大柵欄更新計劃：以人驅動的胡同復興
在提倡城市內涵式發(fā)展的背景下，歷史街區(qū)的保護與更新是當前我國城市面臨的一個重要議題，而城鎮(zhèn)化的飛速發(fā)展更使得如何協(xié)調經(jīng)濟發(fā)展與歷史保護之間的沖突和矛盾，如何從單純的遺跡保存走向歷史街區(qū)的文化再生，成為了城市規(guī)劃工作需要解決的重要問題。
都市更新的最終目標就是改善所有人的生活質量，從這個意義上說，它絕不僅僅只是建筑、規(guī)劃這么單向度的事。因此，需要將公共部門、私人機構、NGO、社區(qū)住民、志愿者等各種社會力量整合在一起，才能形成一個長期、持續(xù)的循環(huán)過程。
大柵欄更新計劃其實是對過去三十年暴風驟雨般的瘋狂城市化運動中“推土機政策”的改革。它的出發(fā)點是人們如何利用有限的空間等資源，以獲得最大效用和滿足?！按髺艡诓灰龀鞘幸?guī)劃或者商業(yè)理念的行為模式，而是要搭建一個大眾分享的跨界平臺——這個平臺可以涵蓋方方面面，能夠把與這件事情有關系的人組織起來，彼此間有更多的交流。與此同時，各方也能在這個過程中更好地履行自己的職責、發(fā)現(xiàn)自己的力量。”大柵欄更新計劃負責人賈蓉（大柵欄琉璃廠文化發(fā)展有限公司常務副總經(jīng)理）說道。
北京城原有胡同三千多條，如今還剩七、八百條，僅大柵欄地區(qū)就有110條。作為北京老城區(qū)的一個符號，大柵欄的更新再生不僅僅是京畿心腹之地胡同生活方式的重生復興，它對其他城市的城中村、里弄等城市舊區(qū)改造更帶有示范效應。
在快速變遷的時代里，希望能從人們記得的故事里，去體會舊的不一定要拆，老的不一定過時，記憶帶來創(chuàng)新力量，傳統(tǒng)透過新的理解也會有新觀眾。
當你有機會凝視這片舊城區(qū)，你便有可能在故事里看到城市的新機會。
距離天安門廣場不過一箭之遙的大柵欄見證了北京作為帝國都城的沿革史， 比如它在北京極為少見的斜街格局實際上就是金中都向元大都轉換的歷史遺跡，是活的京都發(fā)展史讀本。
直到50年前，有著600年歷史的大柵欄還一直是北京當之無愧的CBD，也是北京最鬧猛的商業(yè)鬧市；這里被命名為全國第一個“中華老字號集聚區(qū)”，至今還有瑞蚨祥、謙祥益、祥義號門面、勸業(yè)場等四處國家級文物保護單位，以及大量的寺廟、會館、銀號、旅館、珠寶市糧食店舊址；還是文化中心、娛樂中心，琉璃廠的仕人文化、八大胡同與青樓、梨園都是出了名的，當年魯迅、沈從文一有閑暇就到這逛世界書局，邵飄萍的《京報》，還有《北京女報》等等均在這里創(chuàng)辦……這些歷史的碎片構筑起了大柵欄豐厚的城市記憶和歷史文脈，也因此每天吸引大量游客到訪。
今天的大柵欄是個停滯與活力并存、衰敗與興旺共處、“死結”和可能性同在的矛盾之地。一方面，始于上世紀九十年代的大規(guī)模成片開發(fā)的房地產模式和北京舊城保護之間的矛盾，一直困擾著大柵欄地區(qū)的活化和復興：日益高企的拆遷、騰退補償成本，歷史保護區(qū)域內低密度的控制性規(guī)劃，使得成片拆除舊有建筑、平整土地進行全新建設的方式既難以實施，又難以獲利，更不要說這種方式對舊城原有生態(tài)的巨大破壞了。這就使得政府部門希望通過房地產開發(fā)，帶動基礎設施更新建設的思路變得困難重重；另一方面，心理上等待騰退的原住民對維護和建設社區(qū)缺乏主動性，區(qū)域內本已落后的生活條件、社會與經(jīng)濟環(huán)境持續(xù)惡化，終于蛻變成為北京低收入群體及外來打工人口聚集地。
