豆腐也過美食節(jié) 鄂州（太和）打造鄉(xiāng)村文化旅游新業(yè)態(tài)
漢網(wǎng)消息 記者/柯文翔 通訊員/李明發(fā) 朱營珍 攝影/周家華 江遠新 季飛
太和好山水，謝埠豆腐香。9月23日，首屆鄂州（太和）豆腐美食節(jié)，在鄂州市梁子湖區(qū)太和鎮(zhèn)謝埠村盛大開幕。活動現(xiàn)場有臺灣美食展、太和特色小吃展，精彩的文藝演出與旗袍秀，磨豆子比賽、打糍粑比賽等活動精彩紛呈；夜晚燈光秀、稻田露營，讓游客遠離喧囂，回歸自然。
為期5天的本屆美食節(jié)活動優(yōu)惠多多：零門票、免費打糍粑、贈送“謝埠豆制品優(yōu)惠券”“秒殺”梁子湖綠色農(nóng)產(chǎn)品、“1元錢特色優(yōu)惠”、獎勵真牛皮提包等。
據(jù)介紹，為了充分展現(xiàn)鄂州市梁子湖良好的區(qū)域形象和獨特的鄉(xiāng)村旅游資源，展現(xiàn)太和鎮(zhèn)全新的綠色生態(tài)發(fā)展之路，以謝埠豆腐為主題活動帶動地方產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展，完善新型產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，奠定太和鎮(zhèn)在鄉(xiāng)村旅游中的重要地位，讓更多游人感受到鄉(xiāng)村旅游的獨特魅力。鄂州市梁子湖區(qū)太和鎮(zhèn)特舉辦首屆鄂州（太和）豆腐美食節(jié)，促進鄉(xiāng)村旅游活動。
本屆美食節(jié)依托謝埠百年古鎮(zhèn)、千年古埠等自然村落，旨在傳承千年的傳統(tǒng)豆腐制作工藝和獨特的豆腐文化，以豆腐素食文化和鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合的新模式，打造豆腐小鎮(zhèn)、素食之鄉(xiāng)、綠色食品之鄉(xiāng)名片，形成太和鄉(xiāng)村文化旅游新業(yè)態(tài)，推動整個太和鎮(zhèn)的旅游、美食、休閑、招商引資及第三產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展。
百年古鎮(zhèn)、千年古埠，一個個家鄉(xiāng)味道，在豆腐飄香中，讓清澈河流搖曳生姿，讓手工作坊美輪美奐，讓石板古街煥發(fā)青春，讓古鎮(zhèn)轉(zhuǎn)型蝶變，變得多彩、有趣，還能品出時尚的味道！
鏈接：本屆節(jié)會共有十大看點：
看點一：樂嘗
兩街特色小吃：謝埠東街－－臺灣百類美食，榴蓮酥、蚵? ?煎、雪梨燉百合、油炸冰琪淋等美食，色香誘人，美味十足。謝埠西街－－太和特色小吃，嗅豆腐、豆腐果、油燜大蝦、清蒸螃蟹、南瓜餅、香酥魚、炸藕雜等，香濃酥脆，爽口宜人。
看點二：樂歡
三類文化活動：大型歌舞晚會，力邀當紅藝人上陣，草根明星巧妙搭配；戲曲、曲藝專場，楚劇、漢劇、黃梅戲輪流上演，湖北鼓書、玉蓮環(huán)、漁鼓道情，民間藝人每晚亮絕活。
看點三：樂惠
五大優(yōu)惠驚喜：網(wǎng)上搶帖，占樓有優(yōu)惠；微信關(guān)注，點贊有優(yōu)惠；捕魚節(jié)互動，憑券有優(yōu)惠；現(xiàn)場千類物品，“秒殺”有優(yōu)惠；特色“1元小吃”，好吃又優(yōu)惠。只要你來，豪禮紛呈，精彩無限，就會成為無敵幸運之星。
看點四：樂尋
五處尋古探幽：金盆腦遺址陶瓷石器、古礦冶煉遺址鐵渣紅爐、古埠碼頭千帆競發(fā)、武昌山尋源探幽、關(guān)圣祠爍古耀今。謝埠千年古鎮(zhèn)，這里的一磚、一瓦，一條小巷，都是歲月的見證，充滿著古老而神秘的傳說。
看點五：樂拼
“豆腐西施”才藝大比拼：身穿民俗服飾的村姑格外搶眼，個個腳步輕盈，端盤拿碗動作特別嫻雅，純粹的豆腐西施，太和的文明形象大使。
看點六：樂比
磨黃豆比賽：每隊十斤黃豆，五支代表隊，接力推磨比賽，磨盤悠悠，樂趣無限。
看點七：樂動
搗糍粑親情互動：每家五斤糯米，木甑蒸、石臼搗，父子上陣齊舂、母女簸箕同揉，濃濃親情、暖暖家風，愛意無限。
看點八：樂吃
百桌豆腐宴：太和鄉(xiāng)廚制作，名廚現(xiàn)場現(xiàn)藝。甜豆腐、咸豆腐、炒豆腐、臭豆腐、豆腐花、豆腐腦、豆腐塊、千張皮，正宗的鄉(xiāng)味豆腐宴，讓家庭組、團隊組、大V組、情侶組演繹一場場花樣品豆腐吃貨狂歡。
看點九：樂秀
走進夜晚的謝埠古鎮(zhèn)，五彩繽紛的燈光將古鎮(zhèn)裝扮成一個夢幻的樂園。推磨舂臼、遠航帆船、南瓜馬車、開屏孔雀、玲瓏寶塔、風車長廊等30多組各具造型、生動有趣的藝術(shù)燈光美輪美奐。最有特色的就是謝埠河兩岸、河中，由各色燈帶連成的時光隧道，走入其中，就像置身在絢麗的銀河系。
看點十：樂宿
稻田帳篷露營party：數(shù)著天上閃閃的星星，聽著蟲鳴鳥叫合奏的田園樂曲，慢慢入睡；深吸一口清新的空氣，看著一輪紅日冉冉升起，慢慢出帳篷起床；讓一次露營成為難忘的記憶，讓大家的心更貼近大自然。
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