發(fā)展休閑漁業(yè),看看汾河二庫是如何“玩”品牌的!

日前,汾河二庫舉辦了2017休閑漁業(yè)品牌推薦會。會上,汾河二庫管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人對二庫休閑漁業(yè)的發(fā)展、水產(chǎn)品的品類等進(jìn)行了推薦。到場嘉賓參觀了汾河二庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地,并品嘗了二庫生態(tài)魚為原料烹飪的美食后,好評連連。

此次推薦會由山西省漁業(yè)局和山西省汾河二庫管理局主辦,山西省水產(chǎn)技術(shù)推廣站、山西省漁業(yè)協(xié)會、山西省飯店協(xié)會等相關(guān)單位以及山西麗華大酒店、山西天星海外海餐飲集團(tuán)有限公司等50余家品牌餐飲公司參加了推薦會。

汾河二庫位于汾河干流上游下段,壩址位于太原郊區(qū)懸泉寺附近,是以防洪為主,兼顧城市供水、灌溉和發(fā)電綜合利用的大型水庫。依托現(xiàn)代化水利工程、千年古寺、柳林河和一線天自然景觀,汾河二庫建成了集現(xiàn)代工程、高峽平湖、古寺山泉、農(nóng)家田園為一體,人文景觀豐富,歷史文化厚重,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美等特色的水利風(fēng)景區(qū),景區(qū)植被覆蓋率達(dá)90%以上。

近年來,以魚為媒,集旅游、休閑、娛樂、餐飲為一體的時尚文化活動正蓬勃興起,汾河二庫豐富的水資源和良好的區(qū)位條件為汾河二庫漁業(yè)發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的條件。多年來,汾河二庫始終堅持“生態(tài)優(yōu)先、依托旅游、小步快跑、共同發(fā)展”的休閑漁業(yè)發(fā)展方針,通過資源整合、基礎(chǔ)建設(shè)、企業(yè)運(yùn)作、品牌打造、旅游宣傳等措施,不斷加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和漁業(yè)資源開發(fā)力度,為休閑漁業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

汾河二庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地

目前,汾河二庫庫區(qū)養(yǎng)殖面積5000畝,育有花鰱、白鰱、鯉魚、草魚、鱸魚、公魚、河蝦等水產(chǎn)品十余種,年產(chǎn)量18萬斤。汾河二庫生態(tài)好、水質(zhì)優(yōu),水體交換量大,使得二庫魚體色鮮亮,肉質(zhì)筋道,口感醇厚,一投放市場便廣受好評。據(jù)悉,2016年8月,汾河二庫管理局注冊成立了陽曲縣旺海漁業(yè)有限公司,10月份,商標(biāo)所正式受理了“二庫魚”商標(biāo)。此外,剛剛結(jié)束的大嘴先生路亞公開賽,是國內(nèi)競技垂釣高級賽事之一,已在汾河二庫成功舉辦四次。

大嘴先生路亞公開賽場面

汾河二庫為國家水利風(fēng)景區(qū),現(xiàn)年均接待游客超過20萬人次,大壩攬勝、快艇游湖、激情漂流、竹筏戲水、篝火聽泉、山澗燒烤、清水灣農(nóng)家樂等均為景區(qū)最具特色的項(xiàng)目。通過多年摸索,二庫特色的木炭烤魚、油炸河蝦、二庫熬魚等綠色餐飲食品,頗受廣大游客的歡迎。

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編審:山西晚報 胡斌

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