碼頭這個(gè)村厲害了，竹編產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外！
你是否還記得
那紋刻在歲月交織錯(cuò)雜的痕跡
是祖輩們溫厚的手
編織出來(lái)的鄉(xiāng)土情懷；
那些竹編不長(zhǎng)不短
條條根根相互盤(pán)結(jié)
恰好編進(jìn)我們這一段
逐漸褪色的鄉(xiāng)土往事；
《記憶南冬》
尋找老手藝之南埔竹編
走遍南安正在播出。
南
冬
主持人李建明、林楠：
碼頭鎮(zhèn)南冬村有一句俗語(yǔ)，這個(gè)俗語(yǔ)是因?yàn)槟隙迨怯蓶|磜、南埔、軍村三個(gè)自然村組成而引申來(lái)的，三個(gè)自然村都有各自的一種絕活，東磜磨豆干、南埔劈竹篾，軍村撐船只。
隨著歷史的遷移和變化，撐船只這項(xiàng)手藝已經(jīng)逐漸淡出人們的視線了，剩下東磜豆干和編竹篾的手藝。
俗語(yǔ)有言：“竹刀拿得起，不怕沒(méi)柴米?！痹鴰缀螘r(shí)，制作竹器就是個(gè)鐵飯碗。因?yàn)榻?jīng)過(guò)手藝人的巧手改造，普通的竹子就能夠演化成為各種各樣的生活用品，諸如圓圓的篩子、小巧的竹籃、結(jié)實(shí)的籮筐……
傳統(tǒng)竹編工藝在南冬村南埔自然村，有著悠久的歷史，在南埔村有一條溪，溪兩岸種滿了竹子，南埔人就地取材，這些竹子剛好成為南埔竹制品的原材料，做出來(lái)的竹編制品飽含著南埔人民辛勤勞動(dòng)智慧的結(jié)晶。
南冬村組委 黃志堅(jiān)：
我們這個(gè)自然村的竹制品大概有兩百多年了，我們祖師爺那一代就有了，最初是銷(xiāo)往本地的，70-90年代廈門(mén)外貿(mào)過(guò)來(lái)收購(gòu)，銷(xiāo)往美國(guó)和東南亞，那個(gè)是比較精細(xì)的竹制品，那30年算是一個(gè)鼎盛時(shí)期，家家戶戶都在做。
暖暖的日頭下面，黃龍枝老人坐在自家門(mén)前忙活。68歲的他，已經(jīng)跟竹篾談了半個(gè)世紀(jì)的戀愛(ài)。
在南埔村，只要提起“雞籠”兩個(gè)字，村民都會(huì)帶你到黃龍枝家。
別看黃龍枝已是滿頭銀絲，但他精神矍鑠，雙眼炯炯有神。在他家中，擺放著十幾個(gè)已經(jīng)做好的竹編雞籠，這些雞籠上窄下寬，雞籠底做得異常扎實(shí)。
做雞籠最復(fù)雜、最繁瑣的一道工序就是劈竹篾了。
黃龍枝一手拿刀，一手扶竹，在篾刀一進(jìn)一退中，劈出不同的篾片，再根據(jù)編織的需要，把篾片剖成篾條或者篾絲。黃龍枝水平相當(dāng)高。劈篾后，要開(kāi)始刮篾，就是刮去每條竹篾上的毛刺邊棱，有的篾條和篾絲上下寬度不一，要進(jìn)行削刮，以達(dá)到所需要的標(biāo)準(zhǔn)。
一根篾，起碼要在刮刀與拇指的中間，拉過(guò)四次，多年的篾匠生涯，黃龍枝的手指對(duì)篾條感悟靈敏，經(jīng)過(guò)他手拉出來(lái)的篾，厚薄勻稱，細(xì)膩柔軟。
竹編手藝人 黃龍枝：
這就是半成品了，把這個(gè)邊用細(xì)條捆起來(lái)，再弄個(gè)底就可以了。
在劈竹子的過(guò)程當(dāng)中會(huì)有很多小木屑，手指?jìng)嗔耍魇痔撞缓米?，好多?xì)條會(huì)黏在手套上，不好操作，還有就是厚度要均勻，戴手套感覺(jué)不到。
竹
隨著時(shí)代的變遷，竹編制作日漸式微。雖說(shuō)，在南埔村，如今已看不到昔日“家家戶戶搞竹編”的熱鬧景象，但是至今還有20多位老人在堅(jiān)持竹編手藝。
今年63歲的黃文竹13歲時(shí)就已經(jīng)跟著大人學(xué)做竹編了，眼下已有50年的歷史。他編竹籃的手藝特別好，非常的細(xì)致精巧。
一條條篾絲在黃文竹手中上下翻飛，村里人都說(shuō)黃文竹手藝好，主要是他編織的竹籃子精致緊密，輕巧耐用。
跟竹雞籠不同，一擔(dān)竹籃子要花費(fèi)黃文竹半個(gè)月的時(shí)間，而一個(gè)竹雞籠只需要兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間就能完成。
編制竹籃沒(méi)有一個(gè)固定的模型，籃子的造型、大小，全憑手藝人拿捏。要保證籃子的形狀，篾的松緊流暢很關(guān)鍵。和線不同，竹子堅(jiān)硬，易劃傷人。編制的過(guò)程中，黃文竹并沒(méi)有手套來(lái)防護(hù)，要讓籃子更緊致，時(shí)不時(shí)還要拉下竹篾。
竹編手藝人 黃文竹：
我們這個(gè)鎮(zhèn)的華僑特別多，很多人都喜歡這個(gè)籃子，也有很多人來(lái)訂做，最遠(yuǎn)就是馬來(lái)西亞也有人來(lái)訂，像這樣大的竹籃子可能一個(gè)月只能做出兩個(gè)。
篾匠的苦
或許只有竹編藝人自己才能體會(huì)
他們能坦然面對(duì)艱苦的歲月
卻也為看不見(jiàn)的未來(lái)?yè)?dān)憂。
南埔村竹編工藝如今后繼乏人
主要靠60歲以上的一批癡情老藝人支撐著
年輕人當(dāng)中幾乎沒(méi)人肯學(xué)
出現(xiàn)了青黃不接的局面。
竹編走入歷史，或許并不是一件壞事
畢竟它從一個(gè)側(cè)面
說(shuō)明了人們生活水平的提高。
傳統(tǒng)的竹編制品市場(chǎng)在縮小
而年輕一輩
也很難再像以前一樣
把它再撿起來(lái)
而村里未來(lái)
會(huì)把傳統(tǒng)竹編技藝向工藝品方向發(fā)展
和旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)合起來(lái)。
【記者：王冬梅、侯偉平、洪銘偉、林楠】
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