美食旅游景點介紹論文（美食旅游文獻(xiàn)綜述）

導(dǎo)讀：美食旅游景點介紹論文（美食旅游文獻(xiàn)綜述） 介紹美食的優(yōu)秀作文 關(guān)于美食的論文 1200字 旅游景點介紹作文 《廣東美食文化研究報告》論文 作文300字某個地方的景點美食

介紹美食的優(yōu)秀作文

在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。還是對作文一籌莫展嗎？以下是我為大家收集的介紹美食的優(yōu)秀作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

介紹美食的優(yōu)秀作文1

在我的老家——彭澤，每逢過節(jié)，故鄉(xiāng)人都要做一種特別好吃的特色美食——蒸米粑。這可是我們那里最有特色最美味的美食了，也是我最喜歡吃的食物，我一次能吃一大碗呢。

爸爸告訴我，我的故鄉(xiāng)彭澤縣地處長江中下游的南岸，是水鄉(xiāng)澤國的魚米之鄉(xiāng)哦。自古以來就盛產(chǎn)大米。而以大米加工做成的米粑，古往今來傳留民間。每逢年節(jié)喜慶婚喪壽誕，均以各樣的米粑為佳肴款待來賓。米粑中尤為蒸米耙別具特色，這種米粑可是只有我們故鄉(xiāng)才有的哦。

過節(jié)前夕，爺爺奶奶知道我們要回老家。就早早準(zhǔn)備好了給我們做蒸米粑的“材料”。蒸米粉，粑餡，還有做米粑的工作都準(zhǔn)備齊全了。我們剛一回家。奶奶就把這些東西拿了出來。忙乎著做粑了。嗯，蒸米粑好吃，可準(zhǔn)備工作很繁瑣了的哦。我將蒸米粑的制作方法告訴大家吧：

選用上等燦米、淘洗用清水浸泡一小時，濾干后放蒸籠里蒸七成熟。之后，將蒸好的米冷后細(xì)磨成粉，再用開水泡粉、揉粉，一直揉到粉團不粘手為止。做粑時，先將揉好的米粉做成湯圓大小的粉團，再用小木板壓成圓粑皮，之后粑餡包進(jìn)去，做成餃子形狀后放入蒸籠蒸。20多分鐘后就可蒸熟并食用了。粑餡可根據(jù)四時不同上市的蔬菜取用，一般以白菜、蘿卜、豆角摻以肉丁、豆干、粉絲、香菇和適量的作料摻和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃極了。想吃的朋友可以到我老家來嘗嘗哦，保證你吃了還想吃。嘻嘻……

介紹美食的優(yōu)秀作文2

我的故鄉(xiāng)在湖北省監(jiān)利縣容城鎮(zhèn)，是一個離長江較近的地方。這里有許多水產(chǎn)品和農(nóng)作物，所以，我的故鄉(xiāng)常被稱為“魚米之鄉(xiāng)”。

在我的故鄉(xiāng)有許多美食，我最愛吃的是江蝦、菱角、鍋塊。

我們這里的江蝦可不像海蝦一樣大，它只有一到兩厘米長，頭上長著兩根很長的胡子，這些蝦子還沒炒時是白色的，有些地方還是透明的，像水晶做的一樣。但是你把它下鍋一炒，它們立刻卷了起來，還慢慢地變成了粉紅色，隔著老遠(yuǎn)就可聞到它的香味，饞得你口水直流三千尺。

在水產(chǎn)品中，不但有動物，還有植物，那是菱角。菱角外面有一層黑不啦嘰的殼，樣子就像老牛頭上的一對角，角尖上長著刺，如果你拿的時候不小心，還會被刺傷。雖然它外面長得不好看，但只要你把它剖開，里面就會落出白生生的肉來。? ??可以蒸著吃，也可以當(dāng)菜炒著吃。蒸的時候，最好用沙木蒸籠，蒸一個多小時后，開蓋就是香味。我們那里，一到夏天，大街上都是賣菱角的，“賣菱角啦，沙木蒸籠蒸的菱角”的叫賣聲，離很遠(yuǎn)都聽得見。有時候家里圖方便，會直接去了殼，放上辣椒用猛火炒，綠色的辣椒襯托著雪白的菱角肉，又好看又好吃。

我的故鄉(xiāng)還有一種美食，那就是鍋塊。鍋塊只有冬天才有得吃。冬天里，在街頭巷尾，你總能找到鍋塊攤。只要有人來，老板就會拿出一小塊面團，里包了肉或菜，再攤成餅狀，在餅上拍上芝麻，然后把它貼在用油桶改成的火爐的內(nèi)壁上，火燒得很旺，不一會兒，鍋塊就膨脹起來，表面變成了金黃色，冒出一陣陣濃濃的香氣，烤好了，你還可以在外面刷上辣醬或是甜醬，在大冬天里能吃上鍋塊，可是一種享受。

對我們故鄉(xiāng)的美食，你感興趣嗎？如果你的'故鄉(xiāng)沒有這些食物，那就到我故鄉(xiāng)來做客吧！我請你吃遍我們故鄉(xiāng)的美食。

介紹美食的優(yōu)秀作文3

Hi，大家好，我是“食最美”節(jié)目的主持人Mandy。下面我就為大家介紹一下我故鄉(xiāng)的美食！燈光……music！

好，第一站我們來到騰沖。這里的美食最有名的就是——餌塊！掌聲有請我們的第一位美食嘉賓——餌塊先生！

“大家好，我就是在騰沖鼎鼎大名的餌塊，什么？你不認(rèn)識我？用我們美食界的話說‘你太沒見過美食了！’我在騰沖，哦，對了，不光是騰沖，應(yīng)該說云南，沒人不認(rèn)識我！用我做的‘大救駕’在騰沖最有名，什么？你問為什么叫‘大救駕’？就讓我給你講個故事吧。清初吳三桂率清軍打昆明，明朝永歷皇帝的小朝廷一路奔逃至騰沖，饑餓難忍時，當(dāng)?shù)厝顺戳艘槐P餌塊送上?；实圻B贊：‘炒餌塊救了朕的大駕’。炒餌塊由此改名?！?/p>

