楊浦人氣早餐街曝光！再不吃可能哪天就成為回憶了
事情發(fā)生在小資君舉辦了
第一屆“中秋‘叫鴨’爭(zhēng)霸賽”之后。
有粉絲發(fā)來(lái)線報(bào)，
據(jù)稱在以晶牌烤鴨為中心點(diǎn)的位置，
有一條充滿煙火氣的早餐街，
雖然主要賣(mài)早餐，但從早到晚排隊(duì)的人源源不斷，
小資君挑了個(gè)艷陽(yáng)高照的好日子，
起了個(gè)大早就去一探究竟！
說(shuō)起這條人氣超高的早餐街，其實(shí)就位于楊浦區(qū)水豐路延吉東路路口，附近一帶居民的胃口都被養(yǎng)叼了，小資君竟然還在這里發(fā)現(xiàn)了上海灘幾乎絕跡的……
這家聞名已久，雖然叫特色生煎鍋貼，但小資君去的時(shí)候沒(méi)看到有賣(mài)生煎，倒是他們家的顧客都特別彪悍，自帶鍋碗，一買(mǎi)就是半斤、一斤。
一鍋鍋貼沒(méi)幾分鐘就賣(mài)完了，店里三、四個(gè)人一起包才跟得上賣(mài)的速度。有一位爺叔明顯是帶著家里的任務(wù)來(lái)的，一邊抱怨排隊(duì)人多、又漲價(jià)了，一邊又老老實(shí)實(shí)排隊(duì)，很是有趣。
小資君“很客氣的”只買(mǎi)了一兩，簡(jiǎn)直就是排隊(duì)大軍里的一股清流。鍋貼可以堂吃，位子在拐彎過(guò)去的天池拉面店里?！拔壹业拇滓苍诟舯?a href='/lamian/' target=_blank>拉面店噢！”賣(mài)鍋貼的小哥喊道。
除了水和油以外，鍋貼幾乎沒(méi)再加其他的料，私以為加點(diǎn)蔥花會(huì)更香。記得要趁熱吃，底子不焦但很脆，皮薄餡多，咸淡適中，咬一口就有湯汁流出來(lái)，而且皮特別有韌勁。
鍋貼店原本就是開(kāi)在這家天池拉面店隔壁的，所以兩家店的關(guān)系特別好，甚至拉面店的dp推薦菜頁(yè)面里鍋貼赫然在列。二兩鍋貼+一碗牛肉拉面，吃個(gè)早餐，不要太適意！
老板是河南人，負(fù)責(zé)拉面，老板娘收銀，特別熱情，老板娘女兒有時(shí)還會(huì)來(lái)幫忙！典型的夫妻老婆店，生意不是一般的好！
拉面店開(kāi)了三十多年了，老板和老板娘為了保證面的品質(zhì)，堅(jiān)持不做外賣(mài)！店里位置不多，所以都是拼桌，看到位子就坐，大家都習(xí)以為常。
小資君點(diǎn)了碗招牌牛肉拉面，面都是點(diǎn)完單當(dāng)場(chǎng)拉的，如果喜歡細(xì)面可以和老板娘提要求哦！
牛肉面是咖喱湯底的，牛肉片切成薄薄的一片，香菜和蔥段香味撲鼻！面條也十分筋斗，配上超級(jí)鮮的湯底，絕了（就是有點(diǎn)咸）！
“雞蛋餅吃伐？現(xiàn)在沒(méi)啥人排隊(duì)”，小資君在買(mǎi)鍋貼的時(shí)候起碼聽(tīng)到了三個(gè)人說(shuō)了一樣的話。
這家藏在弄堂里的雞蛋餅，據(jù)說(shuō)也是家網(wǎng)紅店，沒(méi)熟人帶路輕易找不到。沒(méi)想到這里還有現(xiàn)在外面幾乎絕跡的可可牛奶，簡(jiǎn)直是童年回憶??！
Tips:路口有指示牌，看到賣(mài)可可牛奶的阿姨往里走，右手邊就是這家雞蛋餅店哦！
排隊(duì)的時(shí)候前面有個(gè)小哥，他說(shuō)自己以前在對(duì)面小學(xué)讀書(shū)的時(shí)候就開(kāi)始吃這家雞蛋餅了。原本是個(gè)上海阿姨開(kāi)的，只是個(gè)小推車(chē)，現(xiàn)在在弄堂里借了個(gè)門(mén)面開(kāi)店啦，再也不用和CG打游擊戰(zhàn)啦！
“阿姨今天怎么不在啦？”今天只有個(gè)阿叔在做雞蛋餅，“阿姨前段時(shí)間住院開(kāi)刀了，現(xiàn)在在家里休息呢?！笨吹贸鰜?lái)，來(lái)這里的都是老顧客了。
