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6月1日上午10點，位于重慶兩江新區(qū)保稅港的重慶保稅商品展示交易中心將翻開新的一頁：和重慶合作的意大利奇柯集團將奇柯世界匯進行了全面升級，升級后將讓在這里購物的重慶市民，感受到不出國門就暢游歐洲的全新購物體驗。新的奇柯世界匯有什么不同？今天上游新聞-重慶晚報慢新聞記者第一時間進行了打探。

大小朋友體驗歐洲游

6月1日恰逢兒童節(jié)，因此奇柯集團專門組織了兒童英語體驗活動，跟隨家長到現(xiàn)場的兒童不僅是提前進場參觀，還有自美國的帥哥外教薩米，為他們免費上了一堂英文課。

在兒童區(qū)內，小朋友們好奇地看著琳瑯滿目的商品，玩著有趣的玩具，還跟著薩米學習了各種食物的英文:“this is beer（這是啤酒）”“this is juice（這是果汁）”……同時薩米還教授了如何辨別顏色:“blue（藍色）”、“red（紅色）”。

小朋友可以跟外教學習地道的英語口語

隨后進入奇柯世界匯的“大朋友們”，則感受了溫馨的環(huán)境：一進門就能看見一條有著綠色植物、圓形的休息區(qū)、白色的路燈的歐式購物街，點一杯咖啡或者卡布奇諾，餓了的話再來點蛋糕或者披薩，然后拿一本現(xiàn)場擺放的時尚雜志，完全就可以感受到國外游玩時的愜意。

為了讓顧客感受到原汁原味的歐洲風情，奇柯集團專門聘請了可以說中文和外語的外籍導購員和服務員，讓顧客可以用外語現(xiàn)場練習在國外購物的感覺；在6月1日上午開幕之后，現(xiàn)場安排了歐洲美食體驗，外籍服務員讓重慶市民免費品嘗了意大利曲奇、西班牙火腿、比利時奶酪等食物，還有廚師現(xiàn)場教授如何烹制意大利面。讓大、小朋友們在享受美食的同時也學到了烹飪知識。

希臘的酒神扮演

奇柯世界匯的蔣總透露：“這些歐式體驗活動僅僅是一個開始，下一步我們會安排更多體驗活動，包括組織小朋友和有興趣的市民，現(xiàn)場學習做披薩、學習歐洲的禮節(jié)；組織重慶市民到現(xiàn)場學習如何用外語購物、學習品鑒國外紅酒的方法等，讓顧客充分感受到歐洲的文化；同時世界杯期間，我們也會將這里變成重慶最原汁原味的球迷中心，讓中國球迷可以和外國球迷一起為各自喜歡的球隊加油吶喊。”

購物環(huán)節(jié)驚喜不斷

當然，既然是到歐洲旅游，免不了會有買買買環(huán)節(jié)，奇柯世界匯也專門設置了意派客（IL PARCO）時尚奢侈品店和瑞納迪（RINALDI）進口食品超市。

在愛美人士喜歡的意派客時尚奢侈品店中，有Gucci、Burberry、Armani、Versace等30多個國際一、二線知名品牌，作為保稅商品交易中心，這里不僅有著當季與國外專柜同款的前沿時尚產(chǎn)品，還能實現(xiàn)和海外同步價格。

市民在此品嘗各種進口飲料酒水

為了方便顧客迅速尋找自己心儀的時尚產(chǎn)品，在歐式購物街靠墻的位置，還有可以觸摸的大屏，顧客們可以通過屏幕尋找商品。

值得一提的是，在6月1日的名品限時搶購活動中，一款價值兩千多元的Gucci女包，限時搶購價才六百多元！讓顧客們驚喜不已。

進口食品貨架商品琳瑯滿目

在為吃貨準備的瑞納迪進口食品超市中，上游新聞-重慶晚報慢新聞記者看到了大家熟悉的德國啤酒、意大利紅酒、西班牙火腿、比利時奶酪、意大利巧克力、意大利冰淇淋、意大利披薩等進口商品，價格普遍比重慶市內的其他進口食品店更便宜：僅僅是僅意大利面一種，就有螺殼形、短袖形、蝴蝶形、直條形、小星形、條紋筆形等多個品類，500g的賣價是13元人民幣；3分鐘就可熟食的酷菠牛肝菌奶油湯羮(90g)賣價是23元；380g的酷菠熟制扁豆罐頭賣價12元；400g的酷菠櫻桃番茄罐頭賣價27元，包括意大利原產(chǎn)的檸檬汁、果味醬、黑胡椒、橄欖油，以及通過冷鏈空運而來意大利比薩、冰淇淋，這些商品不僅超市里沒有，連淘寶、網(wǎng)易考拉等海淘網(wǎng)站都沒有。