下面請出第二位美食嘉賓——稀豆粉！大家掌聲歡迎！

“哼哼，你們好啊，不知道我吧！就算見多識廣的也不一定知道我，我可是云南有名的美食，我可以當(dāng)早餐，又可以當(dāng)正餐。我可以和米線、餌絲、油條、餌塊搭配在一起吃，味道很好，又鮮又滑，米線爽滑、餌絲有韌性、油條香脆、餌塊有嚼勁，我喜歡和油條在一起，你呢？”

下面來到楚雄城，一起尋找美食吧！

聽說楚雄有幾種美食，所以我特地帶來了大胃王——瀟瀟，來當(dāng)我的助理！一起去小吃店吧！Let”sgo！

找呀找，我們?nèi)チ艘患颐弧磅r味小吃”的小吃店。一走近一看，這里每個人都捧著一個大碗，里面裝滿了湯和一些細(xì)長條，看起來很不錯，我們問了問店主，他說這叫“米線、餌絲”。我和瀟瀟趕緊各要了一碗米線和一碗餌絲，就趕緊吃起來，嗯，米線爽滑，餌絲有嚼勁，味道很好！

……

饞了吧，要想吃，就來楚雄、騰沖哦！

介紹美食的優(yōu)秀作文4

我的故鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當(dāng)品 嘗這令人垂涎三尺的美食時，我就心曠神怡。

吃云吞時要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一個，云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究，你既可以把皮和陷分開來吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

國慶長假的一天，我的媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚，色澤誘人，各個長的鼓鼓的，讓人看了真想一口猛吃一個。這時。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉，再挑一個最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼勁十足。接著一團紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時，我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生，讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。我的媽媽見我吃得這么香，說我是個貪吃鬼。誒，誰讓云吞這么好吃呢！我寧愿是貪吃鬼，也要品嘗這人間美食?；氐郊遥仆痰南銡膺€溢滿在口中呢！

怎么樣，聽了我的介紹，大家一定流口水了吧！大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧！

介紹美食的優(yōu)秀作文5

我的故鄉(xiāng)在湖北省監(jiān)利縣容城鎮(zhèn)，是一個離長江較近的地方。這里有許多水產(chǎn)品和農(nóng)作物，所以，我的故鄉(xiāng)常被稱為“魚米之鄉(xiāng)”。

在我的故鄉(xiāng)有許多美食，我最愛吃的是江蝦、菱角、鍋塊。

我們這里的江蝦可不像海蝦一樣大，它只有一到兩厘米長，頭上長著兩根很長的胡子，這些蝦子還沒炒時是白色的，有些地方還是透明的，像水晶做的一樣。但是你把它下鍋一炒，它們立刻卷了起來，還慢慢地變成了粉紅色，隔著老遠(yuǎn)就可聞到它的香味，饞得你口水直流三千尺。

在水產(chǎn)品中，不但有動物，還有植物，那是菱角。菱角外面有一層黑不啦嘰的殼，樣子就像老牛頭上的一對角，角尖上長著刺，如果你拿的時候不小心，還會被刺傷。雖然它外面長得不好看，但只要你把它剖開，里面就會落出白生生的肉來。它可以蒸著吃，也可以當(dāng)菜炒著吃。蒸的時候，最好用沙木蒸籠，蒸一個多小時后，開蓋就是香味。我們那里，一到夏天，大街上都是賣菱角的，“賣菱角啦，沙木蒸籠蒸的菱角”的叫賣聲，離很遠(yuǎn)都聽得見。有時候家里圖方便，會直接去了殼，放上辣椒用猛火炒，綠色的辣椒襯托著雪白的菱角肉，又好看又好吃。

我的故鄉(xiāng)還有一種美食，那就是鍋塊。鍋塊只有冬天才有得吃。冬天里，在街頭巷尾，你總能找到鍋塊攤。只要有人來，老板就會拿出一小塊面團，里包了肉或菜，再攤成餅狀，在餅上拍上芝麻，然后把它貼在用油桶改成的火爐的內(nèi)壁上，火燒得很旺，不一會兒，鍋塊就膨脹起來，表面變成了金黃色，冒出一陣陣濃濃的香氣，烤好了，你還可以在外面刷上辣醬或是甜醬，在大冬天里能吃上鍋塊，可是一種享受。

對我們故鄉(xiāng)的美食，你感興趣嗎？如果你的故鄉(xiāng)沒有這些食物，那就到我故鄉(xiāng)來做客吧！我請你吃遍我們故鄉(xiāng)的美食。

介紹美食的優(yōu)秀作文6

俗話說得好：“民以食為天。”

在游客們游覽桂林山水時，在人們對桂林的美麗風(fēng)光感嘆時，人人都要吃上一碗香噴噴的桂林米粉，才能不枉此行。

桂林米粉的制作特別的講究、復(fù)雜、必須一環(huán)緊扣一環(huán)，不然就前功盡棄了。

桂林米粉是用當(dāng)?shù)氐拇竺啄コ傻?，?a href='/quanshui/' target=_blank>泉水洗出的米，白亮香軟。磨出的米粉鮮滑爽口，桂林米粉最重要的秘訣---鹵水，也特別地講究。用八角、沙姜、草果等數(shù)十種調(diào)料精制而成，配好后再用文火熬至三五個小時。

