鹽湖畢竟南半球有點(diǎn)遙遠(yuǎn)，我大西北卻伸手可及。這次環(huán)西北的行程，茶
-
上海網(wǎng)紅月餅有哪些 附價(jià)格
在中秋之際上海的食品老字號也將會推出月餅系列，上海的月餅之戰(zhàn)是打得非常的激烈呢!其實(shí)相信不少朋友是不怎么喜歡吃月餅的，但是這到了中秋節(jié)你總是要吃上那么一些的。看了下上海老字號店出的月餅顏值都蠻高的。新雅粵菜館始建于1926年的新雅粵菜館，位于上海市南京東路719號，地處繁華的南京路步行街，是滬上頗負(fù)盛名、深得中外賓客青睞的粵菜館。新雅廣式月餅秉承了傳統(tǒng)的制作配方及科學(xué)的工藝生產(chǎn)，選用上等天然原料，
-
山東過年去哪里旅游最好 山東附近過年適合去哪旅游
山東過年去哪里旅游最好 山東附近過年適合去哪旅游 1.山東附近過年適合去哪旅游2.山東附近過年適合去哪旅游好3.山東過年好去處4.山東過年去哪里旅游比較好5.山東周邊過年去哪里玩6.山東附近過年適合去哪旅游玩7.在山東過年適合去哪玩8.山東過年適合旅游的地方9.山東過年去哪旅游好玩又便宜
-
山東省曹縣旅行社有多少家 曹縣商都旅行社
山東省曹縣旅行社有多少家 曹縣商都旅行社 1. 曹縣商都旅行社2. 曹縣的旅行社3. 曹縣旅行社的景點(diǎn)報(bào)價(jià)4. 曹縣旅行社電話號碼5. 曹縣商都旅行社姓朱的導(dǎo)游6. 曹縣商都旅行社電話號碼7. 曹縣商都旅行社報(bào)價(jià)
-
云南有古城大理，湖北有極地海洋公園，山西有五臺山，山東有啥呢？
泰山被列為世界文化與自然雙重遺產(chǎn)，為國家AAAAA級旅游景區(qū)。泰山為五岳之長，以其氣勢之磅礴而有“天下名山第一”的美譽(yù)。素有“滇黔鎖鑰”、“云南咽喉”之稱的曲靖，距省會昆明市120公里，地區(qū)面積33,821平方公里，地形地貌多樣，民族風(fēng)情各異。云南省重要工商城市，綜合實(shí)力居云南省第二位，是云南省“滇中城市群規(guī)劃”區(qū)域中心城市，未來將是云南省發(fā)展的新高地。曲靖市作為云南省第二大城市西南第五城，近年來更是獲得了國家級衛(wèi)生城市、國家級園林城市等稱號，最近兩年又在創(chuàng)建國家級文明城市，同時(shí)也是全國十佳
-
山東適合摩旅的景點(diǎn) - 山東適合摩旅的景點(diǎn)排名
山東適合摩旅的景點(diǎn) - 山東適合摩旅的景點(diǎn)排名 1. 山東適合摩旅的景點(diǎn)排名2. 山東最佳摩旅線路3. 山東適合摩旅的地方4. 山東省旅游景點(diǎn)排名前十名自駕游有哪些5. 山東旅游最好的地方
-
日照到棗莊旅游景點(diǎn)大全 山東日照旅游攻略必去景點(diǎn)
日照到棗莊旅游景點(diǎn)大全 山東日照旅游攻略必去景點(diǎn) 1. 山東日照旅游攻略必去景點(diǎn)2. 山東日照旅游攻略3. 山東日照旅游攻略必去景點(diǎn)推薦4. 山東的日照旅游景點(diǎn)5. 山東日照旅游景點(diǎn)攻略自駕游6. 日照旅游必去景點(diǎn)介紹
-
