平谷菊花美食節(jié)文化節(jié) 新的網(wǎng)紅打卡地
10月26日，第十一屆平谷·西柏店菊花美食文化節(jié)暨第二屆鄉(xiāng)創(chuàng)文旅集市，在平谷區(qū)大興莊鎮(zhèn)拉開帷幕。本屆菊花美食文化節(jié)內(nèi)容豐富，市民不僅可以賞菊花、品菊宴，還可以參加快樂村跑、書畫展、菊花美食擂臺賽、生態(tài)田園文創(chuàng)論壇等活動。
大興莊鎮(zhèn)西柏店村位于平谷區(qū)西部平原區(qū)，現(xiàn)有60棟食用菊大棚，種植了10余個品種的食用菊花，每棚產(chǎn)量1500公斤左右，是全國最大的食用菊生產(chǎn)基地。
大興莊鎮(zhèn)西柏店村的菊花大棚整齊劃一，外墻涂有菊花圖案彩繪，成為平谷新的打卡地。大棚內(nèi)溫暖如春，市民可以觀賞菊花，采摘菊花，品嘗菊花，參與系列休閑活動。
菊花的效用自古便被世人熟知，不僅可以觀賞，還有很高的營養(yǎng)價值。西柏店“菊花美食特色”遠(yuǎn)近聞名，食用菊花做出來的佳肴色香味美，綿軟爽口。可鮮食、干食、熟食、燜、蒸、煮、炒、拌、炸皆宜。不僅可以切絲入餡制成“菊花餃子”、“菊花點(diǎn)心”等，還可以深加工做菊花茶、菊花酒，吸引各地游客前往品嘗。
由北京市農(nóng)林科學(xué)院生物中心培育的新一代食用菊品種——“燕山白玉”（亦稱：白玉2號）和“燕山金黃”（亦稱：金黃2號）也出現(xiàn)在開幕式上。新品種菊花“燕山白玉”和“燕山金黃”花期提前十天左右，食用起來更加菊香濃郁，口感厚實(shí)甘甜，蛋白質(zhì)、維生素Ｃ、葉酸、鈣等含量更高保健成分含量更豐富，產(chǎn)量更高。同時，花大色艷，顏色純正，兼具很好的觀賞效果。
開幕式上，500名“跑友”齊聚菊花小鎮(zhèn)——大興莊鎮(zhèn)，參與主題為“美麗鄉(xiāng)村·快樂行板”全長5公里的“村跑”活動。參與者通過前期線上報名參與，除了城區(qū)市民，當(dāng)?shù)卮迕褚卜e極參與其中。全程途經(jīng)西柏店村、周莊子村的6個
打卡點(diǎn)，街道整潔，道路平坦，菊香環(huán)繞，草木成趣。大家在享受運(yùn)動快樂的同時，還能欣賞美麗鄉(xiāng)村的秋日之景。
作為“村跑”的打卡地，周莊書畫院、桃花川書畫院，吸引了眾多跑友們駐足。眾多書畫家在此以菊花美食文化節(jié)為主題現(xiàn)場創(chuàng)作，并集體創(chuàng)作的巨幅畫卷“大美田園大興莊”。平谷是“中國書法之鄉(xiāng)”，近年來，大力實(shí)施“書法之鄉(xiāng)提升工程”，在全區(qū)范圍內(nèi)形成了區(qū)、鎮(zhèn)、村三級網(wǎng)絡(luò)全覆蓋的書法培訓(xùn)體系，幾萬名普通群眾提筆練字。大興莊鎮(zhèn)以周莊子創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)為核心，為書畫愛好者創(chuàng)作和交流的空間。充分發(fā)揮文化賦能作用，提升鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)，助力地區(qū)全面發(fā)展。
本屆菊花美食文化節(jié)期間，正值第三屆中國（北京）休閑大會舉辦期間，平谷區(qū)將代表北京市于2020年10月舉辦世界休閑大會。大興莊鎮(zhèn)以世界休閑大會舉辦為契機(jī)，以菊花美食文化節(jié)為切入點(diǎn)，將于11月7日舉辦主題為“萬物生長，休閑平谷”的文創(chuàng)論壇，強(qiáng)化文化賦能，整合開發(fā)區(qū)域資源，提升品牌影響力，助力鄉(xiāng)創(chuàng)振興。屆時將邀請鄉(xiāng)創(chuàng)領(lǐng)域權(quán)威專家，共話鄉(xiāng)村發(fā)展新思路、新機(jī)遇、新方法，推動休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入新動能。
本屆菊花美食文化節(jié)持續(xù)至12月底。
（圖片由平谷區(qū)委宣傳部授權(quán)使用)
來源：中國日報網(wǎng)
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