我們看到現(xiàn)在的大柵欄，已經(jīng)不復舊時那般繁榮的商業(yè)景象了。密密麻麻的狀態(tài)并不是我們曾經(jīng)想象的漂亮四合院，很多居民都在夾縫當中生存。也有一些調研顯示，離天安門一步之遙的大柵欄，其實是北京環(huán)境和安保方面最差的區(qū)域，而且不僅僅說居住和商業(yè)的脈絡，整個所有基礎設施的硬件條件都非常差。在這種情況下，政府和城市都在思考，這樣的街區(qū)到底應該怎樣進行更新和復興。
△大柵欄更新計劃: 探索創(chuàng)新城市軟性發(fā)展有機更新的新模式
“大柵欄規(guī)劃改造項目自2010年啟動，我和團隊密切跟進了三年。在這個項目中，我們的身份既不是建筑師也不是規(guī)劃師。為了避免‘圖紙與現(xiàn)實之間的差距，我們和開發(fā)商的職能進行了有機結合’?！眻鲇蚪ㄖū本┕ぷ魇抑鞒纸ㄖ煛⒊鞘醒芯空吡壕钍谴髺艡诳缃绻ぷ魇遥ê蟾麨榇髺艡诳缃缰行模┑囊粏T。他和他的規(guī)劃師團隊為大柵欄的開發(fā)提出了“節(jié)點改造”的軟性規(guī)劃。由于大柵欄地區(qū)土地價格昂貴，所以從零幾年起騰退工作一直進行緩這也是為什么放棄傳統(tǒng)開發(fā)思路里的大拆大建模式，轉而用這些年來開發(fā)商陸續(xù)收購的零星資產，一個點、一個點地做改造。而依照這種點式的改造而進行的策劃與調整城市功能組織的工作被稱為“Urban Curation--城市策展”。“城市策展”就是通過場域規(guī)劃師的研究來決定每一處用地適合什么樣的客戶，客戶提供什么樣的產品，同時它的到來與地區(qū)原有文化能形成怎樣的互動和補充。
△ 一個新的城市更新模式
上海的田子坊和北京較早開發(fā)的南鑼鼓巷等“街巷經(jīng)濟”在很長一段時間內都被視作舊城區(qū)商業(yè)街代表案例，但最終由于商家進駐機制的不完善，導致商業(yè)區(qū)生態(tài)失衡，整個地塊過度商業(yè)化，失去了原有的歷史文化屬性。
△ 楊梅竹斜街上的創(chuàng)意商鋪
相較于傳統(tǒng)的舊城區(qū)商業(yè)化案例，大柵欄地區(qū)選擇商家的標準更為苛刻。“首先，他們的店不用太依賴當?shù)氐沫h(huán)境，可以依靠自身的品牌力量吸引大家；第二要尊重本地的生存形態(tài)，和周邊并存；第三可以帶來一些同類的人。這些業(yè)態(tài)一定是有自己的文化內涵的。我們依照這樣的原則對不同的業(yè)態(tài)打分，不符合這幾條的，給再多的租金我們也不批準?！辟Z蓉介紹說。而符合條件的商家會獲得租金上的優(yōu)惠，甚至在舊屋改造時得到幫助。
△ 大柵欄原住民和規(guī)劃師們
“首先要弄清楚這片區(qū)域的情況，例如人口結構、生活形態(tài)、商業(yè)業(yè)態(tài)構成、資源屬性等等。這些人以什么為生，我們又擁有哪些資源可以同他們對接？……因為這一切都導向后期的運營，而開發(fā)會貫穿運營的始終?！辟Z蓉說。大柵欄更新計劃立項之后，開發(fā)商很快與清華大學社會學系取得合作，帶著課題的碩士及博士研究生，以及外來的志愿者團隊，進駐大柵欄地區(qū)近兩年，最終得出了一份詳實的社區(qū)社會資源調查。
