叮咚！你有一份最新潛江吃喝攻略待查收~
潛江作為小龍蝦之鄉(xiāng)，每年到了小龍蝦野蠻生長、肥嫩可口的4~10月，周圍愛搓蝦子的吃貨就開始摩拳擦掌，暗搓搓的商量一場說走就走到吃蝦之旅。
就連抖音上的潛江人都ballball大家不要來潛江旅游了(誤），蝦子價格一年比一年貴，本地人都吃不起了。話雖這么說，潛江人真的大多數(shù)都十分熱情，本地人管這叫“憨”，一路上真的碰到不少好客熱情的潛江人，內(nèi)心對這個不大的城市無限加分！
目前潛江到武漢坐「動車」的車程是0.5h左右，2等座票價為50元，一等座79元，「駕車」時常為2.5h，大巴車程為3.5h，要去的小伙伴可以參考一下哪種交通方式更適合自己。
話不緊說，進(jìn)入正題，既然來都來了總不能只吃蝦子吧，三餐吃蝦也會厭??！下面安利給你一條指尖團(tuán)隊(duì)實(shí)測路線，想去潛江吃蝦子的趕緊打包帶走！
問過幾個潛江本地人他們過早吃什么，碰到個有頗有自嘲精神的潛江人說“潛江的過早連武漢的三分之一都趕不上！”（歡迎你來大武漢過早！）而其他大多數(shù)潛江人脫口而出“財魚面?。 ?/p>
如果說武漢人的早晨是一碗被濃厚芝麻醬包裹的堿水熱干面喚醒的，那潛江人的早晨一定是被一碗味道厚重扎實(shí)的財魚面喚醒的。
這家堯（yao）鈞（jun）財魚面開了有二十余年，是一家本地人經(jīng)常來吃的店，老板十分健談，跟我們介紹去年電視臺還來采訪過。
我們點(diǎn)了一碗財魚面和一碗鱔魚面，（潛江人真的都很實(shí)在，說是面館就真的沒有米粉買...），兩碗面的分量都很足，像蓋澆面一樣，臊子很豐富，番茄、青椒、財魚/鱔魚鋪了滿滿一碗。
面是堿水面，財魚很進(jìn)味不算嫩略有嚼勁，鱔魚比較瘦且個別有細(xì)小骨頭，整碗面豆瓣醬味很重，鮮辣味刺激著味蕾，口味偏重的人這碗面肯定對你胃口，不過，兩種比起來我還是更推薦你點(diǎn)財魚面！
午餐：潛江菜
聽本地人推薦我們在酒店附近選擇了這家張金冬桂，首先看看菜單，滿屏的星號推薦梗的我說不出話，于是喊來老板推薦一下菜品。
老板：你們點(diǎn)你們自己想吃的，我給你們推薦了你們也不會點(diǎn)。
我們：...
老板：你們吃火鍋不？
我們：不吃。
老板：那沒有推薦的。
我們：...
我們：老板我們幫你做宣傳，能打個折嗎？
老板：不用，我名聲已經(jīng)很好了。（出門且把門帶上了）
我們：...
