這家開在市中心的粥鋪，多少人踏破門檻只為了這一口砂鍋！
Vol.130
-這是我們走街串巷發(fā)現(xiàn)的第130街頭美味-
我們的胃
偶爾也需要一碗溫熱的粥
生活的步調很快
在舉杯碰盞的饕餮大餐之后
我們的胃也需要歇一歇
溫熱的粥
大概是浮躁生活的最好調劑
上桌還翻滾著的魚片粥
矮仔和拾貳兩個人拐進這家名叫深海魚粥的小粥鋪，魚片粥在菜單上大大的畫著一個贊，自然不能錯過了！作為店里的主打產品，熱乎乎的砂鍋粥，帶著滾燙的熱氣上桌。
上桌之后還沒有消停的冒泡。砂鍋煲的粥很是稠密，也很是燙人。因為有魚肉，所以粥里加入了姜絲，能夠更好的去除魚的腥味。
像矮仔這樣拿小碗盛裝，才是最為正確的吃法。攪和幾下粥，讓熱氣散得再快一點兒。魚選用的是有點厚實的草魚，在粥里還加入了芹菜和胡椒粉，所以吃起來有一點像是吃清淡口味版的胡辣湯。
雖然拾貳一直嫌棄芹菜的味道太重，但總體來說還是很不錯的！
經典的皮蛋瘦肉粥
要說矮仔最喜歡什么粥，大概要數(shù)最經典的皮蛋瘦肉粥了，簡單的食材反而更能激發(fā)出粥的香氣，而且這里的料真的很足！
豬肉和皮蛋還有菠菜都被切成小塊，和著煮得軟爛的粥一起，釋放出所有的滋味，而且蔬菜的味道不會剝奪走米香。
喝一碗下肚，矮仔整個人都覺得舒坦了，而且13塊錢一碗的量真的很是劃算！要是能開在矮仔家樓下就再好不過了！
佐粥小菜
單純的喝粥可不能滿足我們這兩個大胃口的家伙，于是又點上了兩個小食，鹵豆干和炸餃！
鹵制的豆干味道還算不錯，咬進去有股子豆香，外皮有點韌勁內里是很柔軟的，一口粥一口豆干，最為巴適！
炸餃的口感則是脆脆的，咬下去的瞬間有“咔嚓”的聲響，但是稍稍有一點兒膩味，畢竟是油炸的嘛，不宜吃多。
內里是筍絲菇還有肉的組合，餡料還是很飽滿的，能吃辣的還是建議蘸點辣油再吃！
簡單的環(huán)境
小店的環(huán)境相對來說比較樸素，簡單的擺上幾個木桌木凳，很有從前慢的意味，來這里喝上一碗熱粥很是不賴。
深海魚粥
營業(yè)時間：09:00-次日1:30
人均：20元
原創(chuàng)探店 / 深海魚粥
撰文 / 矮仔
圖片/ 矮仔
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