瑞納迪進口食品超市總經(jīng)理德米安信心十足地表示:“我們的食品審核非常嚴格，安全性值得信任，同時所有貨品都是直接從意大利引入重慶，沒有中間商賺差價?，F(xiàn)在電商發(fā)展后，淘寶、京東都可以查詢價格，我們保證食品有品質價格合理！”

售賣咖啡的外國服務員

在采訪的最后，蔣總還介紹了接下來兩天開幕活動的安排：“三天活動期間，都會有外籍樂隊的表現(xiàn)。6月2日會有美食制作大賽和陶藝DIY活動；6月3日則會有吃貨大賽，擅長吃西瓜、吃辣椒或者喝啤酒的市民都可以報名參賽贏取獎品?！?/p>

奇柯世界匯只是一個開始

在6月1日的開幕式上，奇柯集團董事長Charles Fischer透露：奇柯集團將深耕中國市場，每年出口到中國10多億元人民幣的產(chǎn)品，奇柯世界匯的模式是提供空間、市場乃至服務體系，讓更多歐洲中小企業(yè)進入中國市場。重慶僅僅是旗艦店，未來還會在其他城市陸續(xù)開更多的店。

嘉賓參觀奇柯世界匯

意中基金會活動策劃經(jīng)理Alessandra Sartoretti接受采訪時透露：“希望到中國發(fā)展的歐洲中小企業(yè)數(shù)以萬計，但受困于資金等能力難以進入中國市場，我們給他們提供了這個條件?！?/p>

借奇柯世界匯平臺，瑞納迪公司首次將意大利知名食品品牌Coop引入中國市場。瑞納迪公司總裁Giuseppe Tamburi介紹說：“在奇柯世界匯，有人教顧客如何烹飪意大利食物，如何營造用餐環(huán)境，將意大利食品引入中國，更將意大利生活搬到中國，十分契合‘一帶一路’倡議的精神。公司未來將引入更多意大利本土知名食品品牌進入中國?！?/p>

意大利駐重慶總領事館副領事Davide Castellani接受采訪

意大利駐重慶總領事館副領事Davide Castellani今天也受邀出席了開幕式，他在參觀了奇柯世界匯之后認為：“奇柯世界匯模式不僅是銷售商品，還可促進意大利與中國的文化交流，將更利于增加意大利商品出口?！?/p>

ITALIAN FLAVOUR

8米長披薩亮相重慶

6月1日下午兩點，在奇柯世界匯中心舞臺區(qū)，來自意大利的廚師尼古拉烹制了一個8米長的意大利原汁原味披薩，然后現(xiàn)場免費分給了圍觀的市民進行品嘗，上游新聞—重慶晚報慢新聞記者也品嘗了一塊，發(fā)展這種披薩口感很好，即使披薩邊也很蓬松，不用費力撕咬咀嚼。

8米長的披薩需要制作多久？尼古拉表示烹飪時間不長:“烹飪大概用了14分鐘，但是發(fā)酵時間就比較長了，我昨天就開始準備了。其實這不是我做過的最長披薩，之前我在意大利參加披薩比賽，曾制作過1.8公里的披薩。”

尼古拉將最長披薩切分給現(xiàn)場市民品嘗

原汁原味的意大利披薩和重慶現(xiàn)有的披薩有什么區(qū)別？尼古拉一聽到這個問題笑了起來:“可能你們以前吃的披薩，在意大利都不叫披薩。原汁原味的意大利披薩，和做面包很像，是要發(fā)酵的，最地道的做法要發(fā)酵21小時。通過發(fā)酵做出來的披薩，口感會非常好，而且因為有酵母的緣故，所以吃起來比較好消化。而且我們做披薩的食材，基本都可以溶解的，這樣的披薩吃了對身體好?！?/p>

正因口感好易消化，尼古拉介紹了一個辨別地道意大利披薩的傻瓜辦法:“吃一次就知道了，如果你晚上出去喝飲料吃披薩，回家覺得胃很撐，第二天還沒消化完，那肯定吃的不是意大利披薩了，消化快的才是?！?/p>

文/ 趙映驥編輯/墨魚小姐圖片/錢波

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