雙十二去哪浪?來安義縣宗山米粉小鎮(zhèn)吃喝玩樂游園嗦粉嗨起來

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“雙11”意猶未盡,

“雙12”又將來臨,

被掏空錢包的“尾款人”

是否已經(jīng)按捺不住吃喝玩樂

暢游新樂園的欲望?

“尾款人”別慌

這次“雙12”

我們帶著滿滿的誠意來了!

2020年12月12日

義縣宗山米粉小鎮(zhèn)開園儀式

暨首屆米粉節(jié)開幕式

盛大啟動!

邀您游園嗦粉,共享美好新生活!

作為隱藏的嗦粉大省

米粉是江西人的主食

在江西,每一碗米粉都有

自己獨特的家鄉(xiāng)味道

這其中最為香韌美味

非宗山米粉不可

宗山米粉最早可追溯到北宋初年

據(jù)清同治十年的《安義縣志》云:

“米粉出處甚多,宗山最好”,

作為第一批南昌市非物質文化遺產(chǎn)

宗山米粉制作技藝已入選省級非物質文化遺產(chǎn)名錄

宗山米粉制作工藝

宗山米粉制作工藝考究細致

以當?shù)丶兲烊?a href='/techan/13613' target=_blank>優(yōu)質稻米為原材料

通過選用當?shù)?a href='/quanshui/' target=_blank>泉水

經(jīng)淘米 浸米 磨漿 濾漿 揉團 榨粉 晾曬等

八道工藝制作而成

整個流程下來

要花半個月左右的時間

每道工序的細膩程度和要求非常高

純手工產(chǎn)出的米粉色澤潔白

柔軟滑爽 燒之有物(發(fā)水好)

能夠很好地吸收佐料的味道

為進一步加強保護和傳承

宗山傳統(tǒng)手工米粉工藝

安義縣黃洲鎮(zhèn)依托非遺米粉產(chǎn)品

用溫情、品質與感動打造宗山米粉小鎮(zhèn)

建設米粉文化展示中心米粉故事館、米粉美食街

將宗山米粉小鎮(zhèn)打造成為

集文化展示、鄉(xiāng)土體驗、田園觀光、

集市活動、旅游度假于一體的

鄉(xiāng)村民俗文化休閑旅游區(qū)

傳承黃洲人民長期勞動 實踐智慧的結晶

樹立文旅小鎮(zhèn)典范

將保護古村落和傳承發(fā)展米粉制作工藝相統(tǒng)一

突出米粉的手工制作技藝傳承特色

挖掘其飲食文化歷史資源

讓食客品嘗的過程中去感受更多的文化內涵

想想收集了和煦日光的米粉

氤氳著熱氣騰騰的香氣

加上很香的麻油和蒜蓉

“哧溜”入口

爽滑可口,香氣四溢

沒有嗦一碗粉解決不了的事!

2020年12月12日

安義縣宗山米粉小鎮(zhèn)開園儀式

暨首屆米粉節(jié)開幕式

將在黃洲鎮(zhèn)掀起全民的“米粉盛典”

各式新奇的“玩意”等你來探索!

南昌旅游新名片

宗山米粉小鎮(zhèn)

米粉文化園

宗山米粉起源故事展示+米粉美食品嘗

轉身回眸間與你一起

遇見·宗山米粉

田園木棧道觀景臺

古香古色的生態(tài)田園風光

粉墻黛瓦的江南水鄉(xiāng)小鎮(zhèn)建筑一覽無遺

隨手拍都是刷爆朋友圈的節(jié)奏

鄉(xiāng)野樂園

為游客及村民提供多功能的游憩開放空間

現(xiàn)代簡約與綠地娛樂結合

可漫步綠色生態(tài)公園

游玩吊橋、滑梯

拓寬鄉(xiāng)野素質拓展

在運動中享受鄉(xiāng)土風情

新時代文明實踐廣場

火樹銀花

像天上繁星的燈海

總是出現(xiàn)在夢里

這次出現(xiàn)在宗山米粉小鎮(zhèn)

除了景點

接下來到小鎮(zhèn)還能繼續(xù)打卡

精彩的小丑魔術表演

古風模特服裝展示

以上只是宗山米粉小鎮(zhèn)的冰山一角

12月12日

安義縣宗山米粉小鎮(zhèn)邀您

全場通玩、觀看,暢游一整天!

更多具有異鄉(xiāng)風情的農(nóng)耕文化

具有宗山特色的米粉文化、美食、美景

等你來解鎖 !

心動不如行動

我們在宗山壟等您光臨!??!

地址:江西省南昌市安義縣宗山壟(手機導航直接搜索南昌市安義縣宗山壟即可)

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來源:安? ??縣融媒體中心

新聞熱線:0791-83411920


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