權(quán)志龍?jiān)谀囊荒觊_的咖啡店

導(dǎo)讀:權(quán)志龍?jiān)谀囊荒觊_的咖啡店 濟(jì)州島有什么特色美食? 濟(jì)州島有小吃街嗎

好像是2015年10月份開業(yè)的,GD將 Monsant Cafe開在了濟(jì)州島西北側(cè)一個名為涯月的地方,涯月海邊公路是沿著濟(jì)州島西北部的海岸修建的公路,擁有著誘人的海邊景色,被稱為濟(jì)州海岸公路中風(fēng)景最美的地段。

濟(jì)州島有什么特色美食?

海螺、生魚片、鮑魚粥、海產(chǎn)火鍋、烤方關(guān)魚等都是濟(jì)州島特色的美食,濟(jì)州的風(fēng)味名吃還有糕餅、烤嘉吉魚、五梅汽酒、山雞蕎麥面、盛蟹湯、蕎麥刀削面等

濟(jì)州島有小吃街嗎

濟(jì)州島飲食的主要材料為海魚﹑蔬菜﹑海藻﹐并用大醬調(diào)味﹐用海魚熬粥﹐熬湯。主要用豬肉和雞肉做肉片。濟(jì)州道人的勤勞﹑不愛裝飾﹑樸素的品格在飲食上能表現(xiàn)出來。
特色美食介紹:
1
真鯛粥:
春﹑夏季在濟(jì)州島可以捕澇到大量的真鯛 。因腥味少熬粥作為補(bǔ)養(yǎng)食品。真鯛粥是把濟(jì)州島特產(chǎn)真鯛和米放在一起熬的粥。美食
真鯛是一種高蛋白﹑低脂肪魚﹐含有豐富的維生素B1。并且﹐油性少易消化﹐把它作為患者恢復(fù)期的飲食比較好。
2
蕨菜煎餅:
蕨菜煎餅:特點(diǎn)是在沏的雞蛋里放濟(jì)州島固有的蕨菜煎出來的。使用蕨菜時一定要燙一次﹐曬干再泡在水里除苦味兒。把煮熟的蕨菜切成5cm大小﹐放在加雞蛋的面粉里煎出來。蕨菜含有許多蛋白質(zhì)和纖維素﹐并含有豐富的鈣﹑鉀等各種無機(jī)物。
3
清蒸小鮑魚:
小鮑魚與鰒魚屬一類﹐但不大﹐顯得小﹐生活在海石之間的縫隙中。放在平鍋里蒸的時候﹐不加水會自然出水。
清蒸小鮑魚是把小鮑魚去皮后洗凈﹐用刀劃出條紋加生姜汁﹑鹽﹑香油等佐料蒸出來的飲食﹐發(fā)艮且清淡??梢苑盘}卜﹑胡蘿卜﹑栗子﹑木耳等調(diào)味。
4
圓糕:
濟(jì)州島產(chǎn)很多蕎麥。在和好的蕎麥面里放蘿卜菜或豆沙餡卷起來的年糕。就是圓糕。也稱為草席糕。
END
注意事項(xiàng)
飲食:韓國人喜歡泡菜,口味偏辣,多燒烤,喜吃火鍋、生魚片、冷面、等食品,少油水,游客可從國內(nèi)少帶些辣椒醬,雪菜、榨菜或肉松之類的東西下飯。
天 氣:韓國氣候,海洋性特征顯著,四季分明,夏季炎熱潮濕,秋季涼爽,冬季寒冷干燥,首都漢城(首爾)和北京氣溫相差不大。
貨幣:韓國使用韓幣,匯率由當(dāng)?shù)毓嫉膮R率而定,通常匯率在1:110-120左右韓國貨幣單位為WON,硬幣有W100,W50,及W500,而紙幣W1,000及W5,000及W10,000等,美金,港幣在一般之酒店及找換店都可兌換,人民幣必須在銀行兌換,旅客更可用國際性信用卡。每人可帶人民幣現(xiàn)金20000元或美金2000元。
其中的烤玉鯛:將玉鯛涂上香油,然后放在木炭上略烤,靠的時候就清香四溢,魚肉入口更是妙不可言。此外,也可以放入海帶或蘿卜煮湯,抑或者先把玉鯛煮熟后,放進(jìn)骨頭一起煮,等待骨肉分離,剔除骨頭,最后熬成粥,味道也是絕佳。而真鯛粥:春、夏季在濟(jì)州島可以捕澇到大量的真鯛 。因腥味少熬粥作為補(bǔ)養(yǎng)食品。真鯛粥是把濟(jì)州島特產(chǎn)真鯛和米放在一起熬的粥。把它作為患者恢復(fù)期的飲食比較好。還有海產(chǎn)火鍋:在濟(jì)州島,海產(chǎn)品品種繁多,想要大快朵頤一網(wǎng)打盡,莫過于吃那里最有名的海產(chǎn)火鍋了。用餐時,架在火上的鍋里放滿了海產(chǎn)品,盛蟹、對蝦、嘉吉魚,還有一些其他濟(jì)州島的海鮮。佐以韓國風(fēng)味特別的辣醬,令人回味無窮。據(jù)說吃到最后,還可以在火鍋里放上泡面,蘸足了海鮮湯水的泡面,味道更加鮮美。這些小吃很受人們的親睞,相信你也會喜歡的。

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