人們在吃桂林米粉前，都是被那濃香四溢的鹵水吸引過來的。

在吃米粉時，你們可一定要多品嘗那湯水，那可不是普通的湯水哦。它是用瘦肉、骨頭等肉類熬制而成的。

再摻雜進(jìn)適量之前精心調(diào)配熬制的鹵水，一鍋湯，要花費不菲的價錢，可廚師們卻毫不吝嗇。湯水都是濃香四溢，令人垂涎欲滴、百吃不厭，吃完后，咂咂嘴，仍然唇齒留有余香，令人回味無窮、食指大動！

桂林米粉煮湯水好喝外，還有好吃的配菜，味美的豬肝瘦肉、香香噴噴的牛肉、新鮮的青菜……特別是那牛肉，經(jīng)煮又經(jīng)咬，咬著的牛肉，反復(fù)是在給你的嘴做“按摩”。只要花上幾元錢，就可買到美味的配菜，果真是物美價廉?。?/p>

桂林米粉的佐料：紅油、蔥花、花生等，五彩斑斕，給米粉起到了錦上添花的作用。因此受到不少人的青睞，客人絡(luò)繹不絕。

說了那么多，你一定食欲大開了吧，如果桂林少了桂林米粉，那么桂林就少了一道獨特的風(fēng)景線。有機會，一定要去桂林去吃那馳名中外的桂林米粉哦！

關(guān)于美食的論文 1200字

論潮汕美食中的潮人精神作者：第五屆潮學(xué)國際研討會論文集 資料來源：陳友義 李昌欣潮汕美食以其鮮明的地方特色和“清、淡、巧、雅”的突出特征而飲譽海內(nèi)外。潮汕美食是潮汕人民創(chuàng)造的文化產(chǎn)物，是潮汕文化的主要代表之一，具有高度的文化內(nèi)涵，因而必然熔鑄著潮人精神。一、飲食與人類文化精神（一）飲食文化的產(chǎn)生。（二）飲食文化的差異及其成因。造成不同地區(qū)、不同民族飲食風(fēng)俗文化差異的主要原因：1、自然地理環(huán)境的差異。2、生產(chǎn)方式的差異。（三）飲食高度凝聚了人類文化精神?？傊嬍橙坭T著人類的文化精神。而美食作為飲食的最高境界，更是深刻地熔鑄著人類的文化精神。二、潮汕美食深刻地熔鑄著潮人精神潮汕美食是潮汕傳統(tǒng)文化的產(chǎn)物，具有鮮明的潮汕地域特色，飲譽海內(nèi)外。潮菜色香味俱全，不僅烹飪藝術(shù)精湛，而且充分體現(xiàn)了中國飲食文化的深厚內(nèi)涵。潮汕美食是潮汕傳統(tǒng)文化的主要代表之一，它深刻地熔鑄著濃郁的潮人精神。（一）精益求精、刻苦耐勞的精神。1、制作技術(shù)十分精細(xì)。潮州菜的烹調(diào)方法多樣，常用的有燉、燜、炸、炊（蒸）、炒、泡、煎、扣、清、淋、灼、燒等幾十種。刀工、配料、配菜；火候都講究一絲不茍；刀工有數(shù)十種運刀技法，配菜講究性味、色彩、形狀、葷素配合；調(diào)料種類數(shù)以百計，區(qū)別不同菜肴下鍋，另有多種“味碟”為上蘸料，火候有猛、旺、中、慢、小之分，因料而異。食物經(jīng)過精制而上了檔次，味道完美，粗賤的也變成佳肴。2、制作工序十分講究。技術(shù)精細(xì)、工序講究是潮汕美食的突出特征，潮州食事因此贏得“工夫食”之美稱。而這正是潮人精益求精、刻苦耐勞精神的充分體現(xiàn)。潮汕美食之所以熔鑄著潮人精益求精、刻苦耐勞的精神，主要原因是：其一，鮮明精細(xì)特色的潮汕傳統(tǒng)文化的熏陶。其二，追求清靜無為社會風(fēng)氣的影響。（二）兼收并蓄、海納百川的開放精神。（三）開拓創(chuàng)新的精神。（四）愛國主義精神。（五）“和合”的精神。潮汕美食深刻地熔鑄著精益求精、刻苦耐勞、兼收并蓄、海納百川、開拓創(chuàng)新、愛國愛鄉(xiāng)、和合的潮人精神，這是潮汕人民一筆珍貴的歷史遺產(chǎn)和精神財富。

旅游景點介紹作文

在平平淡淡的日常中，大家或多或少都會接觸過作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來就毫無頭緒？下面是我?guī)痛蠹艺淼穆糜尉包c介紹作文9篇，歡迎閱讀與收藏。

旅游景點介紹作文 篇1

臺灣，是世界上一顆璀璨的明珠，被譽為“寶島”。她有著迷人的自然風(fēng)景，悠久的歷史以及絢麗多姿的人文景觀。這個月我來到了臺灣，一睹她的美妙風(fēng)姿。

19:00我們辦好了登機的手續(xù)，在候機大廳等了一會兒就坐上了開往臺灣的班機，過了一個多小時我們到達(dá)了臺灣桃園機場，我們先回到了賓館整頓了一下，我們便出發(fā)去寧夏夜市。寧夏夜市有著臺灣許多傳統(tǒng)小吃，街道兩側(cè)皆有令人垂涎欲滴的美食，有蚵仔煎、蚵仔面線、臺南碗粿、豬肝湯、郭魚湯、魯肉飯等等，該從何下手讓人傷透腦筋。這時我想起了破褲子祝丹文介紹過的臺灣小吃，我興奮地對媽媽說：“我們先從祝丹文介紹過的小吃開始吧?！薄昂玫?，那還等什么呀?！眿寢屝Σ[瞇的說。于是，我們一攤一攤的、一樣一樣的吃到許多的美食，可惜我們只有1個肚子，到了1點多實在吃不下了我們慢慢的走回到了賓館，我倒在床上帶著滿足就睡著了。

