江門(mén)開(kāi)平有一種地道的小吃，叫做“出糍”，你吃過(guò)嗎？
在廣東江門(mén)開(kāi)平，很多人都喜歡糍食，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)做糍，而且各種各樣的糍食都在不同的本土節(jié)慶里占有一席之地。今天小編介紹的是江門(mén)開(kāi)平的一種地道的小吃，叫做“出糍”。出糍，是開(kāi)平非常地道的一種小吃，平常在街上買(mǎi)不到，只有在鄉(xiāng)村或傳統(tǒng)婚嫁的時(shí)候，才能吃得上的一種點(diǎn)心，通常由女家親人做的。這口感十分好的出糍，你多久沒(méi)吃過(guò)了？
傳統(tǒng)出糍，因?yàn)橹辉诔黾弈翘觳懦?，所以叫“出糍”。出糍，通常出現(xiàn)在開(kāi)平傳統(tǒng)的喜慶宴席里，一般是由女家親人做的。它是用糯米粉做成的團(tuán)，一般是兩個(gè)團(tuán)放在一塊葉子上，意為成雙成對(duì)，里面的餡料是糖，意為甜甜蜜蜜，糍的頂上放花生碎或紅棗，意為早生貴子。咬下去甜甜的、黏黏的，口感很不錯(cuò)，深受很多人的喜愛(ài)！
傳統(tǒng)出糍，因?yàn)橹辉诔黾弈翘觳懦?p>這種傳統(tǒng)的特色小吃，你有錢(qián)很任性也很難買(mǎi)得到，只有在鄉(xiāng)村或傳統(tǒng)婚嫁的時(shí)候，才能吃得上，軟軟的，一口咬下去，里面的糖心會(huì)爆出來(lái)，十分美味。記得小時(shí)候，誰(shuí)家有婚宴，大人們?cè)谧龀鲷俚臅r(shí)候，還不忘教我們這樣一首開(kāi)平話(huà)童謠：“有個(gè)三閔仔，肥嘟嘟，白雪雪，摘塊樹(shù)葉墊屎忽……”意思就是：“有個(gè)小孩子，胖嘟嘟，白嫩嫩，摘塊樹(shù)葉墊屁股?！边@是形容出糍的表相，用糯米粉做出來(lái)的出糍，像小孩子的皮膚一樣白白嫩嫩的。
隨著社會(huì)的發(fā)展，現(xiàn)在開(kāi)平出糍有很多款裝飾，但最傳統(tǒng)的還是中間有甜餡，外面點(diǎn)綴著花生和紅棗，意為“早生貴子”。出糍是開(kāi)平的婚慶點(diǎn)心，在開(kāi)平，想要吃一塊正宗的出糍，只怕要等到有人出嫁的時(shí)候才能品嘗到。小伙伴們，江門(mén)開(kāi)平有一種地道的小吃，叫做“出糍”，你吃過(guò)嗎？
Hash:183dbb408a719785040733873cbeb9073780c556
聲明：此文由 花弄 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
北京面積最大的中心城區(qū)，北京朝陽(yáng)區(qū)必游的六個(gè)旅游景點(diǎn)
朝陽(yáng)區(qū)位于北京市東部，為北京市近郊區(qū)向城區(qū)過(guò)渡的區(qū)，四周與北京市的9個(gè)區(qū)相鄰，是北京市六個(gè)中心城區(qū)中面積最大的一個(gè)區(qū)。悠久的歷史給朝陽(yáng)大地留下了許多歷史古跡，有東岳廟、日壇、八里橋、通惠河、西黃寺、元大都遺址等。解放以后，朝陽(yáng)人民用自己勤勞的雙手新建了一批風(fēng)格各異的新景點(diǎn)，如紅領(lǐng)巾公園、團(tuán)結(jié)湖公園、朝陽(yáng)公園、奧林匹克公園、中華民族博物院等。下面就一起去看一下北京朝陽(yáng)區(qū)必游的六個(gè)旅游景點(diǎn)吧。一、奧林
