一提到湖南郴州,你最先想到的美食是什么?

提到郴州 以下幾種美食是立馬就會浮現(xiàn)到腦海的 對于喜歡吃辣的旁友 我們大郴州的特產(chǎn)美食簡直就是福音。

1.棲鳳渡魚粉(滿滿都是回憶 中學時代和朋友最喜歡的就是相約吃魚粉 )

2.臨武鴨(大郴州的臨武鴨還是名聲在外的 很多外地的朋友也都知道)

3.東江魚(我們美麗的東江湖水質(zhì)那么好 產(chǎn)出來的能差?)

4.棲鳳渡燒雞公(外面的皮脆脆的 肉的味道簡直不要太好 每次吃燒雞公都是爸爸直接去棲鳳渡打包帶回家的 然后還沒到飯點就已經(jīng)被我偷吃了好多 哈哈 滿滿的回憶)

5.桂陽壇子肉

好吃的美食還有很多 就不一一列舉了。

發(fā)圖發(fā)的自己都餓了 真想回我大郴州吃魚粉和吃爸媽做的飯 不過馬上就放暑假啦 就可以回去和小伙伴們約起來了 想想還有點兒小激動呢。

覺得不錯的話別忘了點個贊喲~

說到湖南可能第一個想到的便是長沙,但其實郴州絲毫不遜色,下面就跟著飛小編一起去看一看郴州有哪些美食吧!

魚粉

郴州的魚粉是通紅的,魚粉分圓扁,圓的是榨粉,扁的叫切粉。湯頭使用鰱魚和紅辣椒油新鮮熬制而成,吃起來是真的只能用爽一個字來形容,但如果不是太會吃辣的朋友一定要和老板提前關照一下哦!

米餃

▲圖自@郴州吃貨邦

其實好像每個地方都有自己當?shù)靥厣娘溩?,而在郴州最特別的就是餃子皮了,不是常見的用面粉片做的餃子,而是米粉揉成的皮兒包裹住五花肉,或蒸或煮,熟透了的米餃晶瑩剔透,吃起來棉柔爽滑。

捆鴨

郴州人好像尤其喜吃捆鴨,其實在湖南大多數(shù)地方都是吃捆雞的,只有在郴州才是捆鴨的盛行滴,腌制過的捆鴨用大火爆炒,不但肉質(zhì)緊實味道也更加濃郁,絕對是色香味俱全的一道菜。

小眾更出眾,歡迎關注feekr旅行獲取更多旅游新鮮資訊!

Hash:c8ab443e3c5f370871834216f8229fe5b9a6eb39

聲明:此文由 Mike 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com