第二天一早，我們準(zhǔn)備去臺灣最著名的風(fēng)景區(qū)------日月潭。日月潭位于臺灣的中心點，是臺灣唯一的天然湖，由玉山和阿里山之間的斷裂盆地積水而成。湖面海拔760米，面積約9平方千米，平均水深30米，湖周長約35千米。日月潭四周群山環(huán)抱，重巒迭翠，潭水碧波晶瑩，湖面遼闊，群峰倒映湖中，優(yōu)美如畫.我們坐了三個多小時的車，從臺北趕到了日月潭，岸邊?？苛撕芏嗟拇?，被卷起的浪打得像片樹葉一樣晃來晃去。我們興沖沖地上了游船，船長很熱情地一邊開船，一邊熱情地跟我們講解日月潭的來歷。日月潭的來歷是這樣的：在很久很久以前，臺灣有兩個民族，一個叫邵族，一個叫周族。這兩個名族總是因為爭奪獵物而互相打架。有一天，邵族人的祖先發(fā)現(xiàn)了一頭白鹿，他就去追，結(jié)果追了三天三夜，白鹿就總是在他的前方，不遠(yuǎn)不近，卻總是追不上。后來，白鹿來到了一片湖水邊，跳了下去，消失了。邵族人的祖先也累得筋疲力盡。他看到湖邊風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富，就把自己的族人都遷了過來。后來日本人占領(lǐng)了臺灣后，要興修水庫，看見了白鹿湖有兩塊，一塊是圓的，像太陽，一塊是彎的，像月亮，就叫日月潭。我坐在船頭遠(yuǎn)看，日月潭的水，就像一面鏡子。哇！涼風(fēng)習(xí)習(xí)，任海風(fēng)吹拂，看著日月潭的水，總有一種說不出的愉快。左右兩邊青山蔥翠，我想，也許是這山，才使這水這么清澈吧！

第三天，我們?nèi)チ?a href='/kending/' target=_blank>墾丁的鵝鑾鼻公園。鵝鑾鼻建有臺灣光力最強的燈塔，被稱為“東亞之光”。我們走進(jìn)了鵝鑾鼻公園，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望見燈? ??的頂，于是快步走向燈塔。到了塔邊，看見塔基有炮臺，四周有圍墻、戰(zhàn)壕，原來它還是世界上少見的武裝燈塔。

接下來，我們又去了高雄的愛河、墾丁大街、花蓮的太魯閣峽谷，七星潭等地，最后我們回到臺北來到了101觀景臺一覽臺北市全景。

八天很快過去了，我要離開寶島臺灣了。寶島不但有豐富的小吃，有湖光山色美不勝收的日月潭，還有獨一無二的的阿里山風(fēng)景區(qū)，文化菁粹的故宮博物館。寶島，再見，我會再來的。

旅游景點介紹作文 篇2

日月潭湖中風(fēng)光旖旎，景色如畫。湖畔的山麓上還建有許多亭臺樓閣，是觀賞湖光山色的極好場所。四周秀美的自然景致中點綴著寺廟古塔，更顯得感想幽雅。其中最引人的是潭南青龍山麓的玄奘寺和潭北山腰的文武廟。山麓建有玄奘寺，供奉唐代高僧玄奘法師，寺中懸有“民族法師”匾額一方。

寺前有一座白色柱子的門樓，畫棟雕梁的樓頂，飛檐挑角，富有民族特色。寺中三樓有一小塔，供奉著玄奘法師的頭頂靈骨。寺后的青龍山巔，幾年前建了一座九層高塔，名曰“慈恩塔”。塔仿遼宋古塔式樣，為八角寶塔，每層檐尾垂掛小鐘，迎風(fēng)叮當(dāng)作響，登塔遠(yuǎn)眺，明潭風(fēng)光，盡收眼底。有人說，在天高云淡時，于塔頂可望見西子湖畔六和塔的塔尖，雖近似神話，卻反映了人們對祖國大陸的向往之情。

旅游景點介紹作文 篇3

"古廟依然鋸釜溪，大潮舟楫景旋迷。"在風(fēng)光旖旎的龍鳳山麓，水波粼粼的釜溪河畔，鑲嵌著一顆熠熠發(fā)光的明珠—王爺廟。

王爺廟采用中國傳統(tǒng)的對稱式建筑：川劇戲臺靠山面水，左右各配建了精致的回廊；戲臺前壩內(nèi)，建有水池假山；右回廊一側(cè)沿河，還建有角亭、拱橋、游廊。整個布局小巧玲瓏，顯得典雅不俗，

廟內(nèi)的圓形水池別具風(fēng)韻。池中央假山怪石嶙峋，危峰兀突，一股細(xì)細(xì)的水柱在群峰中向上蹦出兩米多高，然后又瀟灑地垂落水面、和池中的睡蓮相嬉戲，

川劇戲臺是整個建筑的主體部分，它分為兩層，下層在上面較寬岡的戲臺映襯下，顯得較矮，里面雅座齊備，是茶客們聊天的好地方。上層拱門雕欄，更是展覽、開會的好場所，

戲臺的屋頂上，樓角飛檐在一串火龍寶珠的裝飾下，顯得富麗堂皇，一座"福祿壽禧"的鍍金雕塑，栩栩如生；幾個半尺高的活潑孩童，有的捧著仙桃，有的端著壽餅，有的抱著美酒，祌態(tài)逼真；"哪吒鬧海"和"戰(zhàn)桂花"的'雕塑，更是惟妙惟肖。