-
史上最全北京游玩攻略，現(xiàn)在小編整理出來(lái)了，狂甩給你們
一說(shuō)起北京有好多朋友應(yīng)該都去玩過(guò)，畢竟是我們國(guó)家的大心臟。旅游就是辛苦與興奮并存的，可是，不管去哪里玩。如果沒(méi)有一份游玩攻略的話(huà)，可以說(shuō)是相當(dāng)累的。所以，小編今天就給大家整理了一份到我們國(guó)家大心臟北京游玩的最全攻略。北京一直以來(lái)，北京都是旅游大城市，每年都有好多人前去游玩。所以，今天小編就編輯出來(lái)了一些關(guān)于在北京游玩的策略來(lái)幫助大家。首先是關(guān)于北京交通的，在北京的交通真的是四通八達(dá)，網(wǎng)絡(luò)全部。因此
-
這四條游徑入選省級(jí)名單?！以后在江門(mén)可以這樣玩~
江門(mén)作為著名的華僑之鄉(xiāng)文化底蘊(yùn)頗為深厚而且地處粵港澳大灣區(qū)內(nèi)享有得天獨(dú)厚的自然生態(tài)資源1近日，廣東省文化和旅游廳公布了《關(guān)于發(fā)布廣東省粵港澳大灣區(qū)文化遺產(chǎn)游徑（第一批）的通知》。其中包括五大主題27段實(shí)體游徑江門(mén)一共有四段游徑上榜分別是：江門(mén)廣海貿(mào)易遺址游徑江門(mén)開(kāi)平碉樓與村落世遺游徑江門(mén)臺(tái)山僑墟與洋樓游徑江門(mén)廣海衛(wèi)烽火游徑首
-
換個(gè)角度鳥(niǎo)瞰江門(mén)這個(gè)地方，發(fā)現(xiàn)你不曾見(jiàn)過(guò)的“古韻古井”！
在江門(mén)，只要一提到新會(huì)古井鎮(zhèn)，古戰(zhàn)場(chǎng)、古炮臺(tái)、燒鵝等耳熟能詳?shù)拿~，都會(huì)隨之躍入人們的腦海。今天，就跟江旅君一起來(lái)探秘古井，發(fā)現(xiàn)你從未見(jiàn)過(guò)的古井美景！先來(lái)看一段視頻↓↓↓（建議在WiFi狀態(tài)下觀看，土豪隨意）江門(mén)新會(huì)古井鎮(zhèn)，是一個(gè)文化氣息非常濃厚的地方，不止一個(gè)外地人來(lái)到古井時(shí)有這樣的體會(huì)。因?yàn)?，這里歷史遺址眾多，且名人薈萃，還有好多不曾見(jiàn)過(guò)的“
-
江門(mén)又一個(gè)全新“網(wǎng)紅”打卡點(diǎn)！啟明里、南芬里啟動(dòng)區(qū)閃亮登場(chǎng)！
春節(jié)將至，萬(wàn)象更新。行駛在躍進(jìn)路上，夜幕悄悄降臨。不少市民悄然發(fā)現(xiàn)了身邊的喜人新變化：人行道兩側(cè)新掛的紅燈籠熱情似火，一長(zhǎng)排青磚大屋亮起的燈光更是暖人心田。近日，備受關(guān)注的啟明里、南芬里亮出了新顏貌！吸引了不少街坊前去拍照打卡△啟明里、南芬里新貌。江門(mén)日?qǐng)?bào)記者郭永樂(lè)攝“不急功近利，不大拆大建”，秉承著這樣如微風(fēng)細(xì)雨般，潤(rùn)物無(wú)聲的建設(shè)
-
這些名報(bào)人、名記者，都是江門(mén)人！你認(rèn)識(shí)嗎？
