626路小「黃」屋，吃的東西無法想像...

★活動時間：10月30日-11月3日

★活動時間：10月30日-11月3日

充值享福利

①

充值300元

送純生一件（12瓶）

100元加油卡一張

②

充值500元

送純生兩件（24瓶）

150元加油卡一張

★活動時間：10月30日-11月3日

★贈酒無使用限制

★加油卡使用規(guī)則請進(jìn)店了解

以#蠔友相聚#為話題

在評論區(qū)參與話題互動

二言將抽取2位“蠔友”

可獲贈價值88元雙人燒烤套餐1份

★開獎時間：2019年11月2日

進(jìn)店錄制快手、抖音、火山小視頻

可到吧臺領(lǐng)取飲料一大瓶

*此活動為店內(nèi)長期福利

看店名就能知道，蠔友相聚燒烤的菜單里，生蠔的吃法是五花八門的！生吃、蒜蓉都是低階吃法，蒸汽、大富豪、綠芥、剁椒...神仙吃法一個比一個高能！

作為一家吃生蠔專門店，好生蠔才能hold住這么多花樣，水質(zhì)清亮的海域養(yǎng)出來的連云港空運(yùn)生蠔，連蠔殼都泛著bling bling的貴氣~

生蠔·燒烤·小吃·啤酒，一直是海拉爾人晚餐的主角，一邊談天說地一邊劈著生蠔，真是美好的夜晚吶！

吧臺上有新鮮備貨的免費(fèi)小吃，在等菜的時候不會太無聊。

與總部統(tǒng)一的餐具很有格調(diào)，餐具包自帶筷子和手套濕巾，吃生蠔也要優(yōu)雅。

臺灣蒸汽蠔

臺灣蒸汽蠔一份10只，上桌還自帶“武器”，可以自己體驗開蠔挖寶的樂趣。

生蠔的品質(zhì)不好，是沒資格做成這道菜的，整只生蠔用蒸汽直接蒸熟，上桌時還微微冒著熱氣，掰開蠔殼肥碩的生蠔肉映入眼簾，顆顆飽滿。

喜歡原味的，可以不蘸料單吃。當(dāng)然也可以蘸上他們家特制的芥末醬油，蠔肉吃起來鮮甜之味被一觸即發(fā)，芥末微微的沖勁不禁讓人閉上眼睛去感受它的美好！

肥得沒邊的生蠔一口都吃不完，吸溜吸溜吞下整只生蠔，感覺人生都圓滿了！

大富豪

大富豪特別適合選擇困難癥，5種口味匯聚一盤，吃一口就進(jìn)入了“蠔”門的世界。

綠芥與剁椒鋪滿了生蠔表面，特調(diào)的醬汁味道不會很沖，不用蘸調(diào)料已是十分夠勁兒。

咖喱蠔與黑胡椒蠔都屬于汁水十足的一款，蠔肉拎起后在醬汁里滾上幾滾，濃郁的香味，爽滑的咖喱與濃郁的黑胡椒，飽滿的蠔肉，甚至讓人想來碗米飯拌飯吃。

連同蠔肉和汁水一并吸入口中，帶著海水的“咸濕”，加上蠔汁特有的鮮，刺身吃起來不但不腥，反而嚼到后面，竟能感受到絲絲回甜！

廣佬蒜蓉蠔

蒜蓉在高溫下蒸發(fā)出了水分與蒜香，全部都留在了生蠔的表面形成一層濃郁的湯汁，帶著略微燙嘴的溫度，就是我與生蠔之間的距離了。

干巴串

暗夜降臨，便是燒烤的主場，店里供應(yīng)的大串、小串、鐵板、海鮮、小吃，讓人既有滿足感，又有成就感！

鮮肉串好的小串，烤制的干干的有著風(fēng)干牛肉的勁頭，肉質(zhì)紋理清晰可見，特別入味。

初嘗并沒有什么特別之處，包著簽子的一條肉甚至有些難嚼，但越嚼便越能感受到肉香，毫不夸張的說，就著這一串，我能干拉一瓶純生！

小肥牛

肉質(zhì)筋道的小肥牛，經(jīng)過炭火的烘烤已變得半透明。

多余的油脂已被烤出，肉片很有韌勁兒，嚼起來滿滿的牛油香氣。

碳烤鵝蛋

錫紙包裹整顆鵝蛋，碳火烘烤入味，是水煮蛋比不上的口感。

鵝蛋切開的瞬間，秘制的汁水就噴濺出來，露出半透明的蛋清與深色的蛋黃。