在廟內(nèi)的玻璃框 里，陳列著不少關(guān)于王爺廟的沿革、資料、照片，從這里，我才知道，該廟建于淸代，距今已有兩百多年。因自貢鹽業(yè)發(fā)達(dá)，鹽商們?yōu)榱似砬篼}船在水上運輸途中不發(fā)生事故，才合資修建了此廟，用以祭祀鎮(zhèn)江的水神—龍王爺。

右回廊里，展出了張大千、趙熙、范增等名畫家的詩畫墨寶，使人大開眼界。俯視河水，大有"風(fēng)生碧澗魚龍躍，月照青山松柏香"的妙趣。

左回廊一側(cè)，游人也可賞花觀景，環(huán)境如此幽雅，怎不使人產(chǎn)生"人在畫中游"的聯(lián)想？、

我堅信，隨著改革的深入，王爺廟作為自貢人民勤勞智慧的結(jié)晶，作為鹽都歷史的見證，將會發(fā)出更加奪目的光彩。

旅游景點介紹作文 篇4

我們的祖國有許許多多的旅游景區(qū)，如：北京的長城，河南的萬仙山，湖南的張家界等等。我們每個人也都去過許許多多的旅游景區(qū)，我也去過許多的旅游景區(qū)。如：安文的花溪，杭州的西湖等等。但我最熟悉的是我們家鄉(xiāng)的百仗潭，百仗潭山清水秀，鳥語花香。因此，我喜歡百杖潭。

我們磐安的百杖潭景區(qū)現(xiàn)為國家4A級風(fēng)景區(qū)，位于浙江省磐安縣仁川鎮(zhèn)，總面積10.48平方公里。旅游景區(qū)內(nèi)有幾十米的瀑布秀、三個池潭很深、千奇百怪的石頭、清清的湖水、各式各樣的植物十分茂盛、這里的環(huán)境美不勝收、交通十分方便。百杖潭旅游景區(qū)以瀑布、潭水、溪流為精粹，以山峰、奇石、洞穴為重點，以美妙的自然生態(tài)環(huán)境為背景，以豐盛的山林特產(chǎn)資源為裝飾，形成了特點鮮明的旅游勝地。

百杖潭石子路的一邊全都是綠色的竹子，另一邊是各種名貴的樹木。有紅豆杉，紫檀木，水杉……這些名貴的樹木還有許許多多的作用呢。如：“紅豆杉”它可以用于氣虛痰濕，氣陰兩虛等等，還有“紫檀木”它可以幫助你入睡，使人的情緒更加穩(wěn)定。哦，百杖潭的確是豐富多彩。

當(dāng)你一直走進(jìn)百杖潭時，你就會看見一條飛流直下三千尺的瀑布。瀑布下面又是一池深不見底的潭，這個潭還有一個小故事呢？據(jù)說百百杖潭所在的地方以前名叫曾家?guī)X，住在那里的人都姓“熊”，姓“熊”的先輩是一個跛子，他不是先天性的跛腳，他是怎么變成跛子的呢？讓我們來聽一聽熊家的后代人是怎么說的吧：姓“熊”的祖輩是一個給地主種田地的長工，一大早就必須趕到地主家去種地，沒想到有一天看錯了天，外面的月亮十分的皎潔，他以為是大白天了，? ??迷糊糊的就往東家走。走到了百杖潭邊的時候看到路上有一支迎親隊伍敲鑼打鼓的抬著新娘子路過此地，熊某看得迷糊，這些人衣著光鮮華貴，跟平常人差別很大，隊伍浩浩蕩蕩，整個迎親隊伍有好幾百米長呢。此時此刻，熊某就奇怪了，誰家這么個大排場，怎么就沒聽說過呢？他忍不住的拉住了隊伍其中的一個人問了，誰知有人拿了個短棒給他的腿上打了一棒，從那以后他就變跛子了。熊某被打后腦子頓時清醒，再一看哪有什么人，月亮還是高高的掛在天上呢？而熊某也為此事因禍得福，可能是龍王覺得對不起他吧！于是買下曾家?guī)X的土地，不久熊某就發(fā)了一筆財。哦，迷人的百杖潭還有著許許多多的傳奇故事呢。

