這里有你看不完的風(fēng)景 || 行走 · 碑林 ②
西 安 風(fēng) 俗 之 一 斑
張恨水
關(guān)于西京勝跡，那是書不勝書，我只到了這些地方，我也就只能描寫這些地方。最可惜的，就是近在眼前的終南山，我竟不曾去走一趟。這并不是愿意交臂失之，因?yàn)槌醯降臅r(shí)候，趕著要上甘肅，回來的時(shí)候，又遇到天氣十分熱，只好罷了?，F(xiàn)在還有旅客到西安，應(yīng)當(dāng)知道的一些風(fēng)俗，拉雜寫在后面。
西安人起得很早，在春天的時(shí)候，六點(diǎn)鐘，就滿街都是人。便是住在旅館里，七點(diǎn)鐘以后，聲音也極其嘈雜，不容人晚起。這自然是個(gè)好習(xí)慣，作客的人，不妨跟著學(xué)學(xué)。晚上九點(diǎn)鐘以后，街上已經(jīng)難買到東西。
西安人是吃兩餐的，早餐大概在十點(diǎn)附近，晚餐在下午四點(diǎn)鐘附近。設(shè)若你接到請(qǐng)?zhí)喼硭狞c(diǎn)或早十點(diǎn)，你不要以為這是主人翁提早時(shí)間，應(yīng)當(dāng)按時(shí)而去。
西北人的衣服，都很樸實(shí)，男子有終身不穿綢緞的。近年來，年輕的女子，也慢慢染了東方人土奢華習(xí)氣，但是也不過穿穿人造絲織的衣料而已，到西北去的朋友最穿樸素一點(diǎn)，可以減少市民的注意。若是你穿西服，無疑的，市人會(huì)疑心你是老爺之流。因?yàn)槌藮|方去的年輕官吏，本地人是絕少穿西服的。摩登少年，也不過穿穿那青色粗呢的學(xué)生服，若在上海，人家會(huì)疑心是大飯店里的工友。如此看來，到西北去應(yīng)當(dāng)穿那種服飾，就言而喻了。
某一個(gè)地方的人，必是尊重一個(gè)地方的名譽(yù)，作客的人，在入境問俗的規(guī)矩之下，本不應(yīng)該，在浮面上觀察過了，就作骨子里面批評(píng)的。陜西人愛護(hù)桑梓的觀念，大概是比別一省的人，還要深切。到西北去的人，對(duì)人說，我們回到老家來了，西北人刻苦耐勞，東南人士所不及，像這一類的話，只管多說，不要緊。若易左閑話揚(yáng)州而興訟，胡適之恭維香港而碰壁，都是忘了主人翁地位說話的一個(gè)老大教訓(xùn)。到西北去的朋友，對(duì)于這一點(diǎn)，是必再三注意之后，還要再四注意。
西北人的舊道德觀念，很深很深，所以男女社交，還只限于極少一部分知識(shí)階段，此外，男女之防，還是相當(dāng)?shù)淖鹬??？腿说脚笥鸭依锶?，不可以很大意的向?nèi)室里闖。像上海朋友，住慣了鴿子籠式的房屋，不許可人分內(nèi)外，久之，也就成了習(xí)慣，到了北平，就常因走到人家上房，引起了厭惡。若到西安去，也要謹(jǐn)慎。再者，在西北地方，便是走錯(cuò)了路，遇到婦女，也不宜胡亂開口向人家問路，我親眼看見我的朋友，碰過很大的釘子。
最后，說到方言這個(gè)問題，陜甘寧青四省，漢人都是操著西北普通話，并不難懂。到西安去，揚(yáng)子江以北的各種方言，他們都可以懂得。陜西方言，大概是喉音字，發(fā)出來最重，如我字，總念作鄂。舌尖音往往變成輕唇音，如水念作匪之類。大概知道這一點(diǎn)竅，陜西話是更容易了解了。
圖：潘黎明
責(zé)任編輯：劉陳洋子
排版：劉陳洋子
審核：陳 皓
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