太原最熱鬧的美食步行街，游客摩肩接踵，包攬本地美食與全國(guó)風(fēng)味
每個(gè)城市都有一條這樣的美食步行街，比如北京的簋街、西安的回民街、濟(jì)南的芙蓉街、重慶的八一路等等。太原的這條街，叫作食品街，聽(tīng)名字就很直白。由于位于市中心，成了不少游客到太原后，必去逛街打卡的地方。得益于夜間經(jīng)濟(jì)的興起，食品街也常常出現(xiàn)在山西的旅游攻略上。它的興起，側(cè)面也反映了山西經(jīng)濟(jì)的崛起與發(fā)展。
北起府東街，南至鐘樓街，寬10米，全長(zhǎng)552米，宋代時(shí)就是太原市的商業(yè)中心，清朝時(shí)叫“院門(mén)前”，新中國(guó)成立后，又名“帽兒巷”，1986年更名為“食品街”，期間幾經(jīng)興衰。2003年翻新后，這條承載著一代又一代太原人味覺(jué)記憶的千年古街，既有全國(guó)美食，又有當(dāng)?shù)靥厣?a href='/shougongyi/' target=_blank>手工藝小店。就算不買(mǎi)東西，逛起來(lái)也十分享受。
雖然不算景點(diǎn)，但食品街依舊是太原市中心最熱鬧的美食步行街。許多游客會(huì)在結(jié)束了一天的行程后，過(guò)來(lái)走走逛逛。這里有古色古香的仿古建筑，琳瑯滿(mǎn)目的美食；走在古色古香的小巷中，賞夜景品美食，結(jié)束完美的一天。因此，沒(méi)吃過(guò)食品街，都不好意思說(shuō)自己來(lái)過(guò)太原。
這里最出名的還是各家當(dāng)?shù)乩献痔?hào)。比如六味齋、雙合成、杏花村、楊記灌腸等，遇到飯點(diǎn)時(shí)，店面常常座無(wú)虛席。還有人氣網(wǎng)紅特色小吃，是名聲遠(yuǎn)播的老饕打卡圣地。由于酒店在食品街附近，我們還特意去六味齋吃了早餐，店里許多太原當(dāng)?shù)厝?，早餐時(shí)段很有生活氣息。去得晚了菜單上選擇已不多，點(diǎn)了粥餅，味道還行。
除了當(dāng)?shù)孛朗?，食品街更多的是全?guó)各地風(fēng)味。比如全國(guó)各大美食街都少不了的老酸奶、長(zhǎng)沙臭豆腐、狼牙土豆、烤魷魚(yú)、烤生蠔、烤冷面等等，想得到的，食品街都能看到。點(diǎn)擊率比較高的還有拉絲芝士棒、弘祥大麻花、神農(nóng)架小土豆、雞蛋仔等，許多攤位都在大排長(zhǎng)隊(duì)。不過(guò)我們對(duì)網(wǎng)紅小吃興趣不高，更傾向于當(dāng)?shù)夭拍艹缘降拿朗场?/p>
食品街上，還有一處老建筑，也值得留意——晉綏鐵路銀行舊址，為太原市保。晉綏鐵路銀行因發(fā)行紙幣多、銀行規(guī)模大、存在時(shí)間長(zhǎng)，是民國(guó)時(shí)期山西省的重要銀行。2012年重修食品街時(shí)，也重修了晉綏鐵路銀行大樓。如今在古色古香的食品街，難得保留了這座典型的西式風(fēng)格建筑。也是美食環(huán)繞的食品街里，幸存的一處歷史遺跡。
食品街，承載著太原這座城市的味覺(jué)記憶，現(xiàn)在更是成了天南海北的美食聚集地。如果你只在太原逗留一個(gè)晚上，那么請(qǐng)安排晚上到食品街逛逛，感受一下太原味道。
位置：地鐵2號(hào)線府西街C口，直接導(dǎo)航搜索“食品街”即可
Hash:ccd18ea85434a3aafcd2ce0448cb1dc2d9cb310c
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