磐安的百杖潭還有許多好玩的地方呢，我就不一一介紹了。如果你想知道更多關(guān)于百杖潭的故事的話你就親自去百杖潭游玩一番，你就可以知道非常多有趣的奧秘。

哦，百杖潭是一處神秘的旅游景區(qū)，如果你去過你一定會稱贊不絕的。百杖潭我最愛的旅游景區(qū)。

旅游景點介紹作文 篇5

今天，我們來到新疆的吐魯番的火焰山游玩。這里有著西游記中描寫的九九八十一難，這些磨難情景都是用石膏雕刻出來的。

在這里，可以用沙子炒雞蛋，因為那里的沙石，像太陽那么熱火，太陽照耀在地面的沙石上，所以沙石是紅紅的，所以叫火焰山。山上有羊和駱駝它們都可以生活在炎熱的火焰山上。

這里牛魔王、鐵扇公主和師徒私人的形象。還可得到有一個驚喜，知道火焰山的地表溫度，那是贏得吉尼斯記錄的巨大金箍棒。

在上面很熱，可來到地下很涼爽。在下面可以看電影，還可以看到火焰山的模型。

在這里可真是一個旅游的好景點。

《廣東美食文化研究報告》論文

廣東飲食文化研究

廣州自古就是我國南方重鎮(zhèn)，秦始皇統(tǒng)一嶺南之后，漢越文化和生活習(xí)俗很快融合，廣州成為嶺南文化的中心地。古廣州一帶河汊縱橫，雨量充沛，氣候宜人，其西面、東面和北面丘陵環(huán)繞、林豐草茂，嶺南佳果豐富，飛禽走獸亦多；南面臨海，灘涂遼闊，出產(chǎn)不少咸淡水產(chǎn)和兩棲類動物，這使古廣州成為中國飲食資源最豐富的地區(qū)之一?；洸说男纬蓺v史悠久，大量中原移民嶺南，使廣州飲食文化深受中原影響，早在漢魏時，廣州的蛇肴、烤鵝和魚羹已有影響；宋末時，宋帝帶廚南逃，不少宮廷美食流傳到廣州民間；鴉片戰(zhàn)爭后，歐美各國的傳教士和商人大量涌入，廣州萬商云集，為飲食業(yè)的發(fā)展提供了廣泛市場?；洸瞬┎芍性朗澈臀鞑椭L，再吸收廣東境內(nèi)地方菜的優(yōu)點，正如廣州的文化，融匯古今，貫通中西，形成了有別于國內(nèi)其他地區(qū)、獨具特色的廣州飲食文化，并贏得了“食在廣州”的美稱，名揚海內(nèi)外，無數(shù)游客慕名而來，品嘗美味佳肴，感受這獨特的嶺南飲食文化。

廣州給人最明顯的感覺就是酒家飯店特別多，只要你想吃東西，隨時隨地都能吃到豐儉由人、各式各樣的美食。茶市是廣州飲食最能吸引人的一大特色。以前廣州只有“早茶”，現(xiàn)在已發(fā)展成早、午、夜三個茶市。幾乎所有的酒家飯店都開設(shè)茶市，客人一落座，服務(wù)員立即前來招呼：“開幾位？飲什么茶？”茶市供應(yīng)各式咸甜干濕點心，如自助餐，憑君所好，各取所需，價格也很實惠，一般市民都能消費。廣州茶市成為朋友相會、交流思想的重要社交場合，成為家人團聚、共享天倫的重要方式，是現(xiàn)代緊張、快節(jié)奏的生活和工作的有效緩沖，是一些人特別是老年人休閑的重要方式，一份早報，一盅兩件，坐上幾個小時，邊吃、邊看、邊聊，家事、國事、天下事，事事關(guān)心?；洸诉x料非常廣博奇特，蛇為龍、雞為鳳、貓為虎、老鼠為嘉鹿，天上飛的、地上爬的、水中游的，幾乎都在烹煮之列?；洸酥v究鮮嫩爽滑，夏秋清淡，冬春濃郁，使用獨特風(fēng)味的調(diào)料，采用煲、烤、泡、炒、熬和火局等技法，烹制出獨具地方風(fēng)味的佳肴?；洸说摹?a href='/techan/20122' target=_blank>生猛海鮮”別具特色，不少酒樓飯店未裝修好廳房，先要設(shè)計門口的海鮮池，陳列幾十種生猛海鮮，以招徠顧客。粵菜中的煲燙、喝涼茶是廣州人適應(yīng)地理氣候環(huán)境、因地制宜的創(chuàng)舉，“今天煲什么燙？”是家庭主婦見面聊天的必備話題，老火靚燙其中的學(xué)問實在不少。粵菜食肆菜式多變，每隔一段時間，各酒家飯店就會以新的原材料、不同的搭配來創(chuàng)制新的菜式，以此來增強競爭力，市面上也常常因此而掀起新的飲食潮流，這是“食在廣州”的強大生命力之所在。

分析“食在廣州”的自然景觀和人文環(huán)境，具有豐富的文化內(nèi)涵。一是具有開放性。廣州地處沿海，交通便利，自古是中外經(jīng)濟、文化交流的重埠。開放的環(huán)境，賦予了廣州人開放的思維方式，反映到飲食上就是一種“無所不吃”的開放心態(tài)，廣州街頭遍布南北各地風(fēng)味的飯店餐館，幾乎全國各大菜系、世? ??各地風(fēng)味可以找到。二是兼容性。開放性的文化，同時也必定是兼容的。嶺南文化具有兼收并蓄、容納百川的特征，在廣州飲食方面也得到了充分體現(xiàn)。三是開拓性。廣州人什么都敢吃，并善于發(fā)掘傳統(tǒng)地方風(fēng)味食品和食法，不斷移植改造，推陳出新?；洸藦N師中流傳著這樣的祖訓(xùn)：“有傳統(tǒng)，無正宗?！斌w現(xiàn)了廣州人敢為天下先的勇氣和開拓創(chuàng)新的精神。此外，廣州人吃飽不浪費，吃不完“打包”回去，體現(xiàn)了廣東人愛惜食物和勤儉節(jié)約的品德。廣州飲食把吃和烹調(diào)提高到藝術(shù)的境界上來，成為嶺南文化的重要組成部分，并且大大豐富了嶺南文化的內(nèi)涵和特色，對我國以及亞太地區(qū)的飲食文化都產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展、社會的進(jìn)步，以及對外開放的不斷擴大，廣州飲食文化也在不斷地發(fā)展和變化。一方面，廣州飲食文化受到外來文化的沖擊，如以麥當(dāng)勞、肯得基等為代表的西方快餐文化，占據(jù)了不少年青人和兒童的市場，使不少人的生活習(xí)俗、文化觀念也發(fā)生了的新變化。另一方面，人民生活水平的不斷提高，為廣州飲食文化的發(fā)展奠定了經(jīng)濟基礎(chǔ)，“食在廣州”也面臨良好的發(fā)展機遇，呈現(xiàn)如下幾個發(fā)展趨勢：第一，飲食與旅游相結(jié)合。酒家飯店的設(shè)置與旅游景點發(fā)展相配套，重視老字號的保護和建設(shè)，與旅游產(chǎn)品整體規(guī)劃，互相促進(jìn)；旅游部門每年舉辦“廣州國際美食節(jié)”，吸引了八方來客，廣泛推介廣州飲食文化，把飲食與旅游的有效地結(jié)合起來。第二，用餐方便化。針對現(xiàn)代工作和生活的快節(jié)秦，各類即食品、半制成品、快餐發(fā)展迅速，受到廣泛的歡迎。第三，食品營養(yǎng)科學(xué)化。廣州人從“吃得飽”到“吃得好”，并已逐步講究營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的科學(xué)搭配，講究食補、食療、藥膳，對營養(yǎng)學(xué)的學(xué)習(xí)和研究方興未艾。第四，原料天然化。廣州人越來越重視環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展，放心菜、放心肉成為市民普遍關(guān)心的問題，綠色食品、無公害食品市場需求日益擴大。第五，美食情趣化。廣州的酒樓飯店越來越注重裝修，格調(diào)高雅，環(huán)境舒適，廳房陳設(shè)、菜式命名、服務(wù)員的服飾等，無不透露出飲食文化的品味。再配以悠揚悅耳的音樂，或設(shè)舞蹈曲藝、時裝表演，或設(shè)卡拉OK，讓食客在美的藝術(shù)氣氛下，自娛自樂中進(jìn)餐暢飲。這種飲食與文化藝術(shù)的結(jié)合，使廣州美食情趣不斷提高，食客將享受到越來越豐富的飲食文化。