街坊們都知道江門(mén)是著名僑鄉(xiāng)也許你不知道它還是名報(bào)人、名記者之鄉(xiāng)近代以來(lái)，大量先民漂洋過(guò)海，他鄉(xiāng)尋夢(mèng)。他們積極向家鄉(xiāng)傳播新知識(shí)新思想新事物，中西方文化在這片故土激蕩交融，海外盛行的報(bào)業(yè)文化也在僑鄉(xiāng)扎根。這里先后孕育出了30多位耀眼的名報(bào)人、名記者，在中國(guó)新聞史上產(chǎn)生了舉足輕重的作用。今天是第22個(gè)記者節(jié)讓我們走近他們?cè)僖淮胃惺芮拜叺墓鈽s與夢(mèng)想司徒源：創(chuàng)辦
-
江門(mén)這一充滿(mǎn)古韻的百年古村落！藏不住的美分分鐘驚艷朋友圈！
煙雨飄零多年回轉(zhuǎn)承載多少離人愁昔日朱門(mén)再啟歷史回溫古村蘇醒現(xiàn)光彩百年古村良溪不在沉寂良溪，一個(gè)沉睡了百年的古村落，終于在近年來(lái)重新回到人們的眼前，散發(fā)屬于它的歷史光彩?；蛟S，我們?cè)搼c幸，因?yàn)椤疤K醒”的較晚，我們才能看到原汁原味的、依然保有歷史韻味的村子。悠游良溪美景在這個(gè)養(yǎng)在深閨的良溪古村，無(wú)處不徜徉著古樸醇厚的氣息，仿佛穿越到了舊時(shí)光。而這一次走進(jìn)古村
-
值得一去！江門(mén)及其周邊的這些古村落，美到驚艷！
秀美五邑天地世遺中國(guó)僑都有故事的人，喜歡去古村落，他們有著念念不忘的那里的情懷。有故事的地方，它們往往隱藏在某個(gè)角落，靜靜的等待著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。今天，小編帶大家去領(lǐng)略廣東這些最美古村落，感受古村的別樣風(fēng)情！開(kāi)平碉樓僑鄉(xiāng)文化的濃縮和象征開(kāi)平碉樓是珠三角唯一的世界文化遺產(chǎn)，中國(guó)最洋氣的鄉(xiāng)土建筑。是僑鄉(xiāng)文化的濃縮和象征，歸國(guó)華僑不同的旅居地，造就了碉
-
拆遷261戶(hù)！江門(mén)水南村亨美里改造方案曝光！具體范圍在...
??樂(lè)居買(mǎi)房訊江門(mén)又一舊改大村有新進(jìn)展！要拆遷261戶(hù)！首期投資8.5億！??近日，蓬江區(qū)自然資源局公示《江門(mén)市蓬江區(qū)水南村亨美里“三舊”改造單元規(guī)劃》草案。??文件具體內(nèi)容如下：??一、概述??1、位置與范圍??規(guī)劃范圍位于江門(mén)市蓬江區(qū)白沙街道會(huì)龍社區(qū)，東至樹(shù)梓街，南至江華路，西至水南路，北至港口路，總用地面積為13.15公頃。其中，重點(diǎn)區(qū)域是水南村亨美里，用地面積約
-
江門(mén)有條580多年歷史的趙氏皇族村，99％的街坊都不知
“”投稿編輯|趙英雄在江門(mén)，一提“皇族村”，很多人會(huì)想到新會(huì)的霞路村，可你知道新會(huì)鄉(xiāng)野中還隱匿著另一個(gè)擁有580年歷史的“皇族村”嗎？慈溪村是宋元古戰(zhàn)場(chǎng)周邊幾大皇族村之一，立村至今有580年歷史。近百年來(lái)，從這里走出了不少名人，有的還載入史冊(cè)，其中包括江門(mén)工業(yè)奠基人之一的趙冠山，他是第一個(gè)讓新會(huì)居民用上電燈的能人；燕京社會(huì)學(xué)派奠基人之一、燕京大學(xué)社會(huì)學(xué)
-