△ 大柵欄地區(qū)現(xiàn)狀：居住環(huán)境水深火熱，商業(yè)衰落，整體區(qū)域亟待改善
由于大柵欄地區(qū)多年來產權變更頻次過多，社區(qū)內本地人口并不多?！叭欢覀冋J為這個區(qū)域因為人口結構已經(jīng)很不健康了，很多都是老人這樣的弱勢群體，需要外部資源影響當?shù)氐娜丝诮Y構這種社群融合的方式，我們認為他們應該成為未來這個新社區(qū)主人的基礎?！辟Z蓉說道。由于采取“騰退”——給住戶一定的補償措施和福利房，勸其退出房屋，而非直接強制拆遷原建筑的方式，從2011年開始「大柵欄更新計劃」的騰退工作后，該地區(qū)的房屋目前已經(jīng)陸續(xù)騰了30%左右，搬走的居民會得到政府的安置房和一部分貨幣補償，但騰走的空間大多數(shù)是以雜院為主，空間有限，所以目前的業(yè)態(tài)仍然相對單一。
修繕前（上圖）與修繕后（下圖）的楊梅竹斜街
楊梅竹斜街被當作探索歷史文化街區(qū)保護修繕新模式的試點。如果居民愿意，可以在拿到政府提供的資金或者房屋補償之后離開；如果居民愿意留下來，也沒有任何強迫性。無論居民還是產權人大柵欄的開發(fā)方都按這樣的方式對待。已經(jīng)走的這些人會釋放出一部分空間，這些空間就是前期活化的節(jié)點，它們可以提供很好的支撐。所以大柵欄跨界設計室前期做了部分騰退和環(huán)境景觀的改造，也引入了一些新的業(yè)態(tài)。
△標準營造事務所在楊梅竹斜街53號實驗項目：“微胡同”實驗項目。希望能夠嘗試實踐微型胡同空間住宅的建造，從而給公眾以更多的生活空間想象。
大柵欄胡同生態(tài)的核心價值是什么？也許是在已有的靈活系統(tǒng)和混雜狀態(tài)上，增添了更回歸歷史文化的創(chuàng)意商業(yè)和生活。北京設計周活動是大柵欄地區(qū)更新改造計劃的重要組成部分。自2011年開始，設計周活動在提升區(qū)域知名度和區(qū)域內風貌兩方面都取得了一定的成效。2013年，大柵欄跨界中心聯(lián)合北京國際設計周推出了一個名為「大柵欄領航員」的試點計劃，通過設計征集的方式嘗試解決在區(qū)域改造過程中的一系列公眾難題，比如邀請建筑師將一些已經(jīng)騰退出的空置空間作為試點，做成樣板間。這也是「大柵欄更新計劃」的一個長期項目。
△ 2015年北京設計周 x 大柵欄
在“設計周”一個禮拜的時間里，建筑師、設計師、藝術家來到大柵欄，與社區(qū)居民一起，激活社區(qū)。大柵欄的一些街道和節(jié)點實際上變身為一個以老城區(qū)、老街區(qū)改造為大主題的建筑、設計及當代藝術展場。2015年的設計周期間就有80多個展覽分布于三井片區(qū)“設計發(fā)現(xiàn)”原生態(tài)社區(qū)聚落、楊梅竹斜街“設計復興” 文化街區(qū)聚落、大外廊營廠房“設計再創(chuàng)意”藝術節(jié)點聚落三大區(qū)域。
北京國際設計周很大程度上促進了大柵欄地區(qū)尤其是楊梅竹斜街的復興，而「大柵欄領航員」項目則第一次大規(guī)模地將「大柵欄更新計劃」引向深入，2015年就有超過十個設計群體進入到長期的胡同保護改造，成為胡同復興的星星之火。
