香港必吃的十大街頭小吃，總有你喜歡的一款！

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我們都知道香港是購物者的天堂。香港人對街頭小吃也是十分的熱愛。那每當夜幕降臨，街頭小巷的美食便會慢慢的擁擠起來了。今天小編就帶大家一起來看看香港街頭的美食吧！

咖喱魚蛋

這是最常見的街頭小吃了，用魚肉加入面粉制作成球狀。那其中呢，最常見的金黃色魚蛋是經(jīng)過油炸處理，和咖喱汁一起煮，風味十足。

牛雜

以牛的內(nèi)臟煮成，包括牛肚,牛筋，牛腎，牛肺，牛睟，蘿卜等。通常以濃郁的醬汁調(diào)味。

豬皮蘿卜

爽口的網(wǎng)狀豬皮，搭配鮮嫩的白蘿卜，絕對是經(jīng)典的街頭小吃，而且豬皮具有豐富的膠原蛋白可以抗衰老。

腸粉

街頭上賣的一般都是蘸醬腸粉，把米漿蒸成薄皮的腸粉十分的滑溜，再跟甜辣醬，芝麻醬等混在一起吃。

碗仔翅

模仿魚翅的小吃，以粉絲，香菇絲，雞肉等制作湯羹，可以根據(jù)個人喜好加入麻油，醋或者胡椒粉。

煎釀三寶

三寶主要是茄子，青椒，紅腸，把魚肉釀進去后放在鐵板上煎。

雞蛋仔

可以說是街頭小吃的始祖了，把面漿倒入蜂巢狀的模具，用爐火考得外焦里嫩，不同的店家還會加入不同的口味。

格仔餅

源自國外的松餅，香港的格仔餅一般會涂上牛油，花生醬，煉乳和砂糖，口味十分的獨特。

砵體糕

傳統(tǒng)的砵體糕是放在瓦制的小砵內(nèi)蒸熟的，一般以砂糖或者黃糖制造，在表面加入紅豆，現(xiàn)在還有綠茶跟南瓜等創(chuàng)新的口味。

臭豆 腐

這是一個讓人又愛又恨的小吃了，味道濃烈，所以現(xiàn)在越來越少賣臭豆腐的店家了。

對此，你覺得香港的街頭小吃有你喜歡的食物嗎？歡迎評論哦！

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香港 小吃
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