廣西沃柑和沙糖桔價格風光不再，未來幾年柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢如何？

2018年對于廣大砂糖桔種植戶來說，是個苦澀的一年，因為在這一年里，辛辛苦苦種植出來的砂糖桔和懷揣了一年的希望都破滅了，砂糖桔的價格跌到了1.5元的新低，也是近十年來的新低，這樣的價格行情導致很多種植戶連成本都無法收回。沃柑的價格也慘遭腰斬，目前的價格在4元左右，與人們的期望值相差甚遠。那么，未來幾年柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展態(tài)勢如何呢？愚人談談自己的一些看法：

一、廣西的柑橘產(chǎn)業(yè)告別暴利時代，價格親民，低利運營是必然的選擇。前幾年的廣西的柑橘行業(yè)的發(fā)展堪稱瘋狂，砂糖桔動訖4到5元一斤，最高的時候甚至超過了7元。作為廣西柑橘“雙子星”的另一個品種沃柑自然也是不甘示弱，價格普遍高達10元/斤，最高的達到了15元/斤，成為一顆冉冉升起的水果明星，創(chuàng)造出了多少個一夜暴富的神話。這樣高企的價格自然是暴利的，這樣火爆的行情也吸引了大批人紛紛跟風入市。但隨著今年價格暴跌，廣西柑橘這個近年來當紅的行業(yè)恐怕要走下神壇，回歸現(xiàn)實了。未來幾年，價格恐怕難以再現(xiàn)暴利的局面，維持在2——3元之間的微利狀態(tài)更加符合現(xiàn)實。

二、行業(yè)即將進行一次大洗牌，種植回歸理性，前幾年“我為橘狂”的局面難再現(xiàn)。前幾年，由于砂糖桔的行情一路高漲，種植戶們熱情高漲，一路狂奔擴種。尤其是前期在種植中嘗到甜頭的種植戶，紛紛將賺到的錢重新投入到擴種中來，有的地方可以說是家家戶戶都參與了種植，幾乎達到了全民皆種的瘋狂局面。在廣西梧州，由于該地區(qū)的農(nóng)民種植砂糖桔比較早，很多人通過種植砂糖桔發(fā)了家，致了富。因此，在市面上流行這樣的一句話：“不超過百畝規(guī)模的都不好意思說自己種植砂糖桔”！在這種非理性的擴種下，砂糖桔的種植面積每年也是爆發(fā)式的增長。短短的幾年時間，廣西的柑橘種植面積超過了600萬畝，沃柑的種植達到了100萬畝。隨著今年價格的暴跌，想通過一夜暴富的果農(nóng)恐怕要睡醒了，未來幾年，柑橘的種植將進入到一個沉寂期。

三、技術(shù)當家，品質(zhì)為先，殘酷的優(yōu)勝劣汰規(guī)律在所難免。面對著激烈的市場競爭局面，沒有技術(shù)作支撐，很難在未來的市場中立足。過去供不應求的市場時候，對產(chǎn)品的品質(zhì)當然要求不高，種植技術(shù)的重要性沒有顯現(xiàn)出來。其實，種植是一項專業(yè)性很強的行業(yè)，需要有較強的管理技術(shù)支撐。過去由于市場行情好，被人們忽視，覺得不需要什么技術(shù)，因此很多門外漢都紛紛跟風入市。如今市場行情差了，這種技術(shù)差距便明顯的顯然出來。首先是掛果技術(shù)，原本每畝可以掛8000斤的，但由于技術(shù)差異，畝產(chǎn)有3000斤的，也有5000斤的。在高價的時候，產(chǎn)量的差異人們沒有感覺到差距，是你賺多點，我賺少的問題。但在價格行情差的時候，這種虧損與盈利的差距便特別強烈的對比出來，是你是否還能堅持生存下去的問題了。

再者，管理技術(shù)的差異還在于種植出來的品質(zhì)上，在供不應求的時候，品質(zhì)差的同樣有大把人搶著要，如今市場供大于求了，收購的人也就特別挑剔了，品質(zhì)稍微差點的，都會被嫌棄，價格也是沒有話語權(quán)。弄不好，爛在地里沒有人要的現(xiàn)象都會有。因此，未來幾年，要想在這個行業(yè)中生存下去，提高管理技術(shù)是關(guān)鍵。

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問題：廣西沃柑和砂糖橘價格風光不再，未來幾年柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢如何？

你好，我是衛(wèi)農(nóng)，很高興回答題主提出的這個時間。

“舊時王謝堂前燕，飛如尋常百姓家 ” 由于無節(jié)制的盲目跟風種植，? ?致作為無冕之王的沙糖橘，以及沃柑等柑橘快速跌下了神壇，暴富神話一去不復返。

去年廣西的沃柑和砂糖橘價格，可以說是近年來最差的一年，一直處于下跌的局面。許多果農(nóng)的砂糖橘，基本上都是以2.5～2.8元一斤的價格成交的，有些甚至更低。這樣的價格，讓果農(nóng)一年的辛苦都付諸流水了。造成這種情況主要原因就是：

一是盲目跟風種植，導致柑橘種植面積不斷擴大。廣西柑橘種植面積超過600萬畝，尤其是砂糖橘種植面積突破了300多萬畝，年產(chǎn)量更是達到了800多萬噸以上，加之又是廣西砂糖橘的大年。

二是天氣原因。由于雨雪比較多，造成砂糖橘轉(zhuǎn)色不好，果品質(zhì)量和甜度都有所下降。連續(xù)陰雨不但影響了果農(nóng)采摘進度，也影響了客商收購和運輸，導致了價格不斷下行。

按照目前的情況來說，未來幾年柑橘的產(chǎn)量肯定會越來越高的。很多近年種植的才開始掛果，將會逐漸進入盛果期。隨著去年價格暴跌，未來幾年，價格恐怕難以再現(xiàn)暴利的局面，維持在2——3元之間的微利狀態(tài)更加符合現(xiàn)實。那么，種植者該如何應對呢？

衛(wèi)農(nóng)認為，柑橘行情好壞，果農(nóng)個人雖然無法左右。但是卻可以不斷提升品質(zhì)和改進銷售方式。一是加強沃柑和砂糖橘種植管理提高品質(zhì)。在柑橘產(chǎn)量越來越高，低價成為常態(tài)化的情況下，品質(zhì)和產(chǎn)量是果農(nóng)提高競爭致勝的法寶，要樹立以質(zhì)取勝的觀念。要明白管理技術(shù)的差異，會體現(xiàn)在種植出來的果實品質(zhì)上。因此，未來幾年要想在這個行業(yè)中生存下去，提高管理技術(shù)是關(guān)鍵。

二是改進銷售方式，多管齊下提高銷量。在產(chǎn)地采取按質(zhì)論價，改變原先不合理的一刀切的銷售方式，積極順價銷售；同時，建立網(wǎng)絡思維方式，學習先進的網(wǎng)上銷售，積極聯(lián)系網(wǎng)絡平臺等，進行網(wǎng)上銷售，提高銷售量。

以上是衛(wèi)農(nóng)個人觀點，僅供參考，歡迎批評指正。

文字原創(chuàng)，圖片來之網(wǎng)絡。

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