「大柵欄領航員」計劃包括建筑設計試點、環(huán)境建設與公共設施建設時點、在地商家提升合作試點和工藝在設計試點。
來自北京的設計團隊眾建筑（People’s Architecture Office）做的「內盒院」項目，其實就是將一個預制模塊系統(tǒng)裝進老四合院里，不僅能夠保存原建筑結構的完整性，同時亦能為住戶提供現(xiàn)代都市生活所需的節(jié)能高效的居住環(huán)境。
△「內盒院」的施工過程
一開始不論設計師怎樣解釋這個項目的合理性，鄰里居民都覺得不會是好事情。正如大柵欄跨界中心的工作人員梁瑩所言，“這里的居民在沒有見到成果之前，跟他們說什么都是沒用的，就覺得我們會誆他們?！钡劭粗鴥群性簭脑O計到落成，住在隔壁的老人家看到摸到了實物，又轉而跟這些設計師商量起幫她們家改造的事情。但也有部分領航員項目及改造計劃因未得到居民的支持而未能進行。
大柵欄的“在地商家提升合作試點”將著眼點更多地放在手工藝復興與本地改造的多元利用上。在深圳、北京分別設有公司的都市實踐建筑事務所是在2015年北京設計周前，應主辦方之邀，與大柵欄原住民、以雕刻木板制作年畫為生的張闊合作，嘗試在傳統(tǒng)年畫制作工藝之中，通過增添當代藝術的元素，找到民族文化與波普藝術的結合點，提升年畫這一傳統(tǒng)工藝的應用面和受眾層。而事實上，張闊并非“民間藝術家”，稱之為“年畫藝術愛好者”可能更為貼切，但建筑師們被他的熱情感染，希望在提升年畫作品表現(xiàn)力的同時，反映大柵欄普通人的生活狀況，引起整個社會的關注和認可。
△ 手工藝在地復興：木板年畫
△ 大柵欄排子胡同38號精品酒店The Orchid Hotel改造項目
△ “楊梅竹斜街公廁”，大柵欄楊梅竹斜街15號，Michael Young的工作室設計的公共廁所內部結構有利于清潔工作的執(zhí)行，排污系統(tǒng)便于管理，室內空氣流通良好，外部的電箱也采用簡單的框架遮蓋，簡潔美觀。
讓我們再來回顧一下「大柵欄更新計劃」的“節(jié)點式開發(fā)模式”，因為這一創(chuàng)新，讓現(xiàn)在的大柵欄地區(qū)呈現(xiàn)出了跨界文化、商業(yè)融合的初步形態(tài)。
從2011年到2015年，大柵欄街區(qū)的改造對于在中國發(fā)生的老城區(qū)改造來說，速度并不算快。與當?shù)鼐用竦臏贤ㄅc磨合、對于街區(qū)未來發(fā)展的摸索、初期概念與具體實施之間的差異，對于新入駐業(yè)態(tài)的嚴格把控，都讓「大柵欄更新計劃」的步調快不起來。不過，與中國大多數(shù)老城區(qū)改造的大拆大建比起來，這樣的速度也讓規(guī)劃者和實施者有時間去思考這個古老街區(qū)的下一步。“這是一個系統(tǒng)性、有機地軟性生長，需要時間來吸收、融合更多元的模式，才能讓這個區(qū)域六、七百年的活力重新散發(fā)出來?！?/p>
以上內容總結自CHAT北京2016“進軍度假產業(yè)”——《北京大柵欄的胡同復興》，以及浩華顧問祝一塵和鄭晶晶女士對此文亦有貢獻。
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