蛋清比較像果凍很有嚼勁，咽下去有一種炭燒的味道。蛋黃更細(xì)一些，醬汁與蛋黃早已分不清彼此，一點(diǎn)不噎人。

麻辣鱈魚

錫紙包裹著鐵板，在火上直接烤制，上桌時烹飪依然在持續(xù)。

鮮紅的辣椒覆蓋在了鱈魚的表面，這麻辣十分夠勁兒！

另一面卻是保持住了鱈魚的本色，肉質(zhì)細(xì)嫩少刺，口感扎實彈牙，一口鱈魚肉一口啤酒，才是夜晚的本色?。?/p>

掀開鱈魚發(fā)現(xiàn)底下還有驚喜！入味軟爛的粉絲與金針菇，吸收了魚肉的油脂，甚至比鱈魚還要好吃！

白灼泰國大蝦

原汁原味的鮮蝦直接放進(jìn)清水里煮食，沒有汁，也不加芡粉，主要是保持蝦肉的原味。

白灼蝦雖然看上去與水煮蝦差不多，但是細(xì)細(xì)品嘗，卻還是能感受到些微差別，白灼蝦口感鮮甜，蘸上料汁一點(diǎn)腥味都沒有。

鐵板墨魚仔

又焦又彈，蒜和醬的香被高溫完全鎖住，沒吃過，就很虧??！

紅糖糍粑

可別小看這一份紅糖糍粑，酥香外殼上裹著的那一層細(xì)膩的紅糖漿可以補(bǔ)氣益血、健脾暖胃，保護(hù)你宿醉后脆弱的腸胃。

熱油炸過以后將酥脆留在了外面，柔軟卻只展露給吃掉TA的人。

外表淋上一層紅糖漿，撒上綿密的黃豆粉，沒有人會拒絕這份甜蜜的負(fù)擔(dān)。

香草雞翅

我敢打賭，這份雞翅與之前吃過的一點(diǎn)兒都不一樣！

外皮已與糊融為一體，酥脆的外皮經(jīng)過高溫油炸變得微焦，可以輕松脫落，露出細(xì)嫩的雞肉。

味道十分復(fù)雜，有淡淡的香草香味，也有略微刺激味絕的咸味，鮮嫩的雞肉在口中變得不再單調(diào)，老少皆宜！

香辣牛蛙

二言以為香辣牛蛙是爆炒牛蛙肉，沒想到是整只牛蛙直接端上了桌...

整只牛蛙就像是健美型男，金黃色的蛙肉，在鏡頭里散發(fā)出高貴而又獨(dú)特的氣質(zhì)，飽滿、真實、又帶有那么一點(diǎn)點(diǎn)的傲慢。你，敢來挑戰(zhàn)我嗎？

牛蛙在油鍋中幾經(jīng)浮沉，炸至金黃裹上醬料，端上桌后隔壁小孩都饞哭了。

高溫鎖住牛蛙的鮮嫩，輕松即可脫骨，酥·軟·爛·香是我對TA直觀的評價，至于辣味，早已在吮指的回味中消失殆盡。

酥軟無比

輕松脫骨

蠔友相聚就藏在626路，店面帶著些復(fù)古的范兒，瞬間讓人回到八九十年代。

灰色墻面與彩色玻璃隔斷形成了鮮明的對比，店里6個卡臺，5個包間足以讓海拉爾人來這度過一個美妙的夜晚。

店里明亮的黃色特別顯眼，有趣的標(biāo)語彰顯了店的特立獨(dú)行，也是希望大家能夠擁有的人生態(tài)度。

大廳上方不時就能看見一朵生蠔做成的“氣球”，隨風(fēng)擺動的同時，仿佛也聞到了生蠔的香味。

20年前，海拉爾人民公園的平房旁

年紀(jì)輕輕的老板就開始了他的創(chuàng)業(yè)

如今在626路開起的蠔友相聚燒烤店

肥碩生蠔一口爆汁

美味燒烤煙火氣十足

蠔友們，來這里集合了！

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?蠔友相聚燒烤

河?xùn)|六二六路華聯(lián)北區(qū)蠔友相聚燒烤店

14747010444

·營業(yè)時間：

15：00-2：00

·地理位置：

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編輯/同城吃喝二言 攝影/何亮

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