最后我們還是點(diǎn)了土雞燉粉條火鍋...炒菱角、糍粑財魚。
上菜速度挺快，最先上桌的是老板推薦的火鍋，這個確實(shí)每個桌都有點(diǎn)，說是火鍋其實(shí)是雞肉燉粉條，雞肉燉的很軟爛，夾起一個雞翅尖放入口中一抿肉就化開了。
粉絲是芍（紅薯）粉絲，燉煮的很入味，感覺八角味特別濃，大家圍著咕嚕作響的火鍋，明明穿著短袖卻有一種過年的感覺，也是很奇妙。
炒菱角比較一般，跟想象的菱角粉糯的口感不同，是脆的個別還有點(diǎn)生，糍粑魚是腌制過的有點(diǎn)像熏魚，就是真的太辣了！辣的直沖天靈蓋那種，大家都挺能吃辣但都吃了一筷子就不敢碰了。
看來老板是真實(shí)誠，確實(shí)就火鍋好吃...其他的菜可能我們確實(shí)吃不習(xí)慣，略踩雷。
晚餐：蝦子
終于到了潛江之旅的重頭戲，吃！蝦！子！
潛江現(xiàn)在有兩個蝦街，一個是老蝦街，每年龍蝦節(jié)的時候都會堵得水泄不通，新蝦街也叫生態(tài)龍蝦城，有世界上最大的小龍蝦雕塑，本地人一般都會選擇去老蝦街吃蝦子，最為火爆的當(dāng)屬小李子和蝦皇這兩家。
ROUND 1
-阿古鹵蝦 -
油燜吃多了也想換換口味，試試鹵蝦也不錯。我們在老蝦街找到了這家阿古鹵蝦，因?yàn)檫€有第二場，為了保存實(shí)力我們點(diǎn)了1斤鹵蝦，一份蒜蓉大蝦，鹵鴨頭，爆炒花甲，清炒油麥菜。
說實(shí)話這是我第一次吃鹵蝦（我一定是個假美食編輯），阿古鹵蝦蝦子的質(zhì)量都還不錯，入口的瞬間就能體會到，蝦肉很緊實(shí)，不散，掰開蝦頭蝦腮很干凈蝦黃也很多，比起蒸蝦多了一絲鹵味，比起重口的油燜多了一絲新鮮小龍蝦原味的清甜，鹵蝦也太適合打包一份回家邊搓邊看電視了吧。
蒜蓉大蝦也是我的心頭愛，顧不上燙手直接拿起一個放入口中，軟爛的蒜蓉在口中爆炸，蒜蓉小龍蝦的肉質(zhì)雖比不上鹵蝦的肉質(zhì)緊實(shí)，但好在進(jìn)味，盡管燙手但這盤蝦子還是很快見了底...
爆炒花甲也有驚艷到我們，醬汁勾芡的很好，鹵鴨頭我沒吃，同事表示還可以，搞不懂他們天天用鴨鴨表情包居然還啃得進(jìn)鴨頭...
感覺武漢人對鹵蝦的接受度不高，今天吃了下感覺確實(shí)是那個事，鹵蝦并不是想象中那樣鹵的很老成，而是在保留蝦子彈性的同時留有淡淡的鹵味。而且武漢居然也有阿古鹵蝦...ok不多說，阿古，等我回武漢見。
ROUND 2
-蝦皇-
老蝦街的這家蝦皇是潛江總店，因?yàn)橹匦卵b修過所以跟武漢蝦皇的風(fēng)格很統(tǒng)一。蝦皇號稱是一生必吃一次的小龍蝦，也是夜晚蝦街生意最好的一家店之一。
夜晚十點(diǎn)多，一樓還是坐的滿滿當(dāng)當(dāng)，來到二樓空位也不算多，油燜大蝦肯定是必點(diǎn)，再搭配上一份涼面，一份拌皮蛋，外加一份烤鳳爪，幾瓶啤酒，再度開啟美好夏夜！
蝦皇的油燜大蝦確實(shí)名不虛傳，也不知道是不是心理作用，好像真的比武漢的好吃那么一丟丟，小龍蝦的個頭都很大，蝦鉗的肉也很足，一盆我們沒吃過癮于是又續(xù)了一盆...
烤鳳爪我推薦大家一定要點(diǎn)幾串試試！這應(yīng)該是我吃過的最軟糯的烤鳳爪了，輕輕一含就骨肉分離，炒雞棒！
涼面的面有點(diǎn)過于軟了，缺少了涼面該有的清爽，不是特別推薦，而且皮蛋居然是拿蒜蓉拌的，在我心中皮蛋╳豆腐cp永遠(yuǎn)最高好嗎！
jiang！jiang！
這次吃蝦之旅到此結(jié)束啦~
除了吃到了好吃的蝦蝦，也get到了潛江人的日?？谖?/p>
（真的很重！）
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