“啊喲，你家雞蛋餅怎么這么貴的啦”，“我們么東西不一樣的呀，我這個(gè)醬都是我自己熬的，這個(gè)脆餅也是我老婆自己煎的?！?/p>
雖然8.5元一個(gè)標(biāo)配的雞蛋餅的確有點(diǎn)小貴，但是甜面醬的味道真的讓人一口上癮！雞蛋餅上滿滿的芝麻，甜面醬也給的特別多，配上可可牛奶，吧唧吧唧，好吃到讓人想續(xù)餅！
如果說(shuō)早上這條街排隊(duì)人最多的是 鍋貼，那下午最火的就要數(shù)這家晶牌烤鴨了！在小資君的寫(xiě)過(guò)的烤鴨測(cè)評(píng)里，這家也上榜了哦！
店開(kāi)了十幾年了，為了保證原汁原味，店里沒(méi)有聘請(qǐng)工人，全是自己人在做，老板的兄弟姐妹們都在店里幫忙。20平米不到的店面里，兄弟姐妹5個(gè)人輪流看守店鋪。
“上次買(mǎi)了烤鴨，味道蠻好的，今天來(lái)試試他們的烤雞。”
“這個(gè)土豆泥米道也很好的，我孫子指定我來(lái)買(mǎi)的?！?/p>
“今朝不想開(kāi)火，就來(lái)買(mǎi)半只烤鴨?！?/p>
店里的品種很多，掌中寶、五香鴨頭、土豆泥都很受附近居民歡迎，最近店里還開(kāi)始賣(mài)鴨血了哦，很適合冬天涮火鍋呢！
他們家烤鴨的皮特別脆！
烤鴨聞起來(lái)特別香，走過(guò)路過(guò)都會(huì)被香味誘惑。鴨肉鮮嫩，醬汁是甜蜜蜜的上海人口味，趁熱吃，那滿口的肉汁纏綿在舌尖真的很過(guò)癮！
“下午女兒回娘家吃飯，買(mǎi)只烤鴨，等會(huì)再去稱點(diǎn)夫妻肺片，每趟回來(lái)這兩樣肯定要買(mǎi)額！”這家開(kāi)在敦化路菜場(chǎng)的周宜川熟食，也是楊浦居民口口相傳的美食！
買(mǎi)好烤鴨，拐到敦化路，馬路邊排隊(duì)最熱鬧的就是這家周宜川熟食了。
買(mǎi)菜的阿姨給小資君“科普”，就是要認(rèn)準(zhǔn)老周師傅拌的夫妻肺片味道最好！“有段時(shí)間周師傅兒子來(lái)幫忙，阿拉兒子一吃就知道咪道不對(duì)！”
店里買(mǎi)拌菜，先告訴服務(wù)員要買(mǎi)多少錢(qián)的，葷素分開(kāi)稱，夫妻肺片葷菜62.8元/斤，素菜17.8元/斤。葷素加起來(lái)有三十多個(gè)品種，都可以自由搭配。
小資君買(mǎi)了葷菜+素菜，裝了滿滿一盒。周師傅的拌菜，光是調(diào)料就有快20種，哪個(gè)調(diào)料多一點(diǎn)，哪個(gè)少一點(diǎn)都是靠著多年的經(jīng)驗(yàn)和手感，換個(gè)人可就沒(méi)這個(gè)滋味了！
拌菜屬于重口味，小資君特別喜歡調(diào)料里的花生，吃起來(lái)特別香~葷素結(jié)合拌在一起，又酥又脆，香辣中又帶著絲絲甜味，回味無(wú)窮
小資君買(mǎi)完老周拌菜，順便逛了逛敦化路菜市場(chǎng)，不逛不知道，這里簡(jiǎn)直就是楊浦的“地下美食中心”吶~隱藏了不少平價(jià)又好吃的小店！
沒(méi)想到這里還有賣(mài)江淮一帶的傳統(tǒng)小吃黃橋燒餅，鮮甜兩種口味，色澤金黃，煞是誘人。
曾經(jīng)風(fēng)靡上海灘的土家醬香餅在這里也能找到，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠！
這么大袋的豆?jié){也是第一次見(jiàn)，就是不知道味道如何。
菜場(chǎng)版“肯德雞風(fēng)味”，不知道和KFC比起來(lái)哪家好吃呢？
相比那些精致的時(shí)髦小店，小資君更喜歡這些接地氣的美食，讓人吃的酣暢淋漓。在這老城廂里，街坊鄰里噶噶訕胡，買(mǎi)菜做飯，生活好不愜意！
阿叔們?cè)诙鼗飞襄搌B(niǎo)
你家附近也有這樣的美食聚集地嗎？
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