遂川美食游引來八方客
連日來,遂川天氣晴好,風和日麗,趁著這好天氣,遂川縣泉江鎮(zhèn)大屋村的王香仔正抓緊時間晾曬制作花蔬?!袄枚e時間,弄些鄉(xiāng)村小吃,賣得可火了!”王香仔高興地跟筆者說。
該縣以“品遂川美食、游田園勝景、展茶鄉(xiāng)魅力”為主題,出臺優(yōu)惠政策,巧打美食牌、農字牌,引導農民建立各種生態(tài)農莊、山莊、果園,一批批富有當地特色的美食農莊不斷涌現,推動了“賞農家景、吃農家飯”的農業(yè)觀光、休閑垂釣、采摘體驗等鄉(xiāng)村旅游項目,真正形成了自己的旅游亮點。同時,借助“贛南客家美食”這一品牌效應,采用多種方式推動遂川客家美食與旅游的深度融合,板鴨全席、客家花蔬、粉蒸芋頭肉、浸壇辣椒、酸辣鴨五寶等農家菜讓游客大呼過癮,遂川狗牯腦茶、板鴨、金桔等綠色無公害農產品引來不少游客爭相購買。目前,該縣已經運營或正在打造的農家樂項目達60余家,成規(guī)模的茶葉、金桔、板鴨種養(yǎng)基地上百家。(梁偉峰、郭佩、羅新文)
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