廣東文化與飲食習(xí)俗

人類對食物的選擇不僅取決于其個人的機體特征、時代條件、周圍的自然環(huán)境等，而且更取決于其文化特點。不同的文化，對食物有不同的標(biāo)準(zhǔn)和消費方式，如中國人視動物的肝、腎、心肺為佳肴，所謂“以形補形”，而美國人卻拿來喂貓、狗，認(rèn)為對人健康無益；中國人不習(xí)慣吃蝸牛，而法國人卻視之為珍品；印度是世界上養(yǎng)牛最多的國家，但他們卻寧肯餓死，也不吃牛肉，連聯(lián)合國救濟署運到印度的牛奶也只能被倒進(jìn)大海，這與他們的傳統(tǒng)文化（宗教信仰）有密切關(guān)系。

飲食習(xí)俗是廣東文化很有特色的一個分支，粵菜享譽海內(nèi)外，“食在廣州”也早已聞名于世。飲食的改革與創(chuàng)新始終不能離開文化的? ??疇，通過對廣東飲食現(xiàn)象的描述與分析，我們可以透視其生活方式中所蘊含的文化底蘊。

選料雜博無所不吃

粵菜作為我國八大菜系之一，尤以選料之廣博而聞名。在粵菜中，飛禽走獸、山珍海味、野菜山花，無不可入肴，蛇、鼠、雀、蟲、狗、貓等，在其它菜系中令人瞠目結(jié)舌的選料，卻被奉為席間珍品。如蛇是其它省份的人不敢入口的，如古時代有“杯弓蛇影”的成語，連誤以為蛇的影子映在酒杯中就要嚇得生病，更不要說吃了。而在粵菜中，蛇卻是上佳選材，廣東人吃蛇，可謂源遠(yuǎn)流長，而在粵菜中卻是上佳選材，《南越異物志》中就有一首吃蛇的歌謠：“蚺蚺大蛇，既洪且長，賓亨嘉宴，是豆是觴?！比缃?，廣東的蛇饌已有近50余種，并有多間以蛇為基本菜式的餐館，許多外國人、外地人來廣東，都會品嘗一下蛇饌，以為快事。

事實上，廣東人的這種無所不吃的性格，也正是其開放的心態(tài)在飲食上的反映。所謂一方水土養(yǎng)一方人，不同的地理環(huán)境造就了不同的地域性格。廣東是中外文化交流的必經(jīng)之地，形成了廣東人一種開放性的思維結(jié)構(gòu)，同時由于地處邊疆，歷代王朝對它的控制比內(nèi)地弱，受正統(tǒng)封建思想的影響較小，中原傳統(tǒng)文化對它的影響不斷淡化，從而具有更大的自由度和容納力。

博采眾長講究實際

粵菜形成于秦漢時期，它以本地的飲食文化為基礎(chǔ)，吸收國內(nèi)京、魯、蘇、川等菜系的精華和西餐的烹飪技術(shù)，如粵菜中的泡、扒、川就是北方的爆、扒、氽中移植過來的，煎、炸等法就是從西餐中借鑒過來的，逐漸形成獨特的南國風(fēng)味。

凡是相似的文化，都可以從歷史接觸中探求關(guān)系，在兩地同樣事物的比較中，質(zhì)的相似愈大，相互傳播也愈顯著。廣東文化的開放性，必然具有兼容性，從而使飲食文化具有兼容并蓄的特點，在不知不覺中推動飲食習(xí)俗的發(fā)展。

廣東飲食習(xí)俗在博采眾長的同時，能逐漸摒棄外地飲食中的某些陋習(xí)，形成不尚奢華、講究實際的風(fēng)格。廣東人的飲食，講究少而精，即使宴請賓客，也絕不鋪張浪費，以吃飽、吃好為原則，這與北方的某些地方的大吃大喝形成了鮮明的對照。北方人的鋪張，正是由于禮儀上的拘泥，這固然有其豪爽可愛的一面，但更應(yīng)看到，飲食上的繁文縟節(jié)，是無法為現(xiàn)代社會的行為方式所接納的。當(dāng)然，這并不意味著廣東人不重視禮儀，恰恰相反，廣東人請客非常注重禮貌，使客人乘興而來，盡興而歸，而那種脫離實際的鋪張，則是務(wù)實的廣東人所不愿為之的。

廣東人體現(xiàn)在飲食風(fēng)格上的務(wù)實精神，是現(xiàn)代社會發(fā)展的必然結(jié)果。廣東人不尚虛名，講究實際，儒家文化中注重形式等務(wù)虛的精神對廣東的影響不深，相反，他們卻受到西方人的求實態(tài)度的熏陶。這種影響形成了廣東人對飲食既能博采眾長，卻又保持著務(wù)實態(tài)度。 制作精細(xì)追求享受

