吃貨有福!特色餅一條街開街啦!

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今天上午,位于金華市古子城熙春巷的特色餅一條街開街了。一早就有很多市民過來嘗鮮,熱騰騰、新出爐的地方特色餅也讓吃貨們飽了口福。

按照挖掘區(qū)塊空間資源、豐富業(yè)態(tài)種類、提升景區(qū)人氣的總思路,市城投集團在古子城熙春巷區(qū)域打造了這條特色餅一條街,并引入金華全域特色餅如雅畈肉餅、金華燒餅和梅干菜餅、義烏東河肉餅蘭溪雞子馃、武義永康肉麥餅等,同時兼顧饅頭、粽子、水餃、湯圓、面條等地方風(fēng)味特色小吃

雞子馃也叫雞蛋餅,以產(chǎn)自蘭溪的最為有名,入口醇香鮮美,深受食客們的喜愛。雅畈肉餅店則是夜宵的好去處,是金華吃貨們的首選美食之一。永康肉餅也是出了名的,嘗一口,鮮味沒齒難忘。

“把全市各地最有特色的地方餅,全部匯聚在一條街上,一條街吃遍八婺美食?!笔谐峭都瘓F有關(guān)人士介紹。在激活古子城人氣的構(gòu)想中,金華特色餅一條街承擔(dān)著兩大重任。一方面,它緊鄰市博物館,入口面向東市街,八婺美食匯一街,其本身就是吸引客流的重磅亮點;同時這也是一條引流通道,邊吃邊逛,把客流源源不斷地引到古子城內(nèi)部,循環(huán)流動,帶熱更多的業(yè)態(tài)。

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