一道鮮美佳肴的制作，有賴于各個環(huán)節(jié)之間有條不紊的協(xié)作，粵菜在配料、刀工、火候、烹飪時間、起鍋、包尾、器皿、上菜方式等諸多環(huán)節(jié)都有著非常嚴(yán)格的要求。如做魚講究即殺即烹，這樣才能保持魚的鮮味；再如其拼盤的制作，必須注意配料的選擇，以達(dá)到造型美觀、口味豐富的效果，一道好的拼盤，不僅是一盤佳肴，更是一件藝術(shù)品，讓人賞心悅目，胃口大開。

在粵菜中，最見于師傅制作功夫的莫過于雞饌了，凡幾? ??種之多，能讓客人遍嘗幾十種雞肴而絕無重復(fù)之感，幾乎每個有名的酒家都有自己創(chuàng)制的招牌雞，如廣州酒家的文昌雞、北園酒家的花雕雞、佛山的柱侯雞、清遠(yuǎn)的白切雞等，不勝枚舉，各具特色。如白切雞，必須選用小母雞或閹雞，以清遠(yuǎn)三黃雞為最佳，制作中最重要的是火候，以剛熟、切開后兩腿骨還微帶血絲者為宜，倘若過火，肉質(zhì)變老，便失去了白切雞爽滑鮮美的特點。 飲食制作的精細(xì)，與廣東人強調(diào)個人價值、追求享受的文化分不開。享受并不是片面地追求吃喝玩樂，它屬于一種道德的范疇，同禁欲主義相對應(yīng)。禁欲主義拒絕塵世的財富和享受，抑制欲望以達(dá)到某些社會目的或道德的自我完善。從道德類型來看，廣東文化不屬于禁欲主義，而表現(xiàn)出享受主義的傾向，充滿了世俗享樂的人性和情調(diào)，表現(xiàn)在對舒適、快樂、美好生活的追求，以拼命地干活，盡情地享受為宗旨。享受一詞，在中國文化中一直被賦予貶意，總把它與不勞而獲聯(lián)系在一起，認(rèn)為享受就是資產(chǎn)階級的生活方式，似乎只有資產(chǎn)階級才有資格享受。其實，享受是人類非常高級的一種生存方式，是人類文明發(fā)展到一定程度時的一種必然的文化選擇。

改革開放以來，廣東飲食習(xí)俗更向高檔次發(fā)展，對傳統(tǒng)的價值觀念進(jìn)行強烈的沖擊，傳統(tǒng)儒家思想的“君子固窮”，安于“簞食瓢飲”的生存觀念受到了嚴(yán)重的挑戰(zhàn)。儒家把操守作為衡量人格的唯一標(biāo)準(zhǔn)，把守窮作為堅持操守的象征，這種思想的本質(zhì)是將人類限制在最低的生活水平線上。改革大潮中的廣東人意識到，生活上不尚奢華是可取的，但絕不能以窮作為判定操守的標(biāo)準(zhǔn)，這使他們能夠放開思想，去勇敢追求生活標(biāo)準(zhǔn)的不斷提高。

飲食習(xí)俗是一種重要的文化現(xiàn)象，食物不僅僅是含有可供人類利用以維持生命的有機物，對于每一種食物及其消費方式，還需要由文化對其可靠性加上同意的標(biāo)簽。同樣，廣東人對其飲食的選擇，也正是其文化長期潛移默化影響的結(jié)果。美食的改革與創(chuàng)新，可以千變?nèi)f化，但萬變不離其宗，必須以文化為基礎(chǔ)，才能夠為人們所接受和喜歡。

異彩紛呈的飲食文化，反映廣州經(jīng)濟社會發(fā)展的一個重要窗口?！笆吃趶V州”，這是國人對廣東飲食文化的贊譽。廣東飲食文化歷史悠久、積淀深厚，不僅內(nèi)涵豐富，而且有著極其濃厚的南粵特色：烹飪原料的廣取博采、烹調(diào)方法的精妙獨特，既重食又重美，有著獨特的審美理念，體現(xiàn)色、香、味、形有機結(jié)合。相信，隨著廣州現(xiàn)代化中心城市的建設(shè)和發(fā)展，“食在廣州”潛力無限，未來的前景將更加輝煌。

作文300字某個地方的景點美食

泰國 曼谷

曼谷

在曼谷，在街邊攤上到處都能發(fā)現(xiàn)像泰式炒河粉這樣的美食，蒂薩麥的泰式河粉尤其出名。在這里，也有如Opposite餐廳這樣的新興餐廳，這里的大廚用不同主題定價來準(zhǔn)備晚餐，如新奧爾良主題，泰國東北部風(fēng)情主題，羅馬晚宴主題等。

西班牙 巴塞羅那

巴塞羅那

在巴塞羅那，你可以盡情享受熏肉，西班牙火腿，來自加泰羅尼亞的冷盤，但也能品嘗到來自地中海的新鮮魚類。在Barri Gòtic 街區(qū)，你可以品嘗到傳統(tǒng)加泰羅尼亞式的烹飪，也可以在像 Cal Pep飯店這樣的地方品嘗當(dāng)?shù)靥厣?a href='/jingdian/97667' target=_blank>帕斯，也可以在伯克利亞市場探尋新鮮果蔬和特色小吃。

意大利 博洛尼亞

博洛尼亞

在這座發(fā)明了意大利肉醬面的城市，美食之旅非常受歡迎。在Mercato di Mezzo 市場，你可以品嘗到新鮮的意大利香腸與奶酪，在四方市場，你可以逛一逛家庭商店，欣賞藝術(shù)品，最后以一勺奶油冰激凌結(jié)束在博洛尼